Наши проекты и реклама

Объявление

При получении или отправке личных сообщений (или просто ответов в темах) отписываться здесь

#7701 2019-12-14 13:16:15

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 10613
Рейтинг :   524 | 1
Профиль

Re: Торты

А я Панчо собираю обычной горкой, без всяких заморочек, мне наоборот нравится рельеф, который при этом получается. самый просто торт, как по мне.

СветланаЖм
Я сметанный крем очень люблю в медовике и из обычной сметаны, чтобы не густой был, а пропитал как следует коржи. Согласна с тобой насчет откинутой сметаны af

КурЯнка
В любом случае как крем-чиз сметанный крем не будет... у Кариши и не сильно то поплыл, по крайней мере потеков нет, просто он так форму не держит как крем-чиз. Я недавно вот писала, что лень было творожный сыр ехать искать, взяла рикотту, что было в магазине на тот момент. Очень нежный крем получился, по отзывам едоков, очень вкусно. Но вот намучилась я с ним, пока шоколад туда бухнуть не догадалась, чтобы загустел, так и выравнивала.

Неактивен

 

#7702 2019-12-14 13:26:15

irenchik1
Бывалый
Откуда: пр.Победы
Зарегистрирован: 2014-09-18
Сообщений: 6005
Рейтинг :   211 | 0
Профиль  Вебсайт

Re: Торты

какие вы молодцы!!
торты редко делаю - не очень умею))))
начиталась вас - сейчас кекс мраморный сделаю хоть....

Неактивен

 

#7703 2019-12-14 13:28:14

линдакса
Бывалый
Откуда: ж/д округ
Зарегистрирован: 2013-10-30
Сообщений: 10247
Рейтинг :   280 | 1
Профиль

Re: Торты

irenchik1 пишет:

начиталась вас

вооооооот.....и Остапа понесло(если что,я про себя) aj

Неактивен

 

#7704 2019-12-14 14:15:26

КурЯнка
Бывалый
Зарегистрирован: 2010-11-30
Сообщений: 5581
Рейтинг :   526 | 0
Профиль

Re: Торты

Ка.На.Пе пишет:

где ты это увидела? я описала способ отвесить сметану, про крем чиз и речи не шло

Отредактировано КурЯнка (2019-12-14 14:19:24)

Неактивен

 

#7705 2019-12-14 16:21:29

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 10613
Рейтинг :   524 | 1
Профиль

Re: Торты

КурЯнка
да я поняла, просто отвешивание сметаны не даст нужной густоты и при толстых тяжелых коржах, торт все равно поплывет. Потому с крем-чизом и сравнила.
Сметанный крем хорош в медовиках, с тонкими коржами, но туда можно и не отвешивать.

Неактивен

 

#7706 2019-12-14 17:07:53

Фила
Бывалый
Зарегистрирован: 2010-08-10
Сообщений: 36432
Рейтинг :   2810 | 6
Профиль

Re: Торты

Заварной крем на сгущёнке делала как то, очень вкусно получилось, а вот рецепт найти не могу, я решила Наполеон любимый сделать все ж

Добавлено спустя    35 секунд:
Дайте рецепт крема ae

Неактивен

 

#7707 2019-12-14 19:05:20

Лиска
Бывалый
Откуда: КЗТЗ
Зарегистрирован: 2013-11-02
Сообщений: 7005
Рейтинг :   335 | 0
Профиль

Re: Торты

А есть желающие с'ездить в Белгород 21 февраля на мастер-класс Энди шефа по чизкейкам? Цена вопроса 6 тыс.

Неактивен

 

#7708 2019-12-14 21:39:47

Karisha
Бывалый
Откуда: Все мы родом из детства...
Зарегистрирован: 2010-11-15
Сообщений: 33690
Рейтинг :   2622 | 0
Профиль

Re: Торты

Аска пишет:

Karisha пишет:

линдакса
Ты издеваешься такие маленькие фотки? Я ничего не вижу с телефона! Научить как большие лепить ?  af

они вообще-то увеличиваются, если на них жмакнуть

Да в курсе я  af , шучу блин, ещё одна издевается! Просто они не открылись в транспорте утром. Меня бесит

Добавлено спустя   4 минуты  27 секунд:

СветланаЖм пишет:

, у меня обычно домашняя-

Где вы всегда берете домашнюю еду ?)) Мясо, молочка всегда говоришь домашнее

Неактивен

 

#7709 2019-12-14 22:12:17

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 10613
Рейтинг :   524 | 1
Профиль

Re: Торты

Фила
Я только в Спартаке делаю заварной на сгущенке, вот тут есть рецепт  https://delo-vcusa.ru/recept/tort-spartak/
Я ещё в крем какао добавляю и получается шоколадный торт

Неактивен

 

#7710 2019-12-14 22:51:22

СветланаЖм
Бывалый
Откуда: Курск, Дружининская
Зарегистрирован: 2016-04-13
Сообщений: 16824
Рейтинг :   1014 | 0
Профиль

Re: Торты

Karisha пишет:

Где вы всегда берете домашнюю еду ?)) Мясо, молочка всегда говоришь домашнее

Мясо мама выращивает, а молочку привозят из дальней деревни с Октябрьского района каждую неделю. При желании можно все хорошее купить.

Активен

 

#7711 2019-12-15 00:55:35

Karisha
Бывалый
Откуда: Все мы родом из детства...
Зарегистрирован: 2010-11-15
Сообщений: 33690
Рейтинг :   2622 | 0
Профиль

Re: Торты

СветланаЖм
Адрес деревни шепни. Если там точно вкусно и по-настоящему!

Неактивен

 

#7712 2019-12-15 12:00:43

Toshka28
Бывалый
Зарегистрирован: 2015-10-17
Сообщений: 19946
Рейтинг :   449 | 0
Профиль

Re: Торты

Karisha
тут мы всем форумом берём af но там очередь на месяц ai Домашнее молоко, творог, сметана с доставкой на дом.

Добавлено спустя    53 секунды:

Karisha пишет:

Если там точно вкусно и по-настоящему!

вот прям ТОЧНО!! aa

Отредактировано Toshka28 (2019-12-15 12:01:08)

Неактивен

 

#7713 2019-12-20 15:23:58

линдакса
Бывалый
Откуда: ж/д округ
Зарегистрирован: 2013-10-30
Сообщений: 10247
Рейтинг :   280 | 1
Профиль

Re: Торты

Начитаешься тут вас)-поневоле пойдешь готовить
ac
http://f26.ifotki.info/org/cc3657a6191531cac7a777785d8cb00ab0c2d1359504648.jpg
http://f26.ifotki.info/org/3c8cb99380080b42912ea97006bd7f47b0c2d1359504650.jpg
http://f26.ifotki.info/org/d4f1ac89dec3bb967beef8e92122c958b0c2d1359504757.jpg

Отредактировано линдакса (2019-12-20 15:25:51)

Неактивен

 

#7714 2019-12-20 16:06:27

aluyka
Бывалый
Откуда: Reverse Side of the Moon
Зарегистрирован: 2009-08-10
Сообщений: 25832
Рейтинг :   972 | 4
Профиль

Re: Торты

линдакса
Санчо/панчо? Аппетитный такой и красивый!

Неактивен

 

#7715 2019-12-20 16:46:51

линдакса
Бывалый
Откуда: ж/д округ
Зарегистрирован: 2013-10-30
Сообщений: 10247
Рейтинг :   280 | 1
Профиль

Re: Торты

aluyka
да)

Неактивен

 

#7716 2019-12-20 18:28:14

МаргаретR
Бывалый
Зарегистрирован: 2014-02-11
Сообщений: 1310
Рейтинг :   36 | 0
Профиль

Re: Торты

линдакса
по какому рецепту делала? особенно крем инересует

Неактивен

 

#7717 2019-12-20 18:47:15

линдакса
Бывалый
Откуда: ж/д округ
Зарегистрирован: 2013-10-30
Сообщений: 10247
Рейтинг :   280 | 1
Профиль

Re: Торты

МаргаретR
Чуть выше Светлана Жм давала,по этому и сделала)Часть сметаны в коржах благополучно заменила кефиром(качество не пострадало)

Неактивен

 

#7718 2019-12-20 19:04:23

СветланаЖм
Бывалый
Откуда: Курск, Дружининская
Зарегистрирован: 2016-04-13
Сообщений: 16824
Рейтинг :   1014 | 0
Профиль

Re: Торты

линдакса
надеюсь не разочаровал? я несколько раз делала, всем нравится.

Активен

 

#7719 2019-12-20 19:07:41

линдакса
Бывалый
Откуда: ж/д округ
Зарегистрирован: 2013-10-30
Сообщений: 10247
Рейтинг :   280 | 1
Профиль

Re: Торты

СветланаЖм
нет,очень вкусный получился)на пропитке счас ,но сын уже пару кусков урвал,говорит-и так вкусно,чувствую не доживет до момента полной пропитки)Делается,да,легко и непринужденно,собирала в миске)

Неактивен

 

#7720 2019-12-20 20:03:27

линдакса
Бывалый
Откуда: ж/д округ
Зарегистрирован: 2013-10-30
Сообщений: 10247
Рейтинг :   280 | 1
Профиль

Re: Торты

кто нибудь пек или пробывал?а то у меня на очереди http://recept-torta.com.ua/recepty-tort … rka-krota/

Неактивен

 

#7721 2019-12-20 21:24:24

СветланаЖм
Бывалый
Откуда: Курск, Дружининская
Зарегистрирован: 2016-04-13
Сообщений: 16824
Рейтинг :   1014 | 0
Профиль

Re: Торты

линдакса
попробуй https://forum.say7.info/topic33593.html , ели даже те мужчины, которые не едят сладкое вообще, дети тоже все до крошки. Несмотря на то, что получается внушительных размеров, ничего не оставалось никогда и все еще просили добавки.

Активен

 

#7722 2019-12-20 22:35:04

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 10613
Рейтинг :   524 | 1
Профиль

Re: Торты

СветланаЖм
Надо своим сделать, у меня любители бананов af только это, конечно, оооочень далеко от тирамису, только кофе разве что ac

Неактивен

 

#7723 2019-12-21 00:30:13

Karisha
Бывалый
Откуда: Все мы родом из детства...
Зарегистрирован: 2010-11-15
Сообщений: 33690
Рейтинг :   2622 | 0
Профиль

Re: Торты

линдакса
Какой красивый получился  dp

Неактивен

 

#7724 2019-12-21 10:14:59

СветланаЖм
Бывалый
Откуда: Курск, Дружининская
Зарегистрирован: 2016-04-13
Сообщений: 16824
Рейтинг :   1014 | 0
Профиль

Re: Торты

Ка.На.Пе пишет:

адо своим сделать, у меня любители бананов  только это, конечно, оооочень далеко от тирамису

нет, Наташ, не очень далеко, это реально намного вкуснее получается.

Отредактировано СветланаЖм (2019-12-21 10:15:49)

Активен

 

#7725 2019-12-21 11:35:41

линдакса
Бывалый
Откуда: ж/д округ
Зарегистрирован: 2013-10-30
Сообщений: 10247
Рейтинг :   280 | 1
Профиль

Re: Торты

СветланаЖм
Ликер Амаретто чем то можно заменить?даже ради торта его покупать не стану

Отредактировано линдакса (2019-12-21 11:35:56)

Неактивен

 

Board footer

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 PunBB
Modified by PunBB.ru

[ Generated in 2.257 seconds, 9 queries executed ]

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru