title
Description
Body
А это наш сегодняшний "обед в постель":
Получилось спонтанно, быстро и легко.
рис - "Японика", "Мистраль". 1:2
смешала с 3 ложками рисового уксуса для суши ("Европа", 230 руб., хватает надолго), стал липким и вкусным, добавила немного сахара и соли.
Нори (купила в "Хаки Сентей" по знакомству, ибо везде закончились - и в Метро, и в "Европе")
Огурцы
Слабосолёная форель/сёмга
Сыр "Виола" вместо "Филадельфии"
Крабовые палочки "Вичи"
Соевый соус "Киккоман" ("Европа", 190 руб.)
Имбирь маринованный, васаби (всегда живут в холодильнике)
На лист нори выложила рис по краю, оставив половину листа пустым. Сверху риса - огурцы, сыр, палки и рыбу. икру хотела положить - но зажала и оставила к НГ на бутеры Смочив водой один пустой край нори, с помощью бамбуковой циновки закрутила и сформировала квадратный рулет. Порезала крупным острым ножом, смоченным в воде.
Вкууусно!
Неактивен
Feliz
Спасибо, дорогая Я старалась!
Неактивен
Спасибо,
Умка-Модератор!!!
Отредактировано парад_невест (2009-12-27 15:35:14)
Неактивен
даЯтакая
можно-можно! тем более, что у нас пол - он же стол - он же кровать - молодая мы семья, малоимущая
Эх, молока козьего охота.... (ничего личного)
Неактивен
Alien
дык это ж стимул для тебя взять и наваять любимому шедевров
Неактивен
парад_невест пишет:
дык это ж стимул для тебя взять и наваять любимому шедевров
стимул-то стимулом...но после вчерашней нервотрёпки с холодильником я на продукты смотреть не могу
Неактивен
Девочки, подскажите: на Нори не написано смачивать водой и ещё пишут, что для одного рулетика (на 6 роллов) достаточно половины листа. насколько это соответствует действительности? И как же он склеится, если его не смачивать...?
Неактивен
Неактивен