title
Description
Body
Вот, лень моя созрела приобресть мультю (чОрт, не могу сцылку вставить, забыло, как это делаеццо)))
Может имееццо уже у кого? Поделитесь отзывами?
Отредактировано Тигра Львовна (2011-02-26 12:53:56)
Неактивен
у меня вот такая http://s45.radikal.ru/i110/1003/6e/78116e817c20.jpg
сейчас помогает, так как плиты пока нет, только одна конфорка. из последнего что готовила - мясо с картофелем тушила, муж доволен
мы покупали 2 года назад, мама смотрить на эту чуду кастрюлю и говорит,что не думала,что она такая большая, у меня на 6 литров.
я вот в интернете рецепты для мульти читаю, видно они не на мою расчитаны, у еня таймер по другому ставится
Отредактировано Лапатулька (2011-02-26 13:07:28)
Неактивен
О, спасибо! Я панасоник хочу, почитала, вроде удобственная штука. Закинула продукты и спать пошла... проснулась, покушала
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
О, спасибо! Я панасоник хочу, почитала, вроде удобственная штука. Закинула продукты и спать пошла... проснулась, покушала
http://www.rosformat.ru/catalog/index.p … T_ID=35162
у меня такая. Нормальная весчь, не каждый день, но для разнообразия - нормально. Протушивает мясо хорошо. Выпечка - так себе. Каши не варю, т.к. не любим их.
кстати, заказывала на этом же сайте, в росформате.
Отредактировано lanyta (2011-02-26 13:56:45)
Неактивен
О, вот я такую же хочу, как у lanyta. А суп не варили?
Неактивен
В ней пекут кексы-пасхи всякие. Думаю, и хлеб можно. До хлеба не дочитала пока
Неактивен
Татоша
не хоти, по мне - духовка-плита удобнее
Неактивен
CAT пишет:
а хлеб в ней выпекать можно? или все таки хлебопечку нада?хочется одну вещь универсальную
не, хлеб не полуцца ((( это хлебопечька нуна.
Добавлено спустя 2 минуты 4 секунды:
lanyta пишет:
CAT пишет:
хочется одну вещь универсальную
а ещё, что б посуду мыла, бельё стирала и...и...уборку в доме делала! Эта универсальная штуковина - жена называется!
Неактивен
Татоша
Не-не, ты опять подумай: положила продукты, включила и ушла. Приходишь - всё готовое, вкусное и тёплое
Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
lanyta пишет:
Эта универсальная штуковина - жена называется!
БРАВО!
Неактивен
Feliz
на счет нужности или нет не скажу - у меня в коробке стоит, пару раз в году достаю
но панасоник вещь из всех мультей это я понимаю, когда свою каракатицу достаю
Неактивен
Лапатулька
ничего, вот родишь и вытащишь её совсем из коробки
Я правильно понимаю, что закинула туда сразу все и варю) и не мешаю? достаю и лопаем
Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:
вот сайтик маньяков мультиварки форум пошла читать
Неактивен
Feliz
не, ну если суп готовлю, зажарка там - я мешаю, помню креветки жарила там и полкастрюли риса сварила
а так да - закинул, все сварилось, можно есть и все рецепты в интернете на филипс расчитаны
кстати, я больше в духовке люблю готовить, мне удобнее, нашла для себя рукав, так все - пропала.но у меня духовка хорошая, я долго выбирала
Отредактировано Лапатулька (2011-09-26 00:07:25)
Неактивен
Feliz пишет:
Что-то инфы мало, а я хочу мультиварку...Глаз лег а эту.
..не окажется ненужным предметом на кухне?
Я, как и Северянка, её фанат!!! Офигенная вещь, часами могу её хвалить. Бульон варю всегда только в ней, на ночь поставила, утром готов, прозрачный; как бы я варила молочные каши без неё даже не хочу и думать; плов шикарный, по мне лучше чем в казане, если правильно приготовить, шарлотку нравится печь в ней, ничего не прилипает. И ещё немаловажный аргумент ЗА: моешь одну кастрюлю. Нигде ничего не забрызгано, ничего не убегает. В общем, я питаю к своей мульте самые нежные и преданные чувства
Добавлено спустя 2 минуты 31 секунду:
http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806902
Вот тут мильен рецептов именно для неё, ну и форум с фанатами)
Добавлено спустя 4 минуты 50 секунд:
Я её купила почти за 8 тыщ, щас она намного дешевле, но я бы и задорого её купила.
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
А суп не варили?
Сначала лук с морковкой чуть-чуть на "выпечке" потом бульон и всё остальное и на "тушение". Она больше подойдет любителям прозрачных супов. В ней никогда ничего "вдрызь" не разваривается. Хотя если поставить режим "варка на пару" - то разварится
Добавлено спустя 47 секунд:
Давай, Северянка, присоединяйся, настал наш звездный час!
Добавлено спустя 3 минуты 23 секунды:
Feliz пишет:
Я правильно понимаю, что закинула туда сразу все и варю) и не мешаю? достаю и лопаем
Да-да, хотя теперь я импровизирую с режимами как угодно. Вот только на "гречке" и "плове" крышку открывать не рекомендуется
Неактивен
Нужно брать панасоник. Модель 18. Не думайте что большая, потом маленькой покажется.
Есть у моей мамы 9 месяцев, мы дарили. Есть у тети, есть у коллег, есть у брата и есть у сестры. Все купили после наших советов.
У мамы она вообще не выключается. Готовится все.
Хлеб конечно никакой в ней не печется. Из выпечки пудинги, т.е. то, что имеет как бы "сыроватое" тесто, а не такой сухой как после духовки.
Но выпечка нас в ней не привлекает по сравнению со всеми остальными безумными явствами.
В чем смысл- готовишь без раст.масла , те. оно не жарится, те полезно.
Не надо стоять у плиты и переворачивать,следить что бы не подгорало.
Не забрызгана плита.
Летом не жарко не кухне от плиты.
Ну и конечно качество и вкус БЕСПОДОБНЫ!!!!!!
Самые простые блюда, повседневные в нашей семье:
закинул курицу кусочками и лук кольцами, соль, перец. Включил на 2 часа. И ходишь гуляешь. Потом запищало- открываешь а там....ммм...курочка мягкая, соком лука пропитавшаяся, подливочка из курицы сок+лук..мммм....убицца. И поверьте, то что она не зажаристая с виду вас с первой вилки волновать перестанет.
рыба+лук+морковь. Застрелиться от вкуснотищи. Пропареное, сосками друг друга пропитано.
картошка+ мясо+лук+морковь
каши:геркулес, или пшеная с тыквой
Ну много можно писать. В чем главная прелесть, во первых относительно круп- там есть спец программы и готовится все наиболее бережно сохраняя все полезности данного зерна, и каждый раз точно такая же каша или плов как и в прошлый, не жиже и не гуще а ТОЧНО такая же.
Относительно всяких там рагу овощных или вот картофель с мясом- закладывается все в сыром виде, но к концу готовки у вас все овощи приготовлены НО не разваренные, как были бы при готовке при таких же условиях в сковороде или чугунке или кастрюле. Потому что держится определенная температура, НЕ кипит и продукты не разваливаются.
Спрашивайте!
Неактивен
Feliz и я тоже такую хочу!!!прям мечтаю сплю и вижу как она сама все будет готовить
тамара а купить можно в м-видео,эльдорадо.они могут даже привезти больший объем если нужно.
Неактивен
Девчата, на сег. день самая дешевая цена была в М.Видео 5390.
(для сравнения-знакомым например посл. раз из москвы привозили за 5900)
Отредактировано Медуница (2011-09-26 09:14:27)
Неактивен
Ага, я тоже посмотрела. Есть в Манеже.
А Озон это чего?
Добавлено спустя 5 минут 5 секунд:
Ой, тупю с утра.
Посмотрела на Озоне - там цена абсолютна одинаковая с М-видео. В Эльдораде гдето на 500 р дороже.
В принципе не так чтобы сильно дорого, купить штоль. Ладу я ей дам?
Неактивен
тамара
Рецепт отсюда http://www.say7.info/cook/recipe/730-Ratatuy.html
сырный соус отсюда http://forum.good-cook.ru/topic6663s105 … ntry755065
Давно хотела его приготовить, но именно настоящий, французский))) Божественный аромат и вкус.
Добавлено спустя 8 минут 48 секунд:
Я постоянно готовлю каши в ней молочные, за это время приноровилась с пропорциями, если нравятся не очень густые и "пуховые" каши, как нам, то вот мои пропорции, может понадобится.
1 мультистакан любой крупы (рис, кукуруза, гречка, пшено, геркулес и т.д.) + 1 бутылка молока (950-1000 мл) + 0,5 ч.л. соли + 2-3 ч.л. сахара. В конце масло слив. по вкусу.
Рисовую как пропищит я перемешиваю и оставляю на 1 ч. на подогреве, пшено обязательно в кипятке подержать чуть-чуть и тоже на подогреве около часа. Отличные кашки)))
Неактивен
Я тоже ту передачу смотрела,но что то нигде не видела тех то сковородок,что она советовала. А про тефлон говорили,что если поверхность повредиться-царапины, например, то это приводит к раковым заболеваниям. Насколько это правда,я не знаю
Неактивен
уже почитала на мультиварочном форуме, что вроде тефлон вреден при готовке при темпе 250 градусов и на масле(жире), а мультиварка оба фактора исключает...
Еще там пиарят мультиварки Куку. Дорогие блин, но пишут клевые...
Неактивен
Лапатулька вот вот, а если поцарапать кастрюльку из мультиварки то ее менять придется, а это дорого. Пользоваться можно только пластмассовыми или деревянными ложками. Значит все безопасно. Японцы не дураки.
Неактивен
А если в мульте сварить суп (борщ), его потом надо в кастрюлю переливать для хранения?
И вообще, интересно: как потом хранить продукты, приготовленные в мульте - перекладывать,
или можно запасные чаши купить и в них хранить приготовленные блюда?
Неактивен
КурЯнка перекладывать. Нет запасных чаш. Можно и в той кастрюльке/чаше хранить конечно, но, она же без крышки и потом- получается не готовить больше, пока первое не съесть, это нереально.
Неактивен
У меня кастрюля 24 часа тепло поддерживает,только стоит мне оставить,придет муж и выключит из розетки
Неактивен
тамара пишет:
Кстати а как пена от мяса при варке супа/борща убирается?
Вся пена превращается как бы в пленку, потом просто перелить бульон осторожно в кастрюлю ну или через сито, я без него обхожусь. Бульон получается прозрачный.
тамара пишет:
Как в ней борщ варить?
Мой муж без зажарки борщ не любит, поэтому я обжариваю в мульте на выпечке лук-морковь-свеклу-томат, потом туда картошечку, капусту, перчик болг. и на тушение. Пробую на готовность и за минут 10-15 до конца варки зелень и лаврушку. Отличный борщик)))
Неактивен
сегодня ходила облиывалась на Мультиварки в магаине......... снова агорелась + вы тут обсуждаете. Точно куплю, как в Курск приедем, чтоб отсюда тащить меньше. =) НГде там у вас, говорите? В м-видео? Я сегодня дешевле 5000 видела... они хуже, да? а чем они вообще отличаются? А то я одну со скидкой вообще за 2000 видела! Чуть не купила, дравый смысл пересилил, решила почитать про них сначала. =)
Неактивен
тамара пишет:
Девочки, я штой-то не догоню, в инструкции написано: Время приготовление 1-12 часов. Это как? Как я узнаю что оно приготовилось?
Это смотря что готовится и на каком режиме: гречка, плов, молочная каша - она сама пропищит, когда готово, выпечка, тушение, варка на пару - время надо устанавливать. 1-12 - это значит максимальное время можно задать 12 часов. А так, открываете крышку, пробуете на готовность и выключаете, если всё окей. Я бульон всегда ночью готовлю, выставляю на тушении 4 часа, после этого она автоматически ставит на подогрев, выключаю и всё)))
Неактивен
Похвалюсь.Купили мы мультиварку в четверг прошлый. Так вот с четверга все и едим.
Я только закладываю и достаю и все бегом на кухню! Страшное дело!
Готовили уже:
пирог с лавашом ленивец- 3 раза
каши на каждое утро, выставляю таймер- обалдеть! делаю пометки в рецептах по вкусу (больше мне молока надо или сахара)
суп куриный
рис
холодец, нет ХОЛОДЕЦ вот так! произведение искусства
курицу
Как я же я счастливая!!!!
Неактивен
Медуница пишет:
каши на каждое утро, выставляю таймер- обалдеть
Как? Я нифига не поняла - если с вечер залить ведь к утру, пока не включится, прокиснет?
Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
Медуница пишет:
холодец
Как - инструкцию (пошаговую) в студию!
Неактивен
Медуница
напиши про холодец, или ссылку дай, плиз
Неактивен
тамара НЕЕЕЕТ не прокиснет!!!!!!
Так. Холодец.
Рулька в линии. (в лотке продают по два кусочка) 80 р
курица
Рульку почистить шкурку ножиком, кладем в мультю, курицу резала на 4 части, для удобства загрузки. Лавр лист и перец горошек по вкусу, и морковку резала кружками, можно фигурно кто любит.
Воду налила до верхней риски (ну до макс возможной).
На тушение на 7 часов. На ночь.
Ставила часов в 23, т.е. утром рано выключилась и стоял на подогреве.
Проснулась, открыла крышечку...зааапппааааххх.......прозрачный "крепкий" бульон.
Выложила мясо шумовкой в большую тарелку. Вынула кости (тк все отстает), из рульки вытащила мясо. Немного порубила все мясо ножом. Вынула морковь.
Бульон остыл.
В блюда положила морковкины кружочки. Мясо. И половником разлила бульон.
НО! К моим мясным делам, надо добавить или две-три куриный лапки или ножку свиную с копытцем или ушко, т.к. у меня застыл но был мягкий, те. клеящего вещества было маловато, из за того что рулькины части были мясные.
Эх...... Уху теперь буду делать.
Девочки, кто боится- не бойтесь оставлять мультю работать на ночь. СОВСЕМ не жарко на кухне. Она не греется и не накаляется. И это не опасно.
Она сама не горячая, тк. толстые стенки играют роль термоса. Ничего не кипит и не выплескивается. Заискрить может только розетка как от любой другой вилки- от чайника, телевизора, холодильника или приемника.
Как у любого современного прибора там есть защита- если розетка заискрит мультя вырубается. А энергии она потребляет во время работы чуть больше чем люстра. Муж мой читал в характеристиках.
Добавлено спустя 6 минут 57 секунд:
тамара Про каши.
Вечером я с2 1 до 22, так получается закладываю по рецепту:
геркулес (конечно не быстрого приготовления)
молоко (беру на 1 мультистакан больше, по рецептам там крутые каши, я люблю жиже)
сахар 3-5 чайных ложек
соли 0,5 чайной ложки
сливочное масло на глаз от пачки кусочек шириной 2 см
Крышку закрыли и поставила что бы каша была готова через 9 часов 30 мин.
В воскресенье просыпаемся, глаза еще закрыты и чувствуешь тонкий запах с кухни. Ммммм.будто повар там.
Встали- зубы, умылись и за стол.
Эх....счастье. А помимо всех удобств КАЧЕСТВО. Она пушистая получается. Варилась то по особенному- томилась.
Ты купила ее или нет? Как купишь я тебе прямо по рецепту буду выдавать, что бы тебе сразу не потеряться в иснтрукции.
Каша с тыквой, если с вечера загрузить- получается разваристее. Думаю пшено за ночь как бы подразмокает и к готовке уже мягче. А если приготовить без таймера, то и тыковка и пшенка цельные и красивые. Но на вкус что так что так не влияет!
Неактивен
Медуница
спасибо , к своему стыду не знаю что такое рулька но ничего разберусь... еще б найти как мою кастрюлю на 7 часов включить...надо попробовать мужу сделать холодец, сама я не любитель, но вдруг беременной мне понравится
Неактивен
Медуница пишет:
Ты купила ее или нет?
Так купала, как раз в тот день вечером съездила и купила.
Делаю плов из гречки, запеканку творожную, куру тушила с луком и марковками. Всё - на большее воображухи не хватает, а в рецептной книжке ничего нет больше.
Добавлено спустя 2 минуты 50 секунд:
Медуница пишет:
что бы каша была готова через 9 часов 30 мин.
Это чего где нажимать?
Мне короче надо чтоб в 7-00 утра было готово, это мну чего куда жмать и во сколько сыпать?
Неактивен
http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806902
Мульён рецептов здесь
Добавлено спустя 3 минуты 24 секунды:
Кэт пишет:
Это чего где нажимать?
Мне короче надо чтоб в 7-00 утра было готово, это мну чего куда жмать и во сколько сыпать?
на таймере нажимать. Допустим часиков в 11 перед сном засыпаешь-заливаешь, считаешь, скока времени до 7 утра (8 ч.) и это время нажимаешь на таймере. И всё. Готово будет ровно в 7. Но можно время поменьше задать, чтоб кашка на подогреве чуть потомилась - вкусней будет
Неактивен
тамара
1) Все закладываешь.
2) Закрываешь крышку до щелчка.
3) Нажимаешь МЕНЮ- выбираешь молочная каша.
4) Потом нажимаешь ТАЙМЕР. Время выставляешь через сколько часов должна быть она готова. Одно нажатие кнопки- это 30 мин (на дисплее написан)
Поняла? Т.е. если готова должна быть к 7 утра, а у тебя сейчас 21 вечра, то нажимаешь до цифры 10. Т.е. через 10 часов будет 7 часов утра и каша будет готова.
5) Выставила таймер и нажимаешь СТАРТ. И иди спать.
Добавлено спустя 57 секунд:
Штучка панасоник 18.
Добавлено спустя 2 минуты 42 секунды:
Лапатулька рулька продается в гипермаркете лини, где лежат куры, и их части. Там много. Увидишь.
Добавлено спустя 7 минут 41 секунду:
Про супы.
Делала куриный, простейший. В чем прелесть. НЕТ пены. Т.к. нет кипения ( я так думаю). А раз нет пены то бульон прозрачнейший. И все это без моих малейших усилий.
Делала так.
Положила два крылышка и куриную спинку. (ну не было у меня много мяса).
Картошку пластинками, морковь, лук, вода (до макс метки) , лавр лист. Тушение 3 часа.
Можно и 1,5, можно и 2. Но 3 мне кажется супер.
Потом открыла, посолила, и добавила две горсти вермишели. На вермишели написано 5 мин. Снова включила тушение на час и засекала 5 мин. Через 5 мин выключила.
Рис и гречку наверное надо минут за 30 класть,надо попробовать.
Красота. И на кухне не душно.
А главное,3 часа, ведь много, а картошка ну ни на грамм не разварилась, вот в чем прелесть этого режима.
Неактивен
И вот это супер нравится. Только у меня помещается один лаваш, если скручивать по длинной части а не по короткой.
http://bigtanik.ya.ru/replies.xml?item_no=6366
Неактивен
даааааа, теперь поняла, что я следующее буду у мужа выпрашивать
у меня как-то выходит, что вся техника купленная по отзывам кого-то (раньше подружек, щас из форума), хотя мне муж часто рассказывает про какую-нибудь чудо-технику, я просто слушаю, и не покупаем, пока не услышав в очередной раз из др. источников....
он мне уже рассказывал про мультиварку, я почему-то не верила, что это чудо такое
Медуница, спасиб за инфу и др. девочкам тож спасибо
Неактивен
у меня эта мультиварка панасоник уже почти 3 года... вещь отличная!!!!!
Неактивен
Штучка даже язык не поворачивается я сейчас меньше пользуюсь, потому как купила шкаф духовой, теперь играю с ним)))) а вообще когда ребенок маленький был - просто молилась на нее, каши с утра, еда на обед пока гуляем... ужин также...ну просто песня!!!! я пекла вообще в ней только, бисквит поднимается на раз, да еще и вкусный необыкновенно!!!!!!!!
Отредактировано Черная_Орхидея (2011-10-17 20:22:21)
Неактивен
у меня тоже бисквиты получались сыроватыми в мульте, я не любитель таких, вот сто лет не делала, недавно сделала, так все взбилось блендером (венчиком), да в новой формочке, да в духовке (шарлотку в ней еще не делала до этого, только торты) и так суперски получилось...и курицу я только в духовке люблю делать, даже окорочка - все в рукав запихаю и в духовку. может я все же полюблю когда нибудь эту кастрюлину, просто каш я не любитель, мужу быстро и на плите готовлю...буду пробовать холодец делать
Неактивен
Лапатулька ну это кто какая хозяйка. Я вот рис на плите варю и ВСЕГДА пена убегает. Матерюсь, все мою и потом долго не варю. Вчера в мультю засыпала, включила, 40 мин, выключила- села кушать. Настроение хорошее
Неактивен
Медуница
ура!!! У мну каша получилась!!! Утром встали и можно кушать.
Кстати пирог вчера делали - ещё не пбовали - на работу взяли - в обед есть будем.
Медуница я прям тебя люблю, ты так эту чудокастрюлю пропиарила, яб и не купилаб еслиб не описание твоих вкусностей.
Неактивен
тамара пишет:
Медуница
ура!!! У мну каша получилась!!! Утром встали и можно кушать.
Кстати пирог вчера делали - ещё не пбовали - на работу взяли - в обед есть будем.
Медуница я прям тебя люблю, ты так эту чудокастрюлю пропиарила, яб и не купилаб еслиб не описание твоих вкусностей.
Ой как я рада прям!!
Расскажи, молока сколько наливала? Я в каши из риса или овсянки на 1 мультистакан больше лью, чем в инструкции. А на пшенку с тыквой даже на два. Я люблю чуть пожиже, а в инструкции изначально крутые "стоячие" каши.
И сахара добавляю на 1 стакан крупы- 6 чайных ложек.
И с объемом я определилась: для нас 1 мультистакан- это две хОРОшие порции + чуть дитю.
Если надо чуть больше, надо 1 1/3 стакана крупы, а вот 1,5 уже много получается для нас.
Неактивен
Медуница пишет:
Расскажи, молока сколько наливала?
т.к. в инструкции не было написано про овсянку - поэтому сыпала как на рис - 2 ст каши 4 ст молока+1 (по твоемы совету). Она получилась такая не густая и не жидкая - в самый раз, да ещё мы опять проспали поэтому она на подогреве постояла ещё 30 минут.
Насыпала в двойном размере (папа наш сказал - если не получится кошкам отдадим). После снятия пробы - кошки остались без каши (то что сталось - слили в кастрюльку - на завтра, или на ужин сегодня, это как с работы придём )
А вообще, лучше конечно чтоб свежая (вечером на раз ставить).
Мне в мульте запеканка нравится ("пудинг творожный" по инструкции). У мну запеканка в духовке не получалась (хотя духовка хорошая новая), но до недолёт то перелёт, а тут - как по заказу.
У нас дедушка сегодня сказал, а не продается что-нибудь такое чтоб и овощи чистило само тоже, и ещё в доме убиралось. само.
Отредактировано тамара (2011-10-18 11:40:52)
Неактивен
Про овсянку (геркулес правильно? или я путаю) есть на странице не где рецепты а где программа "Молочная каша" там а таблице, но молока ты правильно больше налила.
А у меня с этой запеканкой никак, очень важен там творог, но тот что в пачках в магазине, перетертый какой то слишком нежный и водянистый. А домашний жирный. Тут у меня пробел.
Про в доме убиралось есть- пылесосы такие, сами пылесосят, но к сожалению они 20 тыщ пока стоят.
А вот про овощи исчо не знаю
Неактивен
ну не знаю что такое влажный ..у меня обычный получается а вот рпо рис - соглашусь, очень удобно - следить не надо
Неактивен
тём-тём суууууууууупер... делись опытом)))) надеюсь, что тебе понравится это приобретение
Неактивен
Забыла рассказать. Я стала варить каши не на молоке, а пополам молоко и вода, т.к. молока очень много уходит, экономлю.
И делала омлет вкуснотищааааа!
Еще варила макароны, не по флотски, а просто с луком и морковью- вкуснаааа! И картофель на пюре- тоже спуер вкусно, т.к. продукты не растворяют свой вкус с воде в которой варятся в обычной кастрюле.
Неактивен
Черная_Орхидея
Медуница
спасиб!
мне всё нравится! не знаю как она может не понравиться
на ночь кашу поставила, всё без проблемс.....не мешать, не стоять у плиты....сонной по утрам....
будем осваивать дальше
Черная_Орхидея пишет:
я сейчас меньше пользуюсь, потому как купила шкаф духовой, теперь играю с ним))))
мне кажется так с каждой техникой происходит....поигрались, перешли на новую
я так перешла с хлебопечки ей более 5 лет уже, но она все равно классная! и радует нас хлебушком
Неактивен
Alien ты совершенно права! В мультиварке правда на пару не приготовишь такого кол-ва как в пароварке, НО зато быстрее из за герметичности раз в пять (это я про пар) и потом паровое 7 дней в неделю есть не будешь- надоест, а вот мультиварочное полезное будешь-будешь! + паровое
Неактивен
Feliz пишет:
мульти Панасоник 18 вчера в М-видео в Европе на Дружбе стоила 4490 рубликов
я купила уже за эту цена и последнюю забрала в манеже
Alien пишет:
кажется, на выходных я побегу за мультиваркой
моей куме уже приснилась, что она готовит в ней , а подружака поехала щас на с\з, была уже метро, нет такой...
Неактивен
Северянка пишет:
Понеслось!
А когда вам мультю год назад пиарили - все сомневались? Вот сколько времени вы потеряли!
Ты знаешь - и не сомневались, я сходила - посмотрела - их в продаже не было. А ща пошла, а она есть. Вот как-то так.
Неактивен
Северянка пишет:
Вот сколько времени вы потеряли!
я на многое долго созреваю
Северянка пишет:
Поздравляю всех новеньких со вступлением в ряды мультварочников!
спасиб большое! Как опытный пользователь, скажи Юля, пожалуйста, рецептами уже самовольно пользуешься, иль инет в помощь меня щас очень напрягает искать-вычитывать рецепты....могу полдня потратить...
переделала уже многое, пекла зебру и пирог с киви, ленивца(спасиб Медунице), суп-бульон, капусту с мясом и рис с мясом, кашу молочную раз тока...щас включила ещё бульон
тём-тём пишет:
а подружака поехала щас на с\з
купила всё-таки, вот её долго уговаривать не надо
Неактивен
тём-тём
Можно я вперед Юли влезу?
Там вот в чем фишка, напишу я а потом Юля, я может тоже что почерпну у нее.
Так вот…слева программы (гречка, плов и молочная каша) они заложены и расчитаны там по времени. При них нельзя открывать крышку, т.к. это нарушает сам процесс и мешает результату.
Те программы что справа (выпечка, тушение и на пару) там можно готовить с открытой крышкой, открывать/закрывать в процессе проверяя или добавляя что либо, менять время.
Тушение- это понятно, при невысокой температуре готовится. Если нужно что то обжаривать- то режим выпечка, он жарче. А если нужен кипяток- то варка на пару. Поняла?
Т.е. желаешь ты например какой то суп, который варила и раньше. То либо ты закладываешь все сразу и на тушение от 1 до 2. За час суп готов, за 1,5 и 2 он «настояннее/наваристее». И получаешь полезный продукт. Либо ты как раньше с обжаркой не очень здоровый. Для этого ты включаешь выпечку, крышка открыта, наливаешь раст. масло и обжариваешь все помешивая, потом добавляешь все остальное, выключаешь, включаешь режим тушение- ставишь время, закрываешь крышку и гуляешь.
Понятен алгоритм?
Про выпечку я не мастер, поэтому все по рецептам кладу.
В каши добавляю на 1 мульт.стакан больше молока (или воды) чем в таблице в разделе «Программа молочная каша».
Вот макароны варила недавно, смысл такой, насыпаешь макарон, а воды (холодной) как покрыла их вода- вот столько и надо.
Не выше на 1 см, а как только покрыла. Посолить и режим Плов. Этот режим разработан так, что мультя кричит «готово» когда выпарилась ВСЯ вода.
Сваренные так макароны не растворяют своего вкуса варясь в отличие от мульты в кастрюле в большой воде, сливаемой потом. А если предварительно что то обжарить (лук и морковь, или креветки, или томаты или фарш и т.д.) а сверху насыпать макароны и так далее, то весь этот соус в них впитывается- вкуснаааа!!!!!
Хотела ведь в двух словах
Юля расскажи свои секреты!
Неактивен
Медуница, благодарю за полезную инфу
Медуница пишет:
Так вот…слева программы (гречка, плов и молочная каша) они заложены и расчитаны там по времени. При них нельзя открывать крышку, т.к. это нарушает сам процесс и мешает результату.
и расчитаны на точные измерения значит?
Медуница пишет:
Т.е. желаешь ты например какой то суп, который варила и раньше. То либо ты закладываешь все сразу и на тушение от 1 до 2. За час суп готов, за 1,5 и 2 он «настояннее/наваристее». И получаешь полезный продукт. Либо ты как раньше с обжаркой не очень здоровый. Для этого ты включаешь выпечку, крышка открыта, наливаешь раст. масло и обжариваешь все помешивая, потом добавляешь все остальное, выключаешь, включаешь режим тушение- ставишь время, закрываешь крышку и гуляешь.
Понятен алгоритм?
вот это я уже усвоила, суп готовила почти как ты(отличием был готов бульон), а вот борщ завтра собираюсь сделать....
Медуница пишет:
Вот макароны варила недавно, смысл такой, насыпаешь макарон, а воды (холодной) как покрыла их вода- вот столько и надо.
Не выше на 1 см, а как только покрыла. Посолить и режим Плов. Этот режим разработан так, что мультя кричит «готово» когда выпарилась ВСЯ вода.
Сваренные так макароны не растворяют своего вкуса варясь в отличие от мульты в кастрюле в большой воде, сливаемой потом. А если предварительно что то обжарить (лук и морковь, или креветки, или томаты или фарш и т.д.) а сверху насыпать макароны и так далее, то весь этот соус в них впитывается- вкуснаааа!!!!!
вот это надо испробовать! и вообще кнопкой Плов ещё не пользовалась...
Медуница пишет:
Про выпечку я не мастер, поэтому все по рецептам кладу.
я тож не мастер, но уже 2пирога испекла по рецептам инета
сегодня сделала омлет отсюда
http://forum.good-cook.ru/topic6663s102 … ntry744477 тока заменила колбаску на куриное мяско кусочками
мужикам понравлся
Медуница пишет:
Юля расскажи свои секреты!
да-да, Юля
Неактивен
Alien в ней тоже есть функция пароварки
Неактивен
про макароны впервые слышу - уже провожу эксперимент попробую что получится - макароны с уткой и обжаркой
Неактивен
ну что - вкуснотищаааааааааааааааааааааа... даже ребенок сидит мне за обе щеки))) единственное, что макароны мягковаты получились, порцию воды в след раз чуть уменьшу,но они не разварились , ничего такого.... вкусно очень, правда
Неактивен
Девочки,жду с нетерпением,отправила мужа за мульти.
Кто то писал что в Мвидео в МАНЕЖЕ нет ее,я про Панас18.Так вот выяснилось что руководство или менеджеры там,мягко говоря привирают.Накануне звонила в общ.справоч.Мвидео-сказали в Курске на Щепк и Дружбе они есть и в достаточ.количестве.Сегодня уговорила мужа съездить купить,к слову у него распух глаз ,застудил.Поехал в черных очках)) Короче ему говорят что 18 нет и не было,у нас только 10я по 4490.Он мне звонит,говорю постой там пока.Звоню в справочную-есть 18я по 4490р,акция по 31окт. Связались с Курском,выяснили всё.Сказали мне куда подойти.Я мужу звонить,а он там уже кипишь навёл (глаз болит- злой) Короче на складе нашлось 10шт.А всё из за того чтоб с 1 ноября продавать по 5400р.Если надо кому до завтра действует акция.
Вот так сильно я хотела мультю))))
Отредактировано &ЭнДжи& (2011-10-30 19:11:36)
Неактивен
&ЭнДжи&
Уже купила? А я тоже сильно-сильно хочу, вот муж мне нашел, выясняю, как забрать. У меня там хорошая знакомая, мож перешлет. Или сама поеду заберу, я бы на крыльях полетела, так хочу уууууууууу
там есть сменная чашка из нержавейки, можно поставить одну в холодильник, а в другой еще готовить, о как!
http://www.multivarka-shop.ru/ это в Питере, а есть СП в Воронеже, я хочу оттуда
Неактивен
&ЭнДжи& прям детектив))))
Неактивен
Ярина это в какой сменная чаша есть? в панасонике нет, но если очень надо то можно докупить около 2 тыс стоит, только считаю не нужна.
&ЭнДжи& ну ты молодец!!!! вот это браво!!!!!
Неактивен
Моя МВ со сменной чашей ARC здесь http://www.multivarka-shop.ru/
И чаша стОит 600 руб.Мне как раз сменная удобно. Борщ неохота в кастрюлю переливать , а ужин в ней же готовить надо и кашку на утро.
Отредактировано Ярина (2011-10-31 12:53:30)
Неактивен
тём-тём пишет:
рецептами уже самовольно пользуешься, иль инет в помощь меня щас очень напрягает искать-вычитывать рецепты....могу полдня потратить...
Единственная программа, по которой я всё-таки подглядываю в инет - это выпечка. Я очень люблю с тестом возиться и всегда расстраиваюсь, если что-то не получается, поэтому предпочитаю сначала прочитать, а потом готовить.
На всех остальных режимах, уже конечно, моё творчество
Медуница, умничка, всё верно написала! Я добавлю только чем отличают режимы Гречка и Плов. И там и там можно готовить любые крупы. Просто, когда выпаривается вся влага в программе Плов, минут на 5-10 автоматически включается как бы выпечка - получается, что крупа подсушивается и нижний слой поджаривается.
тём-тём пишет:
и расчитаны на точные измерения значит?
Точное измерение чего? Соотношение жидкости/продукта? Нет, на режимах с левой стороны дисплея мультиварка сама задаёт время приготовления блюда. Как только испариться вся влага - так и выключится. Например, насыпешь стакан риса, а воды всего половину стакана - вот и получится недоваренный рис, вода закончится, вариться больше не в чем, значит пора остановиться кастрюльке, мы же все знаем, что обычно 1 к 2 нужно
А вот для программ с правой стороны дисплея - нужно самому устанавливать время. Положил котлетку, включил выпечку минут так на 40 и забыл? Получи горелый комочек! Никто раньше выключаться не собирался, программа же задана, надо её выполнить.
Неактивен
а такая мудьтиварка у кого-нить есть?
http://www.teledom46.ru/product/multiva … k-7003_cz/
Неактивен
Медуница пишет:
тём-тём расскажи мне про омлет. У меня не получилось.
такой http://forum.good-cook.ru/topic6663s102 … ntry744477 попробовала в первый раз
тока я заменила колбаску на куриное вареное мяско пощипанное и на дно...ничуть не хуже и ничего не сдулось....
Второй раз такой делала http://forum.good-cook.ru/topic6278s111 … ntry655663
сдулся, но очень вкусно всё равно!
Кэт давала ссылку вначале темы, и я пока по ней гуляю в поисках
Северянка, благодарю
мною не испробавана тока кнопка ПЛОВ.....но скоро исправлюсь
нравится бульоны-супы борщи варить
Неактивен
мадлен а модель какая за 3600была? 10я или 18я?
тём-тём а омлет ты делала из 7 яиц как и написано? Для нас это много и я клала 4ре, видно для большой кастрюльки мульты это мало? потому и был низкий?
Неактивен
Новый рецепт от коллеги. Лук порезать полукольцами, куриную печень посолить поперчить и в мульту- выпечка 1 час. За 10 мин добавить пакет сметаны( ну сметана в мягких пакетах есть как молочные). Говорит такой вкус и соус получается У меня муж ничего молочного не принимает, буду класть тайком, и морковки наверное для цвета- что бы следы замести
А я еще лично обожаю курицу с луком из мульты (тушение 1,5 часа,) 2 уже не товарный вид, разваливается все. А еще говядинку тоже с луком, тушение 2,5 часа- цельный кусочки но мясо нежнейшее
Отредактировано Медуница (2011-11-01 10:22:50)
Неактивен
мадлен ну она синенькая была или серебристая?
http://forum.saechka.ru/uploads/monthly … 821081.jpg
http://forum.saechka.ru/uploads/monthly … 821076.jpg
Неактивен
Медуница пишет:
тём-тём а омлет ты делала из 7 яиц как и написано?
да, и именно это меня и привлекло, чтоб мужики наелись
а по второму увеличивала в 2раза, выходит из 4-х....маловато для нас
Медуница пишет:
А еще говядинку тоже с луком, тушение 2,5 часа- цельный кусочки но мясо нежнейшее
а я щас поставила типа азу, из телятинки с картошечкой, надеюсь мягенько и вкусно будет
Медуница пишет:
Лук порезать полукольцами, куриную печень посолить поперчить и в мульту- выпечка 1 час. За 10 мин добавить пакет сметаны( ну сметана в мягких пакетах есть как молочные). Говорит такой вкус и соус получается
готовила свиную с луком и сметаной, очень вкусно! И часа в самый раз!!!
Неактивен
нашла панасоник дешевле
http://www.multivarka.ru/shop/category_2.html
Ну вдруг 2 фактора у кого-то совпадут: и мультиварку хочется и в Москву поедет
Неактивен
А еще вот здесь:
http://chudoposudka.ru/multivarka-panas … 8-ltw.html - и даже офис в Курске есть
Неактивен
И в техносиле они есть http://www.tehnosila.ru/catalog/kt/1510/ по сходной цене
Неактивен
В Техносиле цена мож и сходная, так объем маленький и мощность подкачала. У моей мощность 1000. Чего мелочиться, пусть будет побольше и побольше и таблеток от жадности к ней!
Неактивен
Медуница пишет:
Новый рецепт от коллеги. Лук порезать полукольцами, куриную печень посолить поперчить и в мульту- выпечка 1 час. За 10 мин добавить пакет сметаны( ну сметана в мягких пакетах есть как молочные). Говорит такой вкус и соус получается
Испробовала рецептик,расскажи)))
Я пока не отписываюсь.У нас гость(мужа друг),радую мужчин вкусностями))) Мультя меня просто спасает,я в неё влюблена.Спасибо что завели такую темку.
Куриный супчик с домашней лапшой-это что то...
Неактивен
тамара пишет:
Рецепт в студию (поэтапно, что зачем и куда жмать)
Курочку разделанную(или какие части у тебя есть) на дно,картошку кубиком,морковь на мелкой терке(не в пюре а стружкой),лук крошенный-всё заливаем водичкой холодной до предпоследней отметки.На тушение 1,5ч.За минут 20-30 до окончания-солишь на вкус,закидываешь домашнюю лапшу.Как пропищит(не выключаешь)-пробуешь на вкус,зелень кидаешь и на подогреве ещё минут 15.Если у тебя не домашняя лапша,а покупная-паутинка,то как пропищит(1,5ч тушение)-лапшичку,зелень.И как и выше 15 мин на подогреве.Тогда посолить можешь сразу в начале.
И никакой пены-бульон наипрозрачнейший,картошка как надо,и аромат.Приятного аппетита.)))
Картошку брала2средние,морковь половинку от средней, луковица 1шт.А там что любите специи и всё такое на вкус.
Неактивен
КурЯнка У меня коллега готовила. 2 часа вроде тушение. Еще можно сделать так, в конце, минут за 15 добавить сметаны и порезанный чеснок, можно и без него. И включить после окончания программы еще на выпечку минут на 10, что бы прокипело и разошлась сметана. Но можно и без всех этих заморочек.
Еще важно: в мульте очень обманчив вид продуктов. Т.е. может показаться что они еще не готовы,а они готовы. Т.к. нет кипения и они не такие на вид разваренные как мы привыкли их видеть. Так что надо верить рецептам.
Неактивен
Медуница
я вот рецепт нашла
обжариваем в мультиварке или на сковороде до легкой подрумянености.
Перекладываем утку в мультиварку и включаем режим Выпечка еще на 20 мин.
На этом этапе мы вытапливаем лишний жир из утки.
Если ваша утка не очень жирная, то в режиме Выпечка можно томить меньшее кол-во времени.
После того, как лишний по вашему мнению жир вытопился, включаем режим Тушение на 1 час (если любите пожежче или на 2 часа, если любите помягче)
И закладываете в мультиварку лавровый лист, заранее порезанные полосками морковь, лук, чеснок, солите и перчите.
но у меня вопрос: после обжарки вытопившийся жир слить надо? Я его выливаю, если в духовке готовлю.
А картошку туда можно будет потом доложить?
Неактивен
а мне вообще с уткой лень возиться из-за этого жира
Неактивен
Лапатулька пишет:
а мне вообще с уткой лень возиться из-за этого жира
А что делать? Лежат 3 тушки в морозилке...
Ну я уже одну замариновала, жир лигшний срезала. Остальной - выльем. Зато вкуснятина завтра будет
Неактивен
Да у меня тоже лежат,еще курицы, я на них смотреть не могу
Неактивен
Да,я в таком количестве не закупаюсь
Неактивен
Я уже смотреть на них не могу,утки в особенности...
Неактивен
Лапатулька пишет:
Я уже смотреть на них не могу,утки в особенности...
у меня уточка есть, но я ее не люблю. Хотя знакомая уверяет, что рубленная утка тушеная в сливовом соке просто обалденно вкусная. вот решила приготовить на новогодние праздники
Неактивен
нееее, ну вы издеваетесь тута - и зачем я только в эту тему зашла, вот хлебопечка есть, теперь хочется камень пекарский, а теперь еще и мультю .... вчера мужу уже озвучила наш новогодний подарок
Неактивен
У меня утка тушится в мультиварке вместе с картошкой. 1,5 часа прошло а утка ёще жесткая и картошка вообще сырая!!!
Что я делаю не так?
У меня гости на пороге, я так удивить всех хотела
Помогите
Отредактировано КурЯнка (2011-11-26 16:28:07)
Неактивен
КурЯнка
я не помогу, тебе и так есть, чем их удивлять - ты и ляля, какая там утка...
так вот, я хотела спросить, може кто знает: аэрогриль и мультя - кто-нидь сравнивал при покупке
нашла на сайте эльдорадо описание: Аэрогриль VES AX 730 сварит суп, поджарит мясо, сделает варенье, приготовит безе, жаркое, пиццу, горячие бутерброды, йогурт и многое, многое другое.
в чем разница этих двух приборов? плюсы мульти перед аэро?
Неактивен
Первый опыт использования мультиварки: через 2 часа на режиме тушения утка оставалась жесткой. Пришлось налить воды и подержать на выпечке 30 мин, потом опять тушение 1 час. Стала мягкая. А картошку пришлось вытащить и доваривать в кастрюле Я щасто её открывала во время тушения, можно так делать?
И ещё вопрос: как сильно должна нагреваться корпус мультиварки -у меня был еле теплый.
Может, клапан надо как-то сильней прикрутить?
Неактивен
Я теперь тоже с мультей. Сейчас начала опробовать, решила сделать творожный пудинг - рецепт немного подредактировала, что получится не знаю, позже отпишусь. Немного смущает запах пластика, может то что в первый раз используется.
КурЯнка
у меня корпус не еле теплый, но и не горячий... средненький такой ( это в режиме выпечка), посмотрим, что будет дальше, надеюсь что все наладиться.
Неактивен
"Первый блин" не комом, в общем получилось неплохо, вкусненько, только внешний вид моей запеканки не особо красивенький получился, когда остыла, пышность пропала... ну ничего главное начало положено.
Девочки, вдруг кому-то понадобиться. Я свою мультиварку брала на этом сайте http://www.rustirka.ru/goods.php?id=732 , не дорого получается. Правда я тот момент в Москве была, но можно и через транспортную попробовать.
Неактивен
А я утку потушила, как Яна писала,только еще чернослив и курагу добавила,но у меня тушилось около часа примерно и проварилось мясо нормально,как съедим,отпишусь
Неактивен
я кашу рисовую готовила на таймере. ничего такая получилась.
а вот утка . но я думаю, клапан не плотно был вставлен.
сегодня, когда каша готовилась, во влагосборнике вода собралась, а вчера при тушении утки пусто было... на тушении же тоже вода должна скапливаться?
Неактивен
мой вопрос потерялся, задам еще раз , а то придется по инету лазить искать
AntoniaN пишет:
КурЯнка
я не помогу, тебе и так есть, чем их удивлять - ты и ляля, какая там утка...
так вот, я хотела спросить, може кто знает: аэрогриль и мультя - кто-нидь сравнивал при покупке
нашла на сайте эльдорадо описание: Аэрогриль VES AX 730 сварит суп, поджарит мясо, сделает варенье, приготовит безе, жаркое, пиццу, горячие бутерброды, йогурт и многое, многое другое.
в чем разница этих двух приборов? плюсы мульти перед аэро?
Неактивен
AntoniaN пишет:
мой вопрос потерялся, задам еще раз , а то придется по инету лазить искать
AntoniaN пишет:
КурЯнка
я не помогу, тебе и так есть, чем их удивлять - ты и ляля, какая там утка...
так вот, я хотела спросить, може кто знает: аэрогриль и мультя - кто-нидь сравнивал при покупке
нашла на сайте эльдорадо описание: Аэрогриль VES AX 730 сварит суп, поджарит мясо, сделает варенье, приготовит безе, жаркое, пиццу, горячие бутерброды, йогурт и многое, многое другое.
в чем разница этих двух приборов? плюсы мульти перед аэро?
И мне тоже интересно, в чем разница, тоже на мультиварку заглядываюсь
Неактивен
nata4ka а какие пропорции молока и пшенки брали?? а то у меня всегда получается сухая(
Неактивен
&ЭнДжи& садист!
Пшенка по моему опыту такая крупа, сколько не налей жидкости- все вберет в себя, только будет либо крупинками, либо так разварится что будет размазня.
Я на 1 мульти стакан беру 4 м.ст.жидкости. (2 воды+2 молока...4 молока мне просто жалко). А когда накладываю в тарелки кому надо чуть молока добавляют в тарелку. Муж любит крутую, он не добавляет, а я жидкую.
Во все остальные каши (рисовую, геркулес) на 1 чашку крупы- 4 чашки жидкости. Получается средняя, всем по душе.
Неактивен
nata4ka я меньше лила, попробую в таких пропорциях сделать
&ЭнДжи& ждем
Медуницаспасибо за опыт!
Неактивен
&ЭнДжи& пишет:
Тушу телятину с черносливом.Отпишусь.
У тебя в процессе тушения жидкость в контейнер стекает?
и как сильно нагревается корпус?
Это я вчера утку тушила, жидкости в ывыпаривателе ноль, тушила три часа. Думаю, что проблема была в клапане-не плотно прилегал.
Добавлено спустя 38 секунд:
Купила сегодня силиконовую лопатку - ложку, чтоб чашу не царапать
Неактивен
Девочки,отчитываюсь.Всё оченнно вкусно получилось.Рецептик отсюда. Единственное я мясо сразу порезала как на бефстроганов(тонкими кусочками) и соответственно не обмазывала мясо,а влила соус в мясо(сметана+том.паста+гранат соус=1 стакан) Последовательность вся как в рецепте,всё супер.Ещё у меня были потрошки индейки домашней(печень,желудок.сердце)тоже вместе закинула-таяло во рту.
КурЯнка пишет:
У тебя в процессе тушения жидкость в контейнер стекает?
Жидкость там не должна собираться во время приготовления-это для того когда открываешь крышку,туда стекаю капли с крышки,отсюда и вода там.
КурЯнка пишет:
и как сильно нагревается корпус?
Слегка тёплый.
Отредактировано &ЭнДжи& (2011-11-27 21:40:25)
Неактивен
&ЭнДжи& мммммммммммммм .... попробую обязательно
Неактивен
КурЯнка пишет:
А манную можно в мульте сварить?
Вроде нет. Правда я читала на форумах, что умудряются, но сама никогда не пробовала.
А у меня щас нууу очень классно получается компот из сухофруктов. На тушении часа 2-2,5, фрукты вывариваются супер и компот получается будто еще ночь в термосе был, насыщенный и вкусный
Неактивен
Медуница пишет:
&ЭнДжи& а что это за гранатный соус?
этоя вместо аджики(не было у меня),у меня был домашнего приготовления(с юга)тоже остренький,а так в маленьких бутылочках видела в Европе раньше так и назыв.гранатовый соус.
Про рецепт,который выше-соуса больше лучше сделать как и писала у меня вышел 200гр стакан,вкуснее и сочнее.
Неактивен
Здесь нашла на первой странице 5 рецептов манной каши, читайте дальше.... Я знаю. что на ночь молочную можно ставить + 2 кубика льда, чтобы молоко не скисло.
http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=86
AntoniaN
Владлена
Попробую сравнить МВ и АГ. В гриле больше жарка, запекание с корочкой получается, мультя лучше тушит, быстрее, диетичнее. В гриле меня напрягает чашу мыть, хоть и в посудомойке. Потом еще и верх почистить от брызг....морока, чаша тяжелая... Но вкуснятина непередаваемая!!!!!!!! И варенье очень легкое - набросала кусочков в банку, сиропчиком залила, кнопочку нажала, потом только закатать. кусочки не разваливаются и зимой летний аромат хорошо слышен. Даже получается варенье из абрикосов с зернышками, ничего перемешивать и перекладывать не надо, все целенькое. Клубничку как положила, так и достала ягодкой. В мульте еще не пробовала.
У курочки в гриле верх можно зажарить до хруста, такая корочка - мням! Ни одна сковородка такое не сделает! Сама! В мульте все помягче, не зажаристое, если с крышкой. Зато кашку любую проще и быстрее в МВ, любой гарнир готовится без проблем и мороки.
Так что нужно учитывать предпочтения семьи - для детей - лучше МВ, для вкусненького и не совсем здорового - АГ. Можно и в гриле сделать диетпитание, если там будет побольше функций.
В гриле выпечка лучше получается в маленьких формочках или кексовой с дыркой, чем в сплошной форме.
Составьте таблицу, впишите нужные вам функции и все станет ясно. Удачи!
Неактивен
отпишусь (а то с телефона не удобно было) - тушила утку, как Курянка писала, все ок было, сначала на сковороде обжарила немного (лишний жир там вытопился и я сливала) потом минут 15 потомила в мультеварке, и потом выбрала режим мясо/бобы (у меня нет тушения специального) и минут 40-50 там все готовилось и все оказалось готовым,хотя по отзывам Яны уже готова была еще раз ставить по кругу. было вкусно, но я не любитель утки. вчера тушила свинину с овощами, сама не пробовала, но муж и мама сказали,что вкусно а у меня эта кастрюляка просто так на балконе стояла
Неактивен
Девочки, уже месяц перед перерыва ставлю кашу с вечера на утро, ничего не скисает,лед не кладу.
Молоко у меня правда из картонной пачки, не совсем уж дешевое придешевое. Но смысл в том, что если молоко свежее (ну или кипяченое, хотя я не кипячу) то не скиснет. А если уже вот вот должно было скиснуть- то конечно скиснет.
Неактивен
ну,вот и я стала надеюсь счастливым обладателем мультиварки панасоник 18
причем как-то так неожиданно:поехали с мужем ребенку машинку-каталку покупать и на обратом пути в Европу заехали,и тут мне муж выдал -пойдем мультиварку купим.будет тебе и мне подарок на Новый год
я прям обалдела.да,мы ж вроде и не собирались пока и т.д. и т.п.
ну,вообщем долго уговаривать меня не пришлось взяли мы ее в техносиле за 5299(правда у нас еще скида была почти 900 рублей-откуда она у нас я и сейчас не пойму)ну,да ладно.
вообщем уложила дите спать, а самой то не спится,ну как же так чудо не опробывать)))
вообщем читала,читала и решила фасоль стручковую на пару сделать+потом зажарку добавила(зажарку тоже делала в мульте)ну,ничего так вкусненько
а сейчас вот кашу молочную делаю,точнее не я, а мультя
так что ждем-с......как попробуем отпишусь
Отредактировано Natusik (2011-12-02 08:07:44)
Неактивен
Natusik поздравляю!!!!!!!!!!!!!!!!
А зажарку давай из головы выкидывай!!!! Мы-мультяшники за здоровое питание!!!
После каши немедля мужу что нить мясное! Он такой молодец, а ты фасоль...на пару.....
Отредактировано Медуница (2011-12-02 08:19:00)
Неактивен
Медуница
спасибо
да,это его идея была про фасоль,да и поздно уже было мясное.
а сколько ж мне кашу теперь ждать?
Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
Медуница пишет:
Мы-мультяшники за здоровое питание!!!
да я тоже,просто как-то так вышло
надо ж было все режимы сразу попробовать
Неактивен
значит так,каша готова.все хорошо,но для ребенка не много густовата(повторюсь,для ребенка,нам бы и так хорошо) в следующий раз добавлю чуть больше молока.
теперь замесила манник с клубничным вареньем.посмотрим....
Неактивен
Natusik я писала страницами ранее, что на каши надо не 3 мульти стакана жидкости, а 4. Будет самое то! В рецептах так крутые каши.
Я лью 2 воды и 2 молока. Экономлю молоко.
Неактивен
А можно и в тарелку добавлять, кому какая густота по душе.
Добавлено спустя 53 секунды:
А у нас проблема- папа любит почту сухую кашу (извращенец) а нам с дитем такая (2+2) хороша.
Неактивен
по поводу манника:я его лепила из того что было ,а было всего полстакана кефира(обычного стакана,не мульти),соответственно он вышел не большой,но чаю попить как раз вдвоем хватит.
значит тесто замесила и поставила на выпечку 30 мин+еще 10мин на обратной стороне.но вот лучше б я просто на 40 мин поставила.потомучто когда стала переворачивать(а так было сказано в рецепте)он уменя чуть-чуть порвался,т.к. был еще сыроват.поэтому лучше подольше на одной стороне.
а так ВКУСНЫЙ,мягкий мммм,пальчики оближешь
программа минимум выполнена по освоению новой техники,можно идти спать.
Добавлено спустя 2 минуты 19 секунд:
Медуница пишет:
папа любит почту сухую кашу (извращенец)
о я тож такую люблю,но приходиться приспосабливаться к остальным членам семьи
Отредактировано Natusik (2011-12-02 09:55:56)
Неактивен
Natusik, прими поздравления! Как сказала моя кума в ваших(она ещё не купила) полку прибыло-колега по работе купила
готовлю часто, тока всё обычное....новшеств пока нет сильных...никак до холодца не дойду....очень хочется....
Медуница пишет:
А зажарку давай из головы выкидывай!!!! Мы-мультяшники за здоровое питание!!!
не могу вот я без зажарки...борщ всегода с ней....привыкли....вот щас в ней как раз и борщ готовится к обеду....
Кстати, кто-то выше про компот писал из сухофруктов в мульте, сдалала, высший класс!!! спасиб, но нам мало такого количества, приходится по-старому в кастрюльке...кстати, пойду поставлю как раз...пока свпомнила...
Неактивен
тём-тём спасибо!
тём-тём пишет:
никак до холодца не дойду....очень хочется....
меня муж уже одолел,давай холодец ему и все
тём-тём пишет:
кто-то выше про компот писал из сухофруктов в мульте, сдалала, высший класс!!!
что -то не найду рецепт,поделись,плиз
Неактивен
тём-тём Считаю что ситуация с зажаркой чисто психологическая. Ну как вы ее ощущаете в супе или борще?
Я когда отвыкала от обжарки переживала что с ней больше жира плавает на поверхности супа и морковь больше отдает цвет- и суп более золотистый, а без зажарки все само по себе -просто лук и просто морковь.
Я стала их "чуть подпекать" в духовке и потом бросать в кастрюлю.
Но в мульте другое дело совсем, там суп и так золотистый. А в борще...где все красное, где там зажарка эта?
Неактивен
Natusik пишет:
меня муж уже одолел,давай холодец ему и все
я созрела-прикупила ножек, после выходных забацаю, а на выходных рыбку нафарширую и запеку в духовочке....
Natusik пишет:
что -то не найду рецепт,поделись,плиз
Медуница пишет:
и мне компот!
девочки, там не было рецепта, поэтому всё делала как обычно в кастрюльке, тушение 2,5часа и остался на подогреве, не помню скока...но недолго...
Медуница, про зажарку....не знаю, но мне так легче и привычнее, я сильно не мудрю- прям там зажариваю, а потом все остальные ингредиенты с бульоном тёплым.
кстати, суп не зажариваю, но т.к. мы любители борща, его делаю чаще и мне кажется потушив зажарку на выпечке минут 20, борщ вкуснее
Неактивен
Вот поделюсь http://www.multivarim.com.ua/2011/02/bl … .html#more рецептик
тока немного импровизировала, без грибов, и курятина, а также без тимьяна с петрушечкой, пока болтала по телефону, вышло, что по времени резала и закидывала всё на выпечке и 40минут истекли, потом включила тушение 1час! ПРЕВОСХОДНО!!! Аромат по всей кухне! Мальчишки лопают за обе щёки, при чём малыш плохо ест картошку, а тут всё вкусно!!!
я в ожидании мужа....
Неактивен
а я гречку тушила с мясом...тоже получилось что надо
Неактивен
тём-тём пишет:
про зажарку....не знаю, но мне так легче и привычнее, я сильно не мудрю- прям там зажариваю, а потом все остальные ингредиенты с бульоном тёплым
А бульон до этого в мульти готовишь? потом сливаешь, а потом зажарку и снова бульон?
Добавлено спустя 1 минуту :
Ох, девочки, прошу-прошу у мужа пароварку, а оказывается нужно просить мультиварку
Неактивен
ОлёниК пишет:
А бульон до этого в мульти готовишь? потом сливаешь, а потом зажарку и снова бульон?
приловчилась бульон делать перед днём варки, иногда он там и остывает....
Чтоб лечге понять, ведь готовый в кастрюлю борщ переливаю, вот та кастрюлька и пойдёт, куда переливала до этого бульон....надеюсь понятно...
Неактивен
тём-тём пишет:
ОлёниК пишет:
А бульон до этого в мульти готовишь? потом сливаешь, а потом зажарку и снова бульон?
приловчилась бульон делать перед днём варки, иногда он там и остывает....
Чтоб лечге понять, ведь готовый в кастрюлю борщ переливаю, вот та кастрюлька и пойдёт, куда переливала до этого бульон....надеюсь понятно...
Почти понятно))) А когда борщ варишь, сразу кладешь мясо, картошку, капусту? Или сначала лучше поварить мясо?
Неактивен
ОлёниК пишет:
тём-тём пишет:
ОлёниК пишет:
А бульон до этого в мульти готовишь? потом сливаешь, а потом зажарку и снова бульон?
приловчилась бульон делать перед днём варки, иногда он там и остывает....
Чтоб лечге понять, ведь готовый в кастрюлю борщ переливаю, вот та кастрюлька и пойдёт, куда переливала до этого бульон....надеюсь понятно...Почти понятно))) А когда борщ варишь, сразу кладешь мясо, картошку, капусту? Или сначала лучше поварить мясо?
Сразу все закладываешь кроме вермишели конечно (это для супа) в борщевое все сразу (мясо, мокрковь, лук, капуста, картошка, фасоль) в том и прелесть и ничего не разваривается и все сварено.
Неактивен
Хочуууууу, но никто точно не поймет дома, места уже совсем нет на кухне. Хотя кофеварка накрылась, немножко освобоилось. Осталось решить, что больше хочется посудомойку или мульти, а мульти можно и самой купить. В Метро смотрела - дешевые хлебопечки и мультиварки, еле сдержалась(ХП есть уже давно)
А борщ красный? а то ребенок только красный ест, если бледный - беда
Отредактировано mamule4ka (2011-12-05 09:55:02)
Неактивен
mamule4ka что значит дешевые? дешевые не нужны. или ты хочешь что бы она не у тебя стояла а в сервисе?
красный прекрасный особенно по такому рецепту
и не замороченно, честно. вкууусна, красиво! ммм....
Неактивен
ОлёниК пишет:
А когда борщ варишь, сразу кладешь мясо, картошку, капусту? Или сначала лучше поварить мясо?
не знаю почему, но я всегда бульон варю отдельно от борща-супа....
может просто есть время на такие заморочки
mamule4ka пишет:
А борщ красный?
у меня всегда красный, со свеклой и лимонным соком
Медуница, рецептик в заклади кинула, спасиб
Щас холодец разбирала, который ночью варился....вечером отпишусь, но пахнет уже сильно!
Мульти отдыха нет, поставила бульон варить
mamule4ka
ОлёниК
присоединяйтесь в наши ряды, не пожалеете, и место найдётся на кухне, при чём самое почётное!!!
Неактивен
тём-тём а ты попробуй сразу сварить. Возможно ( я почти уверена) что понравится и не будешь бульон варить отдельно. И наваристый выходит. У меня так: готов суп или борщ (только без фасоли) уже за час, если 1,5 часа- идеально, 2-супер настоявшийся.
Сначала меня тоже вроде как коробило с сырым мясом все класть, но попробовав раз я изменило свое мнение.
Неактивен
Медуница
В других магазинах видела что-то около 4 тыс. с небольшим, а там 2+, кажется мулинекс . Это плохая? А ХП тоже мулинекс примерно такая же цена, а 4 года назад муж покупал почти за 5 такую же. Но я бегло смотрела, может напутала что.
Вас тут почитаешь и хочется все сильнее. А туда все набросать и уйти можно? Без присмотра сварит?
Неактивен
mamule4ka считается что панасоник проверенная, модель 18. К тому же они (панасоник) начали их делать самыми первыми уже давно и "собаку съели".
Сварит без присмотра. Если перепад напряжения в сети- отключится как все совр.приборы. Только если уйдешь надолго (часа на 3 и более) такие вещи как например рис или гречка и каши высохнут (не сгорят) а высохнут, т.к. функция подогрева включается автоматом. Суп или что то мясное только настоятся и станут лучше. Выпечка тоже наверное пересохнет примерно за час. Варка на пару- ничего не произойдет.
Короче только гарниры (макароны, гречка, рис), каши и выпечку более часа без сприсмотра наверное не стоит.
Неактивен
mamule4ka не покупайте Мулинекс,там есть подвох,режима Выпечка нет,в описании пишут выпекает,но она выпекает на пару!!!! Т.е ничего в ней предварительно не поджаришь.И ещё отсрочка старта-только на режиме каша(простая не молочная) Вот.
Добавлено спустя 2 минуты 45 секунд:
Медуница пишет:
считается что панасоник проверенная, модель 18.
Тоже убеждаюсь в этом больше и больше.Хотя не сомневалась в выборе.
На любом сайте найдёшь рецепт к ней,а под др.мульти надо адаптировать все рецепты.Сколько начиталась.чтоб один суп сварить-что то только ни делают,сначала варка на пару потом тушение,потом опять и т.д-смысл помощницы пропадает.
Добавлено спустя 3 минуты 38 секунд:
Кстати в теледоме46 сейчас мультя 4800р (18я панас)
Неактивен
Неактивен
&ЭнДжи&
ой, спасибо! После НГ на ДР точно куплю себе, мужу сегодня сказала, а он говорит нехватало., чтоб еще и борщ тебе тут очередная фигня варила. Я упертая, усе равно куплю и точка Кстати, а функции фритюрницы там нет?
Хотела полазить поподробнее почитать, а тут девчонки разболелись накануне ДР
Добавлено спустя 4 минуты 1 секунду:
Хочу, что б накидал всего для борща - и гулять, пришел, а он готов
Отредактировано mamule4ka (2011-12-05 22:03:48)
Неактивен
Маргарет еще одна. нету там пены
принцип мультиварки- это принцип русской печи
там ничего не кипит, не булькает
все томится при определенной все время одинаково поддерживаемой температуре, поэтому готовится дольше чем на плите (каша вот 1 час например), в этом смысл сохранности всего полезного в продуктах, т.к. все мы знаем что высокие температуры полезность эту убивают.
А очередность любая- т.к. все сразу закладываешь. Только если суп с вермишелью например- то вермишель минут за 10-15 до конца.
Неактивен
Медуница пишет:
КурЯнка это ты вот что бы людям на работе лучше думалось написала?
хи-хи, эт я людям идейку подкинула, что на обед-ужин приготовить:-) Печенка просто супер! Нежнейшая, тает во рту!
Неактивен
Фуф! А у меня одни соседи по стояку еще безмультиварочные и один коллега. Все остальные уже как люди До нового года надо успеть, что бы все были с вкусностями-легкостями-полезностями!
Неактивен
КурЯнка пишет:
Печенка просто супер! Нежнейшая, тает во рту!
Не соблазняй, а то щас приду или уже всё уметелили ?
А если по делу то занята уламыванием мужа, он аргументирует тем что будет стоять и достоваться раз в год как кухонный комбаин но я стою на своём, а то всё не как у людей ни тебе хлебопечки (вроде на новый год подарит) ни мульти
ЗЫ: девоньки а на сколько литров чаша в панасоне 18? и из чего она?
Неактивен
Felicitа ой ну он не прав. почему раз в год доставаться? она убираться не будет! и выключаться!
Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
Arin пишет:
Felicitа пишет:
на сколько литров чаша в панасоне 18
4,5 литра
угу, только "рабочего" объема меньше, 4 наверное или 3.8 ....ну т.к. под крышку наливать нельзя, надо в яндексе уточнить.
Неактивен
Медуница пишет:
она убираться не будет! и выключаться! af
точно-точно, в последнее время только в ней и готовлю. Только супчики не разваренные получаются, а я такие люблю.
Девочки, положила курицу в мультю, а дальше на какой программе тушение или выпечка, чего-то не соображу.
Неактивен
nata4ka пишет:
Медуница пишет:
она убираться не будет! и выключаться! af
точно-точно, в последнее время только в ней и готовлю
Девочки, положила курицу в мультю, а дальше на какой программе тушение или выпечка, чего-то не соображу.
Я делала так: лук на выпечке 10 мин. Потом на выпечке курица обжаривалась, потом тушение 1 час. Супер! Я сегодня еще пекла шоколадно-творожный пирог. Тоже Супер!
Неактивен
КурЯнка пишет:
Потом на выпечке курица обжаривалась, потом тушение 1 час.
а курица целая или разделанная? извините, за глупый вопрос,но интересно
Неактивен
КурЯнка ты извращенка! не путай людей!
nata4ka не слушай ее. Значит так, лук режешь полукольцами+ курица+ соль+ перец, ВСЕ закладываешь и тушение 1,5 часа. И ВСЕ!!!!!
КурЯнка мультя тебе для облегчения жизни а ты что? 10 минут то....20 минут се....иди на диван!
Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:
nata4ka ты меня читаешь!!! положи все и отойди!
Неактивен
раздразнили.... хочу курицу мультиварочную
Неактивен
я суп сама не варила в ней..а вот по курочке в собственном соку с ума схожу....
Неактивен
Ярина, о боже....что меня ждёт с мужиками-то
спасибо МУЛЬТИВАРКЕ!!!
Медуница пишет:
положи все и отойди!
придёшь кушать!
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Медуница пишет:
холодец, нет ХОЛОДЕЦ вот так! произведение искусства
подписываюсь под каждым словом!!!
Неактивен
Что то совесть меня замучила КурЯнка ты не обиделась? А то я так ворчала..шутя! Я уверена что по твоему рецепту вкуснее, просто думаю человек купил что бы ничего неделать, а тут стой- то это 10 мин то то…. Это уже когда простое надоест. Я сама уже извращаться стала.
Добавлено спустя 45 секунд:
Штучка
только вот про курицу беседовали
будет вкусно!
Неактивен
КурЯнка
разобралась с таймером
Медуница, только увидела твой совет, спасибо.
В общем на первый раз сделала - 40 выпечки + 1 час тушение, в след раз уже знаю как.
Медуница пишет:
Штучка
только вот про курицу беседовали
будет вкусно!
100% Курочка!!
Неактивен
готовила печень от сюда, обалденно вкусно!!!
http://forum.good-cook.ru/topic6074s270 … ntry575585
Штучка, поздравляю! ну расскажи, чем радуешь своих
Неактивен
Девочки, читаю тему... Чем дальше, тем хуже Загорелась покупкой...
А может быть у мультиварки всё-таки есть недостатки?
Штучка какую модель купили?
Отредактировано ната78 (2011-12-12 00:18:41)
Неактивен
ната78
А может быть у мультиварки всё-таки есть недостатки?
Нету у нее недостатков!!!!
Не, один есть - она одна, а вот если две или три, тогда точно в дверь не пролезем.
Хотя на сайте Хлебопечка.ру есть темка, где многодетные мамы имеют по 3 штуки
Все-таки выбирай с функцией скороварки, мало того, что вкусно, так еще и быстро!!!!
Неактивен
Яринаа в Panasonic 18 есть функция скороварки?
Добавлено спустя 9 минут 18 секунд:
У меня отличная духовка
Запекаю в рукаве, фольге, горшочках, да и просто в блюдах для запекания.
В общем, только картошка пюре, супы, борщи, компоты на плите.
Каши едим плохо Но над этим работаем
Вот думаю, нужна ли мне в таком случае мультиварка?
Хотя интуиция (а может и не интуиция ) настойчиво подсказывает, что нужна.
Неактивен
ната78 ты знаешь я рассуждаю так- в идеале должно быть все у хозяйки. Поверь ты найдешь уйму любимых блюд именно в мультиварке. А если рассуждать о полезности\вреде способов приготовления, то конечно в духовке полезнее чем на плите, но не полезнее чем в мультиварке, запекание посередине стоит.
Неактивен
Были вчера в Метро, в продаже тоже имеются Мультиварки. Там три вида Panasonic, Поларис и ещё ... не помню, так вот они различаются мощностью и ценой конечно. Подскажите, а если взять мошность не 1000, а 750 в чем различие??? Дольше готовить будет или как?? Да и ещё, там Panasonic в пределах 4300 руб ( кажется) стоит, скидки новогодние. Точно дешевле чем в М-Видио.
Отредактировано Лялька (2011-12-12 16:45:12)
Неактивен
КурЯнка да.
Вероятно 65 мин это максимум на который выставляет мультиварка (опять же смотря какая) и по рецепту нужно больше, поэтому так пишут.
Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
Еще ОЧЕНЬ вкусные сосиски на пару. Класть без оболочки, минут на 15. Вся гадость что в них добавлена в воде не растворяется и вкус насыщеннее
вскусняка
Неактивен
Медуница
КурЯнка пишет:
рецепт отсюда, но реально получился ужасно сладкий и не такой пышный.
В след. раз удвою продукты для бисквита, и положу меньше сахара
В этот раз в тесто добавила 1 яйцо, больше муки и меньше сахара
Получился пышненький, щас сфотаю.
Добавлено спустя 4 минуты 28 секунд:
Неактивен
Лялька
Как влияет мощность МВ, можно посмотреть на сайте Хлебопечка. ру. Там должны быть характеристики многих фирм. Будешь выбирать, интересуйся дополнительной чашей, оооооочень полезная штука - приготовила, вынула, в другой чаше можно дальше готовить, не заниматься перекладыванием и мытьем только одной. Я вот одну дополнительную купила, надо было две - для компотика и выпечки. Посуды много не бывает....
Неактивен
Хотела поинтересоваться, какой лучше рис брать для плова?
делала 2 раза и каждый раз по-разному....не могу с рисом определиться....я не знаю какой у меня был, т.к при покупке сразу дома высыпаю в банку....
знаю, что длинный и шлифованый беру....
Неактивен
тём-тём пишет:
Хотела поинтересоваться, какой лучше рис брать для плова?
делала 2 раза и каждый раз по-разному....не могу с рисом определиться....я не знаю какой у меня был, т.к при покупке сразу дома высыпаю в банку....
знаю, что длинный и шлифованый беру....
у меня для плова только круглый краснодарский, фасованный в европовскую упаковку. Всегда получается идеальный плов
Неактивен
КурЯнка пишет:
у меня для плова только круглый краснодарский, фасованный в европовскую упаковку. Всегда получается идеальный плов
я тут начиталась на сайтах мультиварок, про рис Басмати длинный
чем он так хорошо???
Неактивен
deda пишет:
Ярина
ужас!!!!!!!!! Бедная мама, вот когда задумаюсь о втором ребенке, обязатеьно перечитаю этот рассказ
участь у нас такая. Мой муж теперь говорит, что 2, что 3 - какая разница?
Хочу мильти!!!!!!
Добавлено спустя 4 минуты 21 секунду:
Ну скажите, а функции фритюрницы случайно нет в них??????
Неактивен
Amazonka
я пельмени делала, и эти, как их - хенкали, но у меня нет вставки мантоварки, я на подставку для гриля раскладывала в внизу водичку наливала и все
Неактивен
Amazonka
Эта фритюрница масла жрет столько, ужас просто, а потом его выливать надо. Все получается вкусное, но жареное. А мультиварка ближе к здоровому питанию, опять же деткам лучше не жареное и с таким кол-вом масла кипевшего.
Неактивен
Amazonka
это наверное перепутали и не тебе было
Неактивен
мне кажется как фритюрница она не пойдет, она ж наоборот по принципу готовка без масла создана
Неактивен
а я наоборот маленькую думала как-нить прикупить, нас 2е (ну трое скоро будет) и думала, в самый раз. а так у меня 6-литровая уже есть
Добавлено спустя 50 секунд:
Alien пишет:
тём-тём
не пОняла
у панасоника всего 2 модели - 10 - это поменьше, и 18 - побольше (она 4,5 литра)
Неактивен
Cattt пишет:
тём-тём пишет:
у всех форумчанок панасоник 18 на 4,5литра
у меня 10-ка
и вполне хватает на 3-4х включая ребенка
я вот тоже маленькую хочу, осталось мужа уговорить на вторую кастрюлю
Неактивен
Ярина пишет:
А я вот что нашла........
http://www.eldorado.ru/cat/2300694/POLARIS/
ну это совсем глупости,забудь.
Лапатулька маленькая это глупо выкинутые деньги, ее нагружаешь не по самую крышку- там есть максисмум и он намного ниже крышки. Ну рис и гречку тебе сварить хватит, а тот же суп или борщ, а холодец? на одного сваришь? а ветчину будешь делать каждый день? а плов? а выпечку? и мешать неудобно да и вообще.
Неактивен
Natusik нет ничего. Ты же бисквит будешь печь? Если боишься то можно пальцами коснуться масла раст. и по дну и стенкам чуть-чуть-чуть растереть.
А вообще когда готов будет- достанешь кастрюльку, не вынимая бисквит. Чуть остынет,чтобы схватился- не был очень рассыпчатым горячим, вставишь пароварку и перевернешь. Если не получится, то края чуть рукой как бы приподнимешь и снова на пароварку. У меня проколов не было с этим.
Неактивен
Девочки, как вы рис варите? не плов
Я засыпаю 2 стакана риса + 4 ст воды, на программу гречка - в итоге все кипит, через клапан водичка стреляет, а когда открываешь крышку так вообще все стекает по наружным станкам ( ну что-то конечно попадает в приемник влаги). Не пойму что я делаю не так
Штучка
с приобретением!!!
Отредактировано nata4ka (2011-12-27 11:08:23)
Неактивен
nata4ka зависит от риса. значит на нем много "пыли" рисовой, вот и такая пена. Ты все так делаешь. Если перестраховаться- то вставляй корзину пароварки. Пена об нее касается и вниз.
У меня иногда пена вообще через клапан убегала, но редко.
Неактивен
nata4ka не мучайся. Я и промывала и нет. Это видно зависит от обработки что ли риса....ну не знаю. Ставь корзинку.
Я еще когда геркулес варю на воде он ТТААККК вылезает половина каши через клапан на столе (я на ночь ставлю что бык утру готово). А когда на молоке- не вылезает, загадка.
Потом прочитала совет с корзиной пароварки- и проблемы не стало.
Неактивен
Вот и я теперь счастливый обладатель мультиварки панасоник 18. Муж покупал в Клио ( по-моему так магазин называется) за 4800. Вчера уже опробовала. Готовила плов со свининой, смазала чашу раст. маслом немного, сложила слоями мясо, лук морковь, рис и залила водой как написано в рецепте, чтоб покрывала рис не более, чем на 2 см, а ну и конечно соль и специи. Получился немного не сказать чтоб жидковатый, но не рассыпчатый совсем, и морковка сыровата, правда резала соломкой. И морковка с луком мне показались на вкус как то совсем вареные, может надо было сначало обжарить? Кто нибудь обжаривал в мультиварке, как? Может что-то не так делала? Ндо в общем еще разбираться во всех нюансах
Неактивен
Фила, конечно приходи, полюбуешься, тоже придется покупать
Фила пишет:
плов нада варить в казане!
Вот и мне показалось, что в мультиварке что-то не то, хотя зато почти без моего участия Может еще не наловчилась
Неактивен
Владлена
жарить можно на режиме "Выпечка".я плов так делаю обжариваю лук и морковь на режиме выпечка,добавляю мясо,тоже немного обжариваю,добавляю рис 3 стакана и 6 стаканов воды.включаю режим плов.и вуаля -готово!!!очень вкусный плов,муж сказал вкуснее чем в казане
Неактивен
Была в воскресенье в Метро,10ка Панас 3600р(может кому пригодится))).18ой модели не было.
Добавлено спустя 4 минуты 27 секунд:
Фила пишет:
плов нада варить в казане!
тоже так решила,когда впервые по рецепту к мульте всё сделала))) и не ах!!!Других достоинств масса у мульти.
Но как нить попробую и так
Natusik пишет:
жарить можно на режиме "Выпечка".я плов так делаю обжариваю лук и морковь на режиме выпечка,добавляю мясо,тоже немного обжариваю,добавляю рис 3 стакана и 6 стаканов воды.включаю режим плов.и вуаля -готово!!!очень вкусный плов,муж сказал вкуснее чем в казане
Спасибо.
Неактивен
ната78
объемом
Неактивен
ната78,да.Аня ответила уже,10ка меньше,функции всё те же.На семью лучше 18я.
Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
ната78 посмотри здесь http://www.multivarka.ru/shop/page_310.html
Неактивен
&ЭнДжи& ой, я тоже чашу хочу, только если она оригинальная именно для мульти
Неактивен
&ЭнДжи& пишет:
Кстати нашла сайт,где купить чаши для наших мультяшек,если что,как поцарапаем или одной станет мало-объеденимся и купим))))
присоединюсь с удовольствием, можно даже впрок взять
Неактивен
Медуница пишет:
тём-тём а ты попробуй сразу сварить. Возможно ( я почти уверена) что понравится и не будешь бульон варить отдельно. И наваристый выходит. У меня так: готов суп или борщ (только без фасоли) уже за час, если 1,5 часа- идеально, 2-супер настоявшийся.
Сначала меня тоже вроде как коробило с сырым мясом все класть, но попробовав раз я изменило свое мнение.
Напишите детальный рецепт! Я попробовала положить все сразу, в тех пропорциях как обычно варю борщ, и он получился какой-то пустой... Как вода и без вкуса борща.... И не красный совсем... А когда отдельно зажарка, отдельно бульон, то все трескают с удовольствием...
Неактивен
Штучка ну дело конечно привычки и вкусов. Про зажарку ничего не буду говорить, не понимаю я ее, а все фанатеют.
И все класть все таки в суп лучше. А вот борщ я варила такой. Толи кто тут ссылку давал, с сайта кулина по моему. Но я его скопировала- тк распечатываю себе понравившееся, поэтому даю в печатном виде.
Цитирую автора.
Борщ яркого цвета
Сразу скажу, что это не столько рецепт борща, сколько способ его приготовления, при котором борщ всегда получается яркого цвета. Раньше для этого я варила борщ в отдельной кастрюле, но без свеклы. Ее одновременно отваривала отдельно в кожуре и добавляла к борщу в конце варки. На следующий день его цвет только усиливался, так как свекла, попав в жидкость, отдавала ей свой пигмент постепенно.
А вот как выглядит этот способ в мультиварке (как всегда, в ней все проще).
Ингредиенты (пропорции могут быть Ваши):
1. Лук - 1 гол. - нарезать четверть-кольцами.
2. Морковь - 1 шт. - натереть на терке.
3. Картофель - 4 шт. - нарезать кубиками.
4. Белокочанная капуста - 1/4 вилка (или около 300 г) - нашинковать.
5. Свела - 1-2 шт. - порезать на части.
6. Сушеный корень сельдерея - 1/2 ст. л.
7. Томатная паста 1 ст. л.
8. Сок 1/2 лимона.
9. Соль, сахар, специи по вкусу.
10. Растительное масло для пассерования.
Приготовление:
1. Закладываем в МВ лук, морковь.
2. Пассеруем лук и морковь на растительном масле (или пропускаем этот пункт).
3. Кладем картофель, капусту, сельдерей, соль, специи, заливаем водой (если овощи пассеровались, то лучше заливать горячей).
Примечание: следите, чтобы уровень воды был не выше 1,2 L
4. Вставляем корзинку для варки на пару, кладем в нее нарезанную свеклу.
5. Включаем режим "Тушение" на 1 час. Открываем кастрюльку:
6. Корзинку вынимаем, МВ закрываем (она стоит в режим "Подогрев"). Через 2-3 минуты свекла немного остыла, ее натираем на крупной терке (можно порезать мелкими брусочками), смешиваем с лимонным соком и томатной пастой, кладем все это в МВ, перемешиваем.
Нарезаем зелень, выдавливаем чеснок, отправляем их в МВ. Корректируем соль-сахар по вкусу и доводим до кипения.
Неактивен
&ЭнДжи& пишет:
Кстати нашла сайт,где купить чаши для наших мультяшек,если что,как поцарапаем или одной станет мало-объеденимся и купим))))
Сколько получаются? Если заказывать в сервисе, то 1 т.р.
Неактивен
Штучка
Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
вот лишь бы нажраться
поклади мясо сразу в мульту, а если хочется наваристый принаваристый то наверное можно поварить мяско и косточку какую (тушение 2 часа) сначала, а потом туда на борщ все.
Короче- ешьте суп!
Неактивен
КурЯнка пишет:
&ЭнДжи& пишет:
Кстати нашла сайт,где купить чаши для наших мультяшек,если что,как поцарапаем или одной станет мало-объеденимся и купим))))
присоединюсь с удовольствием, можно даже впрок взять
я бы тоже купила еще одну, не дожидаясь царапок, с двумя было бы удобнее
Неактивен
&ЭнДжи&
А давай правда чаши купим, мне допустим 2 шт надо (не нравится мне в кастрюлю потом переливать)
Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:
Медуница пишет:
5. Включаем режим "Тушение" на 1 час. Открываем кастрюльку:
6. Корзинку вынимаем, МВ закрываем
Вот этот момент не поняла.
Повтори для тормозящих!
Неактивен
&ЭнДжи& пишет:
Кстати нашла сайт,где купить чаши для наших мультяшек,если что,как поцарапаем или одной станет мало-объеденимся и купим))))
Мне одной уже сейчас наверное будет мало, могу и прозапас взять, если будем закупаться. Столько стоить будет?
Неактивен
Девочки чаши делает компания Бренд,именно для Панаса,пишут не оригинал,так как производитель не Панас.
Вот ссылка на чаши http://videobrand.ru/viewitem/135/chash … ginal.html
Вот обсуждение этих чаш,хвалят что покрытие лучше чем у родной http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=6952 (почитайте не поленитесь все страницы,там с фото всё объясняется,пишут пользователи мульти)
Медуница пишет:
Сколько получаются? Если заказывать в сервисе, то 1 т.р.
Вот даже не знала,что 1т.р,везде пишут,что от 2-2,5т.р и ждать месяц или больше.Если так то разницы нет получается.Это точная информация?
Короче если решим,доставку на всех поделим и 1% комиссия за перевод денег через онлайн.
Отредактировано &ЭнДжи& (2011-12-28 12:13:17)
Неактивен
Конечно после праздников,всё равно в транспортных сейчас аврал,там такая неразбериха,компы зависают Я свои Белобоки неделю ждала- в Москве не могли перегрузить машину из Питера,всё позависло.
Неактивен
&ЭнДжи&
В этом Бренде еще обещают новинку мультиварку-скороварку. Вещь - класснючая. Готовит как МВ, только в 3 раза быстрее. У меня как раз мультискороварка - я в полном восторге. Может, стоит подождать этот вариант? Сама посмотрю цену и м.б. на подарок маме куплю.
Неактивен
Ярина у них на сайте много мультяшек по описанию все супер.Но я сразу ищу отзывы,пока сыровато всё,есть недоработки.Как появится скороварка-как минимум полгода надо подождать,чтоб пользователи отписались и они исправили кое что.
Вот хлебопечка у них новинка,аж с весами электронными.Но отзывов пока нет.Хотя они стараются конечно именно ориентируются на российский рынок,под нашу кухню всё.И цены хорошие.
Неактивен
у меня тоже МВ-скороварка - вон утка была за минут 40 готова
хочу маленькую панасоник, но как-то стыдно у мужа просить, вдруг просто стоять будет. кстати, я в ней куриные рулеты делала на праздники - моим очень понравилось, на каком-то сайте в прошлом году рецепт находила, ссылку не найду, но смогу описать своими словами
Неактивен
Куриное филе надрезать аккуратно, отбить,посолить, замариновать специями, какие вы любите (в рецепте была аджика, я на Рождество с ней делала - потом руки все пахли, пока на службе ночью стояла - зевну там или еще что, запах от рук такой - что так сильно кушать хотелось ) и оставить на несколько часов (сколько есть в запасе), потом подготовить начинку - я делала омлетики небольшие, как раз на филе помещались, и еще чернослив кладу немного, свернуть колбаску.
в рецепте прочитала, что заварачивают в пищевую пленку, я тоже так делала, но думаю можно пищевой бечевкой завязать или шпажками и положить в чудо кастрюльку (там был рецепт для панасоника, но я точно режим не запомнила, думаю, кто ей пользуется, знает какой режим выбрать) на 20 минут (я просто таймер на 15-20 минут выставляю). и вкуснотень такая, мама говорит,что вкуснее не ела. с пленкой норм - она легко снимается после приготовления, с кастрюлькой тоже все ок. но я думаю бечевку купить
Неактивен
Лапатулька сто стой!
Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:
Лапатулька они в пленке что? жарятся или тушаться? а омлетики...яйца перемешаные жарила и кусочками резала?
Добавлено спустя 7 минут 10 секунд:
&ЭнДжи&
Неактивен
Медуница
хочу такое сделать,похож рецепт на Лапатулькин
Куриные грудки с пармезаном и пореем в лепестках миндаля.
Куриную грудку моем и очищаем от пленок и жира.
С толстой стороны делаем разрез,как кармашек.аккуратно стараясь не повредить стенки грудки.
Смесью соли ,перца и чеснока натираем грудку, внутри кармашка и снаружи саму грудку.
Откладываем грудку чтобы она пропиталась этой смесью.
Готовим панировку в это время.
Для панировки берем 1 яйцо,взбиваем его венчиком.
Крахмал,что бы грудка связалась и не расползалась и лепестки миндаля. Вместо миндаля можно использовать измельченный в блендере грецкий орех.
В кармашек грудки кладем нарезанный пластами сыр и зеленый стебель порея,прижимаем крае разреза ,так чтобы он соединился .
Пропитавшиеся и наполненные грудки обмакнуть в яйце ,затем обвалять в крахмале и запанировать орехами.
В мультиварку кладем сливочное масло грамм50 и включаем программу Выпечка. Как только масло растопилось укладываем туда наши грудки. Обжариваем их с 2х сторон по 2 минуты и дожариваем до готовности,периодически переворачивая не закрывая крышки МВ.
Я готовила их 40 минут.
На обычной сковороде можно обжарить и за 15 минут. Но сам процесс брызг масла и вероятности подгорания , меня не устраивает . Поэтому все жарю в МВ
Готовые грудки выкладываем на украшенную тарелку и наслаждаемся.
Так же можно грудки начинить любым наполнителем,ананасами например,но это у меня в плане стоит на день варенья
К грудкам с ананасами готовится соус из белого вина и сока ананаса.
Соус
0,5 стакана белого вина выпарить на сковороде до половины,влить в вино(не снимая сковороды с огня) стакан сока ,ананасового,смешанного с 1 ст. л крахмала.Дать затянуться соусу до полугустого состояния и перелить его в соусник.
Взято отсюда http://forum.good-cook.ru/topic7348.html
Отредактировано &ЭнДжи& (2011-12-28 14:05:20)
Неактивен
Медуница
вот я и говорю, что в пленке, я так прочитала, хочу попробовать без пленки. а омлет - яйцо+молоко (немного) + соль, чтоб небольшой как блинчик был, я прям целиком кладу на филе, а если края выступают, то ножом обрезаю
вот тут брала про мариновку все - http://forum.say7.info/topic13935.html
а вот про то,что в пленке http://forum.say7.info/topic28093.html
Отредактировано Лапатулька (2011-12-28 14:14:27)
Неактивен
Сегодня ради интереса,а не из-за лени жарила картошку в мульте,отсюда http://kuh-nya.ru/multivarka/275-potato … varke.html
Ну очень вкусно!
Неактивен
КурЯнка
ну если ты их ворочить будешь там сильно, то поцарапает, а если просто положишь, то как они чашу поцарапают)
Неактивен
КурЯнка пишет:
Я вот собираюсь холодец варить в мульте, а рулька у меня порублена на кусочки с костями.
Вот косточки чашу за время варки могут поцарапать?
нет, т.к. нет кипения и ничего никуда не перемещается
а доставать просто аккуратно не мешая как в бетономешалке
Неактивен
Дайте пож-та рецепт бисквита (проверенный), так чтобы с первого раза получился. НА других форумах много но не знаю какой выбрать, боюсь первый блин комом получиться. И ещё при выпечки бисквита клапан нужно открывать или нет?
Неактивен
Варю свеклу для шубы в МВ - посмотрим что получится
Неактивен
я водой заливала, какая-то у меня огромная свекла была. я ставила таймер на 20 минут, итого минут 30 наверное готовилось
Неактивен
Испекла пирог по этому рецепту http://hlebopechka.ru/index.php?option= … ic=16731.0 , только разрезала не на 5 частей, а на три. Бисквит получился замечательный, переживала что не поднимется все хорошо. Теперь буду экспериментировать с кремом, в след раз сделаю не сливки, а сгущенку, и между слоями не мешало бы сделать прослойку чернослива и орешков (но это на любителя). В общем я оч довольна, первый блин не комом
Неактивен
nata4ka
красиво, и надеюсь,что вкусно)
Неактивен
Северянка это вещь рецепт с форума "бешеная пчелка"?
Неактивен
девочки, сестра себе купила мультиварку Скарлетт SC - 410 http://www.scarlett.ru/tech-catalog/104 … ulldesc=1? у кого есть такая?
Добавлено спустя 7 минут 32 секунды:
я начинаю сама подумывать, а мож себе тож Скарлетт взять???сестре так её разрекламировали...
Неактивен
Alien а кто разрекламировал? мой муж работает в сервисе техники 12 лет и ездит на конференции различных фирм производителей и утверждает бескомпромиссно что именно панасоник.
Отредактировано Медуница (2012-01-03 13:03:39)
Неактивен
Alien вы поймите меня я (к сожалению) не представитель это панасоника, хотя могла бы уже на процентах разбогатеть я просто хочу очень что бы вы купили вещь и радовались.
Кстати у Тимо-Феи тоже не панасоник, но она вроде довольна, спроси у нее если панас дороговат.
Вот хлебопечки тоже панасы считаются лучшими, в каком плане- не капризны к муке, всегжда идеальный результат (хотя ведь у многих на формуе LG есть). А богатые родственники купили Борк и что? и сидят без хлеба. Нельзя сказать что не печет она, просто гемору и нюансов куча!
Отредактировано Медуница (2012-01-03 13:09:22)
Неактивен
Медуница
спасибо вопрос не только и не столько в цене, а соотношении цена-качество. Из-за большого кол-ва фирм и моделей, голова кругом, потому как есть дешевле, есть дороже...стопроцентный ответ найти сложно, даже перерыв множество форумов, потому как кому што нравится. Но вот после твоего ответа, я для себя окончательно определилась
Сестра щас в Москве, прикупила себе аэрогриль и мультиварку, и меня агитировала на Скарлетт, но я не поддалась
Неактивен
ну и где фото?
Неактивен
КурЯнка
крем на манке?
и это глазурь похожа на бумажку?
Неактивен
Лапатулька пишет:
КурЯнка
крем на манке?
и это глазурь похожа на бумажку?
да, на манке - первый раз делала, больше не буду - не нравятся мне крупинки
это не глазурь-это растапливается шоколад - 200 гр,+1 ст.л. какао, наносится на бумагу для выпечки, начертив нужную окружность и на торт, только не сразу а чтобы шоколад не тек, схватился чуть-чуть, в холодильник на 15-20 мин, снять бумагу аккуратно и припудрить какао. нужно чтобы смотрелось как круглая скатерть на круглом столе)
Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
Mama Liz, специаль для тебя:
Отредактировано КурЯнка (2012-01-04 00:46:27)
Неактивен
КурЯнка пишет:
нужно чтобы смотрелось как круглая скатерть на круглом столе)
интересненько завтра фото среза и отчет
Добавлено спустя 32 секунды:
КурЯнка пишет:
специаль для тебя
что это? корж на чаше?
Отредактировано Mama Liz (2012-01-04 00:46:01)
Неактивен
что ли в Курчатов в гости съездить
а я тоже крем на манке не люблю, мужу на именины делала какой-то торт, там был крем на манке, но я не ела, но говорит,что вкусный был
Неактивен
КурЯнка пишет:
это белая - пароварка
она размером с корж, я думала ты в этой чаше пекла
я раньше пекла дамские пальчики...короче заварное тесто, а внутрь я делала кашу манную, только с добавками. никто никогда не определял, что это манка брат мужа ее ненавидит, пироженки ел, пока мы ему не сказали, что там внутри
Отредактировано Mama Liz (2012-01-04 00:59:50)
Неактивен
Ну вот, вчера начиталась про ваши чудо мульти и ночью сделала заказ в Теледоме, сегодня забираем Панасоник 18 УРА! .
Мужа привлекла сея волшебная техника больше, чем меня, сначала сказал, что подарит на 8 марта, после цитирования мной ваших отзывов, сказал, поедем и купим завтра
Так что принимайте в свои ряды.
Отредактировано Vikki (2012-01-05 13:50:25)
Неактивен
Медуница
Позвонили с Теледома, в наличии нет, только на заказ, приедет после 10 числа
А мне надо ж сегодня.
Хотела съэкономить 700 р, она там 4700 была, а в М Видео 5400р.
Поедем вечером в М Видео и тогда
Медуница пишет:
вксуняшку мужу!!!!!
Неактивен
всем привет,я у папы в Уфе,мультя со мной,вкусняшки каждый день! Самое главное 5чел. уже с мультями после как побывали в гостях) 3ое заказали мужьям на днюхи. Впереди Сургут-целая куча родных и друзей ,которые еще не знают,что она нужна им))
Неактивен
Медуница
прочитала твой рецепт холодца - никакого желатина не надо?
а в европе рульку ту продают? или какое мясо лучше взять?
Неактивен
Лапатулька ты знаешь, в европе я что то рульки не видела.
мясо кто как любит - кто куриный холодец, кто только из говядины берется рулька и подреберная часть) кто из свинины.
Я делала несколько раз и решила для себя так:
класть курицу без грудки (ну жесткая она) и свиные две ножки (копытце), и какого нить мясца чуток разбавить курятину (или без него на повседневку). И наливаю я с этим воды больше чем максимум, на 1,5 см наверное выше, т.к. не кипит ничего страшного.
Так вот и я все же добавляю на этот объем 50 гр желатина, т.к. я люблю плотный холодец.
Но без рульки я еще не варила, так что я считаю нужно куда нить чуток налить для эксперимента (проверить застынет или нет) а в остальной добавить желатин и "спать спокойно". Это кол-во мяса на хорошее кол-во мяса в лотках, т.е. можно и меньше. Кажется сначала что мало будет бульона- не мало, не переживай. И самого холодца отлично получается по кол-ву, не мало и не очень много, покушать дня три.
Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:
&ЭнДжи& вот это засланец!!!!
Неактивен
короче, даже до европы сил не было дойти, еле тикаю, а мужу надо приятное сделать, купила говядину для бульона (думаю для холодца самое то) и небольшой кусочек свинины, чтоб мясное ассорти было.только вот с костями ничего не было, я высматривала. курица уже надоела, итак ее запекать буду (или утку)
у меня скороварка, прочитала в интернете,что там вообще час готовиться
Неактивен
Медуница пишет:
Vikki мда..неприятно, но 700р....что такое 700р...даже 1 тр сейчас ничто
согласна, вчера она была уже у меня.
Сделала кашу на утро пшенную, обалденная получилась, не сухая и не жидкая, самое то !!!! У меня самой такая не получается.
На 4 порции получается
1 мст пшена
2 мст воды
4 мст молока
2 ст.л сахара
1 ч.л соли
слив масло
тыква (грамм 400)
На разогреве не стояла, я побоялась, что будет сухая.
Отредактировано Vikki (2012-01-06 17:02:51)
Неактивен
&ЭнДжи&
Неактивен
А я индюху с черносливом в мульте на н.г. делала:
2 филя замороженных индейки (в метре покупали лоток)
луковица кольцами
горсть чернослива, 4 шт. кураги
стакан гранатового сока
соль, перчик.
Лук подниз, сверху филюхи непорезаные - целиком, потом всё остальное. 1 час тушение, 40 мин запекание, потом 30 мин на всякий случай ещё тушение. Получилось аж тает во рту.
В это время сверху поставила сетку от пароварки и в неё на время запекания и второго тушения - завернутые в фольгу свёрнутые в рулетик отбитые куриные грудки намазанные помолаными в блендере кедровыми орехами+петрушка+цедра лимона+сыр.
Вобщем вкуснотищща.
Неактивен
Vikki
если еще не купили, посоветую зайти на сайт техносила, там есть раздел- типа инетмагазин, т.е. при оформлении заказа посредством инета и самовывозом из магазина (мы из европы десятки вывозили), получаем мультю за 4999 руб. Мой муж так и сделал!
Неактивен
Айсл пишет:
Vikki
если еще не купили, посоветую зайти на сайт техносила, там есть раздел- типа инетмагазин, т.е. при оформлении заказа посредством инета и самовывозом из магазина (мы из европы десятки вывозили), получаем мультю за 4999 руб. Мой муж так и сделал!
Спасибо.
Купила в М видео, за 4900, купон у меня был на 500 р
Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
тамара
мммммм, и я есть захотела
Неактивен
короче, я приготовила холодец, ночью попробуем
т.к. у меня больше скороварка, то я не 6 часов готовила, а может 2 часа максимум (за 6 часов мясо бы вообще развалилось бы там). добавила желатин, т.к. у меня мясо без костей было (так уж купила) и я побоялась, что не застынет. я сначала поставила мясо на режим суп (сколько у меня по времени это было - не знаю), а потом еще на 60 минут просто, так я когда мясо потом вытаскивала - все прям у меня в руках разваливалось
Неактивен
nata4ka делала вот по этому рецепту
Рецепт.
Бисквит
3 яйца
4\5 ст. муки
2\3 ст. сахара
4 ст. л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
Заливка
500г. 20% сметаны (я делала с "Простоквашено" - она не кислая)
100г сахарной пудры
В начинку и пропитку
1 банка ананасов кусочками (400г)
5 ст.л. виски.
Делаем бисквит. Я смешивала яйца с сахаром, взбивала до белого цвета, смешать муку с разрыхлителем и добавить к яйцам, затем добавить какао и подсолить по вкусу. Смазать кастрюльку сл.маслом (и бортики) и вылить тесто. Выпечка 60+20. Достали, остудили. Пока остужается - смешиваем сметану с пудрой и открываем ананасы. Мешала все миксером.
Отрезаем низ бисквита толщиной 0,7 мм примерно.. оставляем на тарелке, проливаем корж двумя ложками виски, тремя ложками сиропа от ананасов. Оставшийся корж режем на два коржа, и затем режем просто на кубики. Закидываем кубики в миску, поливаем виски сиропом и сметанным кремом.. все перемешиваем и начинаем накладывать на основу перемешивая с кусочками ананасов. Произвольно добавляя сметанный крем (но не увлекаться! Надо оставить большую часть для поливки) Формируем горку из пропитанных кусочков бисквита, ананасов. Затем поливаем Оставшейся частью сметанного крема, посыпаем тертым шоколадом и убираем в холодильник как минимум на ночь.
Вся банка с ананасами включая сироп должна быть использована.
Приятного аппетита
[b]Мои заметочки/b]
только выпекала 40 минут(было достаточно)
и я бы добавила меньше какао,уж очень он шоколадный получается.
сметану в следующий раз буду брать 30%
и виски не добавляла(ну,нету у меня виски )
а вообще там много вариантов,посмотри http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806912.
этот мне показался попроще и побюджетнее.
еще маленькая заметочка,я в следующий раз буду делать в тарелке,потом переворачивать(надеюсь понятно )так красивее получается,
еще добавить можно вареница какого-нибудь и орешков
вооот..если,что спрашивай
Отредактировано Natusik (2012-01-11 19:19:20)
Неактивен
Natusik, как вкусненько ....ням-ням...я уже несколько дней читаю-пеку из этого сайта
Но экспериментировать не решилась....взяла старенький свой рецептик сметанника и подгоняла под мультю.....были и неудачи....
http://forum.good-cook.ru/topic6278s780 … ntry634249 пришла к этому, тока муки 1,5стакана сыплю (раньше ещё гасила соду)
Natusik, совпадение, я к Панчо тож присматривалась моему старшенькому можно не угодить.... попроще любит...
Сегодня капустку тушила с мяском и картошечкой Каждый раз по разному, чтоб прийти к нашему вкусу....в итоге на режиме выпечка-поджаривала всё по очереди, лучок, мяско, перчик с морковочкой+картошечка и в конце 40мин уже капустку, снова режим выпечка 40минут, переодически перемешивала, и 1час тушение(не мешала)!!! ВКУСНО!
Неактивен
тём-тём вот сейчас кусочек съела и все таки он уж очень шоколадный аж горчит,поэтому с какао поакуратнее.муж у меняя тоже шоколадное не очень подлюбливает.вот теперь одна буду есть
сметанник тоже хороший рецепт,обязательно попробую.
а сметану 20% для крема берешь(ничего что на ты?),у меня почему-то очень жидкая получается
Arin ну,вообщем когда торт собирается.глубокую тарелку выстелить пищевую пленку,потом выкладываете по очереди квадратики бисквита,пропитанные сметаной и ананасы.потом все это накрывается основой,которую заранее отрезали от бисквита и переворачиваем.снимает тарелку и пленку...и вуаля ...красивенький Панчо .затем смазываем оставшейся сметаной и поливаем глазурью.
Хотя вот смотрю сейчас на него,он уже настоялся и вроде ничего так выглядит,осел чуть-чуть и когда разрезаешь как единое целое.так что это на любителя
Отредактировано Natusik (2012-01-11 22:40:50)
Неактивен
а я вот вчера сделала картошку по-шведски вот отсюда
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=2267
все съели в один присест, ел даже сынок-малоежка. Очень вкусно получислоь, в след.раз посыплю сыром +майонезом с обеих сторон.
Добавлено спустя 46 секунд:
ай не дает войти на сайт, требует регистрации
Неактивен
Айсл а кинь сюда рецептик.Я на ужин хочу сделать раз вкусно
Неактивен
mamule4ka пишет:
тём-тём
Панчо(он же пинчер) - самый любимый детский торт, кажется на любой вкус подойдет, да и проще некуда
, проще это когда в торте ничего нет не любит старшенький кусочки фруктов....и к крему придирается....
Вот как раз щас посылала за тортиком его, чтоб выбрал сам, позвонил и доложил, что нашёл без кусочков
ps он отдаёт предпочтение наполеону, домашнему, милорду, нам они с мужем уже поднадоели.....так что Панчо у нас дома не почёте...
Неактивен
Черная_Орхидея
Продукты
Картофель - 10-15 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сыр тёртый - 50 г
Майонез
Приправа для картофеля или соль, перец
Приготовление
Картофель очистить. Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой.
Форму от мультиварки смазать изнутри сливочным маслом и поместить в нее картофель.
Посыпать сверху приправой для картофеля.
Смазать майонезом. На каждую картофелину положить кусочек масла.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Крышку закрыть. Поставить программу "Выпечка" - 40 мин.
После сигнала, открыть крышку и перевернуть картофель зажаренной стороной вверх. Включить программу "Выпечка" ещё на 20 мин. Можно сразу поставить программу "Выпечка" на 60 мин. А через 40 мин перевернуть картофель и готовить далее.
Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
Неактивен
мммммммммммм..выглядит умопомрачительно!!!!!!!!!! сегодня оценю вкус... спасибо!
Неактивен
пользователи мульти, скажите, с ней и правда так хорошо? без нее вам жизнь уже не так мила будет? я хочу ее, но вот думаю.......если, например, я хочу курицу и вот такую картошку, как у Айсл это отдельно готовится же, да? и вообще, есть ли жизнь без мультиварки?
Неактивен
Mama Liz нет жизни (плиту я раньше от грязи мыла, теперь от пыли протираю иногда)
отдельно да, но...курицу ты делаешь на 3 дня, ну на 2
а картошку сегодня
а завтра рис
а послезавтра гречку
А кстати! Если курицу и например картошку на пару- то одновременно.
Отредактировано Медуница (2012-01-16 15:18:10)
Неактивен
Mama Liz пишет:
пользователи мульти, скажите, с ней и правда так хорошо? без нее вам жизнь уже не так мила будет?
Да, Саша! она лично мне облегчает жизнь, и порой мне, кажется, что хочется вторую мульти
сама готовлю каждый день в ней....вот щас, скушала супчик рыбный, приготовленный в ней к обеду, и щас наверное, сделаю картошечку по рецептику Айсл к ужину так вот, отдыхать кастрюльке не приходится...порой так много скушивают мои домочадцы, что я и думаю о 2ой
Медуница пишет:
курицу ты делаешь на 3 дня, ну на 2
вот я вчера приготовила рёбрышки с картошечкой под завязку мульти была, думала на 2дня!!! ан нетушки, всё смели
до этого готовила плов, тож получилось на 1,5 дня Мишка мой сказал, скушая 2тарелочки: готовь такой всегда
так что.....мне нужна вторая кушать меньше у меня никто не будет
Неактивен
Моя мультя , не представляю, как я без неё раньше обходилась?
Вот крестины у нас были в субботу - почти все блюда в ней готовились
Утку с айвой кинула тушить, и в церковь уехали, приезжаем, а она....ммммм, ням-ням.....
Добавлено спустя 2 минуты 29 секунд:
Mama Liz
меня подкупает в ней то, что не нужно мешать, переворачивать, следить, чтоб, не убегало... и ждать, когда приготовится, чтоб выключить плиту.
это для меня самый положительный момент
Неактивен
КурЯнка пишет:
что не нужно мешать, переворачивать, следить, чтоб, не убегало... и ждать,
я ж говорю..лентяйки все..то ли дело у меня..на одной сковороде-лук пассируется,в кастрюльке рыбка варится,в другой сковороде картофель томится..рядом стоит казанчик с рисом......потом Фила моет посуду и матерится...............................................
Неактивен
Фила пишет:
потом Фила моет посуду и матерится...............................................
ты не одинока
КурЯнка пишет:
ждать, когда приготовится, чтоб выключить плиту.
воть из за этого и куплю, попалила дома половину кастрюль............................муж ругается
Неактивен
я рассказала своей знакомой про мультю.во всех красках расписала.все режимы расхвалила.а она мне в ответ-ну и нафиг мне кастрюля за 5 тыщ.,если все тоже самое можно и на газу сделать и в духовке запечь.
сижу плачу
Неактивен
Фила пишет:
вы мне скажите много она электричества жрёть?
Макс мощность 600 ватт- как 6 лампочек. Но она не греет постоянно- соврем техника очень экономична: нагреет-держит тепло- нагреет-держит.
Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:
Natusik пишет:
я рассказала своей знакомой про мультю.во всех красках расписала.все режимы расхвалила.а она мне в ответ-ну и нафиг мне кастрюля за 5 тыщ.,если все тоже самое можно и на газу сделать и в духовке запечь.
сижу плачу
Ты не сказала ей главного, что температура оптимально-бережная там для продуктов, то бишь сохраняется максимум полезности, все то что у подруги на плите убивается- это раз.
И потом большинство блюд готовится без рас масла- что тоже боооольшой гуд, это два.
Неактивен
И потом не надо рассматривать вопрос так: кастрюлька за 5 тыщ! Надо рассматривать так, 2 тыс это хорошо сходить за продуктами один раз, т.е. мультя- это два раза сходить за продуктами, ну или один раз к празднику
Неактивен
сейчас одна хорошая кастрюля не меньше 1т стоит, а то и больше
Неактивен
Медуница да я то все это понимаю,только вот моего особого отношения она не поняла.ну,и ладно главное что я в нее влюблена
Отредактировано Natusik (2012-01-16 21:14:02)
Неактивен
Natusik
если все тоже самое можно и на газу сделать и в духовке запечь.
сижу плачу
Пусть твоя дур... соседка плачет, что у нее нет такой волшебницы, с которой можно вволю посидеть почирикать в инете, а не стоять цельный день у плиты!
Отредактировано Ярина (2012-01-16 22:06:28)
Неактивен
я вот еще приноровилась- внизу рис варится (или гречка), а вверху картошечка на пару готовится. Тока картошку нужно разрезать на крупные части (минимум на 4) и время готовки должно быть не меньше 20 мин. Вкууусная картошечка, только мало так получается, тк надо в один слой.
Неактивен
Mama Liz пишет:
с этим форумом одни растраты!!!!!!!!!!!!!!!!
и не говори, сама возмущаюсь...................................и не стыдно же людям так расхваливать, ну хоть бы какую нибудь гадосать написали..........ну что б как у всех...что ли
Неактивен
Felicitа
а мне удобнее на плите и в духовке
Неактивен
Айсл
вот лазанью я там вряд ли сделаю, так? каши тазиками мы не едим, ну и прочее...
говорю так, потому что у меня это чудо техники уже 4й год
Неактивен
Лапатулька
с лазаньей не поспоришь
а каши мы тож не едим
Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
Северянка
ага, а потом на весы
итак плюс 6 кг опосля родов
Добавлено спустя 3 минуты 32 секунды:
а еще, а еще
гречка с грибами-луком офигенная получается.
Мои гречку ненавидят лютой можно сказать, стрескали за полтора дня.
Неактивен
а можно вообще вместо майонеза сметану, или самой майонез сделать мне нравится домашний
Неактивен
На сайте Мультиварка.ру наткнулась на это устройство http://www.holodilnik.ru/small_domestic … 502_black/ прям космический аппарат. Не зря видимо люди покупают две-три мульти и выкидывают плиту))) (эт я на однокл прочитала, что есть семьи, в которых теперь нет на кухне плиты)
Неактивен
Рецептик простого хлебушка (с однокл) - на вид красивенько)) Может и ХП заменит))) фото с однокл.
1,5 ч.л. сухих дрожжей
3 мультичашки муки (может быть чуть больше)
1 ст.л. сахара
1 - 1,5 ч.л. соли
3 ст.л. раст. масла
210 мл. воды
Замесить не очень густое тесто. готовое тесто кладем в кастрюлю мульти и ставим на подогрев, минут на 40-50, даем хорошо подняться. затем режим "Выпечка" на 60 мин., переворачиваем при помощи пароварки и еще на 20 мин.Готово!
Отредактировано ОлёниК (2012-01-18 17:51:43)
Неактивен
Северянка
рецепт перловки в студию.
А я расскажу про гречку, но здесь все просто
на Выпечке жарим мелконарезанный лук 10 мин, потом добавляем полкг грибов (не меньше, а лучше больше) можно и замороженных, жарим помешивая 40 мин, потом туда 3 мультистакана гречки, 6 мультистаканов воды, чайная ложка соли и на режим Гречка. И получается небольшое ведерко гречки с грибами(лука там не чувствуется, что моим важно) и это ведерко мои стрескали за 2 вечера. Причем утром муж такой- а гречка еще осталась?
Отредактировано Айсл (2012-01-17 15:39:17)
Неактивен
Natusik пишет:
ОлёниК хороший несложный рецепт.надо попробовать!
Давайте!
На выходных и я решила стать счастливой обладательницей этого чуда (ттт), всё прям попробую, может как раз готовить научусь)))
Еще читала, что вкусно компотик и топленое молочко делать.
Неактивен
Айсл
Да какой там рецепт? На два мультстакана крупы - чуть меньше литра воды (850-900), режим "Гречка". Лук можно сначала обжарить, а потом вместе с ним варить перловку. А можно спассеровать отдельно, на желе от тушёнки, и добавить всё в готовую крупу
Неактивен
Mama Liz пишет:
Айсл пишет:
жарим помешивая 40 мин,
все-таки помешивать надо
я на плите такую гречу быстрее делаю
Неактивен
Северянка
а тушенка какая хорошая? Чтоб не хвосты и кишочки одни там были.
Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
Лапатулька
я вот что думаю, что судя по линеечке тебе недолго осталось сопротивляться основному благу мультиварки- поставил и забыл
Неактивен
Айсл
пусть муж учится готовить
Неактивен
Mama Liz
в принципе можно все закинуть сразу на функцию Гречка и не мешать, но мне как-то стремно.
Добавлено спустя 2 минуты 19 секунд:
Лапатулька
пожалей мужа, они и так слабые создания
Неактивен
я вот только не пойму - почему лук 10 минут? и грибы 40...по мне это много, для лука 1 минуты достаточно (это я на по плите так сужу - не люблю зажаренный лук, главное чтоб прозрачным стал,) мне 1 минутки хватает и максимум минут 10-15 для грибов...и потом гречку туда же в сковороду и до готовности - тоже немного. мне 3 стакана гречки - на полгода
Неактивен
Лапатулька
ну там просто все ж медленнее, потому на лук где-то 10 мин понадобилось для получения золотистого оттенка, а почему грибы 40 мин- они были замороженные и я поставила до пипиканья таймера, а в панасе это 40 мин жарки. Думаю, что если свежие грибы, то потребуется меньше времени, но мне так и удобнее - опять же поставил и до пипиканья сиди-лежи-отдыхай-конфу читай
Добавлено спустя 50 секунд:
Северянка
и где можно купить? в Европе-Магните есть?
Неактивен
Айсл
ну вот видишь, ты лук с золотистой корочкой любишь, а я прозрачный (так то я его не люблю, я имею ввиду в блюда)
Неактивен
Лапатулька пишет:
я вот только не пойму - почему лук 10 минут? и грибы 40...по мне это много, для лука 1 минуты достаточно (это я на по плите так сужу - не люблю зажаренный лук, главное чтоб прозрачным стал,) мне 1 минутки хватает и максимум минут 10-15 для грибов...и потом гречку туда же в сковороду и до готовности - тоже немного. мне 3 стакана гречки - на полгода
Там температура сохраняющая полезные вещества в продуктах, т.е. не такая высокая как на плите, поэтому что бы там что нить сгорело ну не знаю.....час наверное надо.
Неактивен
Сегодня и я присоединилась в секту мультиварошников. Взяла у золовки бонусные скидки на 2000 и купила в мв за 3400. Осталось только теперь придумать, что ж в ней первое приготовить
Неактивен
Медуница
я на плите тоже ж меняю пламя в зависимости от того, что готовлю - воду просто на большом огне,чтобы побыстрее, а жарю на медленном...но мне 1 минутки для лука выше крыши
Неактивен
Rolli
Добавлено спустя 55 секунд:
Айсл пишет:
Черная_Орхидея
Продукты
Картофель - 10-15 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сыр тёртый - 50 г
Майонез
Приправа для картофеля или соль, перец
Приготовление
Картофель очистить. Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой.
Форму от мультиварки смазать изнутри сливочным маслом и поместить в нее картофель.
Посыпать сверху приправой для картофеля.
Смазать майонезом. На каждую картофелину положить кусочек масла.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Крышку закрыть. Поставить программу "Выпечка" - 40 мин.
После сигнала, открыть крышку и перевернуть картофель зажаренной стороной вверх. Включить программу "Выпечка" ещё на 20 мин. Можно сразу поставить программу "Выпечка" на 60 мин. А через 40 мин перевернуть картофель и готовить далее.
Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
спасибо, очень понравилось... особенно мужу
Неактивен
Лапатулька пишет:
я на плите тоже ж меняю пламя в зависимости от того, что готовлю - воду просто на большом огне,чтобы побыстрее, а жарю на медленном...но мне 1 минутки для лука выше крыши
вот я чой то не пойму??? ты что тут бунт затеяла???!!!
Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Rolli
Отредактировано Медуница (2012-01-18 20:29:56)
Неактивен
Сварила борщ и котлетки вместе с ним в пароварке сделала - вкусно, но золовка, преверженец всего зажаристого передумала покупать. А мне с мужем желудошником самое то Завтра попробую курочку и бисквит.
Неактивен
чего то я не поняла, так зажарить на мультиварке NO problem как говорится.
Посмотрите на мою картошечку, а еще курочка на Выпечке отлично так ажаривается. Я оочень довольна мультей.
Неактивен
девочки,кто пробовал печь хлеб в мульте?поделитесь рецептом,плиз.мой первый блин был комом(причем сырым)тесто не поднялось и хлеб не пропекся,грешу на дрожжи.но,все таки...мож есть какой секрет.не охота опять все выбрасывать!подскажите
Неактивен
Natusik пишет:
девочки,кто пробовал печь хлеб в мульте?поделитесь рецептом,плиз.мой первый блин был комом(причем сырым)тесто не поднялось и хлеб не пропекся,грешу на дрожжи.но,все таки...мож есть какой секрет.не охота опять все выбрасывать!подскажите
пост 531 /я правда сама не пробовола, но судя по фото получилось
Неактивен
Девочки, компот из сухофруктов на какой программе делать? Тушение?
Неактивен
монстр_общения пишет:
Девочки, компот из сухофруктов на какой программе делать? Тушение?
На тушение-ставлю на 2ч,наливаю воды выше отметки,т.к не кипит,такой компот выпивается быстро у нас))) Получается просто вкусняшка,гости сказали как раньше делали-взвар(не знаю что такое )
Неактивен
Девочки,кому интересны чаши дополнительные-милости прошу)))- http://www.svadba-kursk.ru/forum/viewto … 74#p790174
Отредактировано &ЭнДжи& (2012-01-22 12:24:07)
Неактивен
девчонки, а компот только из сухофруктов такой суперский получается?? а просто из ягод замороженых?
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
девчонки, а компот только из сухофруктов такой суперский получается?? а просто из ягод замороженых?
У меня просто нет замор.ягод.Думаю без проблем получится.Кроме таких как клюква и ей подобные-она вроде лопается при нагревании,хотя в мульте не знаю.
Неактивен
&ЭнДжи& в общем пробую - яблоки нарезала свежие + замороженый виноград и вишня, 2 часа тушения
Неактивен
Сегодня купила мультю!!!! Сварили вечером пшенную кашу - очень вкусно, раньше варила её только в пакетиках. Но!!! если добавлять молоко по рецепту 1к3 ( я брала 1к4 хотела жиденькую) она же сгорит там! у меня 1к4 и то начал низ подрумяневаться. А на жиденькую нужно 1 к 6 брать?
Неактивен
тём-тём пишет:
если память не изменяет, брала 1 к 5....нас устраивала
Да-а-а... а мне ребенку пришлось еще молоком разбавлять, очень она вязкая получилась, хотя дед ел понравилась такая. А так вобще родители не оценили мою покупку сказали на плите быстрее каша сварится... Они у меня не такие ленивые, как дочь
Неактивен
mamule4ka так если бы она у меня была.нету у меня ХП
Добавлено спустя 4 минуты 52 секунды:
ОлёниК Я где-то в инете нашла рецепт каш для мульти.там все каши написано варить так-1мультистакан крупы на 1литр молока.я теперь так и варю.ничего не пригорает и каша самое то правда получается много.но мы все завтракаем кашей+чуть остается.
Неактивен
Natusik пишет:
Я где-то в инете нашла рецепт каш для мульти.там все каши написано варить так-1мультистакан крупы на 1литр молока.я теперь так и варю.ничего не пригорает и каша самое то правда получается много.но мы все завтракаем кашей+чуть остается.
Я так всегда варю, но пшена и риса на 1 см. меньше сыплю, но всегда все каши оставляю на подогреве мин 30, мне так больше нра, каши получаются пышными с хорошо распаренной крупой. На это кол-во для любых каш сыплю пол ч.л. соли + 3,5 - 4 ч.л. сахара. Самое то для моих мужчин - сама я молочку не ем
Неактивен
Кэт не говори, недавно так вышло что каша на подогреве 30 мин стояла- обычно съедаем сразу так таааак было вкусно!!!! ну необыкновенно,теперь надо на полчаса больше время расчитывать от засыпал до съел.
Неактивен
Natusik пишет:
mamule4ka так если бы она у меня была.нету у меня ХП
а у меня нет мульти, но скоро будет. Все время что-то мешает. Последний раз Спортмастер был на пути со скидками , а шла за мультей
Неактивен
Неактивен
Кэт
я первый раз пекла именно по этому рецепту, и торт получился самый вкусный, крем тоже неплох, он хорошо "держит форму" за счет манки, ложится толстым слоем и не растекается. мне кажется - идеальный вариант. но мне не очень именно крупинки манки, хотя вместе с тортом это не чувствуется, всем понравилось, никто не понял, что это манка
сметанный тоже растечется
Неактивен
Кэт
растопи в горячих сливках шоколад(белый, темный или молочный), охлади и взбей. (в теме торты подробнее есть, Медуница пекла, только с ванильным бисквитом. Кстати, там и его рецепт по ссылке есть адаптирован к мульте)
Неактивен
и мне бы уже пора испечь тортик в мульте
а научите крему со сливочным маслом и сгущенкой
только если можно укажите какое масло и какую сгущенку, а то продуктов сейчас развелось...вернее товаров, продукты поискать еще надо
Неактивен
Медуница пишет:
а научите крему со сливочным маслом и сгущенкой
только если можно укажите какое масло и какую сгущенку, а то продуктов сейчас развелось...вернее товаров, продукты поискать еще надо
А чего тут учиться-то? Пачка масла+банка сгущенки, миксером смешала - вот и вся премудрость. Можно какао сыпануть - будет шоколадный крем.
Насчет масла не рискну советовать - мне кажется, оно сейчас все одинаково невкусное Разве что вологодское, но оно стоит как самолет - в районе 80 рублей за пачку. Главное - смотри на то, чтобы не менее 72% жирность и в составе не было растительных жиров - может "отмаслиться" при взбивании. А сгущенка - белорусская (я покупала производства г. Рогачев) однозначно вне конкуренции!!! Как в детстве - густая и потрясающе вкусная В Метро бывает и в Линии вроде тоже наблюдали. Если не найдешь - ориентируйся опять же на состав - молоко цельное и сахар, больше ничего в настоящей сгущенке не должно быть. И называться она должна "Молоко сгущенное цельное с сахаром" - никакая не "Сгущенка", "Сгущенка на цельном молоке", "Молоко сгущенное особое" и т.п. - это все чепуха, подделка под классический продукт.
Вот как-то так
Отредактировано Nata (2012-01-26 21:32:26)
Неактивен
Наташа, ты такой же любитель рогачева, как и я зря ты мне про нее напомнила, у меня как раз баночка стратегического запаса стоит...а так я раньше масло всегда суджанское брала, но в билле рядом с домом такой нет, брала по акции датское люрпак - я даже на хлеб намазывала, хотя так масло не ем и не люблю вообще - только в блюда добавляю, еще взяла валио попробовать - а оно оказалось не сладко-сливочное,а соленое (может и есть такое, а я не глядя соленое взяла), президент тоже иногда ничего попадался...из нашенского больше ничего не пробовала - т.к. боюсь разочароваться, ну и не едим мы его особо...
крем тоже такой делала - либо просто со сгущенкой, либо с вареной сгущенкой - масло мягкое взбить, и порциями добавлять сгущенку (хотя обычную может и сразу всю можно, а варенка гуще, я ее частями добавляю)
Неактивен
Nata
надо оторваться успеть
Неактивен
MissA пишет:
Девочки я не поняла про торт "Шоколад на кипятке". Это сначало коржи выпечь надо,потом их кремом промазать и слепить?
ну вроде бы все торты так делаются
Неактивен
Медуница ну , друг, продолжим. 1. Взбиваемые продукты д.б. ОДИНАКОВОЙ комнатной температуры (ни в коем случае не добавлять холодную сгущенку!!!!!!), а то расслоиться ЛЮБОЕ САМОЕ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ МАСЛО!!!!!!!
2. Сначала взбиваем масло до пышности, затем порциями, понемножку добавляем сгущенку и взбиваем.
При этих условиях у вас ничего расслаиваться не будет и растительный жир тут не виновник.
Масло берем то, которое нравится по вкусу. Я не переношу даже слабоуловимый привкус раст.жиров-сразу тошнит. И цена здесь не главное. Конечно читаем состав, а потом пробуем дома. Недавно открыла случайно для себя масло в Европе продается по 56 р где-то за 0,5 кг просто в пергаменте(Курское какое-то из Б.-Солдатского). Муж купил, оно даже "сегодняшнее" было-очень даже ничего. Оно же в фольге бывает, вкус тот же, разница в цене и упаковке. По сгущенке- все тоже самое(состав и дома попробовать).
Следуя этим рекомендациям, ни разу прокола с кремом не случалось , хотя со сгущенкой редко крем делаю, я Шарлотт варю, он нежнее, особенно для прослойки.
Неактивен
mamule4ka
у меня при взбивании масла со сгущенкой, появились крупинки - как будто что-то свернулось. Это из=за масла?или перевзбивала?
mamule4ka пишет:
я Шарлотт варю,
рецептик пожалуйста
завтра буду манник печь
Неактивен
mamule4ka
поделись,пожалуйста,каким-нибудь рецептом выпечки(мож какой тортик) из творога провереный.может какой-нибудь торожный крем,а то что-то у меня много его завалялось
пы сы только не запеканку
Неактивен
КурЯнка пишет:
mamule4ka
у меня при взбивании масла со сгущенкой, появились крупинки - как будто что-то свернулось. Это из=за масла?или перевзбивала?
а по поводу продуктов комн. одинаковой тем-ры? Т.е. сгущенку достаем накануне и масло часа 2 точно держим на кухне. , во взбитое(слегка) масло вводим все остальное. Ну уже и не помню, когда не взбивалось и крупинки появлялись. Можно попробовать реанимировать: подогреть всю смесь на водяной бане и взбить еще раз,- иногда помогает. Ну и второй вариант-перебила действительно, но это реже.
Natusik
из творога только крем делаю(протереть через сито и со взбитыми сливками, сах. пудрой и ванилькой по желанию ) Проверенного рецепта именно коржа нет. Мои сырники едят. Куплю мультю, будут и эксперименты.
Отредактировано mamule4ka (2012-01-27 11:42:49)
Неактивен
mamule4ka пишет:
комн. одинаковой тем-ры? Т.е. сгущенку достаем накануне и масло часа 2 точно держим на кухне. , во взбитое(слегка) масло вводим все остальное.
возьму на заметку . я достала все одновременно и взбила где-то через час
mamule4ka
сметанный крем - это сколько сметаны и сахара? взбивать всё одновременно?
Добавлено спустя 2 минуты 46 секунд:
сметана белый город 20% - пойдет?
Неактивен
КурЯнка
На 200 гр сметаны сахар в мерном стакане до отметки 100 мл. Я беру Вкуснотеево 30%, думаю и 20 пойдет. Собирать торт лучше в форме(разъемной), взбитый крем еще схватится потом в холодильнике уже в торте. Да, сметана д.б. холодной. Немного взбиваешь, потом сахар или пудру(еще лучше). Можно сметану со сгущенкой взбивать еще, тоже вкусно. Ну и сахар все-таки пл вкусу пробовать, я оч. сладко не люблю, поэтому поменьше немного кладу.
Неактивен
Крем Шарлотт
12 яиц 500 гр сахара 1 л молока 600 гр масла(на большой двухъярусный торт)
6 яиц 250 гр сахара 0.5 л молока 300 гр масла(полностью для коржа в форме 27 см диаметром)-кг на 3
2 яйца 85 гр сахара 160 мл молока 1пачка масла(для покрытия-выравнивания торта)-это для отделки торта под мастику любого(для этого и использую этот крем в основном)
Взбить яйца с сахаром(слегка на средней скорости)
В емкость на водяной бане вылить 1 л молока, добавить взбитые яйца с сахаром. Варить крем примерно 20 мин, периодически помешивая. Крем должен загустеть. В конце можно добавить ваниль.
Остудить, периодически помешивая, чтобы не образовалась пленка. Взбить масло, затем ввести понемногу свареный крем.
Для промазки между коржами: на 130 гр. масла-12 ст. л. смеси
Для отделки верха, боковин и всяческих украшений: на 140-150 гр. масла 12 ст. л. смеси
Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Крем из белого шоколада
180 гр порезанного белого шоколада или глазури в капельках
2.5 ст.л. муки
20 мл молока
100 гр сахара
200 гр сл. масла
ваниль по желанию
Сахар смешать с мукой и влить в смесь молоко, тщательно размешать. Поставить все на огонь, довести до кипения и варить на мал. огне до загустения, постоянно помешивая. Снять кастрюльку с огня с сразу добавить шоколад. Перемешать до полного растворения шоколада и охладить полностью. Взбить миксером мягкое масло до бела, добавив ваниль. Постепенно добавить в масло шок. массу и хорошенько взбить до однородности.
Отредактировано mamule4ka (2012-01-27 14:45:48)
Неактивен
mamule4ka а ну да...что-то я совсем)
я привыкла как на торожные полоски яйца с творогом,но там выпекать нужно
спасибо
Отредактировано Natusik (2012-01-27 16:00:07)
Неактивен
MissA пишет:
Девочки задаю вопрос,может для кого-то глупый,а для меня животрепещущий. Как разрезать этот высокий корж ровно? ждать когда остынет?
Любой бисквит должен отлежаться и остыть, а потом уже резать. У меня спец. делитель для коржей, покупала в Метро и заказывала в Икее- ничего лучшего не придумано. Если нет, то просто ножом длинным и острым.
Попробую найти ссылочку на один хитрый способ
Неактивен
Нашла на много способов ссылку
http://hlebopechka.ru/index.php?option= … 4#msg87264
Неактивен
Так ниткой-же разрезать можно - наметила по окружности ножом высоту - приложила нитку вокруг, а потом наперекрест стянула нитку - всё ровненько.
Во, как раз в вышеуказаных способах это есть.
Отредактировано тамара (2012-01-27 17:45:00)
Неактивен
я сегодня сварганила пирог из лаваша или как там он называется.
вроде уже здесь писали рецепт,но я все же похвастаюсь
вот он
вот рецепт так сказать оригинальный и синим мои поправки:
Фарш, любой 500-600 г. (это начинка) у меня 400 гр куринного
Лаваш ( не большие и в упаковке их 3 шт.) у меня большие Европовские 2 шт
лук репчатый 3 шт.не больших.
Зелень,соль.
для заливки: я использовала 2 нормы
Яйца 2 шт.
Майонеза 5 ст.л.
Кетчупа 2 ст.л.
Приготовление:
Делаем фарш, добаляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.
Кладем лист лаваша и тонко намазываем фаршем.
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым и третьем листом лаваша.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно.
И заливаем.
Включаем МВ на режим "Выпечка"50 мин. мне было маловато + еще 20 минут затем я еще перевернула так как верх вообще не пропекся и еще 10 мин
Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
для меня очень сытный,а мужу понравился(любит он всякие такие кулебяки).вообще иногда можно приготовить для разнообразия(половину уже учесали
Отредактировано Natusik (2012-01-30 11:05:04)
Неактивен
ОлёниК
вот рецепт так сказать оригинальный и синим мои поправки:
Фарш, любой 500-600 г. (это начинка) у меня 400 гр куринного
Лаваш ( не большие и в упаковке их 3 шт.) у меня большие Европовские 2 шт
лук репчатый 3 шт.не больших.
Зелень,соль.
для заливки: я использовала 2 нормы
Яйца 2 шт.
Майонеза 5 ст.л.
Кетчупа 2 ст.л.
Приготовление:
Делаем фарш, добаляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.
Кладем лист лаваша и тонко намазываем фаршем.
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым и третьем листом лаваша.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно.
И заливаем.
Включаем МВ на режим "Выпечка"50 мин. мне было маловато + еще 20 минут затем я еще перевернула так как верх вообще не пропекся и еще 10 мин
Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
Отредактировано Natusik (2012-01-30 11:04:41)
Неактивен
Natusik пишет:
Включаем МВ на режим "Выпечка"50 мин. мне было маловато + еще 20 минут затем я еще перевернула так как верх вообще не пропекся и еще 10 мин
Мультя Панасоник18?
Спасибо за рецепт, уже представляю как это вкуууусно!
Неактивен
какая вкусняшка..... мммммммммммммммм.... а улиткой это как?
Неактивен
я тоже теперь с мультиварочкой!
сегодня был "тест-драйв"!почитала,многие начинают с каш,но у меня не было молока,поэтому "лепила из того что было"!!!!
сначала готовила картошку с мясом и грибами(рецепт кто-то здесь писал),получилось очень вкусно!!!
и потом обрадованная что картоха получилась,решила сварганить десерт к чаю,Апельсиновую шарлотку(рецепт из инструкции),вкусно и необычно!
я конечно не волшебник,только учусь,ну думаю для первого раза очень даже не плохо!
я довольная как слон! изучаю рецептики,которые здесь выложены,буду пробовать!
Неактивен
Natusik ага поняла.... а соусом просто заливали все это сверху??
Неактивен
Oblacko-na-Raduge поздравляю с покупкой!
ничего себе
Oblacko-na-Raduge пишет:
,ну думаю для первого раза очень даже не плохо!
я бы сказала очень даже хорошо,точнее хороша-шарлотка а я вот ее не пробовала.приму к сведению
Черная_Орхидея да сверху заливала и чуть в середину так как было 2 лаваша и получалось пустовато в центре
Неактивен
Oblacko-na-Raduge
ну, молодец какая!!!!! Поздравляю!!!!! А ты Панасоник ...18 купила или .....10(на 4.5 или 2.5 л)?
Я уже и место себе освободила под мульти, но все время мешает что-то купить.
Отредактировано mamule4ka (2012-01-31 12:28:59)
Неактивен
КурЯнка
домой печь только к чаю так сказать. А праздничные не всегда получится: разные диаметры нужны, формы, без духовки все равно никак...... Да и собирать торт удобнее все-таки в той форме, в которой выпекал. Мне остановится уже давно пора.......
К 8 марта точно присоединюсь к вам....
Неактивен
mamule4ka
панасоник 18,на фото выше!
сижу в инете рецепты изучаю!теперь бы до Европы добраться,продуктами подзатариться!
девочки!расскажите как профессионалы дилетанту-какая мука самая хорошая?ведь 80% успеха выпечки мне кажется это мука!!!
Неактивен
Oblacko-na-Raduge
Снежная королева, Белая королева..... СОРТ ЭКСТРА - самая лучшая конечно. Но можно с мультей и хорошей духовкой обойтись и Макфой(хотя испортилась она в последнее время ) Несомненно бисквиты получаются лучше с мукой сорта Экстра, для дрожжевой сладкой выпечки она тоже хороша. Экспериментируй...... Может устроит и что подешевле , если разницы не почувствуешь
Неактивен
mamule4ka пишет:
обойтись и Макфой(хотя испортилась она в последнее время
да вот в том то и дело,что даже я это заметила(хотя мука у меня в основном для блинов да сырников была)
mamule4ka пишет:
в Эльдорадо подорожали немного
а сколько они раньше стоили?цена кстати как в М-Видео,5400.я тоже ждала как ОлёниК ,потому что большие бонусы у нас,но там с привозом как-то мутно,хотя на общем складе М-Видео их много!
Неактивен
Oblacko-na-Raduge если на общем складе есть, то можно оттуда заказать, оплачиваешь в магазине а на складе этом сами забираете. Только я забыла где он, на с/з что ли...я могу уточнить.
Неактивен
Oblacko-na-Raduge
были 5399(причем стояли "18" двух видов - новая с улучшенным покрытием чаши, белая такая и обычная(как у всех). Вот не помню, была ли новая дороже. И еще с дефектом каким-то с большой скидкой. А теперь только обычная 18 и 10, но уже за 5500 с чем-то. В Теледоме нет пока 18. В М-Видео нет бонусов(и поблизости нет). В Техносиле тоже за 5399 были
Неактивен
Alisha ну ты все верно написала
рис длиннозернистый
а времени нету- есть программа плов, она автоматическая
а вот нюанс есть: если с курицей делать- то жидкости на 1/3 стакана меньше наливать,тк курица сама сочная (а то рис будет сильно кашей). А если с мясом то по рецепту в инструкции.
Неактивен
Alisha как это не нашла?
Смотри, в инструкции есть два раздела: РЕЖИМЫ и РЕЦЕПТЫ. Тбе в режимы. Ищи режим Плов. Там состав. Но ты по граммам все не клади, только соотношение риса и жидкости важно.
Добавлено спустя 44 секунды:
А время программ где то в начале указано, листай сначала по одной страничке, ну плов час будет.
Неактивен
Alisha а ты где? на работе?
Добавлено спустя 3 минуты 16 секунд:
Alisha вторую ссылку открывай http://www.multivarka.ru/shop/page_306.html
на страницах 7-8
Добавлено спустя 6 минут 26 секунд:
Могу видео дать http://www.youtube.com/watch?v=WUjkhmv0HOw
Неактивен
Alisha Ну…..нет наверное, на вкус это не влияет, но если опоздаешь минут на 20 то не страшно.
Опять же если с курицей и влаги там много, пусть хоть час стоит, только наверное будет липкий. А если с мясом без жира и влаги мало то пересушится. Но это он за минут 40- час пересушится.
Неактивен
Медуница
муж узнавал про заказ.оплата 100% вперед без бонусов,ждать 10-14 дней!я подождала бы,но смысл,если бонусы не учитывают?пошли и сразу купили в эльдорадо,ну у нас там тоже была скидочка 300р!
я кстати тоже плов собираюсь сегодня готовить!
Добавлено спустя 4 минуты 17 секунд:
Медуница пишет:
Только я забыла где он, на с/з что ли...я могу уточнить.
уже не надо!
Неактивен
Oblacko-na-Raduge пишет:
Медуница
муж узнавал про заказ.оплата 100% вперед без бонусов,ждать 10-14 дней!я
А я только хотела написать узнай, но нет, так не пойдет. Через день звоню туда, а мне говорят в Курске пока нет. Если до субботы не появятся куплю в Техносиле, а бонусы маме на ХБ, а то акция до 6.
Неактивен
Приготовила сегодня рис а-ля плов с куриными сердечками и....... пожалела, я ж на диете!!!!! А он такой вкусный И котлетки куриные на пару - это что-то. Готовила мужу для лечебной диеты, а себе пожарила. Так на пару оказывается вкуснее
Неактивен
mamule4ka пишет:
в Эльдорадо Панасоник 18 за 4400 !!!!!!!!!!!!!!!!!!
акция какаето или скидки, ещё есть в наличии????????????? бегу
Добавлено спустя 2 минуты :
какой эльдорадо???
Неактивен
Alisha это акции выходного дня, действуют пятницу- субботу-воскресение. Есть газета эльдорадо, расбрасывают по многоэтажкам, там это написано И на сайте можно газету просматривать.
Неактивен
Felicitа пишет:
mamule4ka
на сайте у них 5599 на 18 и 4499 на 10 скорей всего что то перепутали
Да, я удивилась очень, но там много таких странных цен много на что было
Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:
Alisha пишет:
mamule4ka
Поздравляю с удачной покупкой
Да, но только утюга и куртки младшей в Гулливере(просто на могла не купить - она такая крааасивая ), пока по-прежнему без мульти . Утюг то ж на 900 р. дешевле был
Добавлено спустя 4 минуты 33 секунды:
Felicitа пишет:
[font=Century Gothic][/font]в газете нету
Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
Мамулечка, а ты просто видела там мультю или купила?
Видела, но ценик и саму мультю сверила, причем она одна там была - 18, да и в ценнике ТОЧНО 18 было. И про дефекты не указано ничего
Отредактировано mamule4ka (2012-02-03 20:33:16)
Неактивен
ОлёниК
дождалась!!!!!!!!! поздравляю!чтоб больше не ломалась!!!!!!!!!!!!!!!!
а я вчера делала Ленивый Хачапури,фоткать не стала,получился невзрачный но вкусный!мы вообще сыр любим в любом виде!!!!!
Неактивен
мы вчера тоже приобрели это чудо техники в "М.Видео". покупали с бонусными картами и она нам вообще в полцены обошлась опробовали функцию "плов". плов получился просто супер. только я как-то побоялась просто все положить и нажать кнопочку. предварительно в мульте немного обжарила лук с морковкой и мясо, а потом только рис добавляла и на режим ставила. результат отличный! теперь вот хочу режим "выпечка" попробовать
Неактивен
Takaya, я тоже первое, что готовила-плов, правда у меня не получился Сегодня буду пробовать еще раз,сначало тоже обжарю на выпечке и буду меньше воды добавлять. А все остальное , что готовило, получилось отлично, а выпечка, это вообще отдельный разговор-такой выпечки у меня никогда в духовке не получалось
Неактивен
Неактивен
рецепт не мой,копирую-цитирую!делала все по нему,без поправок!стаканы не поняла какие,подумала что не мульти,мерила обычным! и масла у меня было полпачки(грамм 80-100),ну я его все добавила!и какао высыпала остатки,ну от силы 1,5 ложки!по времени все так-же,не меньше!
Тесто: 2яйца
0,5 стакана сахара
1стакан сметаны
0,5ч.л.соды гашенной +1ч.л.разрыхлителя
1стакан муки
2ст.л растопленного слив.масла
2ст.ложки какао(по желанию)
Начинка: 500гр творога
3яйца
0.5стакана сахара
1ст.л.манной крупы
Все ингредиенты для теста хорошо перемешали.Тесто будет жидковатым.Выливаем его в смазанную маслом форму.Сверху в середину потихоньку выкладываем начинку.Она понемногу будет расплываться в стороны.Режим "Выпечка" 65мин+20мин.
Отредактировано Oblacko-na-Raduge (2012-02-06 13:18:07)
Неактивен
Северянка, не то, чтоб не рассыпчатый, даже очень жидкий и морковка с луком какие-то проваренные на вкус, в общем поняла, что нужно обжаривать сначало и воды наверное поменьше
Добавлено спустя 2 минуты 5 секунд:
Oblacko-na-Raduge, СУПЕР!!! Спасибо за рецепт, обязательно попробую
Неактивен
Ты её сначала на тушении подержи, а потом в плов. Я так с сердечками делаю - сердечки пополам, лук полукольца и морковку и н а1 час на тушение. А потом уже рис, соль, масло раст. и воду.
Неактивен
nata4ka
рис в чашу, рыбу - на решетку для пароварки, можно и без риса, Варка на пару 25 минут.
Рис у меня был обычный, не пропаренный, и немного разварился.
В другой раз буду рыбу просто без риса таким образом готовить
Неактивен
Блиннннн, приготовила я плов -пахнет на всю квартиру вкусно, рассыпчатый рис, НО - сырой!!!!!! Сначала курицу с луком и морковкой на режиме Тушение - 30 мин, потов включила Выпечку на 40 мин, тк тушения особого не заметила, был вяленький процесс. Потом рис засыпала и бульон, все по рецепту(2 и 2). Режим Плов и сигнал, муж пробует , а он ваще сырой. Говорит, может это полезно так? Я еще раз бульончик подлила и опять на Плов поставила, но сыроват все-таки. Теперь подогрев кажется работает, уж не знаю, что и делать. Или руки не оттуда или рис?????
Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:
Какой у вас рис???????"
Неактивен
mamule4ka
Оля,а почему 2 и 2? по рецепту 1к2(1рис 2воды)
овощи и мясо я сразу на выпечке поджаривала,без тушения
рис у меня длинненький Медвенский,фирма Русская Каша,продают в Европе.
плов получился вкусный
Неактивен
Oblacko-na-Raduge
Так просто рецепта плова нет. Есть с морепродуктами и с овощами и грибами(я по нему) Ошибку поняла. Буду еще пробовать. Сегодня Шоколад на киптке попробую, сравню с духовкой
Неактивен
Сварила борщ. Нам с Лизой понравился Не знаю, что остальные скажут. Про плов сказали, лучше как обычно
С борщом мне ващщще понравилось. Подтушилось там все, потом капуста с картошкой - на Тушение и гулять. Пришли - паааахнет, все готово. Поели-красота. Вот это я и хотела.
Для дачи думаю мультя незаменимая вещь. Взял ее одну и готовь там целый день и первое, и второе, и десерт, и компот
Неактивен
Бить вас надо. Бить. Сделали японцы- чтобы все сложить и уйти, ан нет, русские бабы, обжаривают они...мешают...тушат.
mamule4ka смотри не в инструкции не в рецептах а в ПРОГРАММАХ, там таблицы есть. Важно соотношение воды и риса, а мяса можно на глаз и побооольше. И нефиг там обжаривать! Все сложила кнопку нажала и жди возле телика.
Неактивен
Медуница
так жешь утром папа с дочей заявили, что в сковороде вкусней Но будут есть из мульти, а то я совсем ничего не успеваю
Добавлено спустя 44 секунды:
Alisha
а по времени сколько?
Неактивен
Медуница
Кать,ну не ругай нас слишком строго! к полезности надо переходить постепенно,особенно мужичкам нашим!я вот борщ варила вчера,закидала все без обжаривания,получилось замечтательно,мужу понравилось,сказал непривычно но вкусно!
Неактивен
mamule4ka
Ставила на тушение часа на 2, ну и на подогреве постояло...
Можно без подогрева, по моему опыту за 2-2,5 часа тушения мороженное мясо доходит до нужного уровня мягкости
Неактивен
mamule4ka пишет:
Сварила борщ. Нам с Лизой понравился
Сразу с мясом? И сколько по времени готовилось?
Я вот вчера варила суп, сначала кусочек курочки домашней на 2 часа на тушение, а потом остальное на часок. Но получился суп какой-то диетический, бульон не такой наваристый)))) и картошка не разваривается, а я люблю разваристую.
Готовила просто гарнир рис, гречка. А вот омлет суперрр!! Вечером хочу запеканку попроще, если кто делал киньтесь рецептиком.
Неактивен
ОлёниК
я делалаю зи книжки с рецептами - то что называется творожный пудинг - вкууусно, тока творогу побольше надо ложить и желательно не обезжиренного, а то тогда пирог получается а не запеканка.
Неактивен
ОлёниК
бульон был готовый, свареный вчера еще до приезда мульти, причем из курицы домашней, но муж спросил :"А борщ на мясе?" Ну, действительно диетический такой на вкус. Но ничего, съели, да и завтра будут есть на первое.
Вечером еще шифоновый бисквит пекла. На выпечке 65 мин - и жидковат сверху, потом еще на 40 поставила и полетела в школу. Приехала, а он весь там съежился. Раньше нужно было вытащить конечно, а так ничего, вкусненько, мягенько. Вздулся он внутри сначала до нереальных размеров, но пропустила я момент с вытаскиванием его оттуда.
Неактивен
а я сегодня капусту в мульте тушила. вкусненько по настоянию Медуницы, ничего не мешала, только продукты укладывала и на кнопочки нажимала. в меру влажненькая капуста у меня получилась следующим образом: сначала лук+морковка+болгарский перец на 20 минут на "выпечку" под закрытой крышкой. потом ко всему этому капуста, посолить, поперчить. добавила 1 мультистакан воды. на режиме "тушение" постояла 45 минут. я туда заглянула, а она вся белая, я люблю, когда капуста коричневая, поэтому тушение выключила и поставила на режим "плов". когда пропикало, капустка была коричневая, мягкая и вкусная.
Неактивен
Oblacko-na-Raduge пишет:
Takaya пишет:
по настоянию Медуницы, ничего не мешала
она не только мешание имела в виду,а наши эксперименты-выпечка,потом тушение итд....
не, ну это слишком радикально)))
Неактивен
Takaya ага, я не про мешание а про на выпечке постоять, потом помешать и еще потом тушение,в итоге и мультя дома и хозяйка несвободна
хотя конечно с такими заморочками бывает и вкуснее- но как и во всех рецептах, больше заморочек вкуснее вкус.
Так про капусту хотела написать вот что, в капусту я когда тущу наливаю раст масло чуть (все равно не так оно там пережаривается как на сковороде и не так тяжело и противно для организма) и можно и на выпечке под закрытой ркышкой с перемешиванием в середине процесса. А последний раз я на тущении делала и потом к концу (через час тушения) добавила банку консервированной красной фасоли (безвсякой жидкости). Капуста была такого цвета как на сковородке. Фасоль красную выбрала из за цвета, все таки считаю белая и мягче и приятнее.
Уверена что у тебя капуста светлая была из за дополнительной жидкости, которая явилась лишней прослойкой между капустой и дном чаши мульти и помешала ей подпечься.
mamule4ka вчера думала про твой плов- да, ты ошиблась с водой, налила на 1 стакан меньше.
А на счет вкуснее на сковородке- можно занаешь как "переходный" период сгладить? (ну с неполезного и долгого на полезное и быстрое ) купить на рынке специи что на развес продают нерусские, ну т.е. натуральные и туда их и цвет тебе и аромат и пережарки нет.
Только если делать с курицей (я писала) надо жидкости на 1 стакан риса не 2 воды а 1,5 наверное. Т.к. курица дает сока много и рис будет слипшийся (но на вкус это не влияет) и потомо не надо бояться открыть ее ближе к концу процесса и если рис чуть твердоват долить кипятка, только измерить его в мультистакане, чтобы узнать свою оптимальную меру для рецепта, как любят в семье.
И еще морковь я не тру а режу кусочками, она пропаривается мягкая и хоть вина, красиво)))
И с бисквитами ага, тренируйся, научишь всех нас!
Отредактировано Медуница (2012-02-09 08:38:42)
Неактивен
Я тоже вчера капусту с картошкой делала, помидоры на терке потерла, чтобы потемнее была. и чуток воды добавила и на два часа, через 1.40 выключила, и еще минут 30 она под крышкой стояла, вкуснятина, мягкая как я люблю.
Вот хочу свинину мякоть с овощами потушить, на сколько лучше ставить, чтобы наверняка? часа 2?
Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
А кашу манную варите в ней?
Неактивен
Кэт пишет:
Медуница пишет:
Варим манку да, тут кто то выкладывал рецепт
Где???? Ткните мне пальцем!!! Я сколько искала рецептов, такк ничего вменяемого и не нашла...
Да, какие там пропорции?
Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:
Сделала вечером печень куриную в сметане, вкуснотищааааа, 20 мин. на выпечке с луком, потом сметана и на 1 час тушение. Завтра объемся)))
Неактивен
тём-тём ммммммм... пиши как по вкусу мужчинам))) завтра что ли побегу за ингридиентами
Неактивен
Картошечку с курочкой тушила - очень вкусно .... было
А на завтрак была пшенно-рисовая кашка с тыквой - восторг!!!!!
Муж вчера заявил, что что-то в этом есть, поедая картошечку с курочкой
Добавлено спустя 37 секунд:
тём-тём
аппетитненько
Неактивен
Медуница пишет:
Лук порезать полукольцами, куриную печень посолить поперчить и в мульту- выпечка 1 час. За 10 мин добавить пакет сметаны( ну сметана в мягких пакетах есть как молочные). Говорит такой вкус и соус получается У меня муж ничего молочного не принимает, буду класть тайком, и морковки наверное для цвета- что бы следы замести
а если свиную печень, то 1час мало наверное может 1,5
или свиную лучше с картошечкой сразу, чтоб 2в одном.....
Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды:
Черная_Орхидея пишет:
пиши как по вкусу мужчинам
начинка похожа на запеканку, а мы её поклонники в тесто наверное можно немного сахарка....на мой вкус....мужики по этому поводу ничего не сказали....всем понравилось
Неактивен
Делала творожный пудинг по рецепту из инструкции, получился влажноватый, он такой должен быть? кто делал?
Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
Делала еще котлетки куриные на пару 30 мин., а потом на выпечке 20 мин., по 10 с каждой стороны, ммм тают просто.
Неактивен
тём-тём я тоже поклонник запеканок - обязательно испробую!!!
ОлёниК а я сначала быстро обжариваю, а потом 10 минут на пару ... очень нежные и сочные, теперь только так!
Неактивен
Владлена рецептик на предыдущей страничке. кажется)
Неактивен
Я сегодня пекла Санчо.
Рецепт бисквита выискивала в интернете, выбрала наиболее подходящий, на мой взгляд. И ошиблась!!! Почему-то он совсем не поднялся .
Вопрос к mamule4ka: для крема брала сметану 30%, при взбивании её с сахарной пудрой она стала жидкая, торт получился прозрачный, крем стекал с него, хотя охлаждала его (крем) в холодильнике. Может, я перевзбивала? Или лучше было просто перемешать?
Результат:
Неактивен
Felicitа
ОлёниК
на фото - красиво, а так - маленький он совсем, и не круглый, как в магазине, хотя я делала в салатнике (потом перевернула)
Завтра будем пробовать
Добавлено спустя 2 минуты 14 секунд:
Жареная курочка в мульте - это просто восхищение и объедение!!!
Никакое запекание в духовках, фольгах и рукавах не сравнится!!!
Ароматная, золотистая, румяная!!!
Короче, съели мы её втроём за ужином. Вот
Неактивен
тамара
курицу режу на крупные куски: голени, бедра, крылья, грудку на 4 части. хребет вырезаю на бульон. солю и обязательно посыпаю сушешеным базиликом.
на выпечке 15 мин, потом варка на пару 10 мин. чтоб жидкость быстрее выпарилась, опять выпечка 20-30 мин. как зарумянится-переворачиваю и опять на выпечке до сильно золотистого цвета, минут 20 - смотря какая курица
Неактивен
КурЯнка
Я думала ты его просто кусочками выкладывала А в салатнике сколько лежал? У меня прямо в кусочки бисквита крем впитывается и полукруг точно получается всегда, хотя сметана по-разному взбивается. Все прямо спрессовывается что ли. Может подольше подержать в форме для застывания(на ночь примерно).
По твоему рецепту делала рыбку(теляпию) с рисом. И рис , и рыбка - просто великолепно!!!!!!! Только лук сыроват оказался, но это ничего. А рис так просто слов нет - идеальный
КурЯнка пишет:
Felicitа
[b]Короче, съели мы её втроём за ужином. Вот
Это я уже поняла - съедается все быстро как-то, хоть и еда вроде бы диетическа
Неактивен
mamule4ka пишет:
А в салатнике сколько лежал?
минут 15.... не думала, что надо подольше оставлять....и брусочки бисквита прям торчат вместе с ананасами - мне так не нра.. мне надо, чтоб как Железногорский Санчо...
mamule4ka
с тебя проверенный в мульте! рецепт бисквита для Санчо
тамара
обязательно попробуй, не бойся экпериментировать с режимами.
Кстати, режим Варка на пару использую очень часто - он быстро кипятит жидкости, например при жарке мяса или при варке супа
Отредактировано КурЯнка (2012-02-13 23:50:10)
Неактивен
А я этот Санчо ( панчо) делала строго по рецепту - гдето тут рецепт этот был, даже у меня все получилось, тока папа наша попутал в магазине ананас с персиком и поэтому мы поливали персиковым сиропом и ложили свежий ананас . Сметана была 20% . Застыл хорошо
Неактивен
КурЯнка
в форме минимум часа 3!!!!!!!!! Пробуй.....
Первый опыт выпечки мягко скажем не удался, а теперь она у меня занята все время(но не выпечкой)...
Попробую конечно.
КурЯнка пишет:
тамара
а я вот решила усложнить , бисквит делала со сметаной - он не поднялся вообще!!!
У меня тоже со сметаной, но получается всегда, даже у мамы делала на даче, которая уверяла, что духовка не печет
Неактивен
лКурЯнка
в теме с тортами и видео рецепт прилагается. Я с телефона, поэтому кратко по памяти
0,5 банки сгущенки
200 гр сме таны
0,5 ст сахара
1.5 ст муки
2 яйца
40 гр какао
1 чл соды
Яйца смешать с сахаром, добавить сгущенку и сметану, а затем просеянные вместе муку, соду и какао.
Неактивен
КурЯнка пишет:
это для мульти рецепт?
или без разницы?
я вот тоже путаюсь!для меня вообще очень сложно(вы уж простите дилетанта) понять,сколько это 1,5 стакана!!!!какого стакана?граненого? у меня такого нет!!!стаканы разные!мне бы проще в граммах!это профессионалам проще!!!!а начинающим как я тяжко!!!!
Отредактировано Oblacko-na-Raduge (2012-02-15 00:45:50)
Неактивен
КурЯнка
куру сегодня делала, блин на ночь нажралась. Даже мелкий ел, на что он все виды мяса только в котлетном виде ест. Мягкая получилась, вкуснющая (шкурочки все папе отдали) - все счастливы!!!
Я еще ложила ягоду можжевеловую, шавфран и зубчик чеснока и лучек, а чтоб пар не пропадал в сетку пароаврочную картошку чищенную порезанную пополам ложила.
Ух вкуснищща!!!
Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:
Oblacko-na-Raduge
а ты мультистаканами сыпь (мне так прощще)
Неактивен
КурЯнка пишет:
mamule4ka
это для мульти рецепт?
или без разницы?
нет, это для духовки, в мульте не пробовала. Испекла там только шоколадный шифоновый(в духовке в разы лучше получается, а тут мокрый какой-то)
Oblacko-na-Raduge
стаканы обыкновенные(у меня от комбайна стаканчик остался, весь разлинеенный хорошо - 250мл)
Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
КурЯнка
Oblacko-na-Raduge
по этому рецепту в ЛЮБОЙ духовке получается всегда(и в микроволновке с конвекцией)
Неактивен
mamule4ka пишет:
по этому рецепту в ЛЮБОЙ духовке получается всегда(и в микроволновке с конвекцией)
надо попробовать!!!а я тоже вчера Санчо-Пончо делала(точнее позавчера вечером ко вчерашней годовщине)
бисквит испекла обыкновенный,только какао добавила.и сметану 30% не нашла,для нашей Европы это видимо диковина
получился хороший!я не особо в восторге,ошибки учла,надеюсь в следующий раз будет лучше!но другим дегустаторам понравился!особенно мужу!!!!это главное!
ошибки:1)переусердствовала с сиропом,получился мокроват
2)пожадничала сметаны во внутрь,побоялась,что сверху не хватит.в итоге внутри сметаны явно не хватало!
3)на мой взгляд банки ананасов много,даже 400гр
а вот,собственно, и результат!!!
ну как-то так!!!
Неактивен
Oblacko-na-Raduge красивый какой!
а я после первой неудачи (перебор с какао-и этим испоганила весь торт) даже и боюсь его еще раз сделать.хотя тортик очень мне нравиться
Неактивен
Natusik
не опускать руки!!!!!!!!!!!!!!!!все методом проб и ошибок!!!!!!!!
кстати делала по твоему описанию!только не очень разобралась с пропорциями в тесте,поэтому пекла обыкновенный бисквит!
Неактивен
Oblacko-na-Raduge так в том то и дело,что он вместо шоколадного получился прям горький.может это у меня с какао проблемы были...
ну,вообщем попробую в следующий раз.насмотрелась на ваши вкусняшки и чаю захотелось.вот пеку манник.просто,быстро и вкусно
ну,вот и готово
Отредактировано Natusik (2012-02-15 14:05:30)
Неактивен
Alisha ой а в разрезе не могу,т.к уже ничего нет
пеку в мульте-панасоник 18
а рецепт проще некуда:
1,5 ст.манки
2ст.кефира
1ст.сахара
2 яйца
пол пакетика разрыхлителя
Все смешать.Дать постоять минут15-20.смазать форму.вылить тесто.Выпекать 50 мин.сверху полить глазурью(это на любителя,можно и не поливать)
глазурь:
3ст.ложки какао
3ст.л.сахара
3ст.л.молока
слив.масло(был небольшой кусочек)
все варить на медленном огне до загустения.
ОлёниК
до мг не могу.делаю обычно все на глаз
Отредактировано Natusik (2012-02-15 18:43:38)
Неактивен
Natusik
Делала манник вчера, стакан забыла спросить какой, делала на обычный 250 мг. Мне что-то не понравилось, но я его первый раз ела, наверное на любителя))) Получился как пропитанный бисквит, и манку я не люблю.
Варила и кашу манную на режиме молочная каша, убежала она у меня через клапан))) но получилась как крем))
Неактивен
ОлёниК, попробуй такой манник:
1 стакан манки залить 1 стаканом кефира на ночь..
Взбить 3 яйца с 1 стаканом сахара, добавить пачку растопленного маргарина, замоченную манку и 1,5 стакана муки, 2 ч.л. разрыхлителя.
Выпечка 60 мин. Отключить. Дать постоять 20 мин. с закрытой крышкой, потом открыть и оставить до полного остывания.
Идельно сос сметанным кремом
Добавлено спустя 1 минуту 50 секунд:
А кто знает: можно ли чашу от мульти в духовку ставить?
Хочу в ней испечь торт, ввиду отсутствия формы
Неактивен
КурЯнка
я в своей чаше куличи пекла в прошлом году в духовке, моя чаша нормально это пережила, как твоя будет - не знаю
а мы сегодня типа буженины делали - остывает - на всю квартиру пахнет
Неактивен
Половники такие в Уютерре в Манеже - есть еще желтые и фиолетовые. 149 руб. Может и в других Уютеррах есть, можно позвонить, они называются "половник силиконовый 27 см". Удачной покупки
Неактивен
ОлёниК пишет:
Natusik
Делала манник вчера, стакан забыла спросить какой, делала на обычный 250 мг. Мне что-то не понравилось, но я его первый раз ела, наверное на любителя))) Получился как пропитанный бисквит, и манку я не люблю.
Варила и кашу манную на режиме молочная каша, убежала она у меня через клапан))) но получилась как крем))
Странно. Чего это манная убежала? Геркулес убегает и все. Я писала что надо чашу от пароварки класть .
А делала манную по рецепту? на пол мультистакана манки 5 стаканов жидкости? и манка какая? она щас тоже бывает быстрая, а нужна обычная.
Неактивен
Медуница пишет:
А делала манную по рецепту? на пол мультистакана манки 5 стаканов жидкости?
да
Медуница пишет:
Геркулес убегает и все.
буду иметь ввиду)))
Медуница пишет:
и манка какая? она щас тоже бывает быстрая, а нужна обычная.
но а про это я вобще не знаю))) обычная, в прозрачной упаковке с голубой этикеткой))
Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:
КурЯнка
А стакан любой? или от мульти?
Неактивен
А у меня вчера дичь была(косуля или что-то такое). Лук, морковка, мясо обсыпала хмели-сунели и на тушение ващще без масла-жира - получилось просто таящая во рту подливка мясная к гречке, никогда не думала, что дичь так приготовить можно!!!!
Неактивен
http://forum.good-cook.ru/topic7348s300 … ntry927048
рекомендую, просто и вкуснятина суперская!!!
Неактивен
Северянка пишет:
рекомендуешь приготовить всю страницу?
я пока листала,слюной чуть не подавилась!!!
я тоже себе ссылок насохраняла на всевозможные мультиварочные форумы,группы в соц.сетях про мультиварки и рецепты!
это затягивает
Неактивен
Северянка а мне ссыль открылась на картошку в беконе
Неактивен
Oblacko-na-Raduge пишет:
Северянка пишет:
рекомендуешь приготовить всю страницу?
я пока листала,слюной чуть не подавилась!!!
я тоже себе ссылок насохраняла на всевозможные мультиварочные форумы,группы в соц.сетях про мультиварки и рецепты!
это затягивает
а мне муж сказал по этому поводу, что я совсем уже обалдела от рецептов и готовки, что сегодня купит хамсу и будет есть ее , а мои блюда нет.......
Неактивен
Отчитываюсь по эксперименту с выпечкой.
Вот этот бисквит http://hlebopechka.ru/index.php?option= … c=131710.0
Я его в торте Моцарт использую, а вообще он очччень вкусный, мягенький, суперский просто. Единственное, я сегодня поняла, что все-таки кофе бы исключила в нем. Пекла в мульте на полную норму рецепта. Выпечка 65 мин - мне показался влажным еще, поставила выпечку на 20 мин , потом буквально мин.5 постоял на подогреве(или меньше), вытащила чашу, перевернула на подставку для гриля от микры, он благополучно вылез, остыл и практически не осел, высоту не измеряла, но на глаз не заметно было. Торт делала Даша, разрезала она его сама как попало на 5 коржей больше 1 см толщина примерно. Смело можно половину продуктов использовать на диаметр чаши мульти. В духовке такой пекла в форме 27 см, он тоже великолепно получался. Так что пробуйте, не пожалеете!!!!!
Неактивен
Девочки, подскажите пожалуйста когда ставишь на программу"Пллов" надо выстовлять время или нет? Я вот сегодня тушила капуста на этой программе, по книжке написано, что программа "Плов" 45-60 мин, так, прошло 60 мин а она не выключилась. Или я что то не то сделала?!
Неактивен
Лялька
На программах "Гречка", "Плов" и "Молочная каша" время приготовления задано автоматически, причем оно зависит и от количества и от вида продукта. У меня каждая каша по-разному варится, дольше всего кукурузная.
Неактивен
Северянка, если привлекли, дерзай
Черная_Орхидея, умничка, 5баллов абалденная картошка с беконом
Oblacko-na-Raduge пишет:
я тоже себе ссылок насохраняла на всевозможные мультиварочные форумы,группы в соц.сетях про мультиварки и рецепты!
это затягивает
ага, тока щас они меня выручают....с выходом на работу, мои мужики сытые и довольные я боялась, что будут голодать или сами готовить......спасибо чудо-кастрюльке!!!
Неактивен
mamule4ka
сегодня пекла подобный - http://www.povarenok.ru/recipes/show/59140/ с апельсином. Вкус - потрясающий, не мокрый, ароматныыый!
Только осел, наверно из-за того, что я не выдержала, и открыла крышку, чтоб проверить. А был очень высокий изначально
Неактивен
КурЯнка пишет:
Ох, сколько я на том форуме паслась, когда мультю купила...
У меня до сих пор по несколько закладок с него висит постоянно. Недавно пробовала печь Ленивую ачму (типа хачапури). Клево получилось. Мужу очень понравилось, почти один её съел)))
Неактивен
mamule4ka пишет:
а мне муж сказал по этому поводу, что я совсем уже обалдела от рецептов и готовки, что сегодня купит хамсу и будет есть ее , а мои блюда нет...
Оль,ну он же тебя просто пожалеть хочет!целыми днями у плиты!!!!!!!
Неактивен
сегодня эксперементировала снова....
суп со скусбрией готовила в мульте, а в конце готовки на пару остальные 2 скумбрии приготовила. Вкуснятина! и вообще, мне показалась, что скумбрия на пару просто обьедение уже 2раза так делала......др. рыбу пробовала, сухо было....
Кэт пишет:
Недавно пробовала печь Ленивую ачму (типа хачапури). Клево получилось.
сижу вся в ожидании, что получится после отпишусь
Неактивен
тём-тём пишет:
Кэт пишет:
Недавно пробовала печь Ленивую ачму (типа хачапури). Клево получилось.
сижу вся в ожидании, что получится af после отпишусь aj
я тоже делала!вкусно! но сыра надо мнооооооого-премноооооого!!!!!
я тут зареклась на выпечку ,потому что что-то бруки еле застегиваются,но пришлось пустить в дело залежалый творог!вот что получилось
до выпечки
после
Неактивен
КурЯнка
я готовила. Совсем просто. Кусочками порезала, посолила, Хмели-Сунели приправкой посыпала, лук, морковь. Все в мультю на тушение часа на 2. Ушла. Все приготовилось, очень мягенько, мясушко с подливкой сразу получилось. Еще есть в морозилке. Приготовишь что-нибудь интересное-поделись рецептом
Неактивен
Очень необычным и вкусным получается Банановый кекс по этому рецепту http://chadeyka.livejournal.com/76381.html Сейчас его пеку)))
Неактивен
Медуница
ну да,в этом случае специально,в середине ж творог!я вообще стараюсь не переворачивать,если уж верх страшненький,пудрой присыпаю конечно бледноват,ну ничего.мы его назвали Пирог-Ветрянка!!!
Кэт
отпишись,что получилось!я делала тоже банановый кекс(правда по другому рецепту) - не получился!сыроват,хоть и держала подольше.наверное переборщила с бананами!
Неактивен
Мой банановый кекс (вдруг кому нужно )
Смешиваем 2 мультстакана муки, 150 гр сахара, 3/4 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя (по желанию), 1 мультстакан грецких орехов (можно и без них).
Отдельно смешиваем1/4 ст. любого питьевого йогурта (кефира), 2 яйца, 50 гр растопленного слив.масла, пакетик ваниль.сахара, 2 банана, растолчённые в пюре. Всё это без миксера, достаточно вилки.
Осторожненько всё перемешали, выпечка 50 минут. Ням!
Я периодически распускаю руки и йогурта лью побольше, но тогда и муки чуть увеличить надо.
Отредактировано Северянка (2012-02-29 17:34:17)
Неактивен
Mama Liz
приходи ко мне в гости
Неактивен
Mama Liz
у меня и нечего только фрукты есть
Неактивен
Oblacko-na-Raduge
В общем, не очень у меня сегодня кекс - слишком мокрый. Хотя раза 2-3 его уже пекла - отличный был. Перестаралась я с бананами. Надо Северянкин попробовать рецепт.
Неактивен
Mama Liz пишет:
Лапатулька нельзя и их
но спасибо, может до родов успеем
пока вы соберетесь - я раза 3 родить успею
Неактивен
Mama Liz
я же шутю
Неактивен
Mama Liz
с мультиваркой,если по теме
а я уже писала, что буженину делала? получилось ничего так, только недосолила - солила морской солью и боялась переборщить, всем понравилось, я лишь немного попробовала
Неактивен
Mama Liz, ты тоже прикупила себе мультю?
Неактивен
Oblacko-na-Raduge пишет:
вот и я на бананы грешу
бананы виноваты по-любому, я целых 3 бухнула
Oblacko-na-Raduge пишет:
Шарлотку доем
а я завтра шарлотку печь буду - люблю её
Айсл
я никакую выпечку не переворачиваю, а смысл? Всё итак пропеченое. Тем более высокий корж попробуй ещё переверни))))
Неактивен
Северянка пишет:
Если именно Панасоник нужен
я пока тока учусь....просто забила цену и мультиварку и из представленных моделей с огромным отрывом был этот панасоник..но вы тут сказать "уже собаку на этом деле съели" вот думала что порекомендуете
Неактивен
я вот что вычитала
Недостатки: В кастрюлю которая анонсирована как 2,5 литра больше 1 (ОДНОГО) литра ингредиентов класть нельзя, т.е. 1,5 литра на которые я рассчитывал при покупке ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗАПРЕЩЕНО ИНСТРУКЦИЕЙ!!!!
Комментарий: По мере эксплуатации что нибудь еще напишу. в 18-ю модель с "объемом" 4,5 литра больше 1,8 литра использовать также нельзя, так что будте бдительны, не совершайте моей ошибки. Ни в одном отзыве на Маркете об этих НЮАНСАХ ни слова!!!
Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:
блин скороварке у меня нет..а так люблю в ней гусятину делать..в мультиварке можно это дело заменить?
Неактивен
Где ж моя инструкция???
Мой опыт использования подсказывает - что этот отзыв чушь какая-то!
И гусятина, и кабанятина, и остальное "жёсткое" мясо готовиться так, что пальчики оближешь
Неактивен
Северянка пишет:
И гусятина, и кабанятина, и остальное "жёсткое" мясо готовиться так, что пальчики оближешь
слюна побежала....
тамара пишет:
панасоник-18 рулит!!!
решено..берем...мясорубка и мультиварка на 8 марта
лишь бы не возникало лишних вопросов нахрена столько прибамбасов в микроволновке и духовке
Неактивен
Северянка пишет:
Подожди, я Kaka-ha от лишних вопросов избавляю
мужу уже сказала готовить деньгу...он ответил, все что угодно..лишь бы было что есть...интеренсо когда в продаже поступят скатерти-самобранки
Неактивен
Kaka-ha пишет:
но вы тут сказать "уже собаку на этом деле съели"
вроде рецепт никто еще не выкладывал
Kaka-ha пишет:
По мере эксплуатации что нибудь еще напишу. в 18-ю модель с "объемом" 4,5 литра больше 1,8 литра использовать также нельзя, так что будте бдительны, не совершайте моей ошибки
я тоже отзывы эти читала.убедилась,что чушь!
слушай нас и Русское радио!
Неактивен
Девочки у кого 10я модель,не нужны чаши дополнительные ,нам прислали 2шт. вместо больших,на след.нед.назад отсылать,будем меняться.Подумала,может надо кому,пока в наличии 860р штука.Вот здесь можно почитать подробнее там и сайт и как мы собирали))) Купим вместе чаши для наших мультиварок.)))
Неактивен
Северянка пишет:
Мой банановый кекс
Смешиваем 2 мультстакана муки, 150 гр сахара, 3/4 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя (по желанию), 1 мультстакан грецких орехов (можно и без них).
Отдельно смешиваем1/4 ст. любого питьевого йогурта (кефира), 2 яйца, 50 гр растопленного слив.масла, пакетик ваниль.сахара, 2 банана, растолчённые в пюре. Всё это без миксера, достаточно вилки.
Осторожненько всё перемешали, выпечка 50 минут. Ням!
спасибо, Юля! НЯМ!
всё как я люблю, не мудрить, засыпал и вытащил, чтоб кушать
Северянка пишет:
(вдруг кому нужно
теперь я думаю приживётся в нашей семье!!!
жду след.рецептик чего-ть незамысловатого
Неактивен
мммммммммм.. Оксан, вкусняшка такая вот только я решила от выпечки отказаться, чтобы к лету прийти в норму ...а тут сплошной соблазн!!!!!!!! сделаю банановый пирог обязательно!!!!!!!!!!!!!!!
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
вот только я решила от выпечки отказаться, чтобы к лету прийти в норму
кто б говорил у тебя всё в норме!!!!
я скока раз такое говорю себе, при этом наяриваю кусочек вкусняшки
Неактивен
тём-тём да вот те самые кусочки ко мне прилипли баластом вокруг талии и ниже не хочу вырастать из 44гоооооооооооооооо но пирог сварганю)))
Неактивен
Девочки,делала сегодня http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke Вкусняшка))Легко и на любой вкус начинку можно сделать.
Тесто ХП смешала,я фаршик накрутила и с травками разными,специи.
Вообще сайт находка для меня)))
Неактивен
&ЭнДжи&Наташ, это похоже в принципе на рецепт на ранних страничках из лаваша с соусом.. не пробовала??? похоже или нет? и какую начинку кроме мяса пробовала
Неактивен
Черная_Орхидея похоже,да я делала,но в лаваше всё же пирог,а здесь пельмеши или манты,кому как.Пока только фарш чистый,но с кинзой,петрушкой,специями-как на люля кебаб.Муж одобрил.
Неактивен
&ЭнДжи& а, ну да.... емае, сколько вкусностей.. а как зашла на тот твой сайт - совсем слюной захлебнулась на ночь глядя
Неактивен
тём-тём
КурЯнка
На здоровье!
Сейчас вас рассмешу. Первый раз когда его делала - взяла йогурт в маленьком стаканчике, который 125 гр, и вот от него четверть отмеряла. Надо же, думаю, как заморачиваться, чуть ли не ч.л. всего. Ну, и кекс, соответственно, получился сухой, низенький, неказистый, самая первая моя выпечка в мульте и такой облом-с Я до этого момента даже не видела в молочных отделах питьевые йогурты
Неактивен
Северянка
и я присоединяюсь с благодарностью!отличный рецепт,получился с первого раза!вместо питьевого йогурта добавила что было так сказать под рукой- стаканчик(100гр) детского творожка Тёма!
Неактивен
Я всё с этого сайта готовлю))) Каждый день,оттуда какое нибудь блюдо-быстро,легко. Кстати очень выручает вторая чаша(наконец то и ко мне пришла))) Одно готовое выставляешь из мульти и сразу во второй или компот или выпечку.И половничек удобный,не большой не маленький -в самый раз.
Добавлено спустя 3 минуты 1 секунду:
Да,и за банановый от Северянки-спасибки,оценили все мои гости)))
Неактивен
и я банановый делала - просто находка!!!!!!!
Неактивен
Kaka-ha
Я не делала, но вот здесь http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806928 очень много рецептов его. Я вот всё о ряженке мечтаю)))
Неактивен
Kaka-ha пишет:
девочки, кто делал йогурт в мультиварке??? каким рецептом пользовались??
От литра молока отлить полстакана, в них растворить баночку Активии или Актимеля, перемешать всё с остальным молоком. Разлить по ёмкостям и поставить в мультиварку.
Дальше 2 варианта:
- налить горячей воды в мультю, закрыть крышку и оставить на ночь
- налить воды в мультю, включить подогрев минут на 30, выключить, опять включить, опять выключить и так раза 3. проверять констистенцию.
Я обычно делала на ночь
Неактивен
Северянка пишет:
налить воды в мультю, включить подогрев минут на 30, выключить, опять включить, опять выключить и так раза 3. проверять констистенцию
ну вот я примерно так вчера делала правда 2 раза делала и второй раз до утра оставила. Но когда молоко разогревала то добавила 2 ст.л. сахара..получилось обалденно из Активии со злаками
Неактивен
Сегодня делала кекс с апельсином:
2 мультистакана сахара
5 яиц
2 мультистакана муки (я брала полтора потому что мука кончилась )
потертая на терке кожура с апельсина (большого)
большой (или 2 средних) апельсина - дольки порезать помельче, кости вынуть.
все смешивается (тесто такое как сметана должно быть)- на выпечке 65 мин+15 мин (палочкой попробовать как пропеклось). Да, чашу маслом намазать как следует (у мну серединка чуточку пристала).
когда спекся - выложить на тарелку верхом к низу - низ будет сверху - такая хрустящая корочка.
Вкуснооо!
Неактивен
тамара пишет:
Сегодня делала кекс с апельсином:
2 мультистакана сахара
5 яиц
2 мультистакана муки (я брала полтора потому что мука кончилась )
потертая на терке кожура с апельсина (большого)
большой (или 2 средних) апельсина - дольки порезать помельче, кости вынуть.
все смешивается (тесто такое как сметана должно быть)- на выпечке 65 мин+15 мин (палочкой попробовать как пропеклось). Да, чашу маслом намазать как следует (у мну серединка чуточку пристала).
когда спекся - выложить на тарелку верхом к низу - низ будет сверху - такая хрустящая корочка.
Вкуснооо!
я худею..а она тут всякими вкусностями раскидывается
Неактивен
&ЭнДжи&
ну все-таки напишите, что именно готовили с того сайта, что понравилось. А то я захожу на сайт, читаю-читаю, хочется приготовить все, а потом готовишь уже проверенное, не могу решиться на что-то новое.
Добавлено спустя 58 секунд:
Северянка
а какие емкости вы используете для йогурта? и воды до какого уровня наливать?
Неактивен
Айсл пишет:
а какие емкости вы используете для йогурта? и воды до какого уровня наливать?
у меня получилось полностью залиты 6 баночек из под пюре детского объемом 200 мл. а заливала водой до уровня молока в бутылочках
Неактивен
тамара пишет:
куда тебе худеть?
ты прикинь мне ща муж заявил на показанное мне здесь платье....типа ну..это на худышек!!! я ему..ну посмотри на 54 размер его шьют....так и не смогла его убедить!! обиделась...
Неактивен
Kaka-ha
я вкусняшки для мелкого пеку (сама вон с'ела тонкую полосочку кексу, и ведро минералки следом чтоб не сдохнуть - ну нильзя мне выпечку ). А раньше - все можно было, но диеты-похудения всякие... Вот и думай потом - есть когда можно или смотреть как едят другие и сожалеть что раньше не елось.
Так чт мультя - находка просто! Мелкому кексик, мне филюшку куриную паровую ну и старшим мужикам - кртофанчик запеченый с сыром.
Неактивен
Айсл пишет:
Северянка
а какие емкости вы используете для йогурта? и воды до какого уровня наливать?
Баночки из-под детского пюре, ага Две поллитровые баночки тоже отлично входят. На дно кастрюльки на всякий случай какую-нибудь тканевую или силиконовую салфетку.
А воды до середины баночек где-то.
Отредактировано Северянка (2012-03-15 00:30:38)
Неактивен
Айсл пишет:
ну все-таки напишите, что именно готовили с того сайта, что понравилось.
Какие ссылочки давала.то и делала))) Узбекская ханума и желудочки тушенные,всё как написано,отлично получились.Супы многие уже перепробовала,особенно детские хороши,мой любит.
Неактивен
Kaka-ha
во-во, продукты тока так уходят, сегодня омлет - 3 яйца в мульте,- потом кексик - 5 яйцов, упс - пусто, пошла наша папа в магазинчек вся такая удивленная - токаж вчера покупали... Ну так , говорю, выж и ели, а он - СТОЛЬКО?!!
А вобще попробуй кексик апельсиновый - не пожалеешь, тока апельсинки сочные должны быть.
Неактивен
&ЭнДжи& спасибо тебе за сайт! очень нравятся мне такие рецепты простые повседневные.
Девочки там еще вкладочка есть- Кулинарные хитрости, очень рекомендую заглянуть. Например про зажарку о которой тут разговоры велись, там советуют ее делать в микроволновке с маслом как на сковороде, я вчера опробовала- быстро, мешать не надо, все равномерно и нет пережаренности масла, чудно!
Отредактировано Медуница (2012-03-15 08:46:59)
Неактивен
Северянка пишет:
Айсл пишет:
Северянка
а какие емкости вы используете для йогурта? и воды до какого уровня наливать?Баночки из-под детского пюре, ага Две поллитровые баночки тоже отлично входят. На дно кастрюльки на всякий случай какую-нибудь тканевую или силиконовую салфетку.
А воды до середины баночек где-то.
А у меня почему то не густеет йогурт((((((( я много раз пробовала и все никак(
Неактивен
Алька, прям как молоко остаётся?
Ой, спасибо, тамара, напомнила про апельсиновую выпечку.
Рекомендую ещё вот что (откуда уже не помню):
2 апельсина очистить, дольки измельчить.
Растопить 250 гр масла + 1 ст. сахара + 3 яйца + ванильный сахар + пакетик разрыхлителя = тщательно всё перемешиваем.
Делим тесто пополам. В одну половину добавить апельсиновое пюре, в другую какао. В обе части добавить столько муки, чтоб было тесто как на оладьи (не текучее, а густоватое, честно, не знаю в граммах, рука чувствует).
Выкладываем ст.ложками по кругу кастрюльки поочерёдно, у меня обычно в два яруса получается. Выпечка 65 минут.
Клааассс!
Неактивен
Девочки какую мультиварку посоветуете для семьи из на мамы и ребенка? Я так поняла что очень популярна Панасоник? Если ее то какую 18 или 10 хватит? Еще вроде бы хвалят Redmond, у кого есть?
Отредактировано Юлия (2012-03-19 16:12:26)
Неактивен
Юлия тут все любители панасоника, при чем 18
Неактивен
Юлия пишет:
Еще вроде бы хвалят Redmond, у кого есть?
Редмонд подруга купила - меня не послушала. Всё чудесно, только вот выпечка никакая. Делаем по одному рецепту, одновременно: у меня нямка, а у неё - непропеченная масса
Неактивен
давненько не отписывалась
Варила язык свиной в мульте-ПРЕВОСХОДНО!!!
Делала подливку, спасибо &ЭнДжи&-Наташе
http://multivarka-recepti.ru/blyuda-iz- … multivarke
Неактивен
тём-тём пишет:
Делала подливку
я всегда так делаю из любого мяса, только муку я добавляю при обжарке лука с морковкой, посыпаю ею на глаз, она хорошо растворяется в масле, а потом заливаю водой кипящей. Мне так больше нравится
Неактивен
а я из последнего пекла Северянкин апельсиново-шоколадный кексик, муш съел его за вечер один
Добавлено спустя 3 минуты 5 секунд:
тём-тём пишет:
опробую, так даж легче
Так и вкуснее ИМХО, т.к. мука типа чуть поджаривается что ли, единственное, лучше когда водичку наливаешь оставить на выпечке мин на 5-7, чтоб мука "разбурлилась" и комочков не было. )))
Неактивен
Северянка пишет:
Юлия, вам двоим, может и 10 хватит. Но я за побольше!
тамара пишет:
имхо - лучше 18 - ну не будешь же ты компот делать на 2 чашки? По деньгам ну не на столько уж и дороже а по об'ему всетаки побольше лучше!
Спасибо девочки! Пойду тогда за 18 пока она в эльдорадо есть
Неактивен
А чем глобально отличается Панасоник от Полариса, ценой или есть отличия? Качеством покрытия в Панасе я не оч. довольна. Если еще раз покупать буду, то но Поларисе остановилась бы. Просто подружка купила ее., а мне кажется тоже самое
Неактивен
девочки, а скумбрию как готовите ... купила две себе... очень хочется
Неактивен
Черная_Орхидея
http://multivarka-recepti.ru/rybnye-rec … multivarke - вкусно!
Неактивен
КурЯнка пишет:
Девочки, сегодня делала жаркое на режиме Плов.
Я тоже делала как то ,здесь брала http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=3289 понравилось.
А моя мультя сегодня побила все рекорды))) Вечером приехала наша мама с Севера(свекровь )
С утра мультя гречку нам с сыном сварила,пока ели,пекся банановый кексик от Северянки,как испекся-поставили супчик с рисом Паутинка и пошли гулять.
Пришли пообедали)),зарядили жаркое с мясом,грибами и картошкой,сама параллельно салатика два замутила.Пропищала нямка.Ну и напоследок компотика "на тушение". Короче потрудились на славу
ПС Вот вторая чаша мне очень помогает теперь.
Отредактировано &ЭнДжи& (2012-03-23 01:10:16)
Неактивен
Советую просто и вкусно
http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … #more-4888
&ЭнДжи& пишет:
А моя мультя сегодня побила все рекорды)))
моя 3-4раза в день поработает и я считаю уже подвиг твоя бесспорно рекордсменка
Неактивен
КурЯнка пишет:
рецептик
по-моему Медуница писала где-то здесь, я свой вариант напишу
Обжариваю любой фарш слегка на Выпечке, потом туда лука мелко порезанного репчатого кто сколько любит. Посолить, поперчить и дальше на выпечке, пока чуть не обжарится. Затем добавляем макаронные изделия (я люблю рожки), перемешиваем, солим и заливаем водой где-то на 6-8 мм выше макарошек. Кто-то здесь писал, что воды надо до уровня макарон, но у меня они так сырые получились, пришлось повторно воды доливать. Вообщем, для моих рожек достаточно около см на глазок, может для вермишели надо вровень. Потом Плов. Вкуснаааа.
Неактивен
тамара
я все с сайта рецепты для мультиварки, но повторю здесь
5 яиц
1ст. сахара
1 ст. муки
вишни (ну или другие ягоды, а может фрукты)
какао
взбивала яйца с сахаром до белого цвета, потом постепенно всыпала муку и взбивала миксиром все.
взяла 1/3 теста смешала с какао.
в миску попеременно выкладывала столовой ложкой белое тесто и шоколадное и ягоды.
потом все это дело на час в режиме выпечка и 10 минут на подогрев. просто и никаких особых затрат с продуктами. всю красоту еще пудрой посыпала. муж сразу брусочек проглотил
Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:
Кэт пишет:
Вкуснаааа
завтра попробую макароны по флотски. интересно кто-делал с томатной пастой их в таком рецепте?
Неактивен
Кэт пишет:
я вообще не ровно дышу к режиму Плов
мы тоже прилюбили!повкуснее чем на Тушении все получается!
Kaka-ha пишет:
никаких особых затрат с продуктами
ну не скажи!5 яиц!!! а яйца нынче к Пасхе как от Курочки Рябы-золотые!
а пирог красивущий!!!
Неактивен
Oblacko-na-Raduge пишет:
ну не скажи!5 яиц!!! а яйца нынче к Пасхе как от Курочки Рябы-золотые!
а пирог красивущий!!!
ну кому как, а у меня деревенские от бабушкиных курочек...вот ведро заканчиваем, чтоб к пасхе свежак привезти
Неактивен
А я сегодня катлеты делала из крабовых палочек в мульте - с того сайта, но продублирую со своими дополнениями:
- 2 пачки крабового мяса (вместо палочек) (400 гр)
- кусочек (грамм 100) сыра
- 4 мелких яйца
- 4 ст ложки панировочных сухарей
Сыр и краб мясо потерла на терке, все ссыпала вместе, смешала (с яйцами и сухарями)
Скатала котлетки, обваляла в сухарях (на тарелку еще сыпнула) и в мультю на выпечку по 20 мин с обеих сторон и 10 мин с водичкой на варке на пару.
Малополезно конечно - но вкусно.
Неактивен
Северянка пишет:
Мой банановый кекс (вдруг кому нужно )
Смешиваем 2 мультстакана муки, 150 гр сахара, 3/4 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя (по желанию), 1 мультстакан грецких орехов (можно и без них).
Отдельно смешиваем1/4 ст. любого питьевого йогурта (кефира), 2 яйца, 50 гр растопленного слив.масла, пакетик ваниль.сахара, 2 банана, растолчённые в пюре. Всё это без миксера, достаточно вилки.
Осторожненько всё перемешали, выпечка 50 минут. Ням!
Я периодически распускаю руки и йогурта лью побольше, но тогда и муки чуть увеличить надо.
девочки, а если в пересчете на обычный стакан, скока муки нужно?
Неактивен
вот мой банановый кексик тока тока из мульти!!!
внешне портят все банановые волокна, по этому я его сахарной пудрой посыпала ( но это мое личное )
а так считаю, что с грецкими орехами, ну или может с другими сухофруктами, вкунее будет (просто люблю чтоб не однороное было). кинулась грецких не было у меня..но в следующий раз попробую с ними
Отредактировано Kaka-ha (2012-03-28 00:29:42)
Неактивен
Kaka-ha пишет:
а так считаю, что с грецкими орехами, ну или может с другими сухофруктами, вкунее будет
да-да!подтверждаю! с грецкими орехами КЛАСС! причем орехи не сильно толочь, а чтоб маленькими кусочками были!я теперь тока с орехами его пеку!!!!
Неактивен
Алька пишет:
Дамы,а Вы как готовите плов в МВ? Сразу ставите на программу "плов" или с начало обжариваете мясо на "выпечке" ?
я на выпечке сначала мясо с морк и луком обжариваю,потом кладу всё остальное и режим Плов.
А когда просто Плов,мне не понравилось-рисовая каша с мясом)))
Отредактировано &ЭнДжи& (2012-03-29 12:41:24)
Неактивен
&ЭнДжи& аналогично
Неактивен
Алька пишет:
КурЯнка
а сухой не получается?
у меня всегда получается нормальный - если соблюдать пропорции. Если с курицей, тогда 2 стакана риса - 3 стакана воды (курица тоже отдаст жидкость), если мясо - то 2 на 4.
Мясо - овощи - рис - вода и режими ПЛОВ. После сигнала всё перемешиваю, мясо всегда с зажаристой корочкой. Попробуй, потом сама поймешь, ну и от риса тоже результат зависит. Я беру обычный краснодарский
Отредактировано КурЯнка (2012-03-29 14:08:24)
Неактивен
тамара пишет:
А это ты в рецепт бананового мандарин положила?
это производная от твоего апельсинового..
2 мультст. сахара
3 мл.ст. муки
4 яйца
0.5 ч.л соды
ну мандаринки порубила и банан порубила кусками..и все на 60 мин ы режиме выпечка
(кстати вчера все твое забрала, так что мож забирать )
Неактивен
Kaka-ha пишет:
мой мандариново-бананный пирок с шоколадной глазурью
красотень))) Как ты худеешь,с выпечкой)))
Kaka-ha пишет:
я дома блин без орехов и сухофруктов как с пустым холодильником надо срочно пополнять запасы
я с рекламой приходи ко мне за пополнением,вроде рядом
Неактивен
&ЭнДжи& пишет:
Как ты худеешь,с выпечкой)))
я пеку для мужа и гостей..люблю это дело...а сама тока кусочек к чаю и то с утра...
&ЭнДжи& пишет:
приходи ко мне за пополнением,вроде рядом
придеться еще у тебя шариться
Неактивен
Я сегодня быстрый ужин делала. Лук с фаршем куриным на выпечке потушились, помидор туда не терке, соль, приправа из прованских трав. Засыпала макарончики , водички и на плов. Вкуснота, поели все с удовольствием
С покупкой мульти первое в кастрюльках вообще не варю, только в мульте
Неактивен
ната78 пишет:
Куда все пропали?
Так люблю читать эту тему
дразнишь себя
я каждый день тока с мультей, независимо работаю иль дома....первое всегда в мульте-по-другому уже не умею
недавно делала перловку с тушенкой, СЕВЕРЯНКа раньше писала о рецептике, вкусно!
ещё картошку варила на плове в молоке, СУПЕР получилось! и очень сытно что было выгодно.....
капусту тушу частенько разными способами-ищу подходящий для мужа.....да и не всегда с мясом, бывает просто с картошкой....уходит на ура!
вот чего давно не делала, так это печь....
видать хватает запеканок из духовки.....
Неактивен
а я вот делала рис с морепродуктами,
почти паэлья- но без кукурузы и перца, тк ребенок не любит, вкусно получилось, не осталось даже, чтобы сфотать.
На Выпечке лук с морковкой, потом сами морепродукты (размороженные, чтобы вода ушла) с приправой для рыбы, потом рис на функцию плов.
Отредактировано Айсл (2012-04-22 12:48:55)
Неактивен
Айсл пишет:
а я вот делала рис с морепродуктами,
почти паэлья- но без кукурузы и перца, тк ребенок не любит, вкусно получилось, не осталось даже, чтобы сфотать.
На Выпечке лук с морковкой, потом сами морепродукты (размороженные, чтобы вода ушла) с приправой для рыбы, потом рис на функцию плов.
Ой а научи, какие ты покупаешь и где. Так хочу попробовать но всю боюсь что то не то сделать.
Неактивен
котлеты в мульте сделала, просто класс! быстро и не жарко
щас молодую картошечку там же сделаю, http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke быстро и вскусно!!!
Неактивен
Да, мультиварка - это друг по жаре. Курицу порежу, посолю, поперчу, чесночком сушеным посыплю, туда же картошку целиком и воды грамм 50. На тушение часа на 1,5 и потом на выпечке, что б водичка лишняя ушла. Вкуснота, легкота и у плиты маяться не нужно)))
Неактивен
Mama Liz пишет:
я опять ее хочу
я без нее не могу
Вчера делала соус к пасте. ОООчень мы любим такое. Лучок кубиком, чеснок мелко рубленный,помидорчики без кожи кубиком, перчик кусочками - немного масла растительного и все на выпечке мин. 20, потом фарш добавляю, помешиваю немного, мин 20 это на выпечке, (выпечку сразу на 40 мин) потом час тушения и готово. Приправы-травки приветствуются
Неактивен
Mama Liz пишет:
я опять ее хочу
я только только начинаю....
Добавлено спустя 39 секунд:
mamule4ka пишет:
Вчера делала соус к пасте. ОООчень мы любим такое. Лучок кубиком, чеснок мелко рубленный,помидорчики без кожи кубиком, перчик кусочками - немного масла растительного и все на выпечке мин. 20, потом фарш добавляю, помешиваю немного, мин 20 это на выпечке, (выпечку сразу на 40 мин) потом час тушения и готово. Приправы-травки приветствуются
о боже...я не переживу это
Неактивен
Rolli пишет:
Да, мультиварка - это друг по жаре. Курицу порежу, посолю, поперчу, чесночком сушеным посыплю, туда же картошку целиком и воды грамм 50. На тушение часа на 1,5 и потом на выпечке, что б водичка лишняя ушла. Вкуснота, легкота и у плиты маяться не нужно)))
А попробуй без воды. И без масла. И тогда потом на выпечку не надо и сока много.
Неактивен
тём-тём пишет:
Rolli пишет:
у плиты маяться не нужно)))
да это выход!
+ миллион!!!! Мой пуз возле плиты постоянно норовит убежать куда-нить от жары, а от мульти вообще никакого тепла
Неактивен
она незаменима - это точно. У меня года 2 не было ни плиты, ни духовки, только мультя, сейчас я никак не могу наиграться духовкой, варка тоже работает, но мультя всё равно больше всех пашет
Неактивен
каждое, прикаждое утро готовлю там овсянку, это просто чудо!!!
а муж редко делает запеканку-как в детском садике, из детства...я всем разрекламировала эту вещицу...родителям тоже подарила
Отредактировано Анечка ! (2012-07-31 17:29:29)
Неактивен
Медуница
к сожалению я так и не нашла набора морепродуктов, который бы меня удовлетворил на все 100%, все подванивали- брала в Магните и Европе. Но мои трескали все -равно. Главное - разморозить перед закладкой, так как эта жижа дает неприятный привкус.
Неактивен
Медуница
А какая новая мультиварка от панасоник?
Неактивен
новая такая же только чаша там какая то супер крепкое покрытие
Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды:
Mama Liz в м видео 5700
Добавлено спустя 4 минуты 1 секунду:
а функцию подогрева так и не отключили хотя я им писала
Неактивен
Mama Liz мнемешает что она автоматически. Например если я ставлю мясо и могу уйти гулять хоть до утра, то мясо только подтомится и станет лучше. И суп.
А вот если я варю рис или гречку или выпечку, мне надо нестись домой и отключать- так как все пересушится мне это не нравится.
Неактивен
Rolli пишет:
Mama Liz пишет:
я думала она откл автоматически и все...
Да, но через час подогрева
Неправда. Она никогда не отключается. Я мясо ставлю в 22 на тушение на 2 часа, и потом всю ночь томится на подогреве. Встаю и вкусняка.
Неактивен
Медуница пишет:
Я мясо ставлю в 22 на тушение на 2 часа, и потом всю ночь томится на подогреве. Встаю и вкусняка.
я бы ночью ещё встала , а вообще я по инструкции написала, экспериментов таких не ставила.
Неактивен
Подскажите, пожалуйста, какую модель панасоник лучше купить: 18- за 4750 или 181- за 5790 руб.?
Неактивен
Юлия Юго-запад пишет:
Подскажите, пожалуйста, какую модель панасоник лучше купить: 18- за 4750 или 181- за 5790 руб.?
В 181 крышка кажется снимается? А какие отличия еще, чем лучше, покрытие вроде бы потолще должно быть(лучше чаша сменная). Если крышка не снимается, я б 18 и сменную чашу взяла
Неактивен
mamule4ka пишет:
В 181 крышка кажется снимается? А какие отличия еще, чем лучше, покрытие вроде бы потолще должно быть(лучше чаша сменная). Если крышка не снимается, я б 18 и сменную чашу взяла
Наверное, есть про это в теме, но я не нашла пока: где можно купить сменную чашу для 18-го панасоника?
Неактивен
ikonE пишет:
mamule4ka пишет:
В 181 крышка кажется снимается? А какие отличия еще, чем лучше, покрытие вроде бы потолще должно быть(лучше чаша сменная). Если крышка не снимается, я б 18 и сменную чашу взяла
Наверное, есть про это в теме, но я не нашла пока: где можно купить сменную чашу для 18-го панасоника?
У ЭнДжи закупка была
Неактивен
mamule4ka
Спасибо!
Неактивен
ikonE пишет:
где можно купить сменную чашу для 18-го панасоника?
mamule4ka пишет:
У ЭнДжи закупка была
не,не закупка))) мы как то объединялись-мультиварочники вместе закупали чаши с этого сайта а здесь обсуждение можно почитать о них http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=6952
Мне чаша понравилась,служит отлично.
Неактивен
Kaka-ha пишет:
кстати их так в магазине не встречала.... тебе надо к новому году возобновить закупку наши ряды растут
так вы сами объединяйтесь,это же интернет магазин.
У них НДС выделяется там в счете,сейчас не проблема через онлайн оплачивать с НДС.Это я в банк бегала 3% от суммы мы платили через оператора перевод.
В онлайн в строке назначение платежа пишешь в том числе НДС и сумму.Вам выйдет цена чаши+1% комисси(в онлайн) и поделите доставку на всех,ну и кто то всё это заберет из транспортной,я уже пас))) мне мужа надо всё время просить,он меня прибьёт
Неактивен
Неактивен
Milanka
у меня чаша на 4,5 литра, в чаше риска 1,8 .
Если сомневаешьсяь, возьми померяй чем-нибудь. Это она на вид маленькая, на самом деле почти 5 литров
Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:
тём-тём
mamule4ka пишет:
Лучок кубиком, чеснок мелко рубленный,помидорчики без кожи кубиком, перчик кусочками - немного масла растительного и все на выпечке мин. 20, потом фарш добавляю, помешиваю немного, мин 20 это на выпечке, (выпечку сразу на 40 мин) потом час тушения и готово. Приправы-травки приветствуются
Неактивен
КурЯнка
спасибо, пойду попробую ну в любом случае присоединяюсь в ваш фанклуб, приготовила плов, очень порадовал вкусно и без заморочек
Девочки, подскажите, как вкусно свинину сделать в мультиварке, может есть проверенный рецепт, и как ее на выпечке или тушение готовить?
Неактивен
тём-тём
Milanka
немного масла, мясо кубиками и жарю на Гречке до выпаривания сока и появления корочки, потом добавляю овощи - лук, морковь, перец болгарский, томаты, опять обжариваю, доливаю воды и Тушение 1 час, если свинина.
Но надо следить, если долго жарить, то Гречка потом будет тихо греть, тогда перехожу на Выпечка, ну и Тушение.
Понятно объяснила? Просто я люблю прижаривать, а потом тушить. Если сразу кинуть мясо на Тушение, лично для меня там привкус мясного сока, мне не нра...
Неактивен
Milanka пишет:
Девочки, подскажите, как вкусно свинину сделать в мультиварке, может есть проверенный рецепт, и как ее на выпечке или тушение готовить?
мой любимый и проверенный рецепт http://hlebopechka.ru/index.php?option= … ic=40522.0
а телятина(говядина) такой http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=2707
Поздравляю с подарком(дарителям респект)))) 18-я серая,а 10 ка вроде более сиреневая.
Неактивен
вчера делала такую мясную запеканку http://multivarka-recepti.ru/zapekanki- … multivarke очень вкусно получилось, а главное быстро
&ЭнДжи& пишет:
мой любимый и проверенный рецепт http://hlebopechka.ru/index.php?option= … ic=40522.0
готовила, очень понравилось, взяла на заметку спасиб
Неактивен
тём-тём пишет:
вчера делала такую мясную запеканку http://multivarka-recepti.ru/zapekanki- … multivarke очень вкусно получилось, а главное быстро ab
ой,я тоже такую делаю!причем мне рецепт девочка дала,она в духовке ее делает.угощала,мне показалась суховата,а в мульте у меня в самый раз!!!!!!
Неактивен
Дымлама в мульте(дамлама) рецепт взят (основа) отсюда
Ингредиенты
Мясо говядины 400 г
Картофель 5-7 шт.
Лук 2-3 головки
Морковь 1-2 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Капуста(произвольно)
Помидоры 2-3 шт.
Баклажаны 2 шт.
Способ приготовления
Дно МВ смазываем раст. маслом. Мясо режем как на гуляш и кладём в кастрюльку, на него порезанный полукольцами лук. Картошку режем на четвертинки, выкладываем на лук. Потом кладём порезанный полукольцами болгарский перец. Морковь режем колечками и укладываем на перец. Далее идут кружки помидоров и почищенных баклажан. Последним слоем идёт порезанная на 8-10 частей капуста. Каждый слой солим и перчим по вкусу.
Выкладываем на блюдо и посыпаем любимой зеленью. Приятного аппетита!
Можно добавить чесночку, кто любит по острее.
Режим тушение 2ч.
PS от себя
Для меня лично первое знакомство с дымламой(считаю от слово дым-с дымком))) было в кафе и именно из баранины.
Из неё я готовила.Поэтому в связи с специфичностью мяса(по крайней мере для меня) интерпретировала рецепт немного.
Мясо (замаринованное предварительно) обжарила 3-4мин до приятной зажаристости на большом огне на керамической сковороде(кстати это третья любимая вещь на кухне,после хлебопечи и мульти) -это дало мне и ощущение того дымка в блюде.Дальше всё в мультю следуя рецепту.Моим очень понравилось.
всем приятного аппетита!!!
Отредактировано &ЭнДжи& (2012-08-30 01:53:15)
Неактивен
Итак,про сковороду))))
Давно засматривалась на рекламируемые сковороды с керамич.покрытием,благодаря рекламе глаз падал,только на зеленые с белым покр.Но случайно наткнулись на ярмарке белорусс.товаров(недавно у Линии было) на сковороду совсем другого вида,и здесь (спасибо мужу) не прогадали)))
У меня такая
Можно сказать универсальная,очень хороша для жарки мяса с овощами разными(здесь ностальгия сразу по китайскому кафе в Иркутске )нам приносили порционные сковродочки (чугунные правда) с обжаренными кусочками свинины,болг.перца и моркови и все так порезано было полосочками-очень вкусно,мы попробовали восстановить-всё чудесно(но это к мужу.он по мясу спец).
Я тоже в начале хотела чугунную,но эта превосходит по всем позициям-легкая,красивая,никогда ничего не пригорает не пристает,вернее может подгореть(если огонь уж очень) но не прилипнет и кусочка))).
Брали для мяса-справляется на раз-два,но дальше больше-омлет-великолепный воздушный-сам скатывается в тарелку)),плов-супер,и многое другое.
Брали за 1500р,но думаю во всяких Радугах и Усадьбах-можно найти дешевле.На этикетке был сайт,вот http://www.sks-m.ru/catalog/?SECTION_ID … T_ID=40973 (может сп-шников заинтересует)
Мой совет-брать стоит и не обязательно с белым покрытием,с черным тоже даже не плохо.
Отредактировано &ЭнДжи& (2012-09-03 01:30:54)
Неактивен
&ЭнДжи& меня уже заинтересовало ты - не?
Неактивен
хочу вкусно потушить картошечку с утиной ножкой.. киньте рецептом вкусным
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
хочу вкусно потушить картошечку с утиной ножкой.. киньте рецептом вкусным
Неактивен
У меня сковорода керамическая 3 месяца и я люблю ее нежно. Купила после того, как мультиварку взяла с чашей с керамическим покрытием. Действительно не пригорает. У меня тоже покрытие черного цвета. Брала за 1400, но у моей сковороды диаметр большой, меньше - дешевле. Когда покупала, то мне сказали, что выбирать литые сковородки ( они долговечней что-ли), ну и чем больше слоев керамики - тем лучше. Обращаться с ней бережно нужно. Лопатки, ложки - силикон, дерево. Но я ей очень довольна.
Неактивен
Ольга1979 я про этот рецепт совсем забыла, спасибо, сделаю))))) о у меняне фарш, а утиная ляжка
Неактивен
посветите меня темную-в чем разница м/у мильваркой и пароваркой?
что лучше?
хочу деток на взрослую еду по чуть-чуть переводить...вот задумалась что купить)
Неактивен
uralsunshine
в пароварке название говорит само за себя.
а мультиварка более универсальная.в ней несколько режимов:и выпечка,и тушение,и та же варка на пару,итд,зависит от модели!
лучше мультиварка!!!!
почитай эту темку.я перед покупкой эту тему прочла от и до!
мультиваркой не то чтобы довольна,она просто моя спасительница!да тут тебе любой это подтвердит! недовольных не встречается!!!!
Неактивен
uralsunshine
в мультиварке есть и пароварка, очень удобная вещь. я все своей малышке готовила и кстати в мультиварочной пароварке мне по вкусу больше нравятся продукты, нежели просто с пароварки(и место она много занимает). я почти все делаю в мультиварке, варочная панель простаивает у меня
Неактивен
uralsunshine
Катя, тебе это просто необходимо с малышами двумя, у меня варочная поверхность тоже практически не работает . Муж даже в мульте готовил сам , когда мы уезжали .
Вот, что нашла. Я б такую еще себе вторую купила .
http://www.top-shop.ru/product/2751-redmond-rmc-m4502/
Dori , присмотрись обязательно . Как я жалею, что раньше , когда работала и Лиза родилась ее не было у меня
Неактивен
А в моей выпечка идет на "ура" - именно тот нужный светло-коричневый цвет, возушность, мягкость.... нямочка, а не выпечка. Еще она скороварит, т.е. рис готовится 13 минут!
http://www.videobrand.ru/viewitem/184/s … -6050.html
Неактивен
Ярина пишет:
А в моей выпечка идет на "ура" - именно тот нужный светло-коричневый цвет, возушность, мягкость.... нямочка, а не выпечка. Еще она скороварит, т.е. рис готовится 13 минут!
http://www.videobrand.ru/viewitem/184/s … -6050.html
все таки приобрели))) Сколько по времени уже пользуетесь?А первая мультя (кот.с сменной чашей шла) ?Теперь две мультяшки на кухне?
Неактивен
&ЭнДжи&
Пользуюсь недели 3, эта однозначно лучше - можно готовить в двух режимах - обычный и скоростной. Печет - я в приятном обмороке, режим жарка себя окупает на 100% - плита не забрызгана, масла нужно 3 капельки. К ней тоже со временем выпишу доп.чашу, если с кем-нибудь сговорюсь - будет еще экономнее. И у этой чаши какое-то супер-пупер покрытие.
Через теххом покупать МВ получается на 1000 руб дешевле, чем на сайте производителя - парадокс.
А старую мою чинят по гарантии уже 4-й раз .
Все равно на плите больше готовить не буду, пусть пылью покрывается.
Девушки! Очень советую приготовить в мульте ЦИМЕС! Блюдо вкуснейшее - отвал башки! Легко и быстро!
http://forum.say7.info/topic672.html
Неактивен
прочитала всю тему, накопировала рецептов)
муж в отъезде в москве. звоню и говорю-нам нужна мультиварка.
он не понял о чем речь,но сказал что раз нужно,то будет)))
Неактивен
uralsunshine
могу подробно рассказать про все достоинства и недостатки и показать в действии. Тем более вы где-то рядом теперь живете, мы часто вас видим гуляя на клыкова, а мужья наши даже здороваются
Неактивен
да,мы теперь клыковские)
надеюсь у нас покупка не затянется) лучше буду к тебе с вопросами обращаться,можно?
а мужья раз здороваются,то и ты в след. раз здоровайся со мной
Отредактировано uralsunshine (2012-09-15 01:02:43)
Неактивен
uralsunshine
ага, хорошо Обращайся обязательно, я - её давний фанат, духовка с варкой практически простаивают у меня. И несмотря на великое множество мультиварок щас я всем и всегда советую только Панасоник на 4,5 л. Она - лучшая! ИМХО!
Неактивен
хотели сегодня купить мультю!
в техносиле сегодня продали последнюю, в мвидео на дружбе остался витринный образец без чаши для готовки на пару и без коробки...
в манеже нету.
в общем,я очень расстроилась.
заказала на энтер.ру.
доставят в среду на дом. ждууууу.
Неактивен
uralsunshine пишет:
заказала на энтер.ру.
Это от куда, и какую модель заказала???
Ярина пишет:
Пользуюсь недели 3, эта однозначно лучше - можно готовить в двух режимах
А какая была раньше, с чем сравниваешь и где брала???
Неактивен
Felicitа
панасоник 18
вот отсюда http://www.enter.ru/product/appliances/ … 0103002037
Неактивен
Felicitа
У меня раньше была только скоромультяшка АRC, а теперь BRAND - и обычная и режим скоро. Т.е. можно выпекать и жарить на обычном режиме, а варить быстро.
Обе выписаны по инету.
Отредактировано Ярина (2012-09-17 15:39:32)
Неактивен
Ярина пишет:
Felicitа
У меня раньше была только скоромультяшка АRC, а теперь BRAND - и обычная и режим скоро. Т.е. можно выпекать и жарить на обычном режиме, а варить быстро.
Обе выписаны по инету.
У меня тоже BRAND. Очень довольна ей. Когда в магазине выбирала между ней и панасоник консультант посоветовал BRAND из-за чаши (керамика) + режим йогурт.
Неактивен
Медуница
мне обошлась с доставкой 3800. ИМХО - если платить деньги за прибор - надо выбирать с максимумом отдачи.
Если нужна совсем недорого - в курской барахолке видела электрокастрюлю за 450 руб.
Отредактировано Ярина (2012-09-17 17:37:18)
Неактивен
Ярина погоди, так у тебя же не мультиварка.
Добавлено спустя 3 минуты 16 секунд:
Медуница пишет:
Ярина погоди, так у тебя же не мультиварка.
ааа прочитала, скороварка- мультиварка. А каши готовит? А на ночь можно заложить?
Неактивен
Медуница
Самая настоящая мультиварка с функцией скороварки. Можешь посмотреть на сайте производителя
http://www.videobrand.ru/viewitem/184/s … -6050.html
Неактивен
Ярина пишет:
Медуница
Самая настоящая мультиварка с функцией скороварки. Можешь посмотреть на сайте производителя
http://www.videobrand.ru/viewitem/184/s … -6050.html
Да, меня тоже каши интересуют, начиталась теперь буду мужа терроризировать
Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:
Девочки , а вообще не страшно технику так через инет покупать, вдруг брак?
Неактивен
Ольга1979 Дело в том, что уже давно новый закон. Т.е. если раньше ты могла если что то не так сдать продавцу- то теперь нет, ты идешь в сервис. Так что все равно где покупать.
Неактивен
Медуница -Ярина покупала я так поняла на этом сайте за 3800р http://www.techhome.ru/catalog/bytovaya … s3694/4048 но,что то нет уже такой модели.
Отредактировано &ЭнДжи& (2012-09-18 15:11:53)
Неактивен
AnaAna
моему панасонику 3 года, пользуюсь активно, чаша вполне нормально выглядит, хоть чуть истерта внутри - на кач-во приготовления это не влияет. Щас у меня есть ещё дп чаша, пользуюсь больше ею, ту берегу
Неактивен
Про сайт Теххом - если зарегистрироваться, там цены существенно ниже. Эта мультя там периодически появляется и исчезает, так же и с чашей к ней. Надо позванивать и уточнять. Доставка обошлась в 300 руб, приехала дня за 2-3, я сама удивилась. Если Грузовозовым, мне далеко ехать, там еще и между складом и конторой расстояние ого! Есть еще компания Желдорэкспедиция (цены те же) на Нижней Казацкой, от меня на соседней улице.
По инету выписываю третью технику, довольна чрезвычайно. Прошла в свободное время, хоть ночью, по всем магазинам, составила таблицу функций и цен, спокойно сравнила, обдумала, что мне надо, что нет. А из такого магазина приходишь - смотришь и думаешь - ну где были мои глаза.... и мозги.... Пока этого продавца найдешь, все забудешь, что хотела... И они не пользователи, им лишь бы продать. А в инете на форумах про свою модель можно найти отзывы именно владельцев.
Неактивен
Ярина что то я зарегистрировалась, но цены как были так и есть.
Добавлено спустя 6 минут 13 секунд:
AnaAna У нас два года панас 18- чаша как новая, пользуюсь пластиковыми ложками. У мамы 4 уже. Тоже пластиком. Тоже все ок.
Отредактировано Медуница (2012-09-18 20:10:56)
Неактивен
завтра должны привезти мою мультиварочку)
я вся в ожидании...
буду делать плов и банановый пирог (или как он там называется?)...
скорей бы уже!
Неактивен
Тимо-Фея
она только раз была, все желающие набрали, это у Энджи надо спрашивать
Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
uralsunshine
кашу кааашуууу сразу свари. Она в мульте просто класс. Пшенка особливо
Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:
и непременно компот из сушеных яблок...ммммм
Неактивен
Кэт
кашу на ночь поставлю,как тут учили)
муж плов ждет))завтра годовщина свадьбы. сказал плов будет лучший подарок
Неактивен
Сайт где можно приобрести доп.чашу http://www.videobrand.ru/viewitem/135/c … ginal.html
&ЭнДжи& пишет:
не,не закупка))) мы как то объединялись-мультиварочники вместе закупали чаши с этого сайта а здесь обсуждение можно почитать о них http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=6952
Мне чаша понравилась,служит отлично.
&ЭнДжи& пишет:
Kaka-ha пишет:
кстати их так в магазине не встречала.... тебе надо к новому году возобновить закупку наши ряды растут
так вы сами объединяйтесь,это же интернет магазин.
У них НДС выделяется там в счете,сейчас не проблема через онлайн оплачивать с НДС.Это я в банк бегала 3% от суммы мы платили через оператора перевод.
В онлайн в строке назначение платежа пишешь в том числе НДС и сумму.Вам выйдет цена чаши+1% комисси(в онлайн) и поделите доставку на всех,ну и кто то всё это заберет из транспортной,я уже пас))) мне мужа надо всё время просить,он меня прибьёт
Отредактировано &ЭнДжи& (2012-09-18 23:30:19)
Неактивен
привезли мою мультиварочку)
приготовила рыбку с овощами на пару для деток.
ща пойду пловом займусь)
довольна как слон!
Неактивен
uralsunshine
поздравляю!!! Готовка превращается в праздник! Отчеты в студию!
Медуница
Мне важна функция скороварки, прям полюбила ее . Как в рекламе - раз, и готово!
Немаловажный факт - у меня холодец варится 1 час, электичества тянет 1 час. Обычная мультиварка варит его 3-4 часа, и энергии тянет соответственно. Не скажу, что это определяющий момент, но приятно.
Неактивен
aluyka
Чаша одна, на 4,5 л. На одну тарелочку кашки конечно проблематично сварить , я готовлю с 1 л. молока, у меня быстро съедается. Если готовить на правильно выбранном режиме, то никогда и ничего никуда не удерет. Молоко на режиме "Варка на пару" нельзя. Остальное никуда не убежит)))
Неактивен
Ярина пишет:
uralsunshine
поздравляю!!! Готовка превращается в праздник! Отчеты в студию!
Медуница
Мне важна функция скороварки, прям полюбила ее . Как в рекламе - раз, и готово!
Немаловажный факт - у меня холодец варится 1 час, электричества тянет 1 час. Обычная мультиварка варит его 3-4 часа, и энергии тянет соответственно. Не скажу, что это определяющий момент, но приятно.
Не ...не ты тут народ в заблуждение не вводи, если на режиме скороварения (быстрого приготовления), при давлении то и электричества тянет больше. Если готовится обычно, то она нагревает и держит тепло как в термосе, т.е. энергии уходит меньше, как в эл духовках современных. Так что за скорость надо платить как везде.
Неактивен
Dori пишет:
доставка до дома бесплатно обошлась?
ага
свыше 5 тыщ доставка бп.
привезли ровно в 10. все так чинно благородно)
Dori пишет:
бедненький
да ладно)) натрескался плова вчера с мясом и счастлив)))
но другие презенты никто не отменял естессно
Неактивен
Dori писала же вчера всем!! в озоне за 4413 р. Сегодня уже все, нет в наличии.
Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:
Ярина так ты мне про выбор модели не ответила, функции разве разные в них? В твоей и в 37502?
Неактивен
не забывайте перед покупкой из инета,съездить в метро или позвонить,изредка бывают там панасы 18е за 4500-4600р
Добавлено спустя 8 минут 12 секунд:
http://www.techmos.ru/catalog/multivark … ultivarka/ доставка трансп.комп в пределах 350р выйдет.
Неактивен
Девочки,нашла ещё один замечательный сай с рецептами,причем фоторецепты(начинающим в помощь)
Делюсь http://multivarkavari.ru/news/ovsyanka- … start.html
Добавлено спустя 30 секунд:
Dori пишет:
ну все,мы тоже стали счастливыми обладателями пан 18
поздравляю,пусть всё получается))
Добавлено спустя 5 минут 11 секунд:
Муж принес молока деревенского вчера и просил сделать топленое,кто нибудь пробовал,поделитесь,а пока нашла такой рецепт от Ромы хочу на утро сделать.(а вот то же самое здесь с фото)
Отредактировано &ЭнДжи& (2012-09-20 18:12:56)
Неактивен
Медуница пишет:
Ярина так ты мне про выбор модели не ответила, функции разве разные в них? В твоей и в 37502?
Я чесслово сильно и не сравнивала, увидела "мультискороварка" и бегом выписывать, пока муж не передумал
Функции почти не отличаются, только в 37... тены в крышке и по бокам, а в моей их нет, но выпечка получается прекрасно! А для тушения\варки они нужны? Ну мощность на 50 отличается, так это несущественно.... Объем одинаковый, остальные функции тоже.
Только ведь я готовить начинаю, когда есть хочется, поэтому и надо "быстро-быстро"
Неактивен
Ёлка пишет:
я вот думаю, вступить мне в вашу секту
в тортовую не хочешь, так хоть в эту вступи , не пожалеешь
а потом время появится лишнее и в тортовую подтянешься
Отредактировано mamule4ka (2012-09-21 08:36:52)
Неактивен
Ёлка пишет:
я вот думаю, вступить мне в вашу секту
пока муШ не видит - вступай и покупай
Неактивен
делала сегодня на утро кашу рисовую. поставила с ночи. утром готово.
правда,делала на козьем молоке для детей. они есть отказались
зато муж довольный позавтракал кашей и на работу.
Неактивен
да разводила как раз 1 к 2.
Неактивен
uralsunshine будешь делать геркулес или варить рис- вставляй белую штуку для варки на пару, иначе пена вылезет в клапан на стол. Мыть замучаешься. А корзина эта пену сбивает.
Неактивен
Медуница
спасибо за совет)
Неактивен
сделала шарлотку)
сижу объедаюсь
Неактивен
Кэт
ващееее..такая вся воздушная, нежная...мммм..
Неактивен
у нас тож дома яблок куча)
вот и пихаю их всем и во все
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
Ёлка пишет:
я вот думаю, вступить мне в вашу секту
пока муШ не видит - вступай и покупай
я вчера начала издалека..нет ли у нас лишних 5 тыщ? ....говорю нам наверно нужна мультива... договорить не дал
mamule4ka я люблю вашими картинками любоваться
Неактивен
Медуница пишет:
uralsunshine будешь делать геркулес или варить рис- вставляй белую штуку для варки на пару, иначе пена вылезет в клапан на стол. Мыть замучаешься. А корзина эта пену сбивает.
у меня на литр молока ничего не вылазиет через клапан)))
Кэт
можно и мне рецептик клевой шарлотки???
Неактивен
Ёлка какой проницательный
Неактивен
EgeVika пишет:
Медуница пишет:
uralsunshine будешь делать геркулес или варить рис- вставляй белую штуку для варки на пару, иначе пена вылезет в клапан на стол. Мыть замучаешься. А корзина эта пену сбивает.
у меня на литр молока ничего не вылазиет через клапан)))
у меня тоже ни разу такого не было
Неактивен
Кэт пишет:
Dori
поздравляююю!!! где и почем, хотим свекрови подарить на др
&ЭнДжи&
Медуница пишет:
Dori Поздравляю!!! Даже завидую, помню эти первые месяцы счастья и восхищения!!!!! Сейчас уже все обыденно
спасибо!
муж в мск купил за 5300
Неактивен
EgeVika пишет:
у меня на литр молока ничего не вылазиет через клапан)))
аналогично, никогда не было такого ни с одной крупой
EgeVika пишет:
можно и мне рецептик клевой шарлотки???
не знаю как Катя делала, рецептов шарлотки много, я делаю чаще всего так:
1,5 ст. сахара + 3 яйца слегка взбить миксером, добавить 0,5 ч.л. соды и 1,5 ст. муки. Смазать маслом дно мульти, порезать яблоки как на сушку (4-6 кто как любит) залить тестом и на час на выпечку. Вынимать с помощью вставки для варки на пару, думаю все в курсе как. Мне нра именно такой рецепт, но многие яблоки смешивают с тестом
Неактивен
омлет с утра)
на козьем молоке,чтоб для всей семьи) вкусно.быстро.
люблю чудо-кастрюльку!
Неактивен
а я притомила компот из сухофруктов..... вот уж компотик славный получается!!!
Неактивен
EgeVika пишет:
Кать, ты как омлет делаешь? на каком режиме?
на выпечке. 20-25 минут
Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
вчера супчик варила с куриной грудкой (опять таки для детей чтоб был пригоден).
оооочень вкусно)
бульон прозрачный.
красота!
Неактивен
в метро по 1600 какие-то были
Неактивен
владелица панасоника сегодня очень хвалила, сказала, что это практически аналог панасоника, что такими мультями уже закупились все ее родственники и друзья,и все очень довольны. но я должна сначала сама купить, а то разрекламирую, а самой не достанется
Неактивен
Одуванчик Да и тебя не узнать Нарядилась!
Добавлено спустя 30 секунд:
Лё Верни синего
Неактивен
Одуванчик пишет:
irina_rtsk
холодает
Неактивен
Одуванчик а где ты купила ее?
А крупы она не варит? ни гречку ни рис? только плов?
Добавлено спустя 3 минуты 22 секунды:
..........разобралась, это каша на воде называется?
Отредактировано Медуница (2012-09-23 22:29:09)
Неактивен
Одуванчик Скажи, а правда что в форумах пишут, что время на экранчике не соответствует реальному времени приготовления?
И как то плов там не готовится? Или лажа это все?
Неактивен
Одуванчик пишет:
Инна, 2 тыщщи есть? пойдем сегодня за мультями
я тебя вчера куда отправляла? Правильно, за террасной доской. А ты что купила?
ещё и ничего не сказала
Жду отзыв с фотографиями
Неактивен
Медуница пишет:
И как то плов там не готовится? Или лажа это все?
просмотри рецепты(книга скачивается там) Плов-сначала мясо 1ч на тушении,потом всё остальное заклад. и режим плов.
Неактивен
Ёлка пишет:
Одуванчик пишет:
Инна, 2 тыщщи есть? пойдем сегодня за мультями
я тебя вчера куда отправляла? Правильно, за террасной доской. А ты что купила?
ещё и ничего не сказала
Жду отзыв с фотографиями
ГДЕ????????7 В метро??
Неактивен
Умка пишет:
в метро smile - за 1600 (или 1800), а панасоник за 3990 вроде..
Добавлено спустя 31 секунду:
Медуница пишет:
ГДЕ????????7 В метро??
да,вчера многие про это писали.
Неактивен
Кэт пишет:
EgeVika пишет:
у меня на литр молока ничего не вылазиет через клапан)))
аналогично, никогда не было такого ни с одной крупой
EgeVika пишет:
можно и мне рецептик клевой шарлотки???
не знаю как Катя делала, рецептов шарлотки много, я делаю чаще всего так:
1,5 ст. сахара + 3 яйца слегка взбить миксером, добавить 0,5 ч.л. соды и 1,5 ст. муки. Смазать маслом дно мульти, порезать яблоки как на сушку (4-6 кто как любит) залить тестом и на час на выпечку. Вынимать с помощью вставки для варки на пару, думаю все в курсе как. Мне нра именно такой рецепт, но многие яблоки смешивают с тестом
а это как вытаскивать??? расскажи
Добавлено спустя 4 минуты 7 секунд:
А у меня вот такая мультя
http://market.yandex.ru/model.xml?hid=4 … p;clid=502
я ее обожаю...покупала в эльдорадо за 5,5 рубликов...от ее возможностей просто в восторге
Неактивен
Тася_К пишет:
а это как вытаскивать??? расскажи
в чашу мульти вставляешь пароварку и переворачиваешь-чашу поднимаешь,вот так потом выглядит
В комплекте к мультиварке есть контейнер-пароварка. На него будем выкладывать тёплый пирог, т.е. вставляем наш контейнер в чашу мультиварки и переворачиваем ее вместе с ним. Чашу вынимаем, а пирог аккуратный и красивый остаётся у нас на контейнере.
Отредактировано &ЭнДжи& (2012-09-24 18:12:21)
Неактивен
сегодня делала курочку с картошкой вот по этому рецепту:
Куски курицы (обычно 3 окорочка или 3 бедра - по числу едоков) солю, перчу, посыпаю карри (очень любит дочка).
Картошку режу не очень крупно, но и не мелко (очень люблю нарезку фигурным ножом «волна»).
На дно мульти буквально пол-ложки маслица, затем курицу, на курицу картошку. Режим «Выпечка» 40 минут. Через 20 минут отгребаю картошку в одну сторону, переворачиваю курицу, разравниваю картошку, солю её, и жду «пи-пиканья». Блюдо получается ВСЕГДА! Если использовать разные специи, блюдо получается каждый раз с разным вкусом, не надоедает.
получилось вкусненько и быстренько)
Неактивен
Одуванчик
Басс в гости придет? $)
Неактивен
Была сегодня в Метро, стояли две мультиварки - одна Полярис за 3190 и Панасоник 10-ой модели за 4890, что ли.
Еще обратите внимание: в Эльдорадо: http://www.eldorado.ru/cat/detail/71082740/ за 2899 р, но там всего 4 программы и нет антипригарного покрытия
Отредактировано vivien (2012-09-29 18:18:40)
Неактивен
На enter.ru появились мультиварки, в том числе 18-ый Панасоник, много Редмондов и даже легендарный Cuckoo!
http://www.enter.ru/catalog/appliances/ … 58/?page=2
Неактивен
Я сегодня в мульте готовила ленивые голубцы.
Раньше делала их только на плите - обжаривала на сковородке, а потом тушила.
сегодня всё в мульте - получилось необыкновенно вкусно и ароматно .
ну а самое главное - то, что при обжарке голубцов в мульте ничего не горит, не брызжет и не пахнет жареным
Обожаю свою мультиварочку
Неактивен
КурЯнкаделись рецептом, тоже попробую
Неактивен
Черная_Орхидея
ну это любимейшее блюдо в моей семье , раньше редко делала, теперь буду чаще .
Мясо на мясорубке вместе с луком, чесноком, туда недоваренный рис и мелконарезанная капуста, которую предварительно заливаю кипятком, чтоб помягче стала *girl_smile *.
Потом яйцо, соль, специи, всё перемешиваю, формирую котлетки, обжариваю слегка (теперь уже только в мульте на Выпечке), а потом заливаю соусом (томат+сметана), и на Тушение на час, или больше - до готовности
Отредактировано КурЯнка (2012-10-04 21:13:14)
Неактивен
КурЯнка угу, записала - приготовлю
Неактивен
подскажите, плиз, панасоник 18 - это оно http://www.tehnosila.ru/catalog/kt/1510/-/80331/ ??
Неактивен
Одуванчик пишет:
мультя smile 1799руб.
владелица панасоника с многолетним стажем разницы между панасоником и смайлом не увидела. я склонна ей доверять, поэтому сегодня же и купила
у меня паника
Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
как в это метро попасть?
Неактивен
Воробушек пишет:
подскажите, плиз, панасоник 18 - это оно http://www.tehnosila.ru/catalog/kt/1510/-/80331/ ??
оно
Неактивен
когда я покупала свою мультю она около 8 тыщ стоила
Добавлено спустя 52 секунды:
Воробушек пишет:
владелица панасоника с многолетним стажем разницы между панасоником и смайлом не увидела. я склонна ей доверять, поэтому сегодня же и купила
не верююююю!
Неактивен
Кэт
это не мое утверждение)))) см. выше... я жду доказательств, а то погонюсь за дешевизной, а потом трагедия в семье
а еще, знаете, что смущает - дооолгооо как-то в мульте готовить....
Неактивен
Воробушек
и совсем не долго! я перепробовала разные режимы, и если мне надо что-то побыстрее, просто включаю другой режим - на Выпечке например можно тушить столько же, сколько и на плите, только вот кипение будет сильным , суп конечно всё равно варю на плите - там быстрее, согласна
включаю мультю, ухожу на прогулку с ребенком, прихожу - всё готово, вот где неоценимое достоинство мультиварки лично для меня
Неактивен
А я и все первое в ней готовлю, на плите после покупки мульти больше суп не варю , приспособилась на выпечка 40 мин -1 час , смотря какой, так это и включая бульон-мясо
Неактивен
Все! Мы с мультей воссоединились!!!!! На завтра пока еда есть,спасибо свекрови, а вот в понедельник буду суп дистанционно варить)))
Девочки, а где вы рецепты смотрите? мне нужен обычный суп с гречкой скажем,на бульоне
Неактивен
и мы очередную шарлотку доедаем)
вкусно
Неактивен
AnaAna
я варила с гречкой на курином бульоне так: кладу курицу (грудку, например), лук, морковь, картошку, гречку, заливаю холодной водой до метки или сколько нужно, солю и включаю режим тушение на час. когда выключается, открываю, сверху будет немного накипи, собираю и все, суп готов)))
Пы.Сы. пробовала заливать кипятком, не не понравилось, накипи было оч много и бульон мутный
Неактивен
AnaAna пишет:
Девочки, а где вы рецепты смотрите? мне нужен обычный суп с гречкой скажем,на бульоне
http://multivarka-recepti.ru/pervye-blu … multivarke и вообще мой любимый сайт.)))
Неактивен
AnaAna
я здесь часто бываю http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806878
Неактивен
Ella пишет:
Девочки, расскажите пожалуйста на каком режиме лучше потушить курицу с картошкой, вчера только приобрели панасоник 17, что то я в ней не могу пока разобраться
А что это за 17 я модель? Есть же только 18 и 10.
Неактивен
AnaAna пишет:
Боже, какую вкусную запеканку я вчера испекла....творожно-манную
рецепт!!!
Неактивен
Ella пишет:
сколько времени ставить на тушение?
да как увидишь, что готово, крышку открывать можно. Но часа-полтора думаю хватит
Ella пишет:
Девочки, забыла спросить , а обжаривать можно с открытой крышкой и без масла?
я всё всегда с закрытой крышкой готовлю, можно просто клапан убрать (который пар регулирует, на крышке). Я бы чуток масла всё ж добавила, чтоб обжарилось слегка
Неактивен
uralsunshine
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-v … more-12200
вот! точно такая вышла!
Неактивен
Северянка пишет:
Я делала рулетики из говядины в фольге в режиме "Пароварка" - сложила в корзинку и на 30 минут
в смысле? ты делала в самой чаше но в режиме пароварки? а то в инете нифига не нахожу
Неактивен
AnaAna пишет:
Боже, какую вкусную запеканку я вчера испекла....творожно-манную, а сейчас тушу курицу
а я такую не люблю. Люблю сухую, как в садике. А такая в мульте не выходит.
Ella внимательнее перечитай мой ответ, время я указала.
Неактивен
Северянка пишет:
В чашу воду, сверху корзинка, туда рулетики, режим "Пароварка" )))
ааааа а я думала с корочкой получиться, но в пароварке такая не выйдет..будет вареное сало....а мне хотелось как в духовке с корочкой...
Неактивен
Северянка пишет:
Ну, ты ж про фольгу написала
Я бы не стала класть фольгу в чашу. Убери фольгу - обжарь свою кратошку на "Выпечке". За корочкой сверху - в духовочку всё-таки )))
ты знаешь мою задумку можно сделать..написали что фольга сто процентов не царапает чашу..но блин рисковатьне буду, силиконового коврика нет... придеться заморачиваться с духовкой...тыкву тогда запеку..раз уж гонять духовку
Неактивен
девочки, а я почитала, что у многих мульти есть функция выпечки.
Это как и в хлебопечке? Т.е. засыпал ингридиенты, поставил режим, а она сама месит тесто и выпекает. Или нет? И есть ли там разные режимы теста? Например, пельмени, хлеб, сдобная выпечка, тесто для пиццы и т.д.
Спасибки
Неактивен
Dori, блин... хотелось 2-х зайцев убить...
не хочется скупать всю технику в магазине...
нужна электро-мясорубка, муж просит хлебопечь (любит всякую выпечку), а я теперь мульти захотела...
Неактивен
Ой, мне тоже мясорубка нужна
И хлебопечку хочу
Неактивен
Лелик пишет:
Лапатулька пишет:
Ой, мне тоже мясорубка нужна
И хлебопечку хочувот и я говорю, весь магазин скупить придется...
Ток куда все это добро ставить
Неактивен
Вот что нашла:
http://multivarka.pro/catalog/kategor/h … _rbm-1904/
Многофункциональная хлебопечь RBM-1904 от компании REDMOND – cамый лучший кухонный помощник для тех, кто хочет получать к столу свежайший хлеб. Хлебопечь REDMOND RBM-1904 легко может приготовить всевозможную сладкую выпечку, нежный фруктовый джем и варенье, вкусные каши, а также напитки (компоты). Это кухонный прибор имеет 12 автоматических программ приготовления, есть возможность регулировать вес испеченного хлеба и цвет его корочки. Для удобства при приготовлении блюд предусмотрено смотровое окно, энергонезависимая память в течении 10 минут, а также программируемый таймер на 13 часов. Компания REDMOND позаботилась о том, чтобы хлебопечи подошли всем: от консерваторов, предпочитающих классический функционал – замес теста и выпекание хлеба, до ценителей домашней выпечки и запеченных блюд. Множество программ и рецептов по приготовлению свежей, вкусной и, главное, полезной домашней выпечки, джемов или варенья делают хлебопечи REDMOND незаменимыми помощниками на вашей кухне.Уникальные хлебопечи REDMOND серии multiPRO обретают все большую популярность среди ценителей здорового питания во всем мире.Оригинальность хлебопечей REDMOND заключается в том, что в них можно не только печь хлеб, сладкую выпечку и пироги или варить варенье и джемы, но и готовить самые разнообразные блюда из мяса,птицы, рыбы и морепродуктов, а также вегетарианские и диетические блюда, варить каши, готовить десерты и напитки, запекать коржи для тортов, кексы и бутербродный хлеб, тушить, печь безглютеновый иржаной хлеб
Добавлено спустя 32 секунды:
Лапатулька пишет:
Ток куда все это добро ставить
и где денеХ столько набраться
Неактивен
Лелик пишет:
нужна электро-мясорубка,
лучше брать металическую, ну чтоб все из метала, она и мощнее и на века
Лелик пишет:
Многофункциональная хлебопечь RBM-1904 от компании REDMOND
их по телику рекламируют. ну тиро магазин на диване,и мульти REDMOND Мне вот честно не внушает доверия такая разлекламированность товара
Воробушек пишет:
а нету сп для желающих мульти?
есть тока желающие
Неактивен
Karisha пишет:
Лелик пишет:
нужна электро-мясорубка,
лучше брать металическую, ну чтоб все из метала, она и мощнее и на века
ты имеешь ввиду, чтобы и корпус и все внутренности из металла были?
Karisha пишет:
их по телику рекламируют. ну тиро магазин на диване,и мульти REDMOND Мне вот честно не внушает доверия такая разлекламированность товара
я просто по поиску нашла через яндекс, типа мультиварка и хлебопечь 2 в 1.
там еще была ссылка на какую-то другую, но она типа профессиональной, и стоит 33 тыщи...
Неактивен
Лелик пишет:
ты имеешь ввиду, чтобы и корпус и все внутренности из металла были?
да во например http://www.eldorado.ru/cat/detail/56000254/
Неактивен
Лелик
Эта реклама редмонда - реклама всех хлебопечек. Более-менее приличная - тоже 12 функций. И не 5, а 4 тыс. И в любой ХП НЕ НАДО готовить варенье - портится стержень ведерка, потом оно течет, надо менять и т.д..... А рекламируют это варенье для любой хлебопечки. Только они не пишут, сколько варенья реально выходит - литр, не больше...
Сама по себе хлебопечка - весчь!!!! Оч.рекомендую!
Неактивен
Лелик
Олька,вот послушай меня...надо покупать отдельно хлебопечь отдельно мульварку, хлебопечь не обязательно брать самую дорогую..не забывай,что платить будешь за фирму,в прошлом месяце все девочки с работы стали жутко хозяйственными купили 4 хлебопечки,все пекут и все довольны(кенвуд за 3400 руб,у неё тоже 12 программ включая джем и кекс),а вот мультиварку тоже хочу...планирую купить наверно в конце года,понравилась редмонд за 6 тыс,по ней хорошие отзывы и дизайн классный,еще хвалят панасоник 18,но мне дизайн совсем не нравится))))
Неактивен
Лелик
мясорубку еще вот такую посмотри http://www.eldorado.ru/cat/detail/71082217/, у нее терки для овощей есть
Неактивен
приготовила в мульте борщ)
вкуснооооо!
мы на кухне ремонт делаем. временно без плиты!
мама переживает-как я готовлю?!
а я все в мульте! пофиг на плиту
Неактивен
девочки подскажите какие функции прям необходимы а какие не нужны?на что обратить внимание,какой объем чаши? из фирм panas,кокук и редмонд? и если можно сразу модели...буду оч признательна за помощь
Неактивен
Лелик мне на годовщину муж подарил электромясорубку рос. производства, название не понмю, надо посмотрю. Я ей очень довольна, мясорубка мощная - 100кг. в час, реверс, с 3-мя ситечками, соковыжималка и 2 насадки для шинкования овощей (мелко как на терке и пластами). В прошлом году маме на ДР такую купили, стоит в р-не 3,5т.р.
Вся метал., за фирму не переплачиваете, + очень легко докупить запчасти в магазине, в каком и покупали, край под заказ привезут. И не за тридорога!
Неактивен
ок, сегодня гляну)))
Неактивен
AnaAna пишет:
посмотрите фирму,плиз!!!
блин, да кенвуд за те же деньги с теми же решетками и терками можно купить, только без соковыжималки
Отредактировано Одуванчик (2012-10-19 19:02:49)
Неактивен
Девочки, наткнулась на одном сайте на рецепты для мультиварки.
Может кому пригодится.
http://recepttoday.ru/news/recepty_dlja … arki/1-0-6
Неактивен
что-то темку подзабыли.
вот такую ватрушечку пеку,когда творог залеживается без дела)))
рецепт простой.и что мне больше всего нравится,всегда получается!
Для теста: 150гр растопленного слив.масла,2 мультистакана муки,1 ч.л. разрыхлителя,100 гр сахара,1 яйцо.
Для начинки: 2пачки творога,2 ст.ложки сметаны,100 гр сахара,ванилин или ванильный сахар,2 яйца.
Тесто выложить в чашу,сделать бортики примерно 2 см высотой,вылить начинку,выпечка 60мин+20мин(не открывая крышку).
С начинкой можно экспериментировать.например,в этот раз у меня было мало творога,я добавила манку,которую заливала кефиром и настаивала час,а вместо сметаны добавила йогурт обыкновенный из стаканчика,начинка получилась с ароматом персика
Неактивен
Девы я вчера подругу засмеяла - о желании купить эту вещь.
вчера села и как почитала тут - хочу эту чуду. все ж панасоник 18? чего все ее выбирают? другие никак?
давайте советуйте - пойду покупать.
Неактивен
bolsveta
Воробушек
почему именно Панасоник? Другие фирмы не интересуют? Например, с дополнительной функцией скороварки? У меня Brand 6050.
отзывы здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option= … c=155194.0
Неактивен
Лелик
У меня мясорубка Kenwood MG 510. Я не довольна...Внешний вид обманчив. Стоила около 5000+ шредер отдельно покупали за 2000. Перекручивает хорошо. Но что-то с мотором, то не включалась, потом заметила ржавчину внутри корпуса.
Отредактировано Lelik (2012-11-09 19:54:04)
Неактивен
У меня супра - покрытие чаши крепче, чем в панасе, объем 5 л, режимы как и у панаса, плюс еще крышка снимается. На панас разоряться жабно было, купила эту. Кстати, консы в магазах ее оченно рекомендовали)) родители тож такую купили
Неактивен
Не знаю, не знаю, в 18-ом панасе, по отзывам, неважнецкое качество покрытия чаши.... Но сама мультиварка, как я поняла, была в свое время эдаким прорывом и одной из самых первых нормальных мульть.
Меня устраивает мой Redmond RMC-M4502. У него много всяких режимов, для мяса-рыбы-овощей каждый свой, каши в том числе, делаю в нем супы, плов, картофель фри. Еще можно делать йогурты, печь хлебушек (не пробовала пока что, но в книге рецептов есть). Выпечка на высшем уровне!
Каждый из режимов можно задать со своим временем, какой тебе нужен, а не заложен в программе. Плюс Мультиповар - можно задать не только свое время, но и температуру приготовления. Картошка запекается один в один, как мне в свое время бабушка в деревне в печи делала.
Адекватная книга рецептов - для неопытных хозяек даже думать и подбирать ничего не нужно - сыпь/лей, как в книжке указано, и никаких проблем. В общем, меня радует. Надеюсь, мой отзыв кому-нибудь поможет при выборе.
Еще вопрос к тем, у кого 18-ый панасоник, - какая тем-ра у этой мульти в режиме выпечки?
Неактивен
vivien пишет:
Но сама мультиварка, как я поняла, была в свое время эдаким прорывом и одной из самых первых нормальных мульть.
Она вообще была первая именно мульти. Остальны были кашеварки
А сейчас, как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные
Я, вообще-то, по делу зашла!
Обжариваем на выпечке лук с морковкой до желаемого состояния. В это время берём упаковочку куриных желудочков, они же пупочки, грамм 800-900, моем, от плёночек убираем, режем и перекладываем к овощам. Перемешайте, если хочется. Выпечку выключаем. Находим в холодильнике сливки. Нету? Слопали? Ну и ладно! Берём тогда 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, если очень густо - можно добавить 1 ст.л. воды. Бухаем этот "соус" к нашим пупочкам, крышку закрываем, включаем "Тушение" на 2 часа. И уходим. Мы вернулись только через 3 часа. Мммммммммм! Сейчас это наше любимое блюдо
Неактивен
Северянка пишет:
Обжариваем на выпечке лук с морковкой до желаемого состояния. В это время берём упаковочку куриных желудочков, они же пупочки, грамм 800-900, моем, от плёночек убираем, режем и перекладываем к овощам. Перемешайте, если хочется. Выпечку выключаем. Находим в холодильнике сливки. Нету? Слопали? Ну и ладно! Берём тогда 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, если очень густо - можно добавить 1 ст.л. воды. Бухаем этот "соус" к нашим пупочкам, крышку закрываем, включаем "Тушение" на 2 часа. И уходим. Мы вернулись только через 3 часа. Мммммммммм! Сейчас это наше любимое блюдо
и где ты раньше была приходи сюда почаще
Неактивен
Felicitа пишет:
vivien
где покупали и цена....
5990 в Эльдорадо, забирали чуть ли не предпоследнюю.
Еще замечу - то, что вы на сайте Эльдорадо сделаете заказ этой мультиварки в виде "отложите, я подъеду", это еще не значит, что она действительно будет вас дожидаться)))
Готовила куриные ножки и тушила тот самый картофель "как из печки":
Процесс:
- куриные ножки натёрла солью, майонезом с чесноком, чуток поперчила, постояли они у меня где-то минут 10-15;
- на дно мульти пару ложек растительного масла, выложила ножки, поставила на режим ЖАРКА для мяса на 40 минут. Минут через 15-20 переворачиваем ножки на другую сторону.
- по окончанию программы курицу вытаскиваешь, на дно выкладываешь порезанный кружочками картофель (предварительно его посолив), сверху выкладываешь приготовленные ножки, ставишь на режим ТУШЕНИЕ на 40 мин.
Результат:
Неактивен
прям глаз загорелся на желудочки.....как доем все - обязательно приготовлю!
Неактивен
Felicitа пишет:
на какой температуре происходит тушение у панаса?
А зачем?
Felicitа пишет:
и сколько по времени
Сколько выставишь )))
Отредактировано Северянка (2012-11-10 22:16:08)
Неактивен
Северянка пишет:
А зачем?
я сегодня купила мультю (не панас) так вот поставила на жарку мясо с луком (30 мин ) потом закинула много картошки резаной , грамм 250 воды и на тушение, (естественно инструкцию я не читала ) так вот тушение у мну 2 часа, я отключила через полтора, и всё немного ко дну прижарилось, вот ищу причины, толи воды мало (но люди пишут что делали картошку вообще без воды) толи полсе жарки я тщательно не перемешала с картошкой , а на дне остался жареный лук, толи мультя пережаривает, у мну жарка на 125 градусов, может надо было уменьшить градусы?
Неактивен
Воробушек пишет:
а рецепты существуют только для панаса-18?
в инете много рецетов для разных мультиварок.
на одноклассниках группы мультиварочные есть,я там тоже нахожу неплохие рецепты
Неактивен
http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806902 вот например,и это только один из многих!!!!!
Неактивен
Облачко-на-Радуге пишет:
на одноклассниках группы мультиварочные есть,
ужас
Воробушек пишет:
а рецепты существуют только для панаса-18?
уже кажется, что есть тока Панасы и все остальные, это как про Мерседесы
Неактивен
Любой рецепт можно под другую модель мульти приспособить. А потом к ней приноравливаешься и ваще никакие рецепты не нужны - сегодня бефстроганов в мульте готовила.. хм, ну как готовила) мы пахали - я и трактор)))) она пыхтит, я с дитем аппликации клею)
А ваще я ей премного благодарна тока за то, что она мне бульоны варит, пока я по делам мотаюсь, да каши с утра горячие подает) и когда газ отключали, мы не ели магазинную тухлицу-гриль)
Неактивен
Северянка
она сначала готовила на режиме Жарки, если я правильно поняла, может, в этом дело.
а так я сегодня тоже мясо тушила в мульте, так у меня там стока воды было, что можно было суп варить, хотя я изначально не добавляла вообще ни капли ,только мясо и соль ...
Отредактировано Одуванчик (2012-11-11 01:51:14)
Неактивен
Mama Liz пишет:
Одуванчик спасибо, я хоть не жалею теперь, что у меня ее нет
друг !!!
я вот тоже читаю периодически эту тему и думаю, неужели одна я такая отсталая и как то обхожусь без этого агрегата
Неактивен
Olik
Не одна,не комплексуй ))
Неактивен
Про тем-ры там спрашивали.
В Редмонде 4502 они такие:
на пару: 115-120 градусов
жарка: 150-155
тушение: 90
мультиповар: диапазон от 40 до 160 с шагом 20
режим "паста" (это для отваривания сосисок, макарон, пельменей и т.п.) - 118-120
Экспресс (это для риса, гречки, рассыпчатых каш): 110
Обычная (для плова): 120-125
Каша (молочные каши, варка овощей): 90
Суп: 90
Выпечка: 118-122
Еще вопрос к тем, у кого 18-ый панасоник, - какая тем-ра у этой мульти в режиме выпечки?
Ответьте, плз
Отредактировано vivien (2012-11-11 14:19:16)
Неактивен
Одуванчик пишет:
а так я не фанат готовки вообще ,и в мультиварке - в частности
вот только это пока и меня останавливает Но как зайду, почитаю, всегда хочу Хочу утром кашу не варить и жарить, так чтоб не мешать ничего, плитку не вымазывать
Неактивен
Mama Liz
Olik
Karisha
Ну, нет и не надо, чего вы так переживаете?
vivien пишет:
Еще вопрос к тем, у кого 18-ый панасоник, - какая тем-ра у этой мульти в режиме выпечки?
Ответьте, плз
Печёт - да и ладно Где моя инструкция - не знаю. Да мне и не важно, какой у неё там реостат. (Без обид )
У Панасоников не выставишь сам температуру. Наверное, на сайте фирмы надо поискать.
Неактивен
vivien пишет:
Еще вопрос к тем, у кого 18-ый панасоник, - какая тем-ра у этой мульти в режиме выпечки?
Ответьте, плз
около 160 градусов,читала на каком-то форуме.
Karisha пишет:
Облачко-на-Радуге пишет:
на одноклассниках группы мультиварочные есть,
ужас
ничего смешного.вполне хорошие рецепты можно найти.я исключительно с этой целью читаю.
Неактивен
Я просто к чему про тем-ру выпечки на Панасонике. Прочитала рецепт на предыдущих страницах про вкусный пирог - 60 мин на выпечке стоял... и подумала - у меня за 45 мин так запекается, что дальше только негрокоржей остается печь))
Хотя я обычно не такие башые-высокие пироги пеку, может, действительно 60 мин нормально будет
Хотя вот уже нашла в одном ЖЖ - "Выпечка (в мультиварке 4,5 л она соответствует 180 градусам в духовке)"
В общем, всё надо пробовать ))
Неактивен
vivien пишет:
Хотя вот уже нашла в одном ЖЖ - "Выпечка (в мультиварке 4,5 л она соответствует 180 градусам в духовке)"
В общем, всё надо пробовать ))
не факт, у разных мульт своя температура
Неактивен
Девочки, тут многие пишут, мультиварка - вещь нужная и полезная и "как я раньше без нее жила", мол для супа все закинул и пошел - все само готовится....
Объясните мне, пожалуйста, глупой - КАК ЭТО?
Ведь все продукты разное количество времени варятся? Мясо не менее часа, морковь - лук - кртошка - минут 20, перловка там минут 40, а огурцы соленые (например для рассольника) вообще в самом конце на 3 минуты... так же как и перец, приправы, лаврушка - в конце добавляются!
или лапшу - тоже минут за 5 до готовности кидать надо, щавель, да вобщем, суть вот в чем - если ВСЕ кинуть одновременно, то что-то переварится, что-то недоварится?!? Или эта техника как-то по другому работает???
про второе мне более - менее понятно...
И КУДА ДЕВАЕТСЯ пена, которую надо убирать когда варишь бульон?
Отредактировано Маргарет (2012-11-15 20:58:37)
Неактивен
Маргарет пишет:
И КУДА ДЕВАЕТСЯ пена, которую надо убирать когда варишь бульон?
там все и плавает
Маргарет пишет:
суть вот в чем - если ВСЕ кинуть одновременно, то что-то переварится, что-то недоварится?!?
угу. пару раз суп сварила и убедилась в этом
Неактивен
а меня все устраивает, кроме выпечки, 2 рецепта, которые пробовала, пересушены были, но это наверное я еще не подружилась... суп особенно люблю готовить, не знаю, как это ей удается, ставлю со свининой на 1,5 часа, с курицей на 1 час. ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ за это время проварены, картошка не разваривается, рис проварен, мясо проварено! для меня это действительно помощница, особенно сейчас, когда ребенок везде лезет, одного не оставишь((
Неактивен
EgeVika пишет:
а меня все устраивает, кроме выпечки, 2 рецепта, которые пробовала, пересушены были, но это наверное я еще не подружилась... суп особенно люблю готовить, не знаю, как это ей удается, ставлю со свининой на 1,5 часа, с курицей на 1 час. ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ за это время проварены, картошка не разваривается, рис проварен, мясо проварено! для меня это действительно помощница, особенно сейчас, когда ребенок везде лезет, одного не оставишь((
А у вас какая модель мультиварки?
Неактивен
Одуванчик пишет:
ну для кого-то , может, это и в самом деле спасенье, я в ней ничего особенного не вижу. и реально было бы жалко 5 с лишним тысяч отдать
сколько раз ты в ней готовила? я поначалу тоже приуныла, но потом вошла во вкус
Неактивен
Я суп не варю в ней. Брезговаю))) бульон варю, потом процеживаю, довариваю на плите. Удобство в том, что пока она мне бульон варит, я в садик-школу съезжу и вваще... ногти накрашу))
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
Брезговаю)))
а чем?
я вот первый раз лила горячую воду, было много накипи, не понра... а теперь прям холодной воды, и все... потом открываю, накипи может с чайную ложечку сверху, собираю и усе))) прозрачно и вкусно! я вот раньше вообще не ела и не варила бульон из местных куриц, ужасный был, а теперь суп с лапшой куриный у нас в фаворитах
Неактивен
Пееной.. караулить ее в момент закипания мне лениво и ложкой гонять мне лениво, проще процедить. Ну тут уж кто как приспособился)
ЗЫ: полностью поддерживаю предыдущего оратора Одуванчика - за 5 с лихером она нафик не нужна.
Неактивен
Mama Liz
поделись секретом
Тигра Львовна пишет:
за 5 с лихером она нафик не нужна.
у мну с лихером , пока ничо так нравится вроде, за неделю два раза на плите макароны варила остальное в ней
Добавлено спустя 40 секунд:
Mama Liz
поделись секретом
Тигра Львовна пишет:
за 5 с лихером она нафик не нужна.
у мну с лихером , пока ничо так нравится вроде, за неделю два раза на плите макароны варила остальное в ней
Неактивен
Мама Лиз, гуано из мяса все равно должно куда-то деваться. Лучче уж в пену.
Я вчера видео одно посмотрела, ваще теперь мясо не хочу. Я его и так не особенно-то ем, а теперь и подавно не буду. Семья мою нелюбовь к мясу не разделяет, к несчастью) Я, собссна, к чему- штобы не было пены, надо варить овощные супы)))
Неактивен
Об одном жалею, что не было ентой штуки, когда на работу к 7, а после работы домой к 9-ти и каждый день, почти без выходных, а при появлении второго ребёнка, что сразу после роддома не было её, а только в 2 года появилась(ну не жзнала я про это чудо техники).
Иногда даже 2 сразу хочется , завтра борщ варить буду, потом котлеты в ней протушу. И всёпервое только в ней готовлю ужепочти год, ни разу на газу не варила с её появлением. Вот мои помощники по приоритетности: 1 стиралка, пылесос, 2 мультиварка, 3 посудомойка. Без всего остального я бы прожила
Неактивен
положить с мясом морковку и луковицу))
Тигра Львовна
видимо все
Тигра Львовна пишет:
гуано из мяса
в овощи))))
их потом выкинуть
я мясо редко варю, курицу обычно, бульон чистый, варить на медл.огне))
Неактивен
Мясо еще иногда замачивают где-то на час до готовки - пены, мол, точно не будет. Попробуйте.
Я суп делаю так, что закидываю мясо в воду (2 л), ставлю на режим СУП на 20 мин, пропикало - открываю крышку, собираю пену (можно процедить), вынимаю мясо, режу кусками, кидаю обратно, добавляю остальные ингредиенты (картошку, крупу или что там еще, морковку-лук). И дальше еще минут на 40. Борщи варятся подольше, естественно. Но всё проварено (включая свеклу) и ничего не разваривается. Супы гороховые так вообще прелесть как выходят - особенно если на копченых ребрышках, то можно от слюны захлебнуться еще на стадии приготовления.
Если нужна зажарка, то сперва пассирую лук и морковь на режиме Жарка-Овощи, минут 5 где-то. Приготовленное вынимаю, потом мясо, воду, ну и далее по сценарию.
Супами ОЧЕНЬ довольна (не говоря об остальном).
Неактивен
Мама Лиз, я так и варю классический бульон с морковкой и луковицей. Все равно процеживаю)))
А ваще - одолела готовка эта, хоть в мульте, хоть на плите)))) на НГ прошу у дед мороза кухарку
Неактивен
EgeVika пишет:
панасоник на 4,5 литра
а какой именно? просто я пришла в магазин, а там стоит панасоник на 4,5л серого цвета за 6300руб и панасоник за 7300р. разница в том, что у последнего есть 2 дополнительные кнопки-суп и пельмени. Я спросила в чем разница (меня интересовало приготовление супа)- мне ответили ,что в первом случае надо пошагово добавлять ингридиенты, а во втором сразу все заложил и сиди жди. Вот я и понять не могу-что, остальные мульти, дешевле которые, сами суп не готовят, чтоб сразу все заложил и все?
Неактивен
Мамуля
да, сначала варю мясо или курицу. или рыбу на медленном огне. или как это назвать у меня нет никакой пены, ниче я не процеживаю
Тигра Львовна
у тебя все равно пена? у меня ниче нет, чистый бульончик, как слеза
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
А ваще - одолела готовка эта, хоть в мульте, хоть на плите)))) на НГ прошу у дед мороза кухарку
раньше надо было думать, когда замуж выходила....
а теперича всё.... пожизненно у плиты стоять придётся....
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
на НГ прошу у дед мороза кухарку
ээээ, не спеши, мы еще не все прЭлести мульти узнали , а ты уже новое чудо техники просишь
Короче, я так поняла, что мультя мне обязательно понадобится, когда рожу второго ребенка и буду работать, как вол от зари до ночи и без выходных, а так пока обойдемси
Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:
бассик пишет:
а теперича всё.... пожизненно у плиты стоять придётся....
не обманывай, можно и в столовках отлично полакомиться
Неактивен
vivien пишет:
5990 в Эльдорадо, забирали чуть ли не предпоследнюю.
в эльдорадо уже 6899 руб,в энтере нет совсем,на озоне нет,заказала сегодня с официального сайта "Redmond".
Неактивен
Лелик
5949 руб.
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … rmc_m4502/
Отредактировано Манюня (2012-11-28 14:31:08)
Неактивен
Ну что, сектанты - мультиварочники, принимайте меня в свои ряды
Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
щас у меня будет дебют - попробую приготовить вот это http://forum.good-cook.ru/topic7348s60.html#entry819602
Неактивен
девочки,а кто как курицу тушит? чтоб бытренько и без заморочек?
я вроде нашла рецептик, но и ваши с удовольствием послушаю)
я сегодня цветной капусточкой увлеклась. хотя никогда ее не любила,но свекровь дала несколько вилочков..куда их?
в общем, на пару отварила, с яичком обжарила на "выпечке" и уплетаю))
мужу уже ничего не осталось. надо еще делать....
Неактивен
Итак, боевое крещение пройдено! Не ту ссылку я дала, на той же странице рецепт, но творожная запеканка. Получилось супер!!!!! Высокая, нежнейшая, мням!!! Короче, пока я довольна, на утро кукурузной каши набодяжу
Неактивен
Бурундук
мои поздравления!
uralsunshine пишет:
я сегодня цветной капусточкой увлеклась. хотя никогда ее не любила,но свекровь дала несколько вилочков..куда их? в общем, на пару отварила, с яичком обжарила на "выпечке" и уплетаю))
я еще сверху сыр на терочке тру..мммм
а мне вот интересно как кто курочку запекает/зажаривает целую,ну что б с корочкой!
Неактивен
Natusik пишет:
а мне вот интересно как кто курочку запекает/зажаривает целую,ну что б с корочкой!
Я целую курицу еще не пробовала зажаривать, да и нет надобности; делаю в своем Редмонде куриные ножки: натираю солью-перцем, обмазываю майонезом, даю постоять минут 15 и закидываю в мультю на режим Жарка-Мясо на 30-40 мин (зависит от кол-ва ножек). Переворачиваю курицу на другую сторону тогда, когда мультя показывает на таймере, что остается 15-20 минут до окончания программы.
Получается вот так:
[u]Примечание/u] на этом режиме Редмонд сперва набирает нужную тем-ру и только после этого начинает обратный отсчет времени. Поэтому когда говорят "перевернуть через 20 минут", имеется в виду не время от момента старта программы, а когда на часах показано, что до конца программы остается 20 минут.
Неактивен
vivien
да,ножки то понятно. я уже делала.хочу целую курочку.т.к.духового шкаф пока нет ищу рецепты проверенные для мульти
Отредактировано Natusik (2012-11-29 20:38:31)
Неактивен
О, а научите, как на пару цв.капусту приготовить? Воды вниз налить, наверх капусту, а солить как? и сколько времени ее держать?
Неактивен
вниз воды. ее посолить.
сверху капусту и ее тож чуток посолить.
на пару если свежая,то я 20 минут делаю.
если мороженая,то минут 25 наверное.
ну я сегодня первый раз делала.
все методом проб и ошибок.
Неактивен
спасибо, попробую. в морозилке скучает пакет замороженной капусты, у меня все руки никак не дойдут... завтра дойдут))
Неактивен
uralsunshine пишет:
девочки,а кто как курицу тушит? чтоб бытренько и без заморочек?
я вроде нашла рецептик, но и ваши с удовольствием послушаю)
Я всякие куриные "запчасти" тушу в последнее время со сметаной и травами: закидываю в мульту курицу+ чеснок+ соль+ перец+ приправа прованские травы (люблю Kamis, но сейчас у меня большая банка из "Метро")+ сметана. Всё перемешиваю и на 1-1,5 часа на "тушение". Иногда сначала на "выпечке" обжариваю, а потом добавляю сметану и немного тушу.
Рецепт совершенная импровизация, но семье неожиданно так понравился, что через день делать такую курицу просят.
Неактивен
я вчера тож тушила в сметане и с приправами.
сначала обжарила на выпечке минут 10-15.
потом добавила сметаны, лавровый лист, приправу для курицы и на тушение на 1 час.
получилось ооочень вкусно и нежно)
Неактивен
мадлен пишет:
Манюня получили свою мультиварку? никак не определюсь с выбором,стоит ли брать данную модель
Отвечу за нее.
Получила, уже готовила не один раз. Классная штука.
Как самая появится здесь - добавит еще
Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
Я сегодня на озоне тоже себе такую заказала она, праада, подорожала на тыс руб... но вме таки решила брать
Неактивен
uralsunshine а зачем вы воду солите? и капусту зачем?
Делаю так. Воду. Овощи наверх. В банку высокинькую (типа такой ) растительного масла "пахучего" от 1/3 до половины баночки, чеснок раздавленный, соль мелкую 1/3 ч.ложки, перец помолоть и потрясти все. А потом в ложку и из ложки поливать овощи.
Можно добавлять красного молотого перчика, можно чуток сока лимона...кто как любит, можно горчички чуток.
Неактивен
Ух, скока я уже приготовила вкусняшного! Борщ, тушёную картошку с курочкой, апельсиновую шарлотку, кекс "зебра", банановый пирог, гуляш из свинины, каши молочные каждое утро. И как раньше без неё жила? А щас компотик из сухофруктов как раз поспел
Неактивен
как раз борщ готовлю)))
Неактивен
Девочки, решила купить себе мультиварку. Посоветуйте, пожалуйста какую взять. Их много и цены разные очень...
Неактивен
Маргарет пишет:
Бурундук
ну а если мясо на косточке.....то при обычной варке будет же куча пены.....а тут куда она девается? или надо мясо предварительно чтоб в воде полежало?
Пена не девается потому что нет. Потому что в кастрюле вода кипит при высокой температуре. А с мульте не кипит, варится дольше т.к. темпа ниже. И поэтому пены нет.
А этим обжаривальщикам руки бы всем поотбивала, бабы русские везде себе дел найдут,даже в такой простой японской фигне как мультиварка! Жареного им подавай.
Неактивен
Медуница пишет:
А этим обжаривальщикам руки бы всем поотбивала, бабы русские везде себе дел найдут,даже в такой простой японской фигне как мультиварка! Жареного им подавай.
В плане супов-борщей полностью согласна. Уж насколько привыкла к борщу по бабушкиному рецепту с поджаркой, но вот нет никакой вкусовой разницы с тем борщом, что получается в мульте просто на тушении. При этом еще приятно понимать, что нет в твоем блюде лишнего жира.
А вот мясо иногда обжариваю, но тоже без всякого масла, что очень меня утешает.
Неактивен
Я взяла себе http://images.yandex.ru/yandsearch?text … e&lr=8
поларис ..у мамы такая же, довольны с ней безумно!!!
Добавлено спустя 1 минуту :
Кто знает простой рецепт торта в мультиварке...дайте плиз!!!!
Неактивен
Иринушка
здесь видимо кому как повезет,у меня коллега на работе жене подарил полярис,сказал что все пригорает в ней
Добавлено спустя 5 минут 58 секунд:
мадлен
да получила,я успела как раз до подорожания,правда заказывала я через сайт,который написала,а доставку через Брянск делала (коллеги по работе с Брянска в Курск передавали автобусом),готовила уже действительно не один раз,как написала Лелик,пока отзывы только положительные,удобная в управлении очень,каши получаются отменные,уху варила в ней и картошку тушила....а еще делала картофель фри и крылышки,за выходные не разу на печке не готовила))))
Неактивен
PAOLA
ну тут каждый кулик своё болото хвалит...))) я балдею от своего панасоника и доверяю его качеству больше, чем фирмам менее известным, тем более первую мультю всё ж панас выпустил, ну и японцев я уважаю и люблю
Неактивен
Иринушка
4-5 яиц взбить миксером, постепенно досыпая сахар, до хорошей густоты. Потом досыпать 1 стакан муки, аккуратно перемешать лопаточкой, не долго, чем меньше будешь перемешивать тем лучше. Вылить в смазанную форму, включить "Выпечка". Я сверху осторожно раскладываю изюм или курагу, потом начинка оказывается посередине.
Чтобы легко вынимать, некоторые кладут крест накрест длинные полоски бумаги в чашу, по окончании вынимают прямо за них.
Неактивен
Кэт пишет:
PAOLA
ну тут каждый кулик своё болото хвалит...))) я балдею от своего панасоника и доверяю его качеству больше, чем фирмам менее известным, тем более первую мультю всё ж панас выпустил, ну и японцев я уважаю и люблю
И я...и я...того же мнения!
Неактивен
Девочки, поделитесь опытом
Стала читать отзывы о разных мультиварках, среди недостатков у всех почти одно и то же: быстро царапается чаша, суп выкипает наружу.. Что скажете? Кто с таким сталкивался?
И ещё поделитесь: есть у кого мультиварки с керамическим покрытием? Можно такую чашу мыть в посудомойке?
Неактивен
NAT пишет:
быстро царапается чаша
моей чаше 3 года, чуть поцарапана, что на качестве приготовления не отражается. Есть запасная, её купить не проблема. Да и силиконовые лопатки никто не отменял
NAT пишет:
суп выкипает наружу..
это ваще бред полный, если готовить при правильно выбранном режиме - это исключено
Неактивен
Кэт пишет:
NAT пишет:суп выкипает наружу..это ваще бред полный, если готовить при правильно выбранном режиме - это исключено
+стопяцот, а еще если наливать как положено по меточки,то все будет ок
Неактивен
NAT я не так и не рискнула за 4 года использования
Неактивен
NAT пишет:
Ну а в чём риск-то? Можно конкретнее?
У меня мужу лень было встать за пластиковой ложной, покопался в кастрюльке обычной. Теперь не царапина- но полоска осталась. Поэтому страх поцарапать теперь живет во мне.
Неактивен
Кэт
Спасибо, успокоила А то я уж было передумала мультиварку заказывать
Девочки, ну и вопрос на засыпку: есть в городе другие приличные мультиварки, кроме панасоников? (поларисы не предлагать )
Неактивен
редмонд, мулинекс есть.
Неактивен
Нат, в шансе видела, давно правда. В энтере может посмотреть.
Неактивен
NAT
я видела 2 разные небольше, фирму не скажу в павильоне Центрального рынка на 1 этаже, дверь выходит в проход к сетке.
И в новом хозяйственном в ТЦ Западный.
Отредактировано Ярина (2012-12-06 01:55:20)
Неактивен
Кэт пишет:
я мою, всё нормуль
+1
Неактивен
NAT пишет:
А обычную чашу можно в посудомойку засунуть?
Я читала на другом форуме, что посудомойка испортила чашу с покрытием и заказывали другую. Но ведь испортила ленивая хозяйка, когда засунула дорогущую кастрюлю в посудомойку.
Неактивен
NAT пишет:
Девочки, ну и вопрос на засыпку: есть в городе другие приличные мультиварки, кроме панасоников? (поларисы не предлагать )
я себе такую http://www.multivarka.ru/shop/product_33904.html в техносиле купила, насколько она приличная - не знаю... , у меня к ней нареканий нет пока
Неактивен
девочки, свекровь мне привезла несколько кусков тыквы...
чего с ней сделать можно?
никогда из нее не готовила ничего...
Неактивен
Milanka пишет:
Девочки, я сегодня накосячила так накосячила, пшенку с молоком залила в корпус мульти без чаши, ей теперь хана, да?
Да я думаю,что нет))) Почистить стоит корпус хорошо,чтобы горелого не было
Неактивен
uralsunshine
Из тыквы - кроме каши - овощное рагу, пирог, в борщ, классические манты с тыквой, запеканка с творогом и тыквой (сладкая или соленая), перемолоть в блендере в пюре и сделать соус( смешать с капочкой масла и молотыми сухарями, залить мясо прямо в мульте).
И еще 10 страниц здесь http://www.say7.info/gogoogle.html?q=%E … &hl=ru
Неактивен
сначала кашу сделаю)
потом еще рецептик супа-пюре из тыквы нашла...
Неактивен
NAT пишет:
Тигра Львовна пишет:
редмонд
А где-нить в Курске продаются или только через инет заказывать?
продают в Эльдорадо в Пушкинском, но там надо под привоз попасть, а то их быстро очень разбирают
Неактивен
PAOLA
где и сколько это удовольствие стоит?)
Неактивен
Бурундук
спасибо)
Неактивен
сделала вкуснючий крем-суп из тыквы)
мммм...жду мужа с работы,чтоб оценил!
тыквы море) уже не знаю,что из нее еще сделать))) ну чтоб вкусно и не энергозатратно...
Неактивен
Каши, пирожки с тыквой)
рецептом крем-супа поделись
Неактивен
каши делала.
в духовке запекала кусочки тыквы. вот суп сегодня сварганила)
рецепт:
в МВ лук+морковь+раст.масло чуть-чуть и обжарить немного на Выпечке, следом нарезать 4-5 картошин и тыкву кубиками (где-то грамм 400-500). Налить воды (чтоб покрывало), соль+приправы любые и довести до кипения. Затем переключить на Тушение на 1 час. После перелить в другую кастрюлю и поблендерить.
Затем ИЛИ добавить 50 мл сливок и довести на плите до кипения, ИЛИ заранее довести до кипения сливки и добавить их в пюре. После опять все блендером взбить (не обязательно,для пышности), добавить кусочек сл.масла. И все, кушать подано.
Подавать с сухариками! я купила в магазине из белого хлеба с сыром)
Неактивен
uralsunshine пишет:
каши делала.
в духовке запекала кусочки тыквы. вот суп сегодня сварганила)
рецепт:
в МВ лук+морковь+раст.масло чуть-чуть и обжарить немного на Выпечке, следом нарезать 4-5 картошин и тыкву кубиками (где-то грамм 400-500). Налить воды (чтоб покрывало), соль+приправы любые и довести до кипения. Затем переключить на Тушение на 1 час. После перелить в другую кастрюлю и поблендерить.
Затем ИЛИ добавить 50 мл сливок и довести на плите до кипения, ИЛИ заранее довести до кипения сливки и добавить их в пюре. После опять все блендером взбить (не обязательно,для пышности), добавить кусочек сл.масла. И все, кушать подано.
Подавать с сухариками! я купила в магазине из белого хлеба с сыром)
Мой муж готовит ОЧЕНЬ вкусный суп-пюре из тыквы, рецепт похож на этот, только вместо сухариков кусочки сыра. Сыр плавится в горячем супе, попробуйте, получается очень вкусно. (Он правда что-то там еще в процессе коньяком фламбирует и готовит не в мульте, а на плите, но я думаю, что в мульте не хуже получится )
Неактивен
Vixx пишет:
Алька
Почистила мультиварку, работает? Я все боюсь что такое же сделаю. Уже была попытка в мультю воды налить, а в хлебопечку муку сыпала ((( Как с этим бороться?...
Быть внимательнее наверное))))))))
Неактивен
Девчонки - обладательницы мультиварок!!! Скажите пожалуйста, если в ней готовить например суп, продукты поочередно надо класть, или закинул все (в т.ч. и мясо) и гуляй себе... Тоже вот хочу себе это чудо, в панасонике точно знаю что все продукты кладешь и ждешь, на неделе была в мвидео, разговаривала с консультантом, он очень удивился про панасоник, сказал, что в полярисе если все сразу кинуть, то будет не суп, а каша с разварившейся картошкой. Скажите как у вас
Неактивен
Я как то суп варила первый раз в мв,у меня морковка через паровыводитель вылитала как пепел из вулкана,пол вечера потом пол мыла и уголок. Теперь боюсь варить в ней суп. Скажите а где сейчас лучше купить мв в каком магазине,хочу свекрови на юбилей.
Неактивен
Иринушка пишет:
У меня в поларисе так было, по ходу воды много!! Блин где ж купить недорогую мульти сегодня свекрови!!!
Ну сама дешевая только в метро. Но если она есть в наличии.
Неактивен
Иринушка пишет:
Я как то суп варила первый раз в мв,у меня морковка через паровыводитель вылитала как пепел из вулкана,пол вечера потом пол мыла и уголок. Теперь боюсь варить в ней суп. Скажите а где сейчас лучше купить мв в каком магазине,хочу свекрови на юбилей.
А это потому у тебя вылетало что:
1. явно было налито содержимого выше доспустимой метки
2. суп варился на выпечке а не на тушении и кипел как сумасшедший ( а кипеть ему не надо)
Неактивен
Медуница пишет:
Иринушка пишет:
У меня в поларисе так было, по ходу воды много!! Блин где ж купить недорогую мульти сегодня свекрови!!!
Ну сама дешевая только в метро. Но если она есть в наличии.
вчера в 11вечера была 1990р
Неактивен
Ginna22 а где?? сейчас уже нет??? ой ну что ж не везет так!!
Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
Какую лучше взять, что бы пекла жарила и варила....тушение и плов не особо нужны!!
Неактивен
Бурундук пишет:
панасоник бери, и не будет морковка стрелять
стрелять то не будет , но и готовить будет по пол дня, лучше что нить по современней , где можно темпу и время регулировать имхо
Неактивен
Бурундук а я суп за 40 мин, картошку жарю за 20-30 мин, и на суп могу темпу 90 поставить и ничего не разварится, а если хочу картфельный и чтоб картошка в пюре распалась ставлю 105 и все дела
Неактивен
Felicitа пишет:
а я суп за 40 мин, картошку жарю за 20-30 мин, и на суп могу темпу 90 поставить и ничего не разварится, а если хочу картфельный и чтоб картошка в пюре распалась ставлю 105 и все дела
это что за чудо у вас такое?
Неактивен
что-то рецептов давно не было!
вот мой-для таких же как я фанатов рыбы(на пару)
Скумбрия на пару+макароны
Провела все процедуры с рыбой(мытье,чистка и т.п.)
Порезала на крупные кусочки,посолила,поперчила,добавила специи д/рыбы.
в чашу МВ насыпала макароны(у меня была гигантская ракушка-люблю крупные макароны )
налила воды из термопота(90 градусов),чтобы чуть прикрывала макароши.
сверху поставила лоточек-пароварку,застелила фольгой,выложила рыбу,сбрызнула лимонным соком,положила пару долек и лук кольцами,посыпала зеленью,завернула фольгу.
Варка на пару 20 мин.
Отредактировано Natusik (2012-12-19 15:04:59)
Неактивен
Пшеничка пишет:
тут прям панасоник нахваливают, а про марту первый раз слышу. что она реально лучше? я здесь каждый день читаю вас
она функциональней , у неё 21 программа, и на каждой прграмме можно менять время и температуру
Добавлено спустя 41 секунду:
Ginna22 пишет:
а не скороварка ли у вас часом?
нет у меня именно мультиварка
Неактивен
Felicitа пишет:
она функциональней , у неё 21 программа, и на каждой прграмме можно менять время и температуру
мне лично нравиться в панасе режим включил,и все готовится тебе и голова не болит.не надо еще температуру выставлять.
на некоторых режимах время поставил нужное и вперед.
Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:
Felicitа пишет:
21 программа
всеми пользуетесь?и на сколько они отличаются?
Неактивен
Natusik
выставить темпу это несколько секунд и дальше иди и делай что хочешь так же, но эти регулировки очень расширяют возможности мульти, вот про мою http://www.marta-ru.com/?lang=rus&m … mp;id=1936
Неактивен
Пшеничка пишет:
Felicitа
прочла, в общем пароварку и йогуртницу можно выбросить.....
я бы так не сказала,все таки места в пароварке гораздо больше (2-3 поддона) чем в мультиварке,там всего 1 поддон, и йогуртница тоже нужна отдельная...мультиварку при изготовлении йогурта нужно контролировать,а йогутрницу включил и все
Неактивен
Манюня пишет:
я бы так не сказала,все таки места в пароварке гораздо больше (2-3 поддона
СОГЛАСТНА ЧТО БОЛЬШЕ НО МНЕ НЕ НУЖНО РЫБЫ 2-3 поддона, мы не большие поклонники еды на пару к сожелению,
Манюня пишет:
мультиварку при изготовлении йогурта нужно контролировать
зачем?
Неактивен
Felicitа
технология 3Д нагрев-это что?
Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:
Natusik пишет:
Манюня пишет:мультиварку при изготовлении йогурта нужно контролироватьзачем?
ну это в вашей МВ есть функция йогурт,а в панасе нужно следить
Неактивен
Felicitа
вы читали хоть один рецепт приготовления йогурта в мультиварке???каждые 20 минут нужно будет отключать,а потом включать мультиварку,даже с функцией мультиповар.
я в пароварке использую например для варки овощей для салатов,приготовление мантов тоже только в пароварке,даже банки я стерилизую тоже в пароварке,поэтому я считаю,что конкретно в моей семье нужна и пароварка и мультиварка
Добавлено спустя 4 минуты 8 секунд:
Natusik
у меня редмонд м4502,в ней йогурт тоже готовиться путем отключения и включения мульти
Неактивен
Манюня
во дела,я думала функция йогурт,это также например,как функция плов.включил и потом она сама отключается.
а так не интересно
Отредактировано Natusik (2012-12-19 21:14:06)
Неактивен
Манюня пишет:
вы читали хоть один рецепт приготовления йогурта в мультиварке???каждые 20 минут нужно будет отключать,а потом включать мультиварку,даже с функцией мультиповар.
девушка что ж вы так кричите , может у Вас и нужно каждые 20 минут включать и выключать , а у меня кладёшь продукты и включаешь программу , через 8 часов йогурт готов , без моего участия и контроля
Неактивен
Felicitа пишет:
а у меня кладёшь продукты и включаешь программу , через 8 часов йогурт готов , без моего участия и контроля
вот я ж про это и говорила.значит не все так плохо
Неактивен
Felicitа
да я и не кричу с чего вы взяли девушка,а какая у вас мультя?
Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды:
Natusik пишет:
Felicitа пишет:
а у меня кладёшь продукты и включаешь программу , через 8 часов йогурт готов , без моего участия и контроля
вот я ж про это и говорила.значит не все так плохо
вот рецепт йогурта в мультиварки панасоник http://multivarka-recepti.ru/napitki-de … multivarke у меня в редонде примерно тоже самое
Неактивен
Манюня пишет:
да я и не кричу с чего вы взяли
вот с этого
Манюня пишет:
вы читали хоть один рецепт приготовления йогурта в мультиварке
Манюня пишет:
,а какая у вас мультя?
я на прошлой странице писала и выкладывала фото
Неактивен
Felicitа
ща гляну
ну к сожалению я естественно не владею информацией о мультиварке "марта",первый раз если честно о такой слышу,может в ней и можно все закинуть выставить время и уйти,но процесс приготовления в моей мульти и в панасонике такой как я описала,поэтому в моем случаи иметь отдельно йогуртницу очень удобно(тем более она у меня йогурт за 4 часа делает)))
Отредактировано Манюня (2012-12-19 21:34:31)
Неактивен
Манюня
Так я и написала на прошлой странице в самом начале своего диолога с Воробышком и Пшеничкой
Пшеничка пишет:
а вы мультиваркой чаще пользуетесь,чем плитой?
Да раза в три чаще точно, плитой пару раз в неделю , мультей каждый день, теперь мечтаю о доп кастрюльке
Неактивен
а много ли мультя кушает электричества?
Неактивен
Felicitа
меня интересует в рублях при ежедневной готовке хотя бы второго блюда какого-нибудь. в среднем)
Неактивен
снусмумрик пишет:
еня интересует в рублях при ежедневной готовке хотя бы второго блюда какого-нибудь. в среднем)
не считала, не скажу , да и блюдо то это всё равно надо где то готовить, газ тоже не дёшев
Неактивен
не знаю. у меня газ не по счетчику.хоть обготовься)
Добавлено спустя 52 секунды:
Облачко-на-Радуге
это радует) спасибо
Неактивен
Даааааааааа........
Мы платим 1000-1500 за электричество, но у меня духовка эл, а на газу только чайник грею, редко готовлю.
Обидно только, что за газ не по счётчику за 5-х платим
Из приборов только на кухне:хлебопечка, мультя, духовка,микроволновка,стиралка, посудомойка, вытяжка, миксер, холодильник, телек......... Из всей техники дома самые прожорливые -духовка, пылесос томас и микроволновка с конвекцией. А мультя -это капля в море, а если ещё и дом без газа, так это благодать
Неактивен
Марго пишет:
много? у нас и поболе выходит
Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
Облачко-на-Радуге пишет:
чё вы с ним делаете,с электричеством?
и мне интересно
у нас плита электрическая+все перечисленные выше приборы,пусть коэфф.у КПД меньше,но все равно.....
Неактивен
Natusik пишет:
с мультей полюбишь!и будешь готовить больше обычного.первое,второе,компот,десерт
ага,особенно первое время,пока длится эйфория от покупки! я выпечку каждый день варганила!муж удивлялся и косо на меня поглядывал,не сошла ли я с ума
Отредактировано Облачко-на-Радуге (2012-12-20 15:59:17)
Неактивен
Лелик
ой,омлетик там ваще делается просто)
я вчера рагу овощное с курицей делала...ммм...вкусняшка)
Неактивен
http://www.mvideo.ru/products/20026657. … y_products
да разница в 2 тыс хотя старая 18 стоила меньше, за 7 старую не куплю. У кого 18 модель - посмотрите чем лучше ента новая или просто новинка так стоит?
Неактивен
А мне подарили мультиварку Вот как раз такую http://www.mvideo.ru/products/20026657. … y_products Красота!!!
Вчера гречку варила
Неактивен
Марго пишет:
http://www.mvideo.ru/products/20026657.html?reff=int_empty_products
да разница в 2 тыс хотя старая 18 стоила меньше, за 7 старую не куплю. У кого 18 модель - посмотрите чем лучше ента новая или просто новинка так стоит?
Новый режим - суп, шнур длиннее, отсрочка запуска в старой кажется 12ч, а здесь 13.
Вот про суп очень интересно, в моей на Выпечке кипит сильно, а на тушении мне как-то борщ не нравится, не разваривается (капуста похрустывает), но у меня свой метод - комбинирование режимов
Неактивен
mamule4ka пишет:
свой метод - комбинирование режимов
я тоже это практикую,при варке борща и супов
Добавлено спустя 3 минуты 3 секунды:
Марго
дизайн прикольный-красивенькая,но платить столько за этот дизайн...
из режимов новое:суп,каша(незнаю чем отличается от молочной каши),пельмени,какой то новый режим ускоренного приготовления.
ну незнаю...меня все устраивает в старой и без этих новшеств можно спокойно обойтись.ИМХО
Неактивен
Марго В Эльдорадо, 7800.
birlen Меня на ты, мне всего 24 Ой, я еще не разобралась. Только на выходных мне ее купили. Поэтому про функции ее мне сложно что-то рассказывать.
Про йогурты в инструкции ничего не сказано. Про жарить - тоже навряд ли (хотя там есть функция Экспресс-режим для быстрой готовки и деликатной жарки). Там можно варить пельмени и вареники на пару.
А про книгу рецептов не поняла вопрос? Там лежит маленькая книжка с рецептами. Вроде все соответствует.
Неактивен
Посмотрела. Врядли там принципиально новые режимы, скорее скомбинированные старые. Например, "Гречка" от "Плова" в старой мульте отличается только тем, что в "Плове" за несколько минут до окончания включается режим "Выпечка" (читала на умном сайте). Пельмени я прекрасно варила на "Варка на пару" потом "Тушение". Ну не знаю, я б старую купила б в инет магазине подешевле...
Неактивен
посмотрела тоже новый Панас в инете,кто хочет подешевле,но не торопится(пока нет в наличии,но могут предупредить о появлении) на офиц.сайте 5990 http://www.panasoniceplaza.ru/products/ … SR-TMJ181/
Скачивала инструкцию здесь,на самом деле тушение-суп и компот-одно и то же(даже объеденены в один раздел)).
Обзор от владельцев.
А экспресс жарка удобна тем что время идет от 1 минуты а не 20 минут как было на выпечке
Отредактировано &ЭнДжи& (2012-12-27 20:05:52)
Неактивен
Julietta пишет:
Марго
А про книгу рецептов не поняла вопрос? Там лежит маленькая книжка с рецептами. Вроде все соответствует.
я отзывы читала, что книга рецептов эта не подходит для новой модели панасоника, а типа она для предыдущих моделей написана
Неактивен
Марго
Бери старую модель, совсем ни к чему переплачивать! У меня прошлогодняя модель, а маме новую подарили, никаких особых отличий я не увидела увидела одно-на черной грязь лучше видна ))))
Неактивен
mamule4ka пишет:
а на тушении мне как-то борщ не нравится, не разваривается (капуста похрустывает),
ээ, т.е когда похрустывает это плохо?? обожаю именно такой борщ
А панас 4литра такая маленькая мультя мне показалась
Отредактировано Karisha (2012-12-30 01:53:13)
Неактивен
Karisha пишет:
А панас 4литра такая маленькая мультя мне показалась
Не, нормальная. Мне тоже она сначала показалась маленькой. Нам, семье из 4-х человек - вполне хватает
Неактивен
Ёлка
не мой намекает но боюсь скажет купим потом - тогда кранты.
А вообще мы странные - выпрашиваем в подарок то, что нужно в дом купить и так купится (мне на д.р Дайсон подарил на прошлое и сам пылесосить прекратил)
Неактивен
Ёлка пишет:
а я ваще пылесос просила, бери говорит мультиварку, пока предлагаю
ну может ты как я Дайсон выбрала, вот потому и уговаривает на мультиварку
Неактивен
Фила пишет:
хоти Дайсон!!!!!!
согласна))) глЮпий женщин, Йолк
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
глЮпий женщин, Йолк
пойду искать, они хоть в Росси продаются? он моющий?
Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды:
ой мамочки, да они стоят от 17 и до окончательно неприличной цены
Неактивен
Ёлкасосущий и не моющий)))
Неактивен
Ёлка пишет:
Фила пишет:
Ёлка
они клёвые!суперсосущиеотзывы как-то не очень. и я поняла они не моющие. у меня ковров нет, что я им пылесосить буду? (
где отзывы плохие????
нет он не моющий (иди спроси моющие всех замучали мытьем) - а этот клевый - маленький - отлично работающий.
Неактивен
Марго пишет:
иди спроси моющие всех замучали мытьем
ага, только и слышу об этом
Неактивен
Фила пишет:
а Ёлка не такая
думаешь помыть любит?
Неактивен
Девочки-хозяюшки! подарила мне моя любимая свекровушка мультиварку -ну просто прелесть! и у меня на этой почве случился реальный золушкин припадок варю, парю, жарю и т.д все что есть в доме!!!! ну просто прелесть мой чудо горшочек!!!!! все готовит, тока жаль не чистит и не режет
Неактивен
Облачко-на-Радуге пишет:
Оленька Т... пишет:
случился реальный золушкин припадок
это пройдет
да кто его знает...ужо четвертый день...
Неактивен
не панасоник Маручи ... мож по ентому?
Бурундук
а сколько ты бисквит печёшь по времени ?
Добавлено спустя 2 минуты 8 секунд:
ну да ладно..всё остальное ..ок и устраивает меня целиком и полностью..пирог я и в духовке спеку ..должнаш она хоть что-то делать
Неактивен
Freya1 пишет:
а сколько ты бисквит печёшь по времени ?
от конкретного рецепта зависит, в основном - 60 минут
Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
Freya1 пишет:
пирог я и в духовке спеку
чем мне нравятся пироги в мульте - нет этого жесткого края, как в духовке.
Неактивен
Бурундук пишет:
Freya1 пишет:
а сколько ты бисквит печёшь по времени ?
от конкретного рецепта зависит, в основном - 60 минут
Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:Freya1 пишет:
пирог я и в духовке спеку
чем мне нравятся пироги в мульте - нет этого жесткого края, как в духовке.
у меня наоборот жёсткий край в мульте
Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:
Ярина
я тока бисквиты пару раз делала ..дрожжевое не пробовала в мульте ...видимо у меня мего бренд хотя если подумать.. принцип действия -то везде один ... у меня режим выпечка 50 мин
Неактивен
Freya1 Я делала бисквит в Мультиварке Панасоник. Получился классный, ровный, красивый, высокий.
Неактивен
Я делала торт, где по рецепту нужно было 4 коржа выпечь из бисквита со сметаной. Так вот, два выпекла в мульте, два в духовке (решила сравнить): в мульте поднялись, красиво подрумянились, не пересохли, в духовке поднялись совсем не так, далеко не так красиво все получилось. Правда, духовка у меня не ахти, не электро, газовая плита от застройщика.
Мультиварка у меня Панасоник.
Отредактировано ikonE (2013-01-11 18:07:20)
Неактивен
у меня обычная в метро купленная за 1999, но я ей очень довольна! так же как и дорогая печет, жарит, варит и тушит и т.д.
Неактивен
Марго пишет:
rudechka
в каком эльдорадо? а то я была в пушкинском позавчера и там вообще нет
я тоже была позавчера в Пушкинском, ничего там нет, какая то Хитачи и Поларис простенький
Неактивен
Jeni@ пишет:
Марго пишет:
rudechka
в каком эльдорадо? а то я была в пушкинском позавчера и там вообще нетя тоже была позавчера в Пушкинском, ничего там нет, какая то Хитачи и Поларис простенький
я в пушкинском была. они стояли не на центральной полке, где все мультиварки, а с левого боку.
Неактивен
вот вкусняшку приготовила, супер!
http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke
Неактивен
Кэт пишет:
по Эльдорадам и М-видео панасоников даже в Москве нет, мне искали, у них их в наличии куча, но все либо брак, либо некомплект. После 15 привезут сказали
а там и с 15 акции начинаются
Неактивен
расскажите секрет приготовления круп в мульте. рис например, гречка. пробовала на режиме гречка в панасонике 18. пропорции гречка 1:2, рис 1:1,5- ерунда получается(( разваривается сильно. если меньше воды добавлять- пригорает. приходится раньше времени выключать не дождавшись окончания режима. в чем секрет?
Неактивен
Светулька пишет:
рис покупать длинный пропаренный
я только такой и покупаю
Неактивен
А я пыталась супруга раскрутить на мультиварку еще в сентябре себе на днюху. Почти уговорила. Но нам попался "добрый" консультант в эльдорадо на льговском, который сказал что это бесполезная вещь и у его сестры она стоит без дела, и что это пустая трата денег.. Короче обломалась я по полной. Он его как загипнотизировал прям, теперь я только мечтаю об этой штучке
Неактивен
Марго
вот не соглашусь купила я в МЕТРО за 2,3 руб. СМАЙЛ мультю, аналог панаса 100%, те же функции и дизайн. Я очень довольна, мне действительно её не хватало.
В МЕТРО их разбирают в день привоза, надо отлавливать.
Раньше когда мне надо было приготовить кашу утром, первое, второе, что-нить к чаю и компот я заранее ненавидела этот день , сейчас вообще без проблем, в т.ч. сложно-комбинированные блюда.
Спасибо за наводку Одуванчику
Отредактировано Маргарет (2013-01-19 21:14:31)
Неактивен
Вредная пишет:
А я пыталась супруга раскрутить на мультиварку еще в сентябре себе на днюху. Почти уговорила. Но нам попался "добрый" консультант в эльдорадо на льговском, который сказал что это бесполезная вещь и у его сестры она стоит без дела, и что это пустая трата денег.. Короче обломалась я по полной. Он его как загипнотизировал прям, теперь я только мечтаю об этой штучке
я согласна с консультантом и даже моя подруга меня не убедила
ну не буду я пользоваться у меня стоит тостер, измельчитель, блендер, пароварка, кофемолка, мясорубка, и я ничем этим не пользуюсь ((( редко когда блендер в ход идет, остальное даже не достаю
Отредактировано kosha (2013-01-19 21:16:14)
Неактивен
kosha пишет:
у меня стоит тостер, измельчитель, блендер, пароварка, кофемолка, мясорубка, и я ничем этим не пользуюсь ((( редко когда блендер в ход идет, остальное даже не достаю
поверь, мультя будет у тебя в работе постоянно. Я сейчас вообще на плите не готовлю.
Неактивен
а мы пароварку прилюбили, утром кашки из нее - оч вкусно
седня свою кастрюляку доставала - бульон для борща делала, и только потому, что приболела и сил нет бегать и проверять, потом все в обычную кастрюлю вылила и на плите готовила. 5 литровую кастрюлю борща сварила - муж в шоке
хочу мясорубку, тостер и хлебопечку...только куда все ставить
Отредактировано Лапатулька (2013-01-19 21:25:15)
Неактивен
kosha пишет:
тостер, измельчитель, блендер, пароварка, кофемолка, мясорубка
тостер - это баловство не надолго, всё остальное используется не ежедневно, эти инструменты нужны, с ними удобно, но они как правило, стоят в кух. шкафах и достаются по необходимости.
А мультя у меня это ежедневная помощница, плиту вытираю только от пыли.
Неактивен
Бурундук
варила, конеш только бульон отдельно, а потом всё добавила и закрыла.
И правда прозрачный получается, я ещё туда луковицу кладу и морковку (потом их выбрасываю), но я минут через 20 открываю и снимаю сверху налет пенный 1 раз, потом всё отлично.
Неактивен
вот сегодня: суп, сердечки куриные с подливкой, гречка (нужной консистенции), творожная запеканка, компот. Раньше в вых день, когда все дома, интернет не сиженый я могла только мечтать о таком меню. и всё без напряга.
Неактивен
kosha пишет:
у меня стоит тостер
дети юзают постоянно
Добавлено спустя 3 минуты 9 секунд:
Марго пишет:
за 1,5-2 тысячи - естественно готовит она не очень
есть опыт использования? а вот мне человек, у которого нахваливаемый панас уже несколько лет, сказал, что смайлы, купленные маме и сестре, готовят абсолютно так же. и я больше доверяю ей, чем тем, кто считает, что разница в цене автоматически означает суперкачество.
Маргарет пишет:
купила я в МЕТРО за 2,3 руб. СМАЙЛ мультю
подорожала
Неактивен
Одуванчик пишет:
Марго пишет:
за 1,5-2 тысячи - естественно готовит она не очень
есть опыт использования? а вот мне человек, у которого нахваливаемый панас уже несколько лет, сказал, что смайлы, купленные маме и сестре, готовят абсолютно так же. и я больше доверяю ей, чем тем, кто считает, что разница в цене автоматически означает суперкачество.
не, у меня вообще опыта нет - я к тому что если плохо получилось человек сразу думает что техника плохая.
Неактивен
Одуванчик пишет:
тут вон про пансоник пишут, что рис не варится нормальный, значит, панасоник тоже ерунда?
в пароварке вообще все супер вариться,главное правильно рассчитать. и не пригорает, ну никак хочу тостер
Неактивен
Девочки! у меня тоже не панасоник, но все варится просто изумительно, варочную панель теперь использую как красивое такое продолжение стола !!!!! на плите вообще разучилась готовить! тока в мульте!!!
Неактивен
ну читаю комменты и понимаю что мультиварку не любит только то у кого её нет у кого есть тот оценил.. я вот тоже на плите вообще не готовлю только гренки иногда ..
Марго
тож не соглашусь ... у меня недорогая мультиварка но всё просто шикарно..тока в выпечке косяк и то мож я не то просто делаю ... так есть и более дорогие без этого режима ..а если нет разницы как говорится..зачем платить больше ? (как в рекламе прям )
принцип работы одинаков во всех ... и готовят они все вкусно а главное сами!
Неактивен
мы тостер используем постоянно стоит на столе, блендер время от времени, но считаю нужная вещь, пароварка вообще не пошла у нас, отдали, кофемолку периодически, комбайн сезонно, в основном когда овощи для заморозки готовим, в этот момент не заменимаю вещь в остальное время стоит на стенке, мясорубка тоже в основном простаивает.
Каждому свое, о мульте тоже мечтаю, даже уже придумала где она в моей мелкой кухне будет стоять, но пока по финансам туго.
Отредактировано bolsveta (2013-01-19 22:57:49)
Неактивен
Маргарет пишет:
kosha
почему? вы любите готовить ежедневно?
я готовлю каждый день первое раз в 2 дня, иногда и каждый день
сказать, что я люблю это дело или не люблю я не могу, меня это просто не напрягает
Неактивен
Маргарет пишет:
А мультя у меня это ежедневная помощница, плиту вытираю только от пыли.
не наю, я люблю живой огонь (газ), я и против чайника электрического, потому как там вода не кипит белым ключом
Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Freya1 пишет:
ну читаю комменты и понимаю что мультиварку не любит только то у кого её нет у кого есть тот оценил.. я вот тоже на плите вообще не готовлю только гренки иногда ..
может и так, но вот читаю посты и мне ее также как и раньше не хочется
Добавлено спустя 2 минуты 13 секунд:
Светулька пишет:
Сейчас я уже не представляю, как я без мульти жила
Неактивен
kosha пишет:
меня это просто не напрягает
ключевое это
я ненавижу плиту-духовку-сковородки просто уже.
скоро мультиварку стану наверно, но пока хочется в ней делать.
Мой выбор был в том, что я не могу стоять возле плиты и постоянно забываю о готовящемся - надеюсь мультиварка избавит моего мужа от горелого
Неактивен
Марго
а посудомойку установили, как она тебе, времени много добавила? Мы тоже купили мелкую , но еще не устанавливали. Вот теперь тебе посудомойка посуду помоет, стиралка постирает, а мультя еду приготовит и совсем не чем заниматься, там и четвертая кроха не за горами
Неактивен
тём-тём пишет:
ну расскажи, где-какую-за сколько?а главное расскажи, как котлеты?
не поверишь ....Панасоник (модель 181, чёрненькая) эта: http://www.eldorado.ru/cat/detail/71083060/
Котлетки очень вкусные получились, папа у меня рыбак, так что сырьё свеженькое)
Хочу борщ попробовать, вот бульон наверно отдельно сварю, накипь смущает).
Отредактировано Ёлка (2013-01-19 23:39:05)
Неактивен
Ёлка пишет:
не поверишь ....Панасоник
и правда, трудно поверить
Ёлка пишет:
Хочу борщ попробовать, вот бульон наверно отдельно сварю, накипь смущает).
меня ничего не смущает, но я практически всегда варю бульон отдельно......пару-тройку раз готовила сразу суп-борщ по забывчивости....
Неактивен
да вот бульон точно желательно отдельно варить! а я на днях пекла в своей мульте хлеб! такой классный хлебушек получился, а главное вкусный! съели сразу! даже крошек не осталось
Неактивен
Ёлка пишет:
обязательно попробую сделать
попробуй! не разочаруешься! только вот по себестоимости все таки недешево выходит
Неактивен
kosha пишет:
не наю, я люблю живой огонь (газ), я и против чайника электрического, потому как там вода не кипит белым ключом
блин, у меня ни огня, ни мульти нету (( И моя плита меня напрягает. Не люблю готовку вообще.
Свекрови подарили мультю, я сегодня вперые в ней обычный рис сварила Волшебный горшочек меня не подвел все ели
Неактивен
Марго пишет:
Freya1
я ж не против, как говорится каждому свое
Я познала это чудо - сейчас испекла мраморный бисквит - класс
реально-это чудо!!!
попробуй кашку завтра утром в ней сварить
Добавлено спустя 5 минут 26 секунд:
кстате могу сказать что тостер мы каждый день пользуем ..вот прям вообсче
блендер- по мере надобности,дитё уже выросло
электромясорубку - когда котлеты (по праздникам )
миксер тож как и блендер ,микроволновку -разогреть каждый день то бишь ...мне всё нравится я всем пользуюсь ..всё легче с помощниками
Отредактировано Freya1 (2013-01-20 02:25:36)
Неактивен
Ёлка кого я вижу... вроде и праздники прошли, к чему приурочили покупку сего девайса? а я те грила бери, а ты все пылесосы смотрела шоб сами мыли
Неактивен
Ёлка пишет:
не поверишь ....Панасоник (модель 181, чёрненькая) эта: http://www.eldorado.ru/cat/detail/71083060/
ух ты!там функции новые-компот,пельмени,суп.и расположение программ другое.
а какие программы на таймер можно поставить? в старом панасонике например выпечку и тушение нельзя.
Отредактировано Облачко-на-Радуге (2013-01-20 11:34:48)
Неактивен
Одуванчик пишет:
тут вон про пансоник пишут, что рис не варится нормальный, значит, панасоник тоже ерунда?
я пишу про рис. да но мультя-вещь,все-таки. но рис у меня не получается никак что-то(
Неактивен
Облачко-на-Радуге пишет:
ух ты!там функции новые-компот,пельмени,суп.и расположение программ другое.
я пельмени делаю на выпечке, оч вкусно получается, снизу поджаристые
суп и компот на тушении
Неактивен
milya
Вот рецептик пельменей http://multivarka-recepti.ru/recepty-bl … multivarke
Неактивен
Светулька пишет:
я пельмени делаю на выпечке, оч вкусно получается, снизу поджаристые
суп и компот на тушении
я так же делаю,но тут уж как говорится процесс отлажен "методом тыка,проб и ошибок" и благодаря советам форумчан в этой теме.но мне интересно,новые функции чем то отличаются и принципиально ли их наличие\отсутствие?
Неактивен
Вот всё-таки функция должна называться как есть. Если тушите, то Тушение, если жарите, то Жарка (никак не выпечка), если суп, то суп... Чем мне Панасоник и не нравится. Я еще не знаю, можно ли там у каждой функции назначать свое время и есть ли режим, где можно задавать свою температуру со временем, но в Редмонде я нашла одно только удобство и логичность (хотя, компоты там тоже не на Компоте готовятся, а на Супе , но в остальном соответствие есть и неплохое + функция "Мультиповар" - это вообще что-то расчудесное).
Так что если кто-то думает, какую брать, ОЧЕНЬ сильно советую Редмонд 4502
Неактивен
я пельмени и вареники в пароварке готовлю, получаются лучше, чем вареные.
Неактивен
я вот такую вкусноту сегодня готовила http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke
Только ещё чуток потом на выпечке подержала
Неактивен
КурЯнка, я про свойские покупные наверное лучше варить, или в скороводе жарить.. или выкинуть
А мне очень нравится картошка в молоке в мульте. Снизу картопля, сверху котлеты на пару, а сами на горке)) она реально вкусной получается
Отредактировано Тигра Львовна (2013-01-20 23:04:33)
Неактивен
Бурундук пишет:
я вот такую вкусноту сегодня готовила http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke
Только ещё чуток потом на выпечке подержала
некоторые только хвастаются, в гости не зовут
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
я пельмени и вареники в пароварке готовлю, получаются лучше, чем вареные.
я вот тоже на пару готовила в этой шайтанской кастрюле, не думала, что люди там жарят пельмени
Неактивен
Маргарет пишет:
Марго
мультя реально облегчит тебе жизнь!!!!
утренняя каша - это супер, не надо стоять и мешать, думать что убежит молоко и она реально вкусная получается.
ооооо это время -бесценно!!
Неактивен
Светулька пишет:
ух ты!там функции новые-компот,пельмени,суп.и расположение программ другое.
я не понимаю. а че пельмени сварить на плите не катит уже?
и вообще минус в мульте для меня-что дооолго
Неактивен
Dori пишет:
я не понимаю. а че пельмени сварить на плите не катит уже?
убегут еще
у меня скороварка+мультиварка, у меня быстро все.
вот на счет каши, я встала, навела в миску для риса каши и поставила в пароварку на полчаса, пока к столу соберемся, то все готово. ну мы по утрам обычно никуда не торопимся
Неактивен
Karisha, немного, счас рецепт кину.
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=6587
я чеснок-специи не сыплю, дети не едят приправы.
Отредактировано Тигра Львовна (2013-01-21 00:18:10)
Неактивен
Тигра Львовна
ням-ням, попробую завтра в пароварке сделать
Неактивен
Маргарет, в панасе на плове, в мультях других фирм - на той программе, что соответствует плову.
Неактивен
а у нас сегодня вот такой супчик
http://multivarka-recepti.ru/pervye-blu … multivarke
и ещё хочу хлебушек попробовать испечь http://multivarka-recepti.ru/hleb-buloc … multivarke
Неактивен
О, девчонки, хвастанитесь потом хлебом, тож хочу попробовать, мож хлебопечка мне не нужна будет))
Неактивен
я вчера вот это делала: http://yummybook.ru/catalog/recept/kuri … a-iz-pticy
вкусноооо!муж заценил.только у меня бульона маловато получилось,но ничего застыл.
пы сы и посолить нужно хорошо!!! и я добавляла укропчик
Отредактировано Natusik (2013-01-21 15:10:58)
Неактивен
vivien пишет:
Вот всё-таки функция должна называться как есть. Если тушите, то Тушение, если жарите, то Жарка (никак не выпечка), если суп, то суп... Чем мне Панасоник и не нравится. Я еще не знаю, можно ли там у каждой функции назначать свое время и есть ли режим, где можно задавать свою температуру со временем, но в Редмонде я нашла одно только удобство и логичность (хотя, компоты там тоже не на Компоте готовятся, а на Супе , но в остальном соответствие есть и неплохое + функция "Мультиповар" - это вообще что-то расчудесное).
Так что если кто-то думает, какую брать, ОЧЕНЬ сильно советую Редмонд 4502
Полностью согласна))) Тоже довольна как слон своей помощницей)))
Отредактировано OLVI (2013-01-21 15:21:58)
Неактивен
А я плов с курицой пойду делать - расскажите мне - я еще вообще не поняла как что делать.
И еще подскажите чтобы во время режима открыть нужно просто открыть или подогрев где выключать а потом снова программу ставить?
Неактивен
Марго
короче режешь куру (у тебя ж она вроде?), лук, морковку - хочешь потри на тёрке. но мне больше нра, когда порезанная. На выпечку всё это дело, минут на 30, несколько раз перемешай. Потом сыпешь 2 мультистакана риса и льёшь 3 мультистакана воды, соль, специи, включаешь режим "плов" и усё
Отредактировано Бурундук (2013-01-21 16:38:55)
Неактивен
Марго А у меня в Панасонике написано, что нельзя открывать во время работы программы. Я нажимаю выкл.(подогрев), потом опять запускаю.
Неактивен
Марго пишет:
И еще подскажите чтобы во время режима открыть нужно просто открыть или подогрев где выключать а потом снова программу ставить?
в панасонике 18 режимы слева которые нельзя открывать крышку- программа сбиться может,справа -можно(выпечка, тушение., варка на пару)
Неактивен
Ginna22, хаарошенький)) бездрожжевой?
Неактивен
Dori
на выпечке. Я выше ссылку давала, вот этот рецепт http://multivarka-recepti.ru/hleb-buloc … multivarke Пеку в первый раз, потом будет фотоотчёт
Неактивен
malita пишет:
грибочков добавить
грибы - это отдельное блюдо, их я оч люблю и не хочу ни с чем мешать а так то конечно, должно получиться вкусно.
Отредактировано Маргарет (2013-01-21 18:38:27)
Неактивен
Freya1 пишет:
vivien
функция мультиповар в чём заключается?
Это режим, в котором ты сам волен выставлять ту тем-ру, которая тебе нужна, и время тоже, какое нужно.
Т.е. можно, например, мясо пожарить на функции "Жарка-Мясо", но если тем-ра, по твоему мнению, не та, а надо бы посильнее (или наоброт, послабее), то Мультиповар - самое оно. Температурный разбег там от 40 до 160 градусов. Т.е. это и совсем слабый "огонь", и жарка жарче некуда )
Неактивен
Если что, вот мой рецепт плова, как я это делаю в Редмонде:
Сперва обжарила мясо, на Мультиповаре 120 градусов - минут 7 (можно на "жарке-мясо", тут минут 5 где-то), добавила лук, много моркови, прошло еще минуты 3-4. Потом сверху выложила промытый рис - плотным слоем, чтобы мясо не проглядывало (где-то 3-4 мультистакана,в зависимости от кол-ва мяса). Осторожно влила воду (расчет воды как обычно: 1 часть риса на 2-2,5 части воды). Посолила, добавила специи, закрыла крышку и на "Экспресс-Варку" (это 110 градусов) на 1 час (можно на Тушение, тоже час, либо 1:10).
Получается вот так (вид сверху ):
Белое, что там утыкано, - это позднеположенный чеснок (надо бы его туда усадить минуты за 5 до окончания программы)
В чем еще кайф Редмонда, так это в том, что открывать его можно практически при любой программе (ну, почему при Выпечке лучше не открывать - сами понимаете ) и если "мигнет" электричество, мультя запомнит, где остановилась, и продолжит.
Отредактировано vivien (2013-01-21 19:36:24)
Неактивен
Марго пишет:
пойду суп варить а то ночью еще торт делать в ней
о мать разошлась
Бурундук
молодцааааааааааааааааа!!! все по рецепту делала?не корректировала?а то я как то попыталась по одному,у меня не получился попробую по твоему рецепту
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
Karisha, немного, счас рецепт кину.
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=6587
я чеснок-специи не сыплю, дети не едят приправы.
делали в пароварке, всем понравилось. ням-ням
Неактивен
Марго пишет:
пойду суп варить а то ночью еще торт делать в ней
не В ней, а ЕЙ
Добавлено спустя 2 минуты 44 секунды:
Бурундук
облизнулась
да что ж такое, жрать охота
Лапатулька пишет:
делали в пароварке, всем понравилось. ням-ням
Пришла домой, в холодильнике мышь висит
За выходные свекровь так откормила, что мне теперь неделю не есть надо, а тут такие рецептики
Неактивен
Karisha
приходи, у меня еще много осталось и сырнички есть
Неактивен
Dori пишет:
а тесто пропеченое,как у настоящего хлеба из духовки?
да, пропечёное, не клёклое
Облачко-на-Радуге пишет:
молодцааааааааааааааааа!!! все по рецепту делала?не корректировала?
спасиб держала чуть подольше, второй вариант
Если хотите более румяную корочку, можно дольше печь, с одной стороны 60+40 минут, с другой - 30 минут
Тройняшки пишет:
дайте рецептик
http://multivarka-recepti.ru/hleb-buloc … multivarke
Karisha пишет:
облизнулась
приходи в гости - угощу
Отредактировано Бурундук (2013-01-21 20:46:25)
Неактивен
Dori пишет:
Марго пишет:
Dori
я бисквит пекла 2 разных
я тоже, и ни один не получился не поднимаются, не пропекаются. Это мультиварка виновата или я?
Неактивен
монстр_общения за 4 года уж что-то , а бисквит всегда был пропеченым...странно
Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Rolli а я никогда разрыхлитель не использовала - соду гашу
Неактивен
Rolli пишет:
Какой разрыхлитель берешь и сколько яйца взбиваешь по времени?
посмотрела, разрыхлитель теста "темпо", взбивала не знаю даже сколько, не долго, минуты 3-5, мало?
Добавлено спустя 30 секунд:
Черная_Орхидея пишет:
соду гашу
и соду гасила тоже ))
Неактивен
Попробуй минут 10, я такой беру http://images.yandex.ru/yandsearch?text … id%3D17548
Добавлено спустя 45 секунд:
и этот рецепт http://hlebopechka.ru/index.php?option= … ic=84460.0
Неактивен
Rolli
Спасибо. Я тоже подумала, что мало взбивала. С ребенком вместе делали, из нас такие кулинары
Неактивен
Бурундук, классный хлеб!
Лапатулька
Маргарет, картошка и впрямь чудная получаецца. Даже дети едят, это показатель)))
Елка, все сразу клала?
Отредактировано Тигра Львовна (2013-01-21 21:53:02)
Неактивен
Ёлка заценила сей агрегат?? понравилось всем?
Отредактировано Черная_Орхидея (2013-01-21 21:53:22)
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
картошка и впрямь чудная получаецца. Даже дети едят, это показатель)))
ДА!!!! мой ребенок до этого дня ел картошку ТОЛЬКО в супе или борще, пюре не признавала вообще, а ЭТУ картошку слупил целую тарелку!
Ёлка пишет:
лук и мясо обжарила на "выпечке", потом всё разом загрузила и готово
Инна, бульон был заранее сварен или с сырым мясом всё сложила и закрыла?
Неактивен
Маргарет пишет:
Инна, бульон был заранее сварен или с сырым мясом всё сложила и закрыла?
нет, бульон вообще не варила.обжарила лук, затем к нему добавила мясо, помешивала пока вода не выпарится. затем загрузила всё остальное (лук, морковь, картофель, кауста,свекла, помидорка, перчик, лимонный сок, лавр. лист +2 ст.л. соли), залила 2 литрами воды, помешала, и на "варка на пару" до закипания, затем "каша" до звукового сигнала. Всё это по рецепту, сама ничего не придумывала. Суперский борщик получился
Неактивен
Я по этому рецепту борщ готовлю, вкусно получается и без лишних хлопот Борщ в мультиварке
Неактивен
mamule4ka пишет:
Я так тоже делаю, только после закипания на Тушение
А я ничего не обжариваю вообще, все сразу складываю (кроме свеклы), заливаю и на тушение ставлю. А свекла в корзине пароварки варится, как в рецепте, на который malita ссылку дала.
Получается красивый борщ, по вкусу совершенно такой же, как со всеми этими обжарками.
Неактивен
бассик
Ацтать от кухарок,занудный старикан ))
Неактивен
Вячеслав Абышкин
друг, здесь читаешь - и наполняешься радостью и счастьем.....
не то что в других темках - у кого что и сколько льется и какими каками усераются детки....
Неактивен
Бурундук пишет:
Dori пишет:
так а сколько картохи кидать на мстакан молока?
ты тоже её делаешь?
хочу попробывать. а то моя душечка застоялась, не окупает затраченные на нее средства)))
только каши в ней варю.
Неактивен
Бурундук пишет:
Я 10 картофелин взяла.
у тебя картоха какого размера? мне 10 картофелин на неделю наверное хватит, у нас крупная очень. лучше в граммах говори
Неактивен
Девочки, я в картошку молоко на глаз лью. чуть меньше половины от высоты насыпанной картошки, т.е. картоплю насыпали, молоко льем до тех пор, пока не увидим его)) как раз чуть меньше половины высоты картохи получается. вроде понятно объяснила это ж рехнешся, картошку граммами вешать))
Неактивен
Подскажите рецепт картошки с молоком и если можно для Панасоника 18. А то захожу с телефона, интернета дома нет((
Неактивен
Julietta
Картофель в молоке
Продукты
Картофель - 800 г
Молоко - 1 мультстакан
Чеснок - 1 зубчик
Приправа для картофеля
Сливочное масло
Картофель очистить, крупно порезать и положить в кастрюльку мультиварки. Добавить мелко порезанный чеснок. Посыпать приправой для картофеля. Залить молоком. Разложить кусочки сливочного масла.
Режим плов
Отредактировано &ЭнДжи& (2013-01-22 19:55:32)
Неактивен
Неактивен
Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!
Неактивен
bolsveta
Где заказала? И за сколько?
http://chudoposudka.ru Я сюда звонила. сказали, что на след.неделе привезут. 3490 руб.
Пока еще не заказывала
Неактивен
Малыня пишет:
bolsveta
Где заказала? И за сколько?
http://chudoposudka.ru Я сюда звонила. сказали, что на след.неделе привезут. 3490 руб.
Пока еще не заказывала
тут заказали и оплатили уже
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … ?PAGEN_2=1
Неактивен
Мы покупатли год назад за 3,самая дешевая из всех была,покупали в мвидео,причем когда я увидела мультиварку,это была панасоник,прочитала отзывы и соотношение цена качество порадовало,люди оставляли отзывы,вот,типа купили попробовать что за зверь,купили для начала супру,а оказалось,что она хорошая,мы с мужем тож не любим покупать безызвестную технику,но эта вещь порадовала,муж ее называет мультиюлька)))
Добавлено спустя 3 минуты 15 секунд:
Модель mcs -4511,там после уже много вышло,но своей оч довольна,там дублирующих функций много в остальных,допустим картошку с мясом и сыром я на режиме пирог делаю,оч вкусно
Неактивен
Малыня
да, у меня СМАЙЛ, я оч довольна.
все рецепты использую от панаса, режимы совпадают.
Если нет в МЕТРО, посмотри на Ц. рынке на рядах вдоль трамв. путей.
Использую сразу после НГ, по 2-3 раза в день, пока без нареканий (ттт).
Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд:
Фила пишет:
тоже начинаю опять хотеть мульти
если планируешь выходить на работу - точно нужна
или если с утра дети и вы едят кашу - незаменимая вещь.
Утреннее свободное время быстро летит.
Отредактировано Маргарет (2013-01-23 18:02:36)
Неактивен
ЗубреноКК
я советую СМАЙЛ, 2,5 тыщи не такие деньги чтобы размышлять, тратим на ерунду больше
Добавлено спустя 44 секунды:
даже если не проникнешься мультей, не жалко будет! Но такого не случиться
Неактивен
Фила не хватит на 3, не жмись))))
Неактивен
Фила пишет:
спасибо!муж ещё не знает что у меня опять началось...
я своего обрадовала спросил хватит ли у меня места в том шкафу,где валяется кофеварка,тостер,соковыжималка, пароварка,блендер и т.д. вот что ему сказать,темнота он
Неактивен
ЗубреноКК
у нас сегдня была картошечка с мяском, лучком и морковочкой на молоке. ну ооочень вкусно!
Фила-Ира, чаша на твою семейку нужна на 4,5л, Орхидея правильно сказала, не жми
Отредактировано Ёлка (2013-01-23 19:55:44)
Неактивен
Малыня пишет:
а книга рецептов есть в комплекте?
там такая книга я ждала кулинарный талмуд, на самом деле брошюрка из 46 страниц, 30 из которых картинки ))))))) интернет
Фила пишет:
муж сказал-пойдёшь работать,купишь с первой зарплаты
шутит он табэ любит.....купит
Неактивен
Ходила сейчас на кухню, измеряла - сколько ж это 4 литра. Муж сказал, что для супа маловато и мне придется мне ему каждые 3 дня варить
Добавлено спустя 7 минут 24 секунды:
Ёлка пишет:
там такая книга
Я уже посмотрела Смех, а не книга
Малыня пишет:
а с каким панасоником совпадают рецепты? с 18?
Ёлка, а у тебя панас или смайл?
Неактивен
а какие преимущества у мультиварки перед кастрюлей?
Неактивен
Каспер(Лагуна) пишет:
а какие преимущества у мультиварки перед кастрюлей?
не пригорает, не прилипает, не переваривается, не надо перемешивать, масло нужно по минимуму... продолжать?
Неактивен
Фила пишет:
Каспер(Лагуна)
прикинь..говорят утром продукты загрузила и ушла на работу..вечером приходишь-а там 1,2,компот
так и есть
я в 12-00 всё покидала, в 19-00 сели ужинать, всё горячее и вкусное. Вот тока не пойму, как картоха за 60 мин тушения и 6-ти часового стояния на подогреве не развалилась?
када я уже наиграюсь? на подходе банановый чизкейк
Неактивен
вот я суп в обыч кастрюле так же готовлю, всё забрасываю, крышей накрываю, даю настояться-чрез 30 минут всё готово...
Ёлка пишет:
банановый чизкейк
здесь задумалась о покупке, продолжайте
Добавлено спустя 31 секунду:
Ёлка пишет:
картоха за 60 мин тушения и 6-ти часового стояния на подогреве не развалилась?
и вотето несомненный плюс
Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
LION пишет:
Брысь)))
с каких пор котэ сами себе команды раздают?
Отредактировано Каспер(Лагуна) (2013-01-23 21:45:02)
Неактивен
shell
ну давай ещё подождём...
Добавлено спустя 34 секунды:
мне и ставить-то некуда
Неактивен
Бурундук пишет:
хлеб и бисквиты
эт я пока пас
Неактивен
хлеб вообще вреден, точнее дрожжжи, лаваши надо есть!
Неактивен
Бурундук
сейчас нет, мы на воде овсянку прилюбливаем, молоко изредка в чистом виде употребляем
Неактивен
так. хватит рекламировать мультю. их итак вон разбирают-днем с огнем не сыщешь
Неактивен
Бурундук
Неактивен
Ёлка потом фото с рецептом плиз чизкейка
Неактивен
shell пишет:
ну ка с этого момента поподробнее
с вечера закидал продукты в мультю,выставил нужное время,например к 8 утра чтоб уже была готова кашка,старт и...утричком в 8 тебя будит запах кашки-вкусняшки.встал,умылся и к столу,кашку кушать!!!
Отредактировано Облачко-на-Радуге (2013-01-23 22:47:30)
Неактивен
скоро днюха - закажу снегурке кашеварку
Добавлено спустя 5 минут 23 секунды:
такая хорошая?
Добавлено спустя 5 минут 49 секунд:
Облачко-на-Радуге пишет:
ну на какую продуктов накидаешь,такая и будет!!!
ооо там пишут что молоко может убегать (((
Неактивен
shell пишет:
ооо там пишут что молоко может убегать (((
у меня за год использования еще ни разу не убегало ничего,честно.
у меня(как у многих в этой теме) панасоник 18.но обладатели других моделей тоже не жалуются(на мультиварку в целом,а про молоко не знаю )
Отредактировано Облачко-на-Радуге (2013-01-23 23:06:18)
Неактивен
shell, далеко не убежит
берите, не пожалеете, серьезно.
Неактивен
Интересно, а если одинаковые продукты у разных хозяек положить в разные мультиварки - исход получится одинаковый, или как у настоящей хозяйки (борщ даже из одинаковых продуктов всегда свой, индивидуальный)?
Неактивен
Мне сказали, что в Метро большой процент брака этих самых Смайлов Сказал человек, который там работал... Опять к редмонду склоняюсь...
Хотя по отзывам вроде немного косячных
Отредактировано Малыня (2013-01-23 23:37:27)
Неактивен
какова же их цена всё-таки?
Неактивен
У меня редмонд 4502, оооооочень довольна, сегодня заказала стаканчики для йогуртов, так что скоро малышку буду готовить йогурты собственного производства))) А какая в ней получаетя творожная запеканка...... Как говорит мой свекр "Ум отъешь"))))
Неактивен
тём-тём пишет:
готовила картошку в молоке, прекрасно! в пароварку положила красную рыбку в фольге и вместе с картошкой на ПЛОВе, СУПЕР!
короче я вас тут наслушалась и сегодня тоже самое делала, тока в своей чудо кастрюлке двухэтажной , получилось тоже супер, на пару рыбка и картошечка снизу А мульти у меня нет . Хачу запеканку
Неактивен
Karisha, в духовке забацай)
Неактивен
Фила пишет:
пошли плакать?
только и остается Поеду на выходные к свекрови, буду там запеканить че нить, ей подарили мультю какуето. А кто нибудь фасоль с мясом готовил?
Неактивен
Irineczca пишет:
Интересно, а если одинаковые продукты у разных хозяек положить в разные мультиварки - исход получится одинаковый, или как у настоящей хозяйки (борщ даже из одинаковых продуктов всегда свой, индивидуальный)?
мне вот тоже этот вопрос интересен
Неактивен
Малыня пишет:
soika пишет:
у кого мультиварка SMILE MPC 1140 ?как Вам?
у Маргарет вроде и Одуванчика
Неактивен
Ёлка ну давай же фото, отзывы и рецепт чизкейка своего
Неактивен
ещё рецепт картошки с пред историей.. не мой ..но мы затестили суперр
Печеная картошка
Гуляли с подругой по рынку. Проголодалась страшно. Купила в "Крошке-картошке" картошку с грибами. Посмотрела, как и чего туда кладут. Очень вкусно было. Отдала за это 60 руб. Подумала - а не угостить ли домашних? И вот рецептик:
На дно мультиварки налить чуть-чуть масла растительного. Положить 6 крупных картофелин вымытых и нечищеных.
Режим "выпечка" 2 часа.
Пока печется, поджарила на сковороде грибы (консервированные резаные) с луком и натерла сыр.( у меня были сырые)
Готовую картошку разрезаем крест-накрест, рубим мякоть ножом, добавляем хороший кусок сливочного масла+тертый сыр, опять все перерубаем ножичком, сверху накладываем обжареные грибы с луком и хорошо бы зеленью посыпать.
Неактивен
Lesitta пишет:
ах вот где все...и толпа у нового паллета стояла...в Метро энти смайлы сёдня по 1999р.... пипец сумашествие, по 4-5 штук хватали...
а возвраты бывают? там еще есть?
Неактивен
Малыня пишет:
Лапатулька пишет:
Малыня пишет:
у Маргарет вроде и Одуванчика
Это что значит?
Lesitta пишет:
ах вот где все...и толпа у нового паллета стояла...в Метро энти смайлы сёдня по 1999р.... пипец сумашествие, по 4-5 штук хватали...
не видала толпы, при мне никого не было, только паллету разбирали было очень много. ваша смс рассылка губительна для семейного бюджета
Неактивен
Лапатулька пишет:
только паллету разбирали
а это что за зверь, мож оно мне надо тоже?
Неактивен
Lesitta пишет:
Лапатулька
ты была в р-не 13.00.
А опосля уже тю-тю, выложили
откуда ты знаешь, во сколько я была?
вообще это было 3-4 часа, у меня все четко
Dori пишет:
Лапатулька
ты что себе еще смайл купила
соблазнили они меня смсками...
Черная_Орхидея пишет:
Лапатулька пишет:
только паллету разбирали
а это что за зверь, мож оно мне надо тоже?
это то, на чем продукция стоит. такая деревянная решетка, нннадо?
Неактивен
Мы семьей были сегодня в Метро,в районе 18ч30м,складывали 5шт. Смайлов в корзину,на нас очень удивленно смотрели все кто рядом был,заинтересовались
Предупрежу вопросы-2шт на подарок,1шт. заказали нам в деревню,и 2шт. для милой форумчанки(себе и на подарок).
ЗЫ теперь есть возможность сравнить таки 2 мульти-Панас и Смайл-буду отчитываться постепенно.
Отредактировано &ЭнДжи& (2013-01-25 00:06:37)
Неактивен
&ЭнДжи& пишет:
складывали 5шт
Неактивен
Zinulya пишет:
Девочки, сегодня купила Смайл в Метро. Действительно хватают. Но на 21.00 оставались еще точно.
Тоже купила на 21.00 был целый поддон.Уже опробовали.Классно!!!!
Неактивен
soika
что делала? я вот только бисквит небольшой сделала. хотела на ужин что-то, но у нас утка уже была размороженная. завтра суп буду делать и еще на ужин рыбку купила я с утра вообще не думала,что у меня будет мультиварка
Неактивен
Лапатулькая тоже не думала,но посмотрела тут рецепты и захотелось.
Делали плов из морепродуктов.супер!!!хочу молочную кашу попробовать.интересно манку она сможет сделать))))))
Неактивен
soika
я в пароварке молочные каши делаю мне нравится. в мультиварке с таймером наверное удобно тем, кто стандартно каждый день стает, а мы можем и в 8, можем и в 12
Неактивен
Лапатулька пишет:
такая деревянная решетка, нннадо?
на ннннада
Неактивен
&ЭнДжи& пишет:
ЗЫ теперь есть возможность сравнить таки 2 мульти-Панас и Смайл-буду отчитываться постепенно.
ну ты даешь давай срочно отчет
Добавлено спустя 31 секунду:
Lesitta
а у тебя их скока?
Неактивен
&ЭнДжи& пишет:
теперь есть возможность сравнить таки 2 мульти-Панас и Смайл-буду отчитываться постепенно.
Уже хочется побыстрее, что-нибудь услышать!!!
Неактивен
Отчитываюсь-внешний вид Смайла понравился.
Первое,что пришло в голову-выпечка,рецепт отсюда
В процессе(режим Кекс,а в Панасе-выпечка)
И результат.
Так,что первый блин не комом))) В Панасе получается так же. Специально посмотрела по счетчику,за время выпекания 65мин,даже 1кВт не накрутило(в Панасе то же самое).
А аромаааат)))
Неактивен
Фила
на яндексе вроде неплохие отзывы тоже об смайле
Неактивен
&ЭнДжи&
классно!!!
Вчера было продано 70 мультиварок!!! Спасибо всем, кто купил от отдела "Бытовая техника".
Оставшиеся 30 наверное уже тю-тю, меня сегодня постоянно спрашивали где они стоят.
Кстати, за 3 года всего 6 раз возвраты были, это ОЧЕНЬ маленький процент!
Отредактировано Lesitta (2013-01-25 17:04:33)
Неактивен
девочки, подскажите, вот я в пароварку-вставку кладу рыбу, на гарнир хочу картошку, что сделать,чтоб не спалить, какой режим, время, воду лить?
Неактивен
Лапатулька
Можешь выпечку минут на 40-50, воды налей на сантиметр-полтора ниже уровня картошки или режим плов. Вот только рыбку на мой взгляд лучше по-позже положить, переваривается .
Неактивен
а ее открывать можно в процессе приготовления? а то в моей старой нельзя - там скороварка - под давлением готовит
Неактивен
усе, ужин загрузила
Неактивен
Lesitta пишет:
Вчера было продано 70 мультиварок!!! Спасибо всем, кто купил от отдела "Бытовая техника".Оставшиеся 30 наверное уже тю-тю, меня сегодня постоянно спрашивали где они стоят.Кстати, за 3 года всего 6 раз возвраты были, это ОЧЕНЬ маленький процент!
это про Смайл? а где Вы работаете?
Неактивен
rudechka
сказала, я бы и тебе захватила
Неактивен
вот это стадноечув ажиотаж
Добавлено спустя 33 секунды:
Айрини
Неактивен
Фила пишет:
я печь ваще не умею
я тоже, но мультя меня спасает, сегодня делала сырный пирог, без рецепта, на программе КЕКС 65 мин.
Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
Кому нужна мульти из МЕТРО - я приловчилась звонить в отдел Бытовая техника через день и спрашивала когда поставка, живу не далеко, но и то два раза разбирали в течение дня, я не успевала.
Неактивен
Lesitta
Короче с тебя сп Лапатулька в себя не
Загрузила ещё ? Я вот загрузили в себя пи ццу в пушкиском сижу лифт сломался а идти п ешком лень &ЭнДжи&
Наверное все же мульти мне нужна а вот юбка подождет
Неактивен
Karisha пишет:
Lesitta
Короче с тебя сп Лапатулька в себя не
Загрузила ещё ? Я вот загрузили в себя пи ццу в пушкиском сижу лифт сломался а идти п ешком лень &ЭнДжи&
Наверное все же мульти мне нужна а вот юбка подождет
что-то у тебя много смайликов, ты чем пиццу запивала? мы уже отужинали, муж доволен
Неактивен
я в шоке, позавчера она была 6999
http://kursk.mvideo.ru/products/20025774.html
Неактивен
ЗубреноКК
а что ты хочешь - есть спрос, цена растет, основы экономики
Неактивен
ЗубреноКК
а зачем форум почитывать? люди ходят в магазины, спрашивают, раскупают моментально, как привозят. кстати, те то смайлы долго стояли в метро по 1699р
Неактивен
Лапатулька пишет:
ЗубреноКК
а зачем форум почитывать? люди ходят в магазины, спрашивают, раскупают моментально, как привозят. кстати, те то смайлы долго стояли в метро по 1699р
теперь наверно по 3000 будут,бум какой-то....
а я вас тут читаю-мечтаю и 3 день в пароварке готовлю-котлетки-картошечку-кукурузу и всякие овощи замороженные вкуснааа...
Лапатулька
как ты каши молочные там делаешь?
Неактивен
ЗубреноКК
на 1 порцию каши (греча, рис, пшенка), беру 3 порции молока (я мешаю молоко с водой, примерно 2 порции молока и 1 порция воды), добавляю немного соли для вкуса и 1-2 ложки сахара, плюс масло сливочное, если не забуду. ставлю на режим рис, у меня это 33 минуты. каша получается не густая и сухая, жидковатая немного (не знаю, как объяснить ) мне нравится я беру полстакана каши - нам на двоих хватает позавтракать
Неактивен
Малыня пишет:
Одуванчик
Как там твой смайл поживает, кстати?
часом на панасоник не променяла?
Неактивен
Малыня
прекрасно поживает, передает тебе привет
Добавлено спустя 41 секунду:
Лапатулька пишет:
часом на панасоник не променяла?
я найду куда с бОльшей пользой потратить разницу в 5 тысяч
Неактивен
Одуванчик пишет:
я найду куда с бОльшей пользой потратить разницу в 5 тысяч
тут некоторые по 5 смайлов берут
Неактивен
Одуванчик пишет:
Лапатулька пишет:
некоторые по 5 смайлов берут
они фкусные
вы их едите?
Неактивен
Одуванчик пишет:
Лапатулька
а что с ними еще делать?
любоваться и пылинки сдувать
Неактивен
Лапатулька
эх...жаль ты мне не сказала я так давно мечтаю об мультиварке...а той что хочу нету в наличии...да и она уже подорожала((((((... сегодня ее отчаялась купить! если б узнала сегодня и Смайл купила бы!
Отредактировано Jeni@ (2013-01-26 00:10:28)
Неактивен
Karisha пишет:
Лапатулька
я так же кашу и в кастрюлке варю
прям так же? поставила и забыла про нее?
Неактивен
Лапатулька пишет:
прям так же? поставила и забыла про нее?
я так же и кашицу и супец варю: закипела жидкость, закинула необходимое, накрыла крышей- постояло полчаса-всё готово!
чего вы себе жизнь вечно осложняете?
Неактивен
я помю когда работала(да-да,я когда-то работала..)приходила в 9 вечера и готовила ужин...боже это было наказание для меня....теперь буду работать только при наличии мультиварки у меня на кухне.не иначе
Неактивен
Фила пишет:
приходила в 9 вечера и готовила ужин...боже это было наказание для меня.
Это основная причина покупки мульти! ничё не выкипает, не брызгает, минимальное кол-во масла и прочего жира, еда вкусная.
Неактивен
Каспер(Лагуна) пишет:
чего вы себе жизнь вечно осложняете?
а еще я научилась овощи в шкурке в кастрюльке на пару варить, прям на вставку свеклу, морковь. все такое другое получается, не то что в воде
Добавлено спустя 44 секунды:
Одуванчик пишет:
в таком случае тебе надо будет купить 3 мультиварки
почему?
Неактивен
меняю хлебопечку,соковыжималку,кухонный комбайн,электроплиту,блендер(и ещё что-то есть в коробках)на 3 мультиварки.без доплаты.утюг отдам ещё.нафик он мне
Отредактировано Фила (2013-01-26 00:41:36)
Неактивен
Lesitta пишет:
почему меня не одолевает это стадное чувство
везёт же, а я на грани...
Неактивен
Фила пишет:
Karisha пишет:
вот эту кпдэшную точно выкинь плохая она
кстати нет!мне нравится.может конечно жрёт она много энергии...но раскаляется вмиг..а у мамы бош-сидишь и ждёшь....
А у нас медленно. Не люблю ее После газа не привыкну. Чайник спалила, прихватки тоже...
Неактивен
Одуванчик пишет:
Каспер(Лагуна) пишет:
а я на грани.
держись, друхх
вот Олеся кинет смс о привозе - можешь бежать и покупать я тоже долго думала, но вот смс рассылка из метро была последней каплей сегодня про 3д телевизоры что-то писали
Неактивен
Фила, у меня тож такая, на форуме как то прикупила, за неимением никакой
Фила пишет:
но раскаляется вмиг
а меня это раздражает, её же потом хрен остановишь , я сразу на средний огонь ставлю, а потом вообще на минимум. иначе все бушует прям до конца варки
Неактивен
Karisha пишет:
печку чтоли?
кастрюльку духовка да...алес полный..
Karisha пишет:
А как у духовки дверца закрывается "плавно"
чтобы что-то закрыть-надо сначала это открыть .я пока не готовила ничего в ней.
Неактивен
чизкейк как готовите в этой штуковине? кто обещал рецепт? делитесь, жлобики!
Неактивен
Каспер(Лагуна) пишет:
чизкейк как готовите в этой штуковине? кто обещал рецепт? делитесь, жлобики!
чизкейк вообще печь не надо
Неактивен
Лапатулька
здравствуй, ботулизм Васечкин, там же яйцЫ!
Неактивен
Каспер(Лагуна)
это типа суфле, его не запекают и тирамису не запекают и даже птичье молоко вот делала на прошлой неделе, вроде сальмонеллу не нашла
Неактивен
Лапатулька пишет:
его не запекают лентяи
Неактивен
Каспер(Лагуна)
не лентяи, я любители
Неактивен
лентяи, любители, лапатули....
Неактивен
Чизкейк в мультиварке
http://hlebopechka.ru/index.php?option= … c=184819.0
В этом рецепте мультя Филипс, но принцип один
Неактивен
Каспер(Лагуна) чизкейк (рецепт сейчас откопаю).
Лапатулька пишет:
это типа суфле, его не запекают
нее, с суфле и рядом не стоял. не представляю, если не запечь, что это получится, там совсем жидкая масса была до запекания.
По вкусу что-то типа запеканки. У нас творог в доме никто не есть, чизкейк отличная возможность это изменить
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-v … more-17783
Отредактировано Ёлка (2013-01-26 15:10:10)
Неактивен
Mama Liz пишет:
Лапатулька пишет:
чизкейк вообще печь не надо
есть которые надо, а есть,которые не. не путай народ
я хочу сделать, который не надо запекать, ты будешь есть такой?
Неактивен
Mama Liz
делала http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke вкусно
Неактивен
Маргарет пишет:
Девочки, СРОЧНО!!!!! макароны заливать кипятком? и ПЛОВ или ТУШЕНИЕ?
хочу гнезда сделать.
вода,чтоб покрывала изделия макаронные,и режим-плов.На тушении вода не выкипит.
Неактивен
Ёлка
ням! спасибо!!! моё любимое блюдо! и по виду прям как у меня, даже лучше . Тоже люблю с творогом делать и употреблять это чудо кулинарии вместе с кофе-великолепное вкусовое сочетание Но смотрите! я в духовке его готовлю 30 минут. Мультиварке понадобится времени в 2 раза больше, если я правильно поняла. Вот как так?
Неактивен
Каспер(Лагуна)
всё правильно но вот у меня в духовке процент неудачной выпечки очень большой, даже шарлотка могла не получиться! Я потом долго переживала и не хотела больше пробовать, а в мульте я уже столько напекла и ВСЁ получается.
Может это таким как я неумехам поможет
Неактивен
сегодня была в Мвидео, такое ощущение что все бабы вокруг только и говорят о мультях , менеджер подошел, выставил какие то спец.предложения -мульти на заказ, там их много разных от 2500 тыс и до бесконечности заметила 33тыс. Борк
панасоник 5900 вроде и 7400
Неактивен
Фила
ты че, как я бы смогла тебя не заметить Ходила вокруг мультей и думала кого бы тут встретить
Добавлено спустя 32 секунды:
ты че, купила?
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
я нет, мне даже со скидкой на карте в 2500 и то не разрешили
Неактивен
Фила пишет:
жаба задушила
ух уж эта жаба А я по цене мульти зуб вставляюон приоритетней
Добавлено спустя 36 секунд:
Кэт
какую? у тебя же есть?
Отредактировано Karisha (2013-01-26 22:36:19)
Неактивен
Karisha пишет:
мне даже со скидкой на карте в 2500 и то не разрешили
вот и меня попугивают,что выгонят из дома вместе с ней))
Кэт пишет:
7 тыщ без малого
точно выгонЮть,и скидка не поможет
Неактивен
Девочки поищите в инете,вот на вскидку нашла http://vasko.ru/to_catalog/action_goodDesc/id_31427/ к цене +4% там(за безнал,входит дост. до транспорт и страховка) и рублей 300 обойдется доставка.
Сейчас всё равно нет возвратов в магазин,выдается чек и печать в гарант.талон и если что не так в сервис центр в своем городе.
Отредактировано &ЭнДжи& (2013-01-27 00:28:52)
Неактивен
Freya1
У меня не было смайла, но у меня панасоник 18(черный,серебристый). Сейчас у кого смайл, скажут, что нет разницы. А у кого панасоник-что он лучший. Имхо, это же самое как выбирать телевизор между горизонтом и филипсом. Показывают одну и ту же картинку, но фирма есть фирма)))
Неактивен
Julietta пишет:
Показывают одну и ту же картинку, но фирма есть фирма)))
а если разницы нет, зачем платить больше ?
Julietta пишет:
как выбирать телевизор между горизонтом и филипсом
кстати одновременно покупали телики филипс и горизонт лет 15 назад.... филипс два года как сдох, а горизонт как новый показывает....
Неактивен
SEO-Dream пишет:
мультизомби
тут муж беседован с мужем другой форумчанки, сказал, что мы вот мультиварку купили. а тот - да на форуме, одна сказала - все купили
короче, форум - зло
Неактивен
Dori
я на прошлой страничке давала - вкуснота лучок у меня правда зажарился, но я никогда не ела жаренный лук с таким аппетитом лук как с шашлычка получится на вкус
Неактивен
Лапатулька пишет:
Mama Liz
делала http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke вкусно
я это ещё раньше рекламировала
Неактивен
Karisha пишет:
Мода так сказать вот все с ума и сходят
ну а че, ведутся пипл на пиарпроекты..... сперва усиленно готовят,жрут и толстеют, а потом с энтузиазмом худеют в фитнесах и на спецдиетах, тоже за деньги канешн....
Неактивен
Злой ты
Неактивен
девочки, подскажите кто делал кашу - на 1 порцию геркулеса обыкновенного, а не быстрого приготовления - сколько молока и сколько геркулеса, чтобы каша не была густой
Неактивен
Облачко-на-Радуге да, вполне))) спасибо!!! я просто думаю, что мне немного надо, ребенку с утра, покроет ли насколько надо молоко геркулес?
Неактивен
Черная_Орхидея
я варю вот именно в таком количестве,как написала,т.е 1м\с геркулеса.этого за глаза и тебе и ребенку на завтрак.жидкость покрывает геркулес.да,не забудь маслица сливочного
Неактивен
Облачко-на-Радуге ок ,спасибо, сегодня поставлю на таймер именно в таких пропорциях - посмотрю сколько добра выйдет и под силу ли нам вдвоем столько
Неактивен
бассик ставлю на то, что получится-неполучится, а есть придеЦЦА
Неактивен
бассик пишет:
друх, скажи..... почему ты не толстеешь ?
тока не говори , что тебя мамка не кормит, меня тоже....
Я много путешествую на дрезине,ну и глисты,куда ж без них
Неактивен
Вячеслав Абышкин пишет:
ну и глисты,куда ж без них
Неактивен
На улице метель
Неактивен
Вячеслав Абышкин пишет:
На улице метель
это от голода
Валентинович сегодня отжигает??!!))
Неактивен
бассик пишет:
тут гаишники
судя по аве, ты попал как пить дать, прав лишат "кухарки"
Отредактировано Черная_Орхидея (2013-01-27 22:19:43)
Неактивен
бассик хороший друХ покупайте с другом мультиварки и тогда сюда вам пропуск выпишем
Неактивен
ставлю время по рецептам - пригорает
Неактивен
Облачко-на-Радуге пишет:
Уважаемый командир дрезины Вячеслав Абышкин и его второй пилот бассик,покиньте вотчину кухарок!Проезжайте,проезжайте,господа,не флудите тут!!!
Друх,почему нас ото всюду гонят?
Неактивен
бассик пишет:
тока не говори , что тебя мамка не кормит
я его мамку встретила в очередной раз в магазине, полные сумки еды тащила домой
Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:
Вячеслав Абышкин пишет:
На улице метель
красота, понравилось
Неактивен
бассик пишет:
друх, тут гаишники !!!
Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Одуванчик пишет:
не в коня корм, ох, не в коня
я там все рассмотрела в телеге и все-таки добрая у него мамка, пока трындели с моим супругом, я полную телегу накидала деликатесов
Неактивен
Я прохожий на их празднике жизни,мне ничего не достаецца
Неактивен
Вячеслав Абышкин пишет:
Я прохожий на их празднике жизни,мне ничего не достаецца
Кто-то, помницца, говорил, что в семье самый сильный остарел, что ли, ослаб?
Неактивен
SEO-Dream
Кстати да,пойду поем их,тыквенные мне нельзя,они глистов убивают ))
Неактивен
SEO-Dream
Мамка не хочет шоб я в Баську превратился))
Неактивен
Одуванчик пишет:
Вячеслав Абышкин
дык ты сначала дай мамке баську попробовать, может, передумает
Хорошо
Неактивен
Freya1 пишет:
скажи чем панасоник лучше смайла,а смайл хуже панасоника?
Большой разницы не увидела.
Из минусов незначительных в Смайле-запах пластмассы(но наверно выветривается потом) и то,что чаша постоянно крутится,если хочешь помешать или когда уже накладываешь в тарелку,приходится придерживать рукой,в Панасе нет такого.
Когда покупала Панасоник,больше года назад,не знала ещё,что есть Смайл.Если бы на сегодняшний день надо было покупать,из экономии купила бы Смайл.
Но своим Панасоником очень довольна,покупали с скидкой 4500р,ещё нравится,что можно приобрести доп.чашу и у меня она есть,для меня это актуально.
Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
Лапатулька пишет:
ставлю время по рецептам - пригорает
имеешь в виду из книги рецептов Смайла?или из инета рецепты.
Неактивен
&ЭнДжи& пишет:
или из инета рецепты.
из интернета
Неактивен
&ЭнДжи&
http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke
http://multivarka-recepti.ru/bluda-iz-p … multivarke
на кекс ставила (это же и есть выпечка?) в следующий раз время поменьше поставлю
Неактивен
Мультиварки, оказывается, как недвижимость в цене растут. Прошлым летом мою 18-ю покупали меньше, чем за 6 тыщ, точно уж не помню. А сейчас в М-видео за 7500 стоит. Я обалдела несколько.
Неактивен
Марго
Ды как бы нет: http://voronezh.mvideo.ru/products/20025774.html
А новая вообще почти 9000: http://voronezh.mvideo.ru/products/20026657.html
В МедиаМаркт цены на сайте на все модели Панасоник на тысячу меньше, но в наличии нет ничего.
В общем, изучила Кому нужен Панасоник 18, приезжайте в Воронеж в Эльдорадо: 6899 руб и во всех магазинах есть.
Отредактировано ikonE (2013-01-28 19:25:43)
Неактивен
ikonE пишет:
Мультиварки, оказывается, как недвижимость в цене растут.
Ага, буквально неделю назад цены везде резко подскочили Я себе Редмонд присматривала в инете, так он вообще на 2000 подорожал
ikonE пишет:
А новая вообще почти 9000
В эльдорадо и та и другая модель на 500руб дешевле
Неактивен
Готовила сегодня в Смайле картошку в молоке,на режиме Плов(как и в Панасе),странно,но по времени вышло быстрее,хотя количество то же,что и в Панасе готовила раньше(строго по рецепту).Пропикало-открыла-картошка мягкая,дно поджарилось сильно.Когда готовила в Панасонике ушло больше времени на режиме Плов,картошка на дне была просто румяная а сама сочная,она как пропарилась молоком и маслицем.Короче вкуснее была.Но муж говорит,нельзя судить так однозначно,ещё мало пользовались. Буду пробовать все режими(пока она у меня)постепенно буду отписываться.
Параллельно в Панасе готовила ребрышки(очень вкусно,готовлю во второй раз,только я добавляю розмарин и ещё в конце всякие травки заморожен-кинза,базилик,петрушка) рецепт
вдруг кто с телефона,пишу здесь.
Свиные рёбрышки, жареные в мультиварке
Ингредиенты
Свиные рёбрышки 1,5 кг
Оливковое масло
Соль, перец, специи
Способ приготовления
Закладываем рёбрышки в мультиварку, припудриваем специями, солим, перчим и ставим в режим " выпечка" на 65 минут.Периодически перемешиваем.
Отредактировано &ЭнДжи& (2013-01-28 22:20:27)
Неактивен
ikonE пишет:
приезжайте в Воронеж в Эльдорадо: 6899 руб и во всех магазинах есть. ab
как бы .......с дорогой то и дороже не выйдет),а если ещё не дай Бог она с браком и придётся ехать её менять))то вашпе швах)
Неактивен
Вредная Оля пишет:
как бы .......с дорогой то и дороже не выйдет),а если ещё не дай Бог она с браком и придётся ехать её менять))то вашпе швах)
Оля,ехать не придется,я выше писала,почему лучше с инет магазина-заказывать,так как дешевле.А по поводу брака сейчас нет возврата в магазин бытовой техники,сразу ставят печать в гарантийный талон и если,что не так в сервис в своем городе,если это заводской брак и чинят по гарантии бесплатно,а если его нельзя починить,то сервис выдает тебе заключение и только тогда ты идешь в магазин и тебе возвращают деньги.
Отредактировано &ЭнДжи& (2013-01-28 22:35:28)
Неактивен
&ЭнДжи&
ну за 4500 конечно и я бы панасоника купила бы ..но уж не за 7 .. у меня чашка тоже вертится ..не панасоник
вот только сегодня думала про свиные рёбра
Отредактировано Freya1 (2013-01-28 22:36:24)
Неактивен
&ЭнДжи& пишет:
в Панасе готовила ребрышки(очень вкусно,готовлю во второй раз,только я добавляю розмарин и ещё в конце всякие травки заморожен-кинза,базилик,петрушка) рецепт
буквально на выходных готовила ребрышки и тоже с розмарином, тока я на гречке режиме делала, сама придумала прекрасно вышло
Неактивен
Ну, фсе, в полкУ мультиварочников прибыло Вчера с мужем купили таки в М-видео Панасоник 18 Правда если бы не практически халявная скидка в 50%, вряд ли бы решилась. Теперь осталось только дождаться свою кастрюльку: в наличии нет, ждем доставку с регионального склада. Вчера долго смеялась: только рот успела открыть, а консультант мне "Вы, наверное, за мультиваркой?". Я грю: "А что, на мне написано? Или не одни мы такие?" Говорит: "Как с цепи сорвались все, всем мультварки подавай, эпидемия прям, только за мультиварками и идут!" Вот теперь и я скоро тестировать буду, а там у же и мама загорелась - ей подгоним
Отредактировано ryzhaya (2013-01-29 19:33:32)
Неактивен
birlen пишет:
ryzhaya, а откуда такая скидка В 50%????
Мы перед НГ покупали там телевизор, а к нему прилагались 5000 бонусов на следующую покупку (не более 50% от стоимости покупки). Акция длится до 04.02.12, потом бонусы сгорают, поэтому мы не стали ждать, когда мультиварки снова подешевеют, а решили брать сейчас:она нам обошлась 3750 - дешевле нигде бы не купили, а бонусы все равно халявные (и так, и так все равно купили бы именно эту модель телевизора), заодно прикупили блендер - моя давняя мечта
Неактивен
ryzhaya пишет:
Говорит: "Как с цепи сорвались все, всем мультварки подавай, эпидемия прям, только за мультиварками и идут!"
и я точно знаю, откуда ветер дует
Неактивен
Эх,живут же люди,да Надя?
Неактивен
даЯтакая
Брагу ставлю ))
Неактивен
Облачко-на-Радуге ой, не отписалась.... получилось все как "в лучших домах ЛондОна" спасибо за совет!!!!
Неактивен
ryzhayaвот везуха вам-такая скидка хорошая, а я вот тоже хочу очень-очень мультичку, еще блендер (тоже давняя мечта) теперь, наверное, еще и тостер , и теперь ломаю голову,что надо сделать с мужем, чтобы он на это все согласился
Неактивен
birlen пишет:
и теперь ломаю голову,что надо сделать с мужем, чтобы он на это все согласился
Мой тоже долго сопротивлялся, особенно ему было непонятно, зачем мне блендер Но каким-то чудом его оборона была сломлена Теперь вот придумываю, что же мне дальше нужно на кухню
Неактивен
Фила пишет:
а ваще.мне один умный человек с форума сазал ,что мультя не есть вещь первой необходимости и я успокоилась..хочу духовой шкаф и варочную панель....хорошие чтоб...
Вот и я. Как мало нам надо все же ))
Неактивен
Karisha пишет:
Фила пишет:
а ваще.мне один умный человек с форума сазал ,что мультя не есть вещь первой необходимости и я успокоилась..хочу духовой шкаф и варочную панель....хорошие чтоб...
Вот и я. Как мало нам надо все же ))
Ага. Они и сами готовят и отсрочка у них есть и не жарко на кухне летом и ничего не вылезает и без масла. Ага ага.
мне кажется при наличии мульты за 2 т.руб вопрос о том нужна или не нужна сам решается- нужна.
Добавлено спустя 5 минут 30 секунд:
Все метчы пишут. Я тоже напишу. Важно ведь записывать надо
Я хочу: Новый миксер бош с чашей. Блинницу на 6 ячеек тефаль. И обязательно ломтерезку бош.
Неактивен
Медуница пишет:
Ага. Они и сами готовят и отсрочка у них есть и не жарко на кухне летом и ничего не вылезает и без масла. Ага ага. мне кажется при наличии мульты за 2 т.руб вопрос о том нужна или не нужна сам решается- нужна.
я не писала что не нужна.я писала
Фила пишет:
что мультя не есть вещь первой необходимости
и только
Неактивен
Только вчера обнаружила)))),что в Смайле для всех режимов есть отсрочка старта.-это огромный плюс.
Не совсем поняла как варить на режиме-каша на молоке,она оказывается не автоматическая,по умолчанию 50мин,а время можно выставить от 30мин до 1,5ч. Как понять сколько варить?
И про чаши,покопалась в интернете,не всё так страшно))) по отзывам идеально подходит чаша на 4л с этого сайта при заказе от 3х штук-оптовая цена,брать лучше Премиум или Классику.именно 4л(не + и не -).
Неактивен
Кэт пишет:
а ещё хочу сковороду керамическую и нож для снятия цедры с цитрусовых (никто не знает, где этот ножик приобресть?)
тоже хочу сковородку, у меня так много "хочу", а муж говорит, что я ничего никогда не готовлю, так что все это мне не нужно
вот ссылка на набор, в нем есть ножичек для цедры (наверное его вы имеете ввиду)
http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/10152998/
а, если по местности, то может в уютерре есть?
Отредактировано birlen (2013-01-30 11:51:41)
Неактивен
ryzhaya пишет:
Теперь вот придумываю, что же мне дальше нужно на кухню
все это проходилось же..... в гараже стоит огромный ящик с кухонными комбайнами и прочей кухонной электротехникой....
на кухне нужны умелые руки, желание вкусно готовить и голова с фантазией....
для остальных - мультя.....
Неактивен
Злой ты
Неактивен
Неактивен
Девочки у кого Смайл,ответе-
&ЭнДжи& пишет:
Не совсем поняла как варить на режиме-каша на молоке,она оказывается не автоматическая,по умолчанию 50мин,а время можно выставить от 30мин до 1,5ч. Как понять сколько варить?
Неактивен
Девочки, а сегодня кто нибудь покупай мультиварку смайл в метро? Может на подарок кто то брал вперед?
Мне очень нужная мультиварка в подарок, мне в субботу нужно отправить ее в Харьков. Может кто брал в подарок к 8 марта, продайте а? Они приедут еще на след неделе- я куплю и верну.
Неактивен
В радуге Максвелл стоит. Целая гора никому не нужны
Неактивен
милледи пишет:
Тигра Львовна
а это где? и сколько стоит?
в Радуге на Литовской, цена около 3 тыс
http://www.krokha.ru/img/news/multivarka.jpg
Неактивен
Сестре недавно рассказала про мультиварку Она попросила и ей взять в Метро, когда покупать буду (а она в другом городе живет). Вчера пишет смску: Коллеги на ДР мультиварку подарили
Скарлетт. Еще не опробовала. Только расстроилась, что режима "выпечка" нет
Неактивен
Одуванчик пишет:
с осени рассказывала про этот смайл - никому не нужно было. а теперь как с ума посходили
ты тогда писала,что ничего особенного, а надо было хвалить. Напиши лучше как ты молочную кашу варишь,а то молчат все как партизаны,второй день спрашиваю-
&ЭнДжи& пишет:
Не совсем поняла как варить в Смайле на режиме-каша на молоке,она оказывается не автоматическая,по умолчанию 50мин,а время можно выставить от 30мин до 1,5ч. Как понять сколько варить?
Неактивен
&ЭнДжи&
Я ставлю эти заявленные 50 минут и всё, НО я ставлю утром, не с ночи, т.к. у меня деревенское молоко и оно прокисает
Рис и гречку уже можно и через 35 мин кушать, а пшено - чем дольше, тем лучше.
т.ч. я в этом вопросе тебе не подскажу.
Неактивен
девочки, а в смайле на сколько поставить картошку с молоком и котлеты на пару - какой режим и время? ставила на пару 30 - котлетки до конца не допарились
Неактивен
Karisha
да здесь он когда-то пробегал, поищи, это был примерно октябрь
Добавлено спустя 6 минут 19 секунд:
нашла
ТВОРОЖНО-МАННЫЙ КЕКС
очень вкусно. я делаю полуторную, иногда даже двойную порцию
Неактивен
Одуванчик пишет:
использую мультю для творожной запеканки и жаркое из гусиных потрохов там делаю
и фсё?
больше ничего не готовишь в ней?
Неактивен
Вредная Оля
нет. и я не понимаю тех, кто рассказывает, что в мульте все готовится быстрее и удобнее. вот прихожу я вечером домой - мне надо приготовить первое, второе и компот. внимание, вопрос: в чем я приготовлю все это быстрее, в мульте или в двух кастрюлях и сковородке/духовке?
Добавлено спустя 2 минуты 5 секунд:
если бы ели кашки - наверное, использовалась бы чаще, но у нас кашки любит только сын, но он утром вообще не ест - ни каши, ни что-либо еще
Неактивен
я вот тоже повелась на чудо-кастрюльку - думала она практически самостоятельная единица - переоценила, да , то скачешь вокруг плиты, а то вокруг мульти - разнообразие однако, ну и красивая - кухню украшает
Неактивен
а я сегодня сделала тот самый шоколад на кипятке, ВКУСНО!
Одуванчик пишет:
вот прихожу я вечером домой - мне надо приготовить первое, второе и компот. внимание, вопрос: в чем я приготовлю все это быстрее, в мульте или в двух кастрюлях и сковородке/духовке?
никогда не задумывалась, быстрее......искала другие прелести
вот сегодня, например, с утра бисквит в неё поставила, потом омлет и уехала в город, приехав, мясо по-французски, а сейчас мясо варю на бульон, все сыты и довольны, плита включалась тока на чай и компот
Неактивен
а нет такого агрегата, чтоб и картошку сам чистил?
Неактивен
Одуванчик пишет:
внимание, вопрос
Неактивен
Лапатулька пишет:
а нет такого агрегата, чтоб и картошку сам чистил?
Это моя основная мечта еще с начала кухонной карьеры...
А теперь у меня есть муж. И это его мечта.
Отредактировано ikonE (2013-02-02 22:11:31)
Неактивен
тём-тём пишет:
искала другие прелести
ну конечно, надо же как-то оправдать эту покупку
Добавлено спустя 47 секунд:
но все же, сколько времени надо потратить, чтобы приготовить в мульте полноценный обед из нескольких блюд?
Неактивен
Одуванчик пишет:
но все же, сколько времени надо потратить, чтобы приготовить в мульте полноценный обед из нескольких блюд?
а по твоим подсчётам сколько?
неужели ты готовишь первое каждый день???
Неактивен
ikonE пишет:
Лапатулька пишет:
а нет такого агрегата, чтоб и картошку сам чистил?
Это моя основная мечта еще с начала кухонной карьеры...
А теперь у меня есть муж. И это его мечта.
муж в командировке, а пюрешечку хочется, но чистить картошку не хочется ждем мужа
Неактивен
Девчонки, а у меня проблема - сварила суп или борщ в мульте, перелила в сухую и чистую кастрюльку и на 2-й день он прокисает , раньше никогда суп у меня не прокисал, я даже не знала что так может быть.
Неактивен
Одуванчик
быстрее в мульте не будет, ты права, НО этот агрегат нужен: мамам с маленькими детьми - ушел гулять, а первое готово по приходу, работающим молодым мамочкам - вечером закинул и занимайся своими делами + ещё интернет несиженный за целый день
Добавлено спустя 40 секунд:
Одуванчик пишет:
ты ж супы раньше и не ела, откуда знаешь, может, и тогда прокисали af
отстань я всегда пробую, когда ребенка кормлю.
Добавлено спустя 1 минуту 53 секунды:
и вообще Одуванчик отдельное тебе спасибо за тот осенний пост про СМАЙЛ
Неактивен
Маргарет
у тебя не пригорает, когда ты на прогулку уходишь? а то у меня пока все какие-то неудачные опыты
борщ готовила - не прокис
Неактивен
Маргарет
вот че-та я и ни туда, ни сюда не подхожу, по ходу. ибо нет у меня ни возможности, ни желания обходиться только одной мультиваркой. да, удобно, но как вспомогательный агрегат для приготовления пищи, а никак не основной
Неактивен
бассик пишет:
походу начинается антиреклама мульти.....
ну собственно что и следовало ожидать....
Просто кто как готовил обеды из трех блюд, так и в мульте готовят, а кто не готовил, но думал что уж с мультей то уж точно... , я вот не шмогла
Отредактировано Умка (2013-02-02 22:25:15)
Неактивен
Маргарет права. В тотале не быстрее, но моего личного бесценного времени, конечно, гораздо меньше тратится.
Я не хочу приходить с работы измочаленная и еще прыгать вокруг плиты вся в пару и поту. И в выходные тоже: я вылизываю свои метры квадратные, а суп мой варится без меня и никуда не сбежит.
Неактивен
А мне нравятся в мультиварке пироги: делала с апельсинами и сухой яблочный пирог. А еще делала просто бисквит на торт. Всегда бисквит ровный, красивый.
Неактивен
Одуванчик
ты опытная хозяйка и дети у тебя уже подросшие. И ещё от человека зависит - моя мама готовит одновременно на плите и борщ и блины жарит и в духовке что-нить делается. А я как разосрусь с готовкой, так на пол дня
Неактивен
Одуванчик пишет:
в первый раз слышу, чтоб суп сбегал
Добавлено спустя 36 секунд:
Ну сбегать-то не сбегал, но внимание ему все равно нужно И вот прям ни разу, ни разу? Никада-никада?
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Одуванчик пишет:
ikonE пишет:
вся в пару и поту
ноу комментс
Ну так-то у нас и лето бывает, и жарко на кухне...
На самом деле, я готовить-то умею очень хорошо и без нее, чем собственно и занималась десять лет до прошлого года. Но просто мультя реально облегчает мою жизнь (как и комбайн кухонный, который многие не признают). Тут же вопрос не в том, что жить без нее нельзя, но с ней проще гораздо. Это мое твердое и определенное мнение.
Отредактировано ikonE (2013-02-02 22:33:33)
Неактивен
Одуванчик пишет:
тём-тём
ну давай даже без первого
Лена, я не понимаю твоего недовольства.....готовлю в ней уже больше года и получается каждый день варю-тушу-жарю, не зависимо сколько блюд мне надо....
я могу и перед работой закинуть, а старшенький, придя из школы выключит и ужин будет готов к моему вечернему приходу
кстати, в ней я готовлю всё, кроме запеканки, каш и макарон это делается по старинке-кастрюльки-духовка
Неактивен
тём-тём
да какое недовольство? я просто говорю, что на плите за полтора-два часа можно приготовить полноценный обед из нескольких блюд, а в мульте это невозможно. так что либо готовить целый день (тем, кто сидит дома - конечно, без проблем), либо вот как у тебя - перекладывать часть процесса на детей ну или на других домашних
Неактивен
Лапатулька пишет:
у тебя не пригорает, когда ты на прогулку уходишь?
я на прогулку только борщ и суп оставляла, а так всё при мне готовиться.
Не пригорало ничего, на каши я лью больше молока и меньше крупы, густые никто не ест.
В МЕТРО сегодня смайлов не было в 13,00 часов.
Неактивен
Karisha
Ну у меня год прошел. Я довольна, семья сыта.
Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Одуванчик пишет:
так что либо готовить целый день
Я частенько на ночь чё-нить тушить ставлю.
Неактивен
Одуванчик пишет:
я просто говорю, что на плите за полтора-два часа можно приготовить полноценный обед из нескольких блюд
это ты ещё не совсем опытная.... моя за один час готовит праздничный стол на 6-8 человек из 5-6 блюд....
Неактивен
Karisha пишет:
короче, интересно тему будет почитать через пол года
это сезонное примерно год назад был тоже ажиотаж(правда в меньших масштабах),тоже все скупали мульти,правда в приоритете был панасоник 18,за ним гонялись.... а потом тишинаааааа........и вот,снова тема "бурлит",а потом опять будет тишинаааа
Неактивен
Одуванчик пишет:
не, ну яйца сварить и колбасу, лук, сало и хлеб нарезать я тоже смогу за полчаса
я в тебе и не сомневался.... только это твой праздничный стол у нас он на самом деле праздничный....
Неактивен
Одуванчик пишет:
на плите за полтора-два часа можно приготовить полноценный обед из нескольких блюд, а в мульте это невозможно
а кто тебе мешает совмещать мультю с плитой? для ускорения прецесса
на плите-духовке, мясо тоже не быстро готовится
Неактивен
Одуванчик пишет:
но только одной мульти - мало
ах, вот ты к чему клонишь так бы сначала и озвучила
моя знакомая недавно так и сделала, после года юзания панасоника приобрела смайл и очень довольна! кстати, работающая мама двух деток
Неактивен
короче, для меня мультя - не панацея и моющие пылесосы тоже
лучше всего, конечно, когда кто-то другой вместо тебя готовит. а в чем он там будет готовить - в мульте, в котелке, мне без разницы
Неактивен
тём-тём пишет:
моя знакомая недавно так и сделала, после года юзания панасоника приобрела смайл и очень довольна! кстати, работающая мама двух деток
зачем?
Неактивен
Karisha пишет:
тём-тём пишет:
моя знакомая недавно так и сделала, после года юзания панасоника приобрела смайл и очень довольна! кстати, работающая мама двух деток
зачем?
что за вопрос чтоб готовить полноценный обед-ужин из нескольких блюд
Неактивен
Ёлка кто б мне сказал полгода назад, что Ёлка будет писать этот пост - засмеялась бы в лицо
Неактивен
Ёлка ты держалась долго, и вообще не особо ведешься на такие гаджеты и ажиотаж вокруг них, как кремень держалась
Отредактировано Черная_Орхидея (2013-02-02 23:13:39)
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
Ёлка ты держалась долго, и вообще не особо ведешься на такие гаджеты и ажиотаж вокруг них, как кремень держалась
так я и не хотела, о пылесосе мечтала, а тут муж с мультиваркой, Одуванчик с антирекламой пылесоса Зато теперь я с "гаджетом"
Добавлено спустя 43 секунды:
Одуванчик пишет:
Ёлка
купи у меня моющий пылесос
неее, говорят что мультиварки нужно две
Неактивен
Неактивен
Хочь бы одним глазком глянуть
Неактивен
Alien
Нада освежить память ))
Неактивен
Маргарет пишет:
Ты хорошо готовишь, тебе не к чему это девайс.
то бишь все остальные обладательницы мульти готовить не умеют нам одно спасение от голода - мультя))))))))))))))))))))))))
Неактивен
даЯтакая пишет:
я -за!
молчать!!!
Черная_Орхидея пишет:
то бишь все остальные обладательницы мульти готовить не умеют
Маргарет пишет:
что Алина любит готовить (видела её пироги в ужине).
дя, это так
пысы: у меня есть пароварка ужо, ничо про мультиварку говорить не буду, так как не юзала, вопрос в целесообразности)))
Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:
Вячеслав Абышкин пишет:
Нада освежить память ))
тебе уже никакой освежитель не поможет
Одуванчик пишет:
предлагаю такой вариант: выбрасываешь плиту, все кастрюльки-сковородки, а вместо них одну мультю - на кухне станет значительно просторнее
ну очень кардинальный вариЯнт я не готова
Неактивен
Фила пишет:
а там сп мульть открыли
хде
Добавлено спустя 32 секунды:
вот млин....ток этого не хватало))
Неактивен
Alien пишет:
вопрос в целесообразности)))
Не знаю у кого как... но я как раз исходя из корыстных целей приобрела это чудо техники Мине ну вааащеее не хватает времени готовить полноценные обеды, ну так штоб первое, второе, третье и компот А так - включил и забыл занимайся своими делами
Хоть я и совсем недолго ещё её юзаю, но уже могу сказать, что блюда, приготовленные в чудо-варке и правда оч вкусные, у меня на плите не так получалось.. (но я и не тяготела особо к готовке никогда)
Неактивен
Jeni@
Я купила панас, как у Ёлки http://mdata.yandex.net/i?path=b1018222 … 578107.jpg
Неактивен
NAT И у меня такая
Неактивен
а вот эта модель http://www.mvideo.ru/product_review/20021362.html чем хуже 18??
Неактивен
Марго
а ты в 18 всегда её полную готовишь? мне кажется мне 2,5 л за глаза. ну как по кастрюлькам своим сужу. А время пригоовления интересно у них не отличается?
Неактивен
Karisha пишет:
а вот эта модель http://www.mvideo.ru/product_review/20021362.html чем хуже 18??
Значительно меньше.Это даже не на 2х человек а на 1 холостяка.
Неактивен
Может кому пригодится мультиварку дешевле купить, за сегодня
Стрелиция
Подарочная карта на 1000 руб. в М-видео. Покупка должна составлять не менее 2000 руб. Срок до 4 февр. включительно. ОТДАМ
Неактивен
даЯтакая пишет:
bolsveta, пиши в личку свой телефон, я созрела
Коза,а как же двери?
Неактивен
Надюша,ты же не любишь и не умеешь готовить,зачеееем?
Неактивен
Alien
Наде нужен козотаз ))
Неактивен
zyrka
к верху каком )
Неактивен
bolsveta пишет:
даЯтакая
ну что мультя куплена? а то такие дискуссии вокруг этого события
не, какая-то форумчанка добрая вчера не дала сбыться мечте, увела карту скидочную из-под носа
вот кто следующий напишет:
"всем привет, у меня теперь тоже есть мультиварка вкусняхи сами вываливаются "
того и
Неактивен
даЯтакая
ты всю технику проверяй, а то вдруг холодильник или фотоаппарат купили
Неактивен
Марго пишет:
Freya1
я вообще теперь все время варю в мульте пельмешки, еще моя старшая прилюбливает вареники - они с мульте не развариваются - и она сама их теперь может пробовать варить)))
моя ещё их и лепит научить чтоб варила сама ещё
Неактивен
даЯтакая
мне мультю подарили Только вот в наличии в Мвидео её не было,проплатили, заказали панасоник которая поменьше. Сказали ждать через неделю. А я вот честно сомневаюсь что она мне нужна да еще и все хором кричат нафига такая маленькая может можно от неё еще отказаться в магазине?
Добавлено спустя 51 секунду:
даЯтакая пишет:
фотоаппаратом сыт не будешь
лучше бы мне фотик
Неактивен
даЯтакая пишет:
Karisha, махнемся не глядя?
Freya1
ну вот эта вроде http://www.panasonic.ru/products/home_a … c/SR-TMH10 на 2,5 литра
Неактивен
Златка пишет:
даЯтакая пишет:
Златка, это ты так отмазываешься?
неее, буду осиливать лень в приготовлении пищи возьмет верх
картошку мультя не чистит
Неактивен
а бывает мультиказан?
Неактивен
Вячеслав Абышкин пишет:
а бывает мультиказан?
у Филы есть
Фила пишет:
блин толь мы так много жрём.но мне надо 6 литровую.не меньше.
ну судя по казану, то да Я редко когда готовлю плова например в 4ех литровой, обычно как раз 2,5, тк у меня есть такая чугунка размером. А вот в 4л я тока супы варю, даже не знаю, хватит ли мне 2,5л мульти, если первое не варить там естес-но. а может мне бы доплатить в магазине и поменять на панас 18, 4ех литровый??
Неактивен
Ёлка это после того как ты купила мультю себе и забыла о варочной панеле??
Неактивен
Jana
хде ты была?
сегодня она у тебя бы уже была
Девочки милые, огромное ПОЖАЛУЙСТА!!!
Добавлено спустя 41 секунду:
Моша-лимоша
эт Энджи и тобе брала? ох, а я думаю куды стока
Неактивен
Jana пишет:
[/i][/color]
Dori пишет:
мне не очень помогла af
рассказывай тогда! какая она у тебя
ладно тебе не расстраивайся, найдешь еще свою единственную и повторимую как у всех
это я пошутила про продажу, хотела спрос узнать может в тяжелый год..
кто ж мне тогда кашки варить будет, я ее за это лублу..
Неактивен
Lesitta
и нам с Басей )
Неактивен
AnaAna пишет:
Засунула в мультю куски индейки и посолила/поперчила! Все! Через примерно четыре часа у меня готов ужин на пару дней))))))
я вот завтра кролика сделать хочу...а на какой режиме делала? а то у меня все пригорает
Неактивен
AnaAna
сначала обжаривала? а потом тушила, да? для тех,кто в танке
а когда на выпечке - мешать/ворочить надо периодически?
Отредактировано Лапатулька (2013-02-07 01:22:17)
Неактивен
Ёлка У нас одинаковые мультиварки. Скажи, пожалуйста, ты что-нибудь мешаешь, когда готовишь в мультиварке? И на каком режиме? И что готовишь?
Я просто боюсь что-либо готовить и открывать на включенном режиме и мешать
Неактивен
Ёлка у вас с Аней разные
Неактивен
AnaAna пишет:
Засунула в мультю куски индейки и посолила/поперчила! Все! Через примерно четыре часа у меня готов ужин на пару дней))))))
А я вчера обновила мультю. Куски рыбы посолила, поперчила, загрузила. Через 20 минут обед на 2 дня. На пару готовила. Вкуснотааа... Муж очень удивился, что так быстро
Неактивен
Малыня
Так рыба и так быстро готовится я стейк на плите вообще минут 10 готовлю
Неактивен
Ёлка пишет:
Лапатулька
всё время тебя вспоминаю)) как у тебя пригорает? что только не готовила, не открываю, не пригорает на всех режимах.
ага и у меня - как вы делаете чтобы пригорало? мой муж привык к уголькам - нормальную еду есть отказывается
Неактивен
Марго пишет:
Ёлка пишет:
Лапатулька
всё время тебя вспоминаю)) как у тебя пригорает? что только не готовила, не открываю, не пригорает на всех режимах.ага и у меня - как вы делаете чтобы пригорало? мой муж привык к уголькам - нормальную еду есть отказывается
Да просто у них видимо мощность или время приготовления отличаются, а рецепты в интернете в основном на панасоник
Неактивен
Марго пишет:
мой муж привык к уголькам - нормальную еду есть отказывается
Прям как мой
Julietta пишет:
ты что-нибудь мешаешь, когда готовишь в мультиварке?
Можно я отвечу? Я вчера готовила солянку: по всем рецептам, какие нашла, там надо сначала обжаривать копчености с луком, морковкой и томатной пастой, понятно, что сделать это не помешивая невозможно. Я поставила на выпечку и открывала мультю неск раз в процессе обжаривания - всё норм
Неактивен
Звери
Неактивен
Julietta пишет:
Ёлка У нас одинаковые мультиварки. Скажи, пожалуйста, ты что-нибудь мешаешь, когда готовишь в мультиварке? И на каком режиме? И что готовишь?
Я просто боюсь что-либо готовить и открывать на включенном режиме и мешать
Я не Ёлка, конечно, но все-таки отвечу: читала, что лучше не открывать и не мешать на автоматических программах (каша молочная, плов, гречка), на остальных спокойно всё мешаю, добавляю, если нужно. И всё отлично.
Купила маме Smile, тестирую. Не могу понять, как он обжаривает, на какой программе? А так ничё, работает. Только мне кажется, что при интенсивном использовании ее надолго не хватит. Но в принципе, для тех, кто хочет понять, нужна ли ему в доме мультя, неплохой вариант, без особых денежных потерь, главное.
Неактивен
Julietta пишет:
Ёлка У нас одинаковые мультиварки. Скажи, пожалуйста, ты что-нибудь мешаешь, когда готовишь в мультиварке? И на каком режиме? И что готовишь?
Я просто боюсь что-либо готовить и открывать на включенном режиме и мешать
Когда варю суп или борщ, вначале обжариваю лук и морковь в режиме выпечка, минут 10 при открытой крышке, помешивая. Готовлю всё! )) вначале по рецепту, сейчас, всё что в голову придёт. Шайтан-машина выпечкой уже замучила всех))
Неактивен
Lesitta пишет:
ikonE
девочки вроде в режиме выпечка обжаривают
в смайле это кекс
Неактивен
ikonE
у меня на нем все сгорает
руки не дошли сегодня до кролика
Неактивен
Лапатулька
Нестабильные эти смайлы
Мы вообще тока со второго раза ее приобрели. Муж поехал без меня и привез с браком: четыре кнопки вообще не работали, время не регулировалось. Ну пришлось взять всё в свои руки и ехать менять.
Неактивен
Ёлка пишет:
Когда варю суп или борщ, вначале обжариваю лук и морковь в режиме выпечка, минут 10 при открытой крышке, помешивая
......а в это время,например,чищу картошку.потом все остальное закидываю,заливаю бульоном\водой и старт!!!
Ёлка пишет:
выпечкой уже замучила всех))
тоже самое сначала было!!!экспериментировала каждый день!муж приходит с работы:что,опять?
Неактивен
Марго пишет:
хочу смайл
Рита, как я тебя понимаю, заказали редмонд п оинету, но еще не пришла. А отзывы почитаю и тоже смайл хочу
Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
на форуме в основном дорогие панасоники и дешевые смайлы обсуждаются
Неактивен
Бааась,а ты себе какую мультю хочешь,литров на 20?
Неактивен
Медуница пишет:
Так. Холодец.
Рулька в линии. (в лотке продают по два кусочка) 80 р
курица
Рульку почистить шкурку ножиком, кладем в мультю, курицу резала на 4 части, для удобства загрузки. Лавр лист и перец горошек по вкусу, и морковку резала кружками, можно фигурно кто любит.
Воду налила до верхней риски (ну до макс возможной).
На тушение на 7 часов. На ночь.
Ставила часов в 23, т.е. утром рано выключилась и стоял на подогреве.
Проснулась, открыла крышечку...зааапппааааххх.......прозрачный "крепкий" бульон.
Выложила мясо шумовкой в большую тарелку. Вынула кости (тк все отстает), из рульки вытащила мясо. Немного порубила все мясо ножом. Вынула морковь.
Бульон остыл.
В блюда положила морковкины кружочки. Мясо. И половником разлила бульон.
НО! К моим мясным делам, надо добавить или две-три куриный лапки или ножку свиную с копытцем или ушко, т.к. у меня застыл но был мягкий, те. клеящего вещества было маловато, из за того что рулькины части были мясные.
Неактивен
Вячеслав Абышкин пишет:
Бааась,а ты себе какую мультю хочешь,литров на 20?
а у меня , слава богу, жена есть так што мультя мне без надобности.... как и моющий пылесос....
Неактивен
ikonE пишет:
Но чёй-то тот кекс не горячий, не обжаривает.
Лапатулька пишет:
у меня на нем все сгорает
Девчонки, у меня всё обжаривает, не горит, ттт.
Был инцидент с рисом, но там я воды мало налила, чуток подрумянился.
PAOLA пишет:
почему на тушении через час всё сырое
у меня если заливать холодной водой, то так и выходит, а если кипятком - не сырое.
Неактивен
PAOLA пишет:
почему на тушении через час всё сырое?
там темпа ниже 100 градусов, как в печке, не бурлит, а томится, поэтому, если блюдо первое, лучше в конце варку на пару включить на несколько минуток или выпечку, чтоб не прокисло. И если воды налито больше мах отметки - время приготовления тоже увеличивается
Неактивен
Марго
куда тебе еще?
Неактивен
Karisha
у меня мультиварка и скороварка, еще есть пароварка. сегодня полчаса и ужин на плите готов ну правда все такое быстроготовящееся было
Неактивен
Кэт пишет:
там темпа ниже 100 градусов, как в печке, не бурлит, а томится, поэтому, если блюдо первое, лучше в конце варку на пару включить на несколько минуток или выпечку, чтоб не прокисло.
В смайле суп на Тушении бодро так кипел. В панасонике такого с ним не бывало.
Неактивен
ikonE пишет:
В смайле суп на Тушении бодро так кипел
да, у меня борщ тоже кипел, теперь вставка-пароварка оранжевого цвета
Неактивен
ikonE пишет:
Кэт пишет:
там темпа ниже 100 градусов, как в печке, не бурлит, а томится, поэтому, если блюдо первое, лучше в конце варку на пару включить на несколько минуток или выпечку, чтоб не прокисло.
В смайле суп на Тушении бодро так кипел. В панасонике такого с ним не бывало.
а на тушении можно открывать крышку?
А я сегодня кекс делала по рецепту, который ЭнДжи выкладывала. Отлично Я еще заварной крем первый раз в жизни решила сделать. Он какой-то жидкий получился, правда. Или он такой и должен быть. Ну короче, пропитала им кекс этот и получилось вообще супер-пупер!!! На ночь съела. Стыыыдно
Неактивен
Печень по-строгановски в мультиварке (рецепт отсюда)
Пишу здесь,кому неудобно лезть по ссылке.
Ингредиенты:
печень говяжья – у меня было 800 г
лук – 2 шт
помидор – 1 шт
сметана – 3 ст. ложки
мука – 2 ст. ложки
вода – 2 стакана
соль, перец, специи по вкусу
лавровый лист, зелень
масло растительное для жарки
[u]Приготовление/u]
Говяжью печень промыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать тонкими брусочками длиной 3 - 4 см. Лук, помидор мелко порезать. Лук можно порезать и крупно (например, полукольцами), кто как любит.
В мультиварке, в режиме «выпечка» на растительном масле обжарить печень вместе с луком в течение 15 минут, периодически помешивая. Затем добавить муку, перемешать и жарить ещё минут 5.
Добавить порезанный помидор и всё вместе обжарить, помешивая, 5 - 7 минут.
Затем добавить кипяченой теплой воды, положить сметану, перемешать.
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
Включить режим «тушение» на 1 час.
За несколько минут до окончания режима добавить лавровый лист и зелень.
Я готовила из свиной печени и не было помидора,я потерла морковь на терке вдобавок. Печень таяла во рту.
Неактивен
Малыня
я делаю заварной крем из рецепта торта на скороводе - хороший, густой получается
Неактивен
Малыня пишет:
а на тушении можно открывать крышку?
Это не автоматическая программа, поэтому я спокойно открываю.
На автоматических тоже открываю на секундочку, но стараюсь этого не делать.
Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:
Лапатулька пишет:
Малыня
я делаю заварной крем из рецепта торта на скороводе - хороший, густой получается
А где рецепт посмотреть? А то у меня проблема: умею только сметанный и из масла со сгущенкой, первый муж терпеть не может, а второй я. Драма...
Неактивен
Неактивен
ikonE
вкусно и быстро, главное коржи не спалить я седня оладики спалила, отвлеклать на секундочку
Неактивен
Лапатулька пишет:
у меня мультиварка и скороварка, еще есть пароварка. сегодня полчаса и ужин на плите готов
А я наконец купила посуду iCook и нафига мне мультя спрашивается
Неактивен
Марго пишет:
bolsveta
на самом редмонде? ту что я хочу нет в наличии - как доставка - транспортной?
это какую? М70? они транспортной Деловые линии доставляют...но пока у них огромные задержки с отправлением посылок, судя по отзывам в их официальной группе в контакте....
А я маме своей Смайл купила,ей сегодня 45 , им как раз на даче пригодится! Правда тест не удачный вышел...сделала по рецепту из книги ячневую кашу на молоке...надо готовить было 30 минут...она на 15 минуте стала убегать
Отредактировано Jeni@ (2013-02-08 01:39:40)
Неактивен
Я уже начинаю задумываться, не наладить ли мне поставки мультиварок из Воронежа...
Тут в обычном гипермаркете Редмондов моделей 7, панасоники стоят себе спокойно, в метро смайлы в свободном доступе
Вот интересно, в Курске всё скупили люди с форума?
Неактивен
Karisha пишет:
iCook
это как-то связано с iphone?
Неактивен
Марго пишет:
Jeni@
ага м 70, кинь ссыль на группу.
Неактивен
Jeni@
зайди сюда, твои проблемы с убегающим молоком решаются легко
http://forum.say7.info/post3542038.html … 5e#3542038
Неактивен
PAOLA пишет:
спасибо!!! ещё вопрос: почему на тушении через час всё сырое?
Потому что час. Тушить надо 2,5 часа. Жесткое 3. Мультиварка сделана по типу русский печи, она мееедленно томит сохраняя все полезные свойства.. Т.е. на плите было бы быстрее и часа бы хватило, а мультиварка готовит дольше.
Добавлено спустя 49 секунд:
ikonE серьезно в Воронеже смайлы стоят?
Отредактировано Медуница (2013-02-08 08:38:02)
Неактивен
я вот думала,что бы ещё такого в мульте приготовить и сделала позавчера в ней голубцы....по-моему такие клёвые у меня не разу не получались, капустка идеально протушилась,и пропиталась соусом ,но при этом не переваренная а именно такая какая и должна быть...в общем ели все ..даже дочь которая всегда отказывалась от голубцов лопала только так листики капустные я бланшировала кстате тоже в мульте ...удобно кстате оказалось и они не переваривались ..( обжаривала правда на сковороде )
в общем я оч довольна результатом.. думаю надо ещё сделать сегодня
Неактивен
Freya1 а поподробнее что и как
Неактивен
Девчонки, у меня вот тоже мультиварка появилась) Правда это скорее скороварка, т.к. готовит под давлением, а на коробке написано-мультиварка "Мана-4". Я очень довольна! Каши отличные, суп за 30 мин(включая приготовление бульона), плов вообще чудесный за 8 мин(правда мясо уже готовое было)! Муж доволен: каждый день что-то новенькое!
Неактивен
Jeni@ пишет:
Марго пишет:
bolsveta
на самом редмонде? ту что я хочу нет в наличии - как доставка - транспортной?это какую? М70? они транспортной Деловые линии доставляют...но пока у них огромные задержки с отправлением посылок, судя по отзывам в их официальной группе в контакте....
А я маме своей Смайл купила,ей сегодня 45 , им как раз на даче пригодится! Правда тест не удачный вышел...сделала по рецепту из книги ячневую кашу на молоке...надо готовить было 30 минут...она на 15 минуте стала убегать
да заказывали на официальном сайте, RMC-4503, а знакомая вроде 05 модель , та которая меньше объемом, заказывали в 1 день 23 декабря вроде. Сроки доставки у них какие-то расплывчатые, в Курск они должны передать мультю в ТК в течении 5 дней и доставка из ТК до Курска 3-4 дня. Когда заказывали срок доставки был сказан неделя на все. В начале недели я начала звонить искать свою мультю, на что мне сказали что вроде как в ТК ее отправили, а там тишина ни почтового отправления ничего, на вопрос что по срокам уже из ТК должна несколько раз прийти мне ответили что деловые линии их никогда не подводили и может она еще там лежит, а сколько она может лежать в ТК срок неограниченный. Типа они отдали в ТК и к ним никаких претензий.
Сказала мужу, он сразу претензию на оф. сайт, тут же ему перезвонил менеджер слезно обещал что мультя будет на этой неделе (деловые линии их никогда не подводили ). Выяснилось что ее еще даже не отправляли, поэтому и номера делового отправления у них нет. Вроде как склад у них переезжает, и с некоторыми моделями мультей напряг, ну и конкретно с нашей конечно.
Знакомая тут же перезвонила им, ей сразу сказали номер отправления, ее модели вроде не особо пользуются популярностью (маленький объем чаши) и их на складе много и ее сразу отправили, 2 дня назад ее уже доставили в Курск, на Литовскую ездила получать сама, хотя когда заказывали вопрос о доставке шел до квартиры. Кстати муж сказал больно коробочка у нее маленькая, значит мультя еще меньше, но она одна и заказывала себе крошку. А мы свою заказывали как у ее дочери, она уже у нее давно и протестена на всех режимах, да еще такая мадам что неубиваемое убивает, а эта мультя жива, вот и мы решили ее взять - значит хорошая мультя , надеюсь . Как приедет отпишусь
Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … ?PAGEN_2=1 тут заказывали
Неактивен
Девчонки, советую, покупайте лучше скороварку! Не ту, что на газу, а такую же как современные мультиварки(с дисплеем, набором разных функций). Готовит она под давлением, что значительно быстрее! Я раньше в кастрюле на газу кусочки гуся тушила около 3-х часов, а на скороварке 1 час и получилось даже вкуснее, сочнее как-то!
Медуница пишет:
PAOLA пишет:
спасибо!!! ещё вопрос: почему на тушении через час всё сырое?
Потому что час. Тушить надо 2,5 часа. Жесткое 3. Мультиварка сделана по типу русский печи, она мееедленно томит сохраняя все полезные свойства.. Т.е. на плите было бы быстрее и часа бы хватило, а мультиварка готовит дольше.
Добавлено спустя 49 секунд:
ikonE серьезно в Воронеже смайлы стоят?
Неактивен
Черная_Орхидея
что именно ,процесс?
ну всё так обычно ,фарш,рис сваренный до полуготовности,морковь,лук(мелко), не когда не обжариваю,сырьём прямо в фарш ,соль,приправа на вкус. Кочан капусты небольшой,кочерыжку надрезала снизу,сняла листы, в мульту налила в чашу воды,чуть соли,режим суп (кажется ) когда вода прогрелась,закидывала по 3-4 листика ,мин по 5-7 они там бланшировались, вынула,остыли (главное не передержать чтобы листики были гибкие но при этом полусырые . т.е не сильно мягкие) толстую часть листа немножко я подрезаю,так сворачивать удобнее, в общем как остыли листья ,завернуть в них фарш (конвертом как обычно) ,той частью где свёрнуто,вниз на тарелку плоскую выкладываю,так же потом и обжариваю на горячей сковороде с подсолнечн маслом (немножко) с двух сторон до румяности .. ..как все обжарила ..отправляю в мультиварку укладываю компактно,опять же швом вниз
как все сложила ...делаю соус(в отдельной посуде) вода,стакана 2-3(примерно,на кастрюльку полную ) муки где-то на глаз ложки 1,5-2 ст., томат или соус,или кетчуп(на вкус или что есть в доме ,у меня кетчуп домашний) ,соль,приправы любимой побольше,всё хорошо взболтать венчиком до растворения муки ,добавитьчёрный перец горошком и лавровый листик,залить этим делом голубцы ...(не выше максимальной метки ) в общем чтобы до верхнего слоя не доходило или чуть-чуть его прикрыло )
и дальше нажать на кнопочку в моей мульте на режиме тушения (1,5 часа кажется )
Отредактировано Freya1 (2013-02-08 10:22:57)
Неактивен
милледи пишет:
ikonE
не организовать ли тебе доставку нам ?
Очень редко сейчас приезжаю, а мама к нам на автобусе мотается, боюсь, не согласится возить мультиварки
Добавлено спустя 4 минуты 27 секунд:
Медуница пишет:
Ты хоть там того....не говори никому.
Молчу-молчу
Неактивен
Freya1 меня бланшировка и режим готовки))) спасибо
Неактивен
милледи пишет:
ikonE
планировали на майские... но что-то отменяеися по-ходу поездка... так что не светит мне смайл...
Ну ничё, может, в Курске все сейчас купят, и будут они тоже в свободном доступе.
Дефицит, елки-палки.
Неактивен
Ярина пишет:
Атаманенко Марина
и я ЗА мультискороварку, ведь функции те же, а готовит в разы быстрее!!!!! Если уж покупать технику, пусть приносит максимум удобства.
у меня уже 5 лет стоит, чую, тот то смайл так же стоять будет... эх, поддалась я общему соблазну
Неактивен
Лапатулька пишет:
чую, тот то смайл так же стоять будет... эх, поддалась я общему соблазну
Аняяяя, ну почему так? Я пользуюсь активно. Мой муж в качестве гарниров в основном ест рис, гречку, я ненавидела варить, помешивать, дожидаться нужной консистенции, щас это элементарно.
Ну если ты до конца к ней не прониклась, не надо готовить в ней каждый день, только не прячь её.
Неактивен
даЯтакая пишет:
bolsveta пишет:
даЯтакая
ну что мультя куплена? а то такие дискуссии вокруг этого событияне, какая-то форумчанка добрая вчера не дала сбыться мечте, увела карту скидочную из-под носа
вот кто следующий напишет:
"всем привет, у меня теперь тоже есть мультиварка вкусняхи сами вываливаются "
того и
ОНА ПРИШЛА!
Атаманенко Марина пишет:
Девчонки, у меня вот тоже мультиварка появилась) Правда это скорее скороварка, т.к. готовит под давлением, а на коробке написано-мультиварка "Мана-4". Я очень довольна! Каши отличные, суп за 30 мин(включая приготовление бульона), плов вообще чудесный за 8 мин(правда мясо уже готовое было)! Муж доволен: каждый день что-то новенькое!
Отредактировано даЯтакая (2013-02-08 13:20:18)
Неактивен
даЯтакая
У меня вот сегодня тоже появилась Муж подарил, но он не "форумчанка" И у меня пока вкусности не вываливаюся Я тока хожу вокруг нее с инструкцией целый вечер - боюсь подступиться
Неактивен
Одуванчик пишет:
а я свою еще не читала
Ты знаешь, там чего-то так много "нельзя, это может быть опасно", что я уже подозреваю, что вещь для дам, не любящих готовить, но обожающих экстрим
даЯтакая
Неактивен
Grishunia марка?
Неактивен
Ярина пишет:
Атаманенко Марина
и я ЗА мультискороварку, ведь функции те же, а готовит в разы быстрее!!!!! Если уж покупать технику, пусть приносит максимум удобства.
Абсолютно верно!
Неактивен
Неактивен
Лапатулька пишет:
у меня уже 5 лет стоит
А зря! Посмотри рецепты для скороварки в интернете, приготовь пару раз и, поверь, ты в нее влюбишься!)
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
у меня сегодня тефтели в томатном соке
я такое в казане делаю частенько,есть разница в мульте или на плите?
Черная_Орхидея пишет:
и пирог из лаваша и фарша
это что,это как?делись?
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
и пирог из лаваша и фарша
Выглядит потрясающе! Напиши рецепт, пожалуйста!
Неактивен
Вредная Оля пишет:
я такое в казане делаю частенько,есть разница в мульте или на плите?
Готовится намного быстрее, у меня в скороварке 12 мин!
Неактивен
рецепт тут девчонки писали, взяла отсюда http://multivarka-recepti.ru/vypechka-n … multivarke
Вредная ОляОль, я не знаю, что получается в казане, верю что не хуже, но тут все отлично - распаренные такие тефтельки
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
я не знаю, что получается в казане, верю что не хуже
не не ,я просто спрашиваю)
Неактивен
Вредная Оля да не, я тоже ничо - просто говорю сравнить не с чем))))
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
рецепт тут девчонки писали, взяла отсюда http://multivarka-recepti.ru/vypechka-n … multivarke
я тоже такой делала - пальчики оближешь!фарша у меня было маловато и я сделала наполовину с мясом, наполовину с сыром. С сыром мне даже больше понравилось
Неактивен
я канеш тоже ничё.....но начинаю вас всех тихо ненавидеть)))
а ну прекращайте тут!!!)
Неактивен
Медуница
с нашим графиком работы-жизни не съездишь....
ноя начинаю задумываться
Добавлено спустя 2 минуты 51 секунду:
Вредная Оля пишет:
я канеш тоже ничё.....но начинаю вас всех тихо ненавидеть)))
а ну прекращайте тут!!!)
и я
Неактивен
тефтельки тают не удержалась - одну стащила))))вот в чем вижу разницу для себя - не сужие тут, обычно у меня они суше получаются и верх зажареный сильно
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
обычно у меня они суше получаются и верх зажареный сильно
обычно где суше ? где? не поняла?
Неактивен
Ёлка спускайся - я открою двери
Вредная Оля чем в духовке
Одуванчику меня не столовка
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
чем в духовке
ааааа.дык понятно...в духовке вашпе не то)
Неактивен
Ёлка а Никитос орет - ты готовить не умеешь - это есть я не буду картошку жарь
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
картошку жарь
оооо кста...тож сегодня член семьи буянил)
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
а Никитос орет - ты готовить не умеешь
негодяй
Одуванчик пишет:
баську в гости ждет, наверное
не-не, его слишком много ))
Добавлено спустя 44 секунды:
Черная_Орхидея пишет:
Ёлка спускайся - я открою двери
ох, у меня ещё окружающий мир не учен
Неактивен
Одуванчик пишет:
а в кастрюльке они у тебя тоже суше получались?
там пригорали
Ёлка пишет:
ох, у меня ещё окружающий мир не учен
завтра суббота, отец не накажет за невыученные уроки
Неактивен
читаю себя и понимаю, что права была та, кто несколько постов назад писала, что мультиварка нужна тем, кто не умеет готовить а я еще засомневалась тогда, спорила
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
там пригорали
дык вадички вадички поболе
Неактивен
Вредная Оля пишет:
Grishunia марка?
Panasonic вот такая: http://www.panasonic.ru/products/kitche … /SR-TMJ181
Девочки, а как в ней суп варить?
Неактивен
Grishunia пишет:
http://www.panasonic.ru/products/kitche … /SR-TMJ181
ооооо,я тож на неё глаз положила)
Неактивен
Ёлка пишет:
нажимаешь кнопку "суп"
у тебя есть такая кнопка?!??!
Вредная Оля пишет:
дык вадички вадички поболе
все бЫло! но видать...плохому танцору.. надо было сменить кастрюли
Неактивен
милледи пишет:
а где такую купить?
дык в м-видео например
Неактивен
Grishunia пишет:
муж в МВидео покупал
колись за скок,а то на сайте м-видео она аж 8990(((
Неактивен
Grishunia какой хороший муШШ
Неактивен
Grishunia пишет:
я бы в жизни не разорила семью на такие деньги
а я то собираюсь
Неактивен
Черная_Орхидея
Это он си-и-льно желает кашку в семь утра на столе видеть, а я желаю в это время спать - от он и решил проблему
Добавлено спустя 2 минуты 10 секунд:
Вредная Оля
Эх ты, неэкономная ты хозяйка!!! Транжира даже!!!
Неактивен
Grishunia пишет:
Транжира даже
угу)
ещё хлебопечку,и тогда усё...буду спать спокойно)
Неактивен
Вредная Оля пишет:
ещё хлебопечку
Неактивен
Ёлка у тебя подделка
Неактивен
Grishunia пишет:
Вредная Оля пишет:
Grishunia марка?
Panasonic вот такая: http://www.panasonic.ru/products/kitche … /SR-TMJ181
даже на ссылке вижу режим "суп" , значит другая у тебя чудо-машина.
Неактивен
Grishunia пишет:
Просто у меня слева внизу "молочная каша"
Каааак????? Ведь даже на той фотке (по твоей ссылке) видно, что слева внизу "суп" - у меня такая же мультя - молочной каши нет, суп есть
Добавлено спустя 30 секунд:
Ёлка пишет:
даже на ссылке вижу режим "суп"
Неактивен
Девоньки, это я смуту навела - я одной буквой ошиблась в названии (не убивайте )
вот она, моя сегодняшняя головная боль:
http://www.panasonic.ru/products/kitche … c/SR-TMH18
Неактивен
Grishunia вот такая пашет у меня уж 4 года
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
читаю себя и понимаю, что права была та, кто несколько постов назад писала, что мультиварка нужна тем, кто не умеет готовить а я еще засомневалась тогда, спорила
Тоже сегодня об этом думала
У меня выпечка никогда не получалась. То подгорит, то как подошва. А туууут, а тууут... Вах! Я такая радаяяяя
Сегодня был еще один кекс и тушеное мясо с капустой
Неактивен
Grishunia пишет:
Девоньки, это я смуту навела - я одной буквой ошиблась в названии (не убивайте )вот она, моя сегодняшняя головная боль:http://www.panasonic.ru/products/kitche … c/SR-TMH18
Grishunia пишет:
Чуть дешевле (чуть меньше 8000 )
мама дорогая... а я ее когда-то меньше 5000 взяла
Неактивен
Ёлка ну все успевает..и дать ЦУ по кастрюльке, и заказ в закупке оплатить, и в одноклассах вывесить новый статус, и окружающий мир выучить что ты принимаешь???
Неактивен
Пиццу хочу http://multivarka-recepti.ru/retseptyi- … multivarke
Правда,какой-то золушкин припадок начался
Неактивен
Малыня пишет:
Черная_Орхидея пишет:
читаю себя и понимаю, что права была та, кто несколько постов назад писала, что мультиварка нужна тем, кто не умеет готовить
Тоже сегодня об этом думала
Неактивен
NAT пишет:
как всё просто и вкусно вышло
я буду вас громко не навИдИть)))
Неактивен
Ёлка рецептик дай
Неактивен
Черная_Орхидея
кидаешь мультиварку в кастрюлю, добвляешь воды и сахара, варишь 15 минут после закипания
Добавлено спустя 1 минуту :
Ёлка пишет:
всё кидаешь
всё - это все то же самое, что и в предыдущем рецепте про суп?
Неактивен
Малыня пишет:
Пиццу хочу http://multivarka-recepti.ru/retseptyi- … multivarke
Правда,какой-то золушкин припадок начался
это уже клиника
Неактивен
Одуванчик пишет:
всё - это все то же самое, что и в предыдущем рецепте про суп?
Одуванчик пишет:
кидаешь мультиварку в кастрюлю, добвляешь воды и сахара, варишь 15 минут после закипания
Это весной будет когда обострение начнется.
Мне рассказывали про девушку, которая после экзаменов выпускных, свой диплом на сковородке пожарила. Вот что-то из той же оперы
Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:
Трепакова Ирина пишет:
сектанты
Лапатулька пишет:
это уже клиника
Неактивен
бассик а вот если б с каждого "эксперимента" ты пробу снимал - такого б не написал
Неактивен
бассик пишет:
вы ещё элетромясорубку обсудите....
Неактивен
Ёлка у тебя обновленная последняя. А у девочек предыдущая модель.
Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Grishunia и у тебя все в порядке паникер. Суп у тебя варится на Тушение (1.30 ставь а 2 часа вкуснее).
Добавлено спустя 2 минуты 42 секунды:
И цена так поднялась из за того что они ее якобы чуть обновили (кнопки переподписали) и типа новая модель и можно снова деньги грести.
Неактивен
аминь!
Неактивен
Одуванчик пишет:
пожелайте мне удачи, пошла лепить улитку из лаваша с фаршем
Потренеруйся сначала на собачьих какашках,не переводи продукты
Неактивен
Одуванчик пишет:
пожелайте мне удачи, пошла лепить улитку из лаваша с фаршем
Меня тоже ента улитка вечером ожидает
Вячеслав Абышкин пишет:
Потренеруйся сначала на собачьих какашках,не переводи продукты
А если собак нет?
Неактивен
Одуванчик
Ага,у тебя поешь,что спицы полопаюцца ((
Неактивен
Одуванчик
а на каком режиме ты готовишь этого зверя???))))
Неактивен
Одуванчик аа, у тебя ж другая мультя)))) покажешь потом улитку свою?))
Неактивен
Малыня пишет:
Как там улитка?
Одуванчик пишет:
кипит
Черная_Орхидея пишет:
а на каком режиме ты готовишь этого зверя???))))
Одуванчик пишет:
на кексике
литературные вечера в беременной флудилке залипают
Неактивен
Одуванчик со шкуркой, конечно а чего не получился?? и почему кипит, если должна запекаться
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
а чего не получился?? и почему кипит, если должна запекаться
с телефона на этот комп фотки слить не получится.
а "кипит" - это словечко из варкрафта типа, работа кипит
на самом деле улитка, конечно же, печется
Отредактировано Одуванчик (2013-02-10 18:04:29)
Неактивен
Одуванчик ааа, ну звинайте, не все сленги доступны моему куриному мозгу ну тогда все ок!)
Неактивен
SEO-Dream пишет:
кто нить остановит этих мультизомби, на всех форумах давно мода прошла на мульти-пульти и давно выяснили что покупка ненужная
Мать,ды ладна мультя,ты посмотри с ногтями какая истерия,деревню себе на них лепят,два года назад мода уже прошла
Неактивен
Вячеслав Абышкин пишет:
с ногтями какая истерия
ногти вашпе
Неактивен
Вячеслав Абышкин
иде про ногти то? про дама? что то не нашла я..заинтриговал
Неактивен
Одуванчик пишет:
пожелайте мне удачи, пошла лепить улитку из лаваша с фаршем
блин, лаваша не нашла в магазине сегодня , остались без улитки. Зато с утра была запеканка пока горячая вкусная, а теперь уже подсохла и осела Сейчас свинина тушится с овощами (баклажан, морковь и перец замороженные) По-моему в 2,5оитрах и то корыто целое получится Еще раз убедилась, что мультя на 4литра мне не нужна!! слишком уж большая на нашу семью.
Неактивен
Karisha господи, ты уже с ней?? ну все, все в сборе )))
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
Karisha господи, ты уже с ней??
Тань, мне моя еще не пришла, заказана в Мвидео панасоник 2,5л. А вот свекрови сестра подарила на др Мистери какуе-то тоже на 2,5 литра, вот я её и юзаю на выходных у нее в гостях, она сама в ней ни разу !!! иче не готовила Тут есть режим суп/каша 1ч и 2ч, есть Пирог, Тушение, Быстрое приготовление (овсянку на ней приспособилась) а еще есть Подогрев кнопка. короче, по мне так вполне нормальная мультя, дешевле панаса в 2раза , ниче не пригорает
Неактивен
Елена Globina пишет:
Вячеслав Абышкин
иде про ногти то? про дама? что то не нашла я..заинтриговал
я тебя ждал
Неактивен
Одуванчик а на вид?)
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
Одуванчик а на вид?)
Наверно
Неактивен
Вячеслав Абышкин пишет:
Елена Globina пишет:
Вячеслав Абышкин
иде про ногти то? про дама? что то не нашла я..заинтриговаля тебя ждал
иде пааа?
Неактивен
Одуванчик фарш там размазывать тонко надо было, лаваш то ведь тонкий)))))
Неактивен
SEO-Dream пишет:
Одуванчик пишет:
она увеличилась в размерах либо раза в два вроде аппетитная, но как-то мяса многовато, что ли
это про кого?
Про Баськину шпагу
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
Одуванчик фарш там размазывать тонко надо было, лаваш то ведь тонкий)))))
я тонко намазывала, ложкой растирала прям, муж еще причитал, что я жадничаю
Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:
правда, она у меня аж из 5 лавашей
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
Одуванчик фарш там размазывать тонко надо было, лаваш то ведь тонкий)))))
Да ладна тебе докапывацца,человек после 30лет начал готовить самостоятельно и то слава богу
Неактивен
Одуванчик ух емае... как ты их туда скрутила
Отредактировано Черная_Орхидея (2013-02-10 19:28:35)
Неактивен
Елена Globina пишет:
Вячеслав Абышкин пишет:
Елена Globina пишет:
Вячеслав Абышкин
иде про ногти то? про дама? что то не нашла я..заинтриговаля тебя ждал
иде пааа?
В Караганде мать .У тебя машинка Пежо?
Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды:
Черная_Орхидея пишет:
Одуванчик ух емае... как ты их туда скрутила
Ты ее руки видела,у Баськи тоньше
Неактивен
Вячеслав Абышкин да я никого не видела и сравнить то не с чем
Неактивен
Вячеслав Абышкин
а какое отношение имеет моё ПЕЖО к ногтям с деревнями?
Отредактировано Елена Globina (2013-02-10 19:34:17)
Неактивен
Одуванчик я в один делала и то откусить сложно прям любопытство гложит - сделай фото!!!!
Неактивен
ну вот, не дождавшись ответа.. пошла я(((
Неактивен
Елена Globina пишет:
Вячеслав Абышкин
а какое отношение имеет моё ПЕЖО к ногтям с деревнями?
Ды никакого,просто видел тебя недавно за рулем на Островского,судя по осанке и выражению лица,подумал,што едет Уткина в Белокаменную на собственную коронацию
Неактивен
Елена Globina пишет:
моё ПЕЖО к ногтям с деревнями
анекдот есть такой,про пежо)))
Неактивен
Одуванчик пишет:
и рено
угу,знаешь да !!??)))
Неактивен
Вячеслав Абышкин пишет:
Ды никакого,просто видел тебя недавно за рулем на Островского,судя по осанке и выражению лица,подумал,што едет Уткина в Белокаменную на собственную коронацию
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
Одуванчик ух емае... как ты их туда скрутила
так лаваш не надо разбирать на пластинки? скручивать прям в 2-3 слоя сложенный?
Одуванчик пишет:
правда, она у меня аж из 5 лавашей
Лена , офигеть, и все было съедено?? как многа вы хаваете
Неактивен
Karisha пишет:
так лаваш не надо разбирать на пластинки? скручивать прям в 2-3 слоя сложенный?
я не об этом)))) я ж не знала что она в 2 слоя делала, обычно в один укладывают вот я и прикинула - ка 5 лавашей в чашу то поместить можно)))
Неактивен
на какие пластинки? он же тонкий как блин. купили лаваши в билле, они длинные, но узкие ( в той же европе лаваши больше по размерам).
а едим мы много, ибо у нас 5 человек, и все практически взрослые.пол-пирога уже съели.
Неактивен
Вячеслав Абышкин
дык я на работу ехала ..откудава довольное лицо то мне интерессно на себя со стороны хоть глянуть... хоть сфотай чтоль след раз.. а то наверное как дура вроде не близко к руля чижу
Вредная Оля чё зза анекдот то? то шо ЛЕв п..да и ёлки называют наши авто это я слышала
Неактивен
Одуванчик пишет:
в той же европе лаваши больше по размерам
неа вчера покупала в европе - именно такие как ты описала и как на вкус твой шЫдевр домочадцам??
Неактивен
Одуванчик ну если мужики голодные - то да, по-любому
Неактивен
Одуванчик ну тогда явно улитка удалась
Неактивен
Одуванчик пишет:
да они перед этим кролика съели
Одуванчик пишет:
ну как ты думаешь, если б невкусно было, съели бы половину?
ух, какая мультя Лена молодец!! все сытыи и довольные
Неактивен
Одуванчик видно,что фарша ты не пожалела)
Елена Globina муж звонит жене:"Где ты?
жена-"в норе"
муж-"какой норе"
жена-"ну той что ты мне купил"
муж-"слава Богу,что пежо не купил"
Неактивен
Вредная Оля
Неактивен
Karisha там потом соусом их заливаешь из яиц, майонеза и кетчупа
Неактивен
Малыня
какая зажаристая запеканка
Неактивен
а я сегодня делала суп, потом шарлотку, на днях кролика тушила с картофаном, хотела сегодня еще бефстроганов сделать,но поздно приехала с шоппинга а готовить долго
Неактивен
С приходом в тему некоторых личностей, шляющихся туда -сюда без дела, очередная тема растворяется и полностью теряет свою полезность. Молодцы. Загасите сразу лучше форум весь ( в первую очередь говорю про всем известных мужчин-советников).
Неактивен
Медуница
Natusik
идите туда сразу, что вам мешает?
а я на форум прихожу общаться, а не рецепты писать-читать
Добавлено спустя 1 минуту 56 секунд:
смех и флуд продлевают жизнь, а жратва и ругань укорачивают
Неактивен
даЯтакая
по моему,эта тема как раз писать/читать рецепты....
и зачем тогда сюда заходить,если
даЯтакая пишет:
а жратва и ругань укорачивают
а вам вот наверное сразу сюда
Флудилка. Разговоры обо всем
чтоб другим не мешать ,так как
даЯтакая пишет:
смех и флуд продлевают жизнь
Отредактировано Natusik (2013-02-11 14:15:44)
Неактивен
деффачки,не спорьте
я тоже хотела кого нить ответственного(давно юзающего мультю) попросить-или новую темку завести или здесь в первый пост вынести рецепты проверенные,сайты и пр. нужную инфу.
Неактивен
даЯтакая
не обращай внимания ...
Девочки, на просторах интернета куча всевозможных рецептов, все они без флуда. Мультиварочные форумы, куча фотографии и ценной информации. В этой теме по-моему ещё никто "америки не открыл" Обижаться, что людям весело и камфортно здесь - глупо.
Неактивен
Ёлка
а зачем эта тема?ну,так ради интереса спрашиваю
тогда все темы нужно переназвать.и заходить исключительно в тех случаях,если хочется поржать или поговорить..а ежели чего узнать надо,тогда вон...гуглить
Ёлка пишет:
даЯтакаяне обращай внимания ...
Ёлка пишет:
Обижаться, что людям весело и камфортно здесь - глупо.
а кто обижается.....
Неактивен
Natusik, вот представь собралась ты на девичник тема девичника: Машка купила мультиварку, надо обмыть по времени: часа три-четыре-пять-шесть, у вас семки, винцо, канфетки, покурим
и чо? все пять часов вы будете говорить о рецептах? да не флуди ты мой моцк
Неактивен
Неактивен
Natusik
давно уже здесь ни с кем не спорю, бесполезно.
даЯтакая пишет:
и чо? все пять часов вы будете говорить о рецептах?
конечно ...и ни-ни
Добавлено спустя 55 секунд:
Вредная Оля пишет:
оставляем только песни
Неактивен
Тыкву очистить, нарезать кубиками и высыпать в мультикастрюлю.
Крупу промыть и высыпать к тыкве.
Залить молоком, добавить соль, сахар и перемешать.
Готовить на режиме "Молочная каша" (для Панасоник). Попробовать тыкву, если она готова, то добавить сливочное масло, перемешать и подавать на стол. Если тыква твердовата, то можно добавить немного молока и включить режим "Тушение"
Вместо риса можно взять пшенную крупу.
Рисовая каша с тыквой в мультиварке готова.
Приятного аппетита!
к кому выезжать на ужин?
Отредактировано даЯтакая (2013-02-11 14:44:43)
Неактивен
Ёлка пишет:
даЯтакая, порА рецепт
пажалста
Куриные желудочки-1 кг
морковь-2 шт
лук- 1 шт
зелень,специи
чеснок-2-3 зубчика
картошка-3 шт
кабачок-1 шт
соль,перец по вкусу
Всё делала сразу в мультиварке.
Сначала промыть хорошо и почистить куриные пупки.Налить в мультиварку растит. масло,включить режим "Поджаривание" и забросить туда желудочки.У меня это заняло почти 20 минут,потому что у нас пупки продаются уже солёные и они быстро пустили сок.
Но с конце концов всё это зажарилось до красивой коричневой корочки.Пока пупки жарятся,нарезать мелко лук,морковь кружочками.Забросить их в почти дожаренные желудочки,перемешать.Добавить рубленую кинзу и чеснок,перемешать.
Пока это всё томится и жарится,приготовить картошку-гармошку.Разрезать её поперёк на пластинки 0.5-0.7 см,не прорезая до конца.Вставить между ними тонкие кружочки кабачка,посолить,посыпать сладкой паприкой.Желудочки посолить,поперчить,я добавила сухие кавказские травы.Перемешать.Налить 2 мерных стакана воды.Сверху на желудочки выложить картофель.
Закрыть мультиварку.
Готовила на программе "Мультиповар" 40 минут.Желудочки прямо таяли во рту и картошечка такая утомлённая
Неактивен
эээээ....остановите эту даму!!!)))
Неактивен
Трепакова Ирина пишет:
и все же перенесла во флудилку пост 24065
Отпустило?
Неактивен
shell
Судя по рисунку поварихи,второй вариант ))
Неактивен
shell
Друх,мы теряем Надю,она начала готовить ((
Неактивен
Вячеслав Абышкин
друх, уж лучше бы она готовила, а то как обычно понтуется - http://www.kuharka.ru/recipes/multya/mmeat/11327.html
Неактивен
shell пишет:
Вячеслав Абышкин
друх, уж лучше бы она готовила, а то как обычно понтуется - http://www.kuharka.ru/recipes/multya/mmeat/11327.html
Богема...
Неактивен
счас злыдни юродивые на него слетятся,комментировать начнут
а яблоки тоже пропекала?
Неактивен
Друзья,мне одному кажется,што это не крЭм
Неактивен
вотан,мы вас ждали
Добавлено спустя 36 секунд:
счас все подтянутся,будем гадать
Неактивен
Вредная Оля
Иди трандычиха руки качай для факела ))
Неактивен
Вячеслав Абышкин пишет:
руки качай
ты шею подготовил?
Неактивен
Вредная Оля
На Басе поедешь ,я квелый ))
Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
PAOLA
Мы с Басей брагу ставим ))
Неактивен
PAOLA пишет:
Вячеслав Абышкин пишет:
Мы с Басей брагу ставим
не пью алкогольные напитки, даже на дух не переношу
Неушто по трезвяку в фонтанах купаешься на день ВДВ ?
Неактивен
давайте вернёмся к теме МУЛЬТИВАРКА... ктонить горох или перловку для рыбалки готовил?
Добавлено спустя 46 секунд:
shell пишет:
PAOLA пишет:
не пробовала...
17-го приезжай на базу сейм, там будет дохтор
я бы приехала, да у нас с мужем ситцевая свадьба
Неактивен
Вредная Оля пишет:
а яблоки тоже пропекала?
не, они просто для понта
Вячеслав Абышкин пишет:
Друзья,мне одному кажется,што это не крЭм
Я предполагала такой поворот событий
Креститься надо, когда кажется...
И вообще бы дедушка Фрейд бы тебе рассказал, с чем такие фантазии связаны
Кстати, крем еще остался Могу поделиться
Неактивен
Малыня пишет:
крем еще остался Могу поделиться
думаешь, у него свой давно закончился?
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
думаешь, у него свой давно закончился?
Ну, как-то так
Я этот крем уже не знаю, куда девать.
Блин, ну целая бадья
Уже 3 бисквита пропитала, и еще остался!!!
Опять замораживать придется
Неактивен
Малыня а я всегда сталкиваюсь с тем, что в рецептах количество крема, почему-то, не соответствует нужному - его всегда остается много
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
Малыня пишет:
крем еще остался Могу поделиться
думаешь, у него свой давно закончился?
Недавно,пятый десяток как никак
Неактивен
Вячеслав Абышкин пишет:
пятый десяток как никак
вот брЫхло ужо
Неактивен
Вредная Оля
Во ты тундра дремучая ))
Неактивен
што))на жалость думаешь надавить???)))
так я удалю,брыши дльше)))
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
Малыня а я всегда сталкиваюсь с тем, что в рецептах количество крема, почему-то, не соответствует нужному - его всегда остается много
А я крем отдельно готовила. Я вообще не такой крем хотела, а густооой. А он жидкий получился
Неактивен
Малыня
я деревянную доску разделочную приспособила
Неактивен
Малыня
сверху ставлю на половину, чтоб держала
Неактивен
Малыня в след раз свари яблоки, можно и груши. Порезать ломтиками залить сухим кр. вином (дешевым) сахара на глаз, винили, корицы. До мягкости. Потом через сито слить. И сверху. Они будут мягкие и пряные.
Неактивен
Готовила сегодня жюльен.
Фото выкладывать не буду. Во-первых, все представляют, как он выглядит. А во-вторых, опять скажете, что это не сыр расплавился
Вот тут рецепт хороший: http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=3576
Только я сливки вместе сметаны брала
Неактивен
Ну и че? Мультя стоит нп кухне а я как лежала на диване а не у плиты так и лежу муж спрашивает а пиво она не варит? Щас на ночь гусятинку мне тушитьбудет кстати в м видео они опять подорожали.
Неактивен
сегодня у соседки редмонд смотрела - это чего, у всех такие маленькие чаши?? она просто ее теперь отставила в сторону - говорит в каше молоко убегает, суп сегодня ловила по кухне хотя все по рецепту(((( только тушит в ней и все
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
сегодня у соседки редмонд смотрела - это чего, у всех такие маленькие чаши?? она просто ее теперь отставила в сторону - говорит в каше молоко убегает, суп сегодня ловила по кухне хотя все по рецепту(((( только тушит в ней и все
а сколько там литров? в панасе 18 4,5 л... ничего не убегает...
Неактивен
PAOLA судя по риске - 2 л ...у меня в панасе никогда ничего не убегало...но и чаша у меня раза в 2 больше
Неактивен
PAOLA ну в книге рецептов то есть, и даже соблюдая пропорции - суп ловила
Неактивен
PAOLA у меня получалось все! только супы не варила, правда)))
Неактивен
PAOLA я не знаю что может и испортить мультиварка
Неактивен
PAOLA да, на тушении
Неактивен
PAOLA почему обязательно?? достаточно много жира вытушивается, ставила на 1,5-2 часа вроде, не помню
Неактивен
О, я попровала нонче улитку лавашно-мясную замутить.. вкус отличный, вида никакого
Лаваш потырили диверсанты, для красивого видона одного листика не хватило)
Неактивен
PAOLA пишет:
вкусно получилось?
Ага, здорово! И такой консистенции отличной. Густой. Вкуснятина
Черная_Орхидея пишет:
судя по риске - 2 л ...
А в смайле литраж как-то непонятно отмечен. Верхнее деление покаывает "1,5". Хотя объем 4 литра
Добавлено спустя 1 минуту 22 секунды:
Тигра Львовна пишет:
вкус отличный, вида никакого
Правильно. Кушай, а тут не показывай А то опять им покажется что-нибудь
Неактивен
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
это чего, у всех такие маленькие чаши??
у свекрови 2,5, для каш, запеканок и омлетов нам на всю семью достаточно! суп я не варила, да и не собираюсь своим кастрюлькам изменять
у меня теперь панас 2,5 литра, я уверенна что мне хватит!! поддалась я тут было на ваши уговоры, решила в магазине поменять с доплатой на большую, так они мне насчитали 3200 доплаты , т.к мне эту покупали со скидочной картой, по чеку сумма 4200, я их послала, нафиг, можно еще одну мультю (смайл) купить за эти деньги.
Короче каша кукурузная нямка получилась
Неактивен
Karisha пишет:
3200 доплаты
Karisha пишет:
Короче каша кукурузная нямка получилась
ну воооооооооот)оценила плюсы?)
Неактивен
Вредная Оля пишет:
Karisha пишет:
3200 доплаты
а че, панас 18 стоит 7490, вот и считай. а панас 10 уже 6490 у них
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Вредная Оля пишет:
ну воооооооооот)оценила плюсы?)
то ли еще будет я недооценивала свои возможности с этим горшочком
Неактивен
Karisha пишет:
то ли еще будет
да будет свет,сказал электрик)))
Неактивен
Малыня пишет:
только что не целую
знакомо)))
Неактивен
К доктору ))
Неактивен
Karisha пишет:
а че, панас 18 стоит 7490, вот и считай. а панас 10 уже 6490 у них
во цены растут
Неактивен
Karisha
это м видео или эльдорадо?
Dori пишет:
Лапатулька
как пирожок?
норма давай теперь ты ко мне на чай
Неактивен
Karisha пишет:
Лапатулька пишет:
это м видео
вот оборзели поеду в метро, я фишками запаслась
Отредактировано Лапатулька (2013-02-14 01:49:58)
Неактивен
Малыня
Мозг пожух сильно?))
Неактивен
Karisha меня тоже улыбнуло.)))
Неактивен
Karisha пишет:
Ярина пишет:
фирмы Великие Реки (Китай)
название то какое.Великие реки- Могучие горы
Многообещающее
Так вроде и разные Скарлетты и Супры и прочие есть и подешевле. И названия на слуху
Неактивен
делала лазанью
Неактивен
Лапатулька делись и рецептом тоже
Неактивен
Неактивен
Одуванчик пишет:
http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/lazanya-v-multivarke
Да да
Неактивен
я теперь тоже обладаю чудо аппаратом
Неактивен
Кто нибудь может дать отзовы вот о такой мульти http://multi-varka.com/bork
Неактивен
с оф сайта заказывали, из Питера ехала
Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … ?PAGEN_2=1
Неактивен
bolsveta пишет:
с оф сайта заказывали, из Питера ехала
Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … ?PAGEN_2=1
ну ждем отзывов я к панасонику склоняюсь, но тут цена такая...заманчивая
Неактивен
@Аннушка@ пишет:
Кто нибудь может дать отзовы вот о такой мульти http://multi-varka.com/bork
цена впечатляет
вот и отзывы http://market.yandex.ru/model-opinions. … id=4954975
Неактивен
Посоветуйте пжл мультиварку, качественную и не огромных размеров.
Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Лапатулька пишет:
@Аннушка@ пишет:
Кто нибудь может дать отзовы вот о такой мульти http://multi-varka.com/bork
цена впечатляет
вот и отзывы http://market.yandex.ru/model-opinions. … id=4954975
да цена .... но сказали выбирай что хочешь, стоимость не волнует. Вот и выбираю
вот ещё очень много пол отзывов http://www.horteh.ru/catalog/multicookers/
или http://www.multivarka.ru/shop/product_29618.html
Отредактировано @Аннушка@ (2013-02-15 14:03:37)
Неактивен
Наталка пишет:
bolsveta пишет:
с оф сайта заказывали, из Питера ехала
Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … ?PAGEN_2=1ну ждем отзывов я к панасонику склоняюсь, но тут цена такая...заманчивая
я думаю что все нормально будет, у нас у знакомой такая уже давно, тест-драйв уже давно прошла и жива, по отзвывам тоже хорошая, да и цена в половину дешевле панасоника, даже если не будет юзаться регулярно не так за деньги переплаченные обидно. А понасоник нынче дорог .
милледи пишет:
bolsveta а сколько доставка обошлась?
доставка бесплатно, там заказ свыше 3 тыс бесплатная доставка, знакомая с нами заказывала, но мельний объем, стоила 2900 вроде, но она еще штуку заказывала чтобы доставать удобно чашу было за 500 руб, говорит нужная вещь для неаккуратных людей, да и доставка в общей сумме бесплатная. А так вообще в Деловых линиях сказали доставка 500 руб стоит, но оплачивает продавец
Неактивен
bolsveta пишет:
с оф сайта заказывали, из Питера ехала
Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … ?PAGEN_2=1
Света а сервисный центр у нас есть в городе и чаша керамическая?
Неактивен
bolsveta пишет:
Деловых линиях
там вроде 300 руб +200, если на дом привезти
Неактивен
@Аннушка@
Курск
ООО "Первая Сервисная Компания"
305004г.Курск ул.Садовая д.5(471) 251-45-75 это с оф. сайта инфа
Добавлено спустя 5 минут 22 секунды:
Лапатулька пишет:
bolsveta пишет:
Деловых линиях
там вроде 300 руб +200, если на дом привезти
муж сам с литовской забирал, а 500 р вроде сказали до Курска только , и на сайте такая инфа, а если до квартиры то 200р, хотя когда делали заказ то обещали доставка до квартиры бесплатно.
@Аннушка@
Чаша: с антипригарным покрытием
модель вот такая
Мультиварка REDMOND RMC-4503
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … _rmc_4503/
Неактивен
lydmilka пишет:
bolsveta
Долго шла?
оплатили 23 января, пришла вчера, отправили в ТК 8 числа, знакомая другую модель получила неделю назад, оплачивали в один день
Добавлено спустя 57 секунд:
когда заказывали, то говорили доставка в течении недели и на дом, в итоге шла 3 недели и забирали в ТК
Неактивен
седня холодец там варила, завтра увидим результат
Неактивен
Малыня спасибо
вот такую: http://market.yandex.ru/model.xml?hid=4 … p;clid=502 у них акция.... за 2995 всего....
вот попробую что за зверь.... а там может что покруче куплю
Отредактировано милледи (2013-02-15 21:29:14)
Неактивен
Маргарет
в метро у меня большие квадратные. а так везде продаются
пальчики оближешь - такая лазанья сегодня доедали - уже не то,Что с пылу-жару
Неактивен
Одуванчик пишет:
позавчера сварила. вкуснятинка
прекрати вводить в заблуждение форумчанок... если собакам это вкусно, то людям твоя стряпня наврядли понравится ....
Неактивен
злой
Неактивен
бассик
ты тут это, не обижай прекрасных дам!
Неактивен
милледи пишет:
девочки, а можно поставить молочную кашу с отсроченным стартом? счас все положить и чтоб утром уже готовая была.... молоко не прокиснет?
Можно у меня никогда не прокисало, молоко брала пастеризованное
Отредактировано malita (2013-02-15 23:29:29)
Неактивен
и я всегда так делаю - молоко всякое пробовала
Неактивен
и еще вопрос.... какое соотношение крупы-воды брать чтоб она не густая была? ато тут в книженции на 300г риса 500 мл молока... так ее потом же ножом резать можно!!!
мне б для ребенка пожиже
Неактивен
бассик пишет:
извини, тебе холодец нельзя, слипнецца что-нибудь
Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:
милледи пишет:
мне б для ребенка пожиже
я как-то в плов побольше водички, чем в рецепте было написано, добавила, так рис в бяку превратился, разварился сильно
с кашами не экспериментировала
Неактивен
Одуванчик пишет:
а абышкин жрет все, аж за ушами трещит
не наговаривай на моего друга.... он говорил, что лучше будет ролтон есть, чем польстится на твою стряпню....
Добавлено спустя 50 секунд:
Одуванчик пишет:
бассик
мультиварка? моя, чесслово, сама покупала
любая техника без управления человеком мертва....
Неактивен
милледи пишет:
Одуванчик
ну я просто хочу чтоб КАША была.... а не гарнир рисовый с молоком....
шоб так не было, я молока больше лью, чем по рецепту, тогда именно КАША... а если готовлю рис или гречку на гарнир, то воды меньше добавляю.. например 2 стакана риса и 3,5 , а не 4 (как по рецепту) стакана воды.. тогда рисинка к рисинке, красиво и вкусно.. а у меня муж, видимо, в прошлой жизни индусом был, ничего кроме риса на гарнир видеть не хочет поэтому у нас рис жареный, пареный, вареный... суп с рисом... а когда всё это надоедает, тогда - плов
Неактивен
милледи пишет:
PAOLA
спасибо... поставила, теперь вот утра бы дождаться..... чё там сварит этот "волшебный горшочек"?
а я вот на ночь не ставлю... как то утром удобнее..
мне ещё очень нравится: стаканчик риса и грамм 250 мексиканской смеси замороженной, соль, масло растительное, вода 1,5 стакана - режим ПЛОВ
Отредактировано PAOLA (2013-02-16 00:09:51)
Неактивен
PAOLA пишет:
мне ещё очень нравится: стаканчик риса и грамм 250 мексиканской смеси замороженной, соль, масло растительное, вода 1,5 стакана - режим ПЛОВ
Надо запомнить А стаканы мульти, или обычные?
Неактивен
PAOLA пишет:
ну это кому смеси замороженные нравятся
Я люблю. Особливо рис+смесь. А еще лучше, если этим всем делом нафаршировать тушку кальмара, сверху сыром посыпать и обжарить (или даже в микруху просто). Вот где вкуснотааа!!!
Неактивен
Малыня
а кальмара варить ?? до того как
Малыня пишет:
этим всем делом нафаршировать тушку кальмара, сверху сыром посыпать и обжарить (или даже в микруху просто). Вот где вкуснотааа!!!
Отредактировано милледи (2013-02-16 00:29:08)
Неактивен
PAOLA пишет:
поэтому у нас рис жареный, пареный, вареный... суп с рисом... а когда всё это надоедает, тогда - плов
офигеть А я раньше думала, в Курске так картошку только любят, везде она попадалась у знакомых
Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
@Аннушка@ пишет:
вот ещё очень много пол отзывов http://www.horteh.ru/catalog/multicookers/
или http://www.multivarka.ru/shop/product_29618.html
как их много всяких , неужели и правлда чем то отличаются?
Добавлено спустя 3 минуты 23 секунды:
а мы опять запеканку доедали утром, вчерашнюю
Добавлено спустя 3 минуты 55 секунд:
сегодня будем картоху в молоке и рыбу на пару делать
Неактивен
ну все у нас сварилось... вкусно ))
я уже только за кашу ей (мульте) рада...
Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
Малыня
спасибо. я так и предполагала... просто думала как нить в мульте по другому
Добавлено спустя 3 минуты 39 секунд:
Karisha
рыбу с картохой в молоке одновременно готовишь?
Неактивен
Karisha пишет:
А я раньше думала, в Курске так картошку только любят, везде она попадалась у знакомых
Да так и есть Я как-то рис приготовила на гарнир к приходу гостей. И взрослые, и дети недоуменно глазами хлопали А ребенок спросил: "А где картошка?!"
Неактивен
Малыня пишет:
Karisha пишет:
А я раньше думала, в Курске так картошку только любят, везде она попадалась у знакомых
Да так и есть Я как-то рис приготовила на гарнир к приходу гостей. И взрослые, и дети недоуменно глазами хлопали А ребенок спросил: "А где картошка?!"
а я рис не люблю а картошечку-пюре люблю
Неактивен
пупочки "мышечные" вчера были в мультиварке и картоха пюре Правда муж пупочков тех не дождался (2,5ч тушила), натрескался селедки
Отредактировано Karisha (2013-02-17 14:02:48)
Неактивен
Karisha пишет:
пупочки
что это?
Неактивен
Karisha кто сказал?
Неактивен
@Аннушка@ пишет:
и как выбрать из этого многообразия
тебе сюда
Мультиварочные советы и какую мультю выбрать
http://forum.say7.info/post3535323.html … 6e#3535323
Можно составить таблицу - объем, мощность, цена, нужные тебе функции (есть/нет) и проч. - все хорошо видно и выбор сокращается до 1 - 2 фирм. Я как обладательница двух мультискороварок советую обратить внимание и на эту функцию.
Неактивен
Ярина пишет:
Можно составить таблицу - объем, мощность, цена, нужные тебе функции (есть/нет) и проч. - все хорошо видно и выбор сокращается до 1 - 2 фирм.
На яндекс-маркете тоже можно так делать. Да, фунцкия удобная очень
Неактивен
видела борк за 33
в мвидео есть все панасоники
Неактивен
по мне - так зачем она вообще нужна
Неактивен
Karisha пишет:
ну распробовав поняла, что нормуль
особенно после ночи в холодильнике. Уже всё схватилось и ничего не течет
Добавлено спустя 36 секунд:
Лапатулька пишет:
по мне - так зачем она вообще нужна
проще личную повариху тогда
Неактивен
Малыня
Ты читаешь мои мысли
Неактивен
Неактивен
Karisha
ой, я тоже хочу с молочком у меня еще немного осталось
Неактивен
Karisha
я про коровье, ты что у меня прям бзик, я на ночь глядя должна все молоко выпить - утром на кашу ничего не остается
Неактивен
а в уютерру привездли такое http://market.yandex.ru/model.xml?model … id=4954975 за 4000
http://market.yandex.ru/model.xml?model … id=4954975 за 3000
надо спрашивать, не все стоит на прилавке
Неактивен
Kristi пишет:
а в уютерру привездли такое http://market.yandex.ru/model.xml?model … id=4954975 за 4000
http://market.yandex.ru/model.xml?model … id=4954975 за 3000
надо спрашивать, не все стоит на прилавке
я уже купила
Неактивен
Малыня пишет:
Kristi пишет:
я тоже купила за 3000..думаю получше смайла
чем?
да он в принципе не плох
а никто скороварку мою не хочет? только б чашу можно поменять, но и так неплохо
Неактивен
Приехали мы сегодня в метро около 10 часов вечера, я и не надеялась смайл там найти уже, нооо нет, нашли))) было довольно много еще. Около них стоял дядечка с тележкой и складывал-складывал штук 10 набрал) муж решил поинтересоваться у него, хорошие ли? Мужчина похвалил и сказал берите, завтра их уже не будет!!! Ну мы и взяли)))) кашу мужу сварила уже, оценил))))
Неактивен
Моя подруга купила какую-то понтовую за 8,5 тыс руб. В понедельник в бане досадовала, что ее обычная еда ничем не отличается от мультиварочной... Типа деньги в луну
Неактивен
парад_невест пишет:
ее обычная еда ничем не отличается от мультиварочной...
Я бы сказала, что моя обычная еда тоже не отличается, однако мне мультиварка очень много времени экономит - в нее все заготовки загрузил и забыл, с плитой так не прокатит . И еще - у мультиварки не бывает "неудачных" дней, когда то сгорело, то не доварилось, а у меня иногда случаются Ну и духовка у меня не айс, прямо скажем, поэтому теперь и именно теперь творожная запеканка - частый гость на нашем столе - раньше она у меня сгорала
Неактивен
Grishunia пишет:
Ну и духовка у меня не айс
ну только разве это а курицу там можно запечь гриль? или картофель с грудинкой в фольге?
Добавлено спустя 40 секунд:
пиццу?
Неактивен
Вот у меня есть пароварка, шикарная плита и обалденная духовка! Свекр пытается нам с мужем впарить эту мультиварку... Ну вот нафига она мне, вообще не пойму...
Неактивен
SEO-Dream
От как раз пиццу, в фольге и т.д. моя старенькая дряхленькая духовочка соображает
Вообще, я уже говорила, если бы муж мультю не купил на честно нахалтуреную деньГУ, я бы семью в жизни не разорила на эту покупку Но сейчас я ее оценила - пока она варит, я с дочей гуляю - от ее огромный плюсище для меня
Неактивен
Grishunia пишет:
у мультиварки не бывает "неудачных" дней,
критических я бы сказала
SEO-Dream пишет:
а курицу там можно запечь гриль? или картофель с грудинкой в фольге?
а картошку фри??
Неактивен
SEO-Dream пишет:
как мне поверить в сей чудный девайс?
не верь
у тебя каждая аватарка краше другой
Неактивен
Jana пишет:
киньте в меня рецепт пирога с лавашом и как его в смайле готовить
Неактивен
Jana
Natusik пишет:
я сегодня сварганила пирог из лаваша или как там он называется.
вроде уже здесь писали рецепт,но я все же похвастаюсь
вот он
вот рецепт так сказать оригинальный и синим мои поправки:
Фарш, любой 500-600 г. (это начинка) у меня 400 гр куринного
Лаваш ( не большие и в упаковке их 3 шт.) у меня большие Европовские 2 шт
лук репчатый 3 шт.не больших.
Зелень,соль.
для заливки: я использовала 2 нормы
Яйца 2 шт.
Майонеза 5 ст.л.
Кетчупа 2 ст.л.
Приготовление:
Делаем фарш, добаляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.
Кладем лист лаваша и тонко намазываем фаршем.
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым и третьем листом лаваша.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно.
И заливаем.
Включаем МВ на режим "Выпечка"50 мин. мне было маловато + еще 20 минут затем я еще перевернула так как верх вообще не пропекся и еще 10 мин
Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
Отредактировано Natusik (2013-02-21 15:14:43)
Неактивен
я такой пирог в духовке готовила, всем очень понравился
Неактивен
SEO-Dream пишет:
Grishunia пишет:
Ну и духовка у меня не айс
ну только разве это а курицу там можно запечь гриль? или картофель с грудинкой в фольге?
Добавлено спустя 40 секунд:
пиццу?
Мультиврка это для здоровой пищи, а это все что выше написано очень нездоровое.
Неактивен
juiletta Я делаю такой бисквит, как и в духовке: 100гр.масла слив., 3 яйца, 1ст муки (обычный стакан, не мульти), 2/3 ст.сахара, 1 ч.л.разрыхлителя (или сода с уксусом), ванилин. Вначале яйца с сахаром, потом все остальное.
Неактивен
Неактивен
Медуница
Вот этот классный!
http://multivarka-recepti.ru/biskviti/v … multivarke
Неактивен
Natusik
Неактивен
Natusik а ты думала я чего тут хахатала??))
Неактивен
ды ну.... их....гарАзда больше
Неактивен
Медуница пишет:
Мультиварка это для здоровой пищи, а это все что выше написано очень нездоровое.
сегодня один врач очень приятно так обрисовал, что на самом деле и для кого пища бывает здоровой и нездоровой...
если коротко - то его рецепты жизни повторяли древнюю поговорку, что когда вместо "вкусно" начинают говорить "полезно" - то это уже само по себе болезнь.... а проще сказать - что от здоровой пищи на парУ и различных диет мозги начинают перекручиваться....
Отредактировано бассик (2013-02-21 22:13:18)
Неактивен
Медуница пишет:
Мультиврка это для здоровой пищи, а это все что выше написано очень нездоровое.
Оч-чень спорный вопрос От я седня в ней плов приготовила - очень вкусный получился, но здоровой пищей там явно не пахнет Или вот пироги, которые девочки готовят, это ж скока кил здоровья они добавляют
Неактивен
Karisha
я знаю только 1 рецепт
отворить чтоб крепенькая была,остудить на соцветия поделить ,во взбитом яйце,потом в сухарях обвалять(на крайняк в муке) а сковороде со слив маслом обжарить до румяности(можно на растительном,правда со сливочным вкусней)
Неактивен
Karisha
вот рецептик с виду нормальный http://multivarka-recepti.ru/zapekanki- … multivarke
мной, правда, не испробован
Неактивен
а я мясушко жарил.... большииие такие куски - на сковородке. С двух сторон до румянца а потом лучёк туда... и до золотого цвета, чуть водички, 5 минут потушить и под солёную памидору с холодной водочкой мммммммм.... вкуснатииииищщааааа
Неактивен
Мультиварка - хорошая вещь Вчера положила курицу, картошечку, овощи, залила сливками, нажала кнопочку и ушла по делам. Муж пришёл через час, ужин горяченький на столе. Я вернулась поздно. Благодарственную смс получила
Неактивен
Ёлка пишет:
Мультиварка - хорошая вещь Вчера положила курицу, картошечку, овощи, залила сливками, нажала кнопочку и ушла по делам.
Еда готовится руками, с любовью, и тогда благодарность мужа является закономерным итогом твоей заботы о нём
Неактивен
shell пишет:
Ёлка пишет:
Мультиварка - хорошая вещь Вчера положила курицу, картошечку, овощи, залила сливками, нажала кнопочку и ушла по делам.
Еда готовится руками, с любовью, и тогда благодарность мужа является закономерным итогом твоей заботы о нём
эт точно
а то мужья скоро будут спасибо говорить не женам, а мультям
Неактивен
Неактивен
Кэт пишет:
Olik пишет:
потому что после этого остается только воду для чая в ней кипятить
я честно не поняла ответа, это ирония? Компот из сухофруктов - это не водичка для чая вроде
Имелось ввиду,наверное,то,что компот не сложно–то и в кастрюльке сварить)Лично я компот пока в скороварке не варила,но,думаю,стоит начать,т.к. большинство витаминов при кипячении испаряется,а в чудо–машине деваться–то им некуда будет)
Неактивен
компот в мультиварке более насыщенный, он там не кипит, а томится..вы попробуйте!!!! да и витаминов больше остается! вкус иной у компота
Неактивен
Черная_Орхидея А ты компот делаешь на какой функции? я дела первый раз на тушении 1 час, потом до утра оставила в мультиварке. 2-ой раз на компоте, тоже час и до утра. Мне показалось на тушении более насыщенный, хотя может во 2-ой раз меньше сухофруктов положила.
Неактивен
Julietta ну у меня панас "старый" там нет функций нового, поэтому на тушении делала
Неактивен
Черная_Орхидея
Ааа... Это у Елки как у меня мультиварка
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
компот в мультиварке более насыщенный, он там не кипит, а томится..вы попробуйте!!!! да и витаминов больше остается! вкус иной у компота
Хочь бы на компот нас с другом пригласила
Неактивен
Одуванчик
У меня ее нет ((
Неактивен
Неактивен
Черная_Орхидея
Так, значит, мне сказала в гости не приходить, а пирог приготовила
Вчера бефстроганов делала вкуснятина
Неактивен
Лапатулька пирог яблочный с бациллами ... хошь?
Лапатулька пишет:
Вчера бефстроганов делала вкуснятина
как, говори!)
Неактивен
Черная_Орхидея
Свинину нарезала тонкими кусочками, на выпечке 15-20 мин обжарить, добавить лук, посолить/поперчить, еще на выпечке минут 15, потом добавить сметану (у меня мяса много было, на мой взгляд, вес не помню) сметаны я положила целый полулитровый пакет (сужданская или что-то такое), и тушение на 1,5-2 часа
Неактивен
Лапатулька и я так)) вкусненько!
Неактивен
shell пишет:
Еда готовится руками, с любовью, и тогда благодарность мужа является закономерным итогом твоей заботы о нём
не соглашусь, вчера пельмени с сыном лепили , пришли к единому мнению, что никто это не оценить, все сож... быстрее
А сегодня вот взяла и закинула в мультю вчерашний фарш, картошку на терке, сырка, залила все соусом с яйцом и всё!! бАльшОй такой драник и вкусный
Неактивен
читала я эту тему....читала...иду за этим чудо техники вопрос один-какую взять? похвалитесь, хозяюшки
Неактивен
Кому-нибудь нужна новая чаша для Panasonic 18? Хочу себе вот отсюда заказать http://multi-chasha.ru/, доставка одной чаши 300 рублей, двух-350, хочется на доставке немного сэкономить
Неактивен
так, девченки, пожалсто подкиньте пару рецептов.
приобрели мы мультю Polaris PMC 0506 AD. простенькую. нам крутышка не нужна. а вот рецептами книжечка небогата.
мож кто подкинет простенькое что? для пробы))
Неактивен
NOBLESSA пишет:
так, девченки, пожалсто подкиньте пару рецептов.
приобрели мы мультю Polaris PMC 0506 AD. простенькую. нам крутышка не нужна. а вот рецептами книжечка небогата.
мож кто подкинет простенькое что? для пробы))
У меня мультиварка поларис PMC 0512AD! Просто набираю в интернете то что мне нужно и все! Можешь посмотреть рецепты здесь http://pro-multivarki.ru/category/recep … ultivarke/ как раз для твоей!
Я начинала с варки риса , потом творожную запеканку делала , и пошло -пошло......
Отредактировано Милашка (2013-02-26 17:58:01)
Неактивен
Милашка у нас по проще чуток
Неактивен
natashka.ko пишет:
вопрос один-какую взять? похвалитесь, хозяюшки
да какую какую, их щас столько, что выбирай по дизайну
Добавлено спустя 59 секунд:
капустку тушит моя сегодня, а я сама на прогулке с сыном вот это конечно прелесть!!!
Неактивен
Karisha пишет:
их щас столько,
именно это и напрягает завтра поеду, ну хоть на какой фирме остановиться? я в МЕТРО хочу доехать, они ж там вроде есть..
Добавлено спустя 36 секунд:
и на что стоит обратить внимание?
Неактивен
Karisha
спасибо, они ведь не сильно друг от друга отличаются? я этой темы начиталась и поняла, что мне нужно....хотя вблизи еще в глаза не видела
Неактивен
У моей мамы такая как у вас NOBLESSA! И разница лишь в лишних кнопках! А так режимы можно заменять и подбирать! Набери в интернете " Рецепты для мультиварки Polaris PMC 0506 AD" там их огромное множество!! И все доступно! Попробуй у тебя все получиться!
Отредактировано Милашка (2013-02-26 18:27:45)
Неактивен
видимо я какая-то совсем криворукая... не получается нтчего в ней пуьного...
сегодня хотела картошку стушить... утром поставила перед тем как на работу пойти чтоб к обеду сыну было поесть... так оно приготовилось то приготовилось... только пригорело бы если б я не выкчила перед уходом
в выходные хотела шарлотку спечь. все по рецепту делала-включала... но тоже, если б не глянула за 20 мин до окончания выпечки - сгорело бы все к черту....
короче я в расстроенных чувствах
Неактивен
милледи
а фирма какая? может в ней проблема?
Неактивен
мамки!
поделитесь рецептами каш для детей)
Неактивен
чот я от супа в мульте не в восторге.. вот единственное, пожалуй, что на плите нравится больше
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
чот я от супа в мульте не в восторге.. вот единственное, пожалуй, что на плите нравится больше
милледи пишет:
видимо я какая-то совсем криворукая... не получается нтчего в ней пуьного...
так..пошел обратный ход
у меня капустка ничего так, но после тушения, я её еще поджарила когда пришла домой, так вкуснее даже, а то водичка выделилась при тушении
Неактивен
Karisha вот что в рецептах пишут про тушеную капусту
Теперь включаем мультю в режим «Тушения» на 1 час. Когда мультя отключится, помешаем капусту, посолим и приправим её и поставим «доходить» в режим «Выпечка» на 25 мин. Жидкости, которая выделится во время тушения хватит, чтобы за это время капуста не подгорела.
я не разочаровалась ни грамма, просто суп не такой как я люблю, хотя бульон прозрачный и наваристый - все как положено))
Неактивен
Mama Liz пишет:
наконец-то
да я давно писала, что у меня все подгорает
Неактивен
у меня не пригорает не подгорает как вы умудряетесь
Неактивен
милледи пишет:
Mama Liz
и как же сделать чтоб не пригорел?
готовить в духовке
а так бисквиты у меня в мультиварке хорошо получаются, мне нравится,что верх без корочки, как в духовке получается, для тортов удобно
Неактивен
милледи молока просто больше надо, мне подсказывали несколько страниц назад про пшенку, но тут если делать несколько порций..а мне то и надо ребенку только, поэтому для такой маленькой порции там не вариант.. ... а про остальное не знаю - не пригорает, выставляю просто программу... может и вправду от мульти зависит
Неактивен
Лапатулька пишет:
что у меня все подгорает
у меня ниче не сгорело еще! и я люблю чтоб не запекшееся было блюдо. Просто наверное все же панас рулит , раз в нем ниче не горит. Режими настроены правильно, чаша может лучше, чем в твоей милледи
Неактивен
Karisha мне тоже так кажется.....
Неактивен
Черная_Орхидея
я не догоняю как она готовит... вот вкл я режим жарки на 5 минут. а она греет как ненормальная, но отсчет времени назад не идет... в итоге когда пошел отсчет, то уже все давно зажарилось...
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
но тут если делать несколько порций..а мне то и надо ребенку только, поэтому для такой маленькой порции там не вариант.. .
вот!! именно по этому я выбрала 2,5литра вопреки всем кто говорил что она холостяцкая Еще ни разу не го овила полную чашу еды даже
Неактивен
Karisha пишет:
у меня капустка ничего так, но после тушения, я её еще поджарила когда пришла домой, так вкуснее даже, а то водичка выделилась при тушении
а я вчера гусятинку потушила, а потом в том, что от нее осталось, - капусту. вот где нямка
Неактивен
милледи странная техника, что тут скажешь
Неактивен
милледи
т.е у тебя отчет стоит временной интервал большой. в панасе вроде если на выпечке стоит (т.е жарка таже по сути), то отчет обратный сразу идет. А если на тушении на 2ч то не сразу
А кстати, жарить можно же с открытой крышкой? я жарю
Неактивен
милледи у тебя видимо она бракованная,отнеси пусть обменяют!
милледи пишет:
т.е. мне ее выкинуть?
ну зачем же так сразу!?)
Отредактировано Вредная Оля (2013-02-26 22:39:52)
Неактивен
Одуванчик
Ты опять на диете? ))
Неактивен
милледи пишет:
но неужели жидкость в режиме подогрева не испаряется?
мне кажется там такой режим что там вообще ниче не испаряется, хотя на долго кашу оставлять не рискнула бы, она все равно разбухнет!! мне кукуруза даже понравилась в мульте
Неактивен
Karisha пишет:
А кстати, жарить можно же с открытой крышкой?
канеш можно)))
Неактивен
Karisha пишет:
А кстати, жарить можно же с открытой крышкой? я жарю
можно!у меня brand 502.отличная мультиварка.ничего не подгорает.чаша с керамическим покрытием.
Отредактировано Натальяп (2013-02-26 22:37:39)
Неактивен
ну вот честно говоря, рисовая каша какаето у меня не очень получилась (( буду завтра опять пробовать
Добавлено спустя 30 секунд:
Натальяп пишет:
чаша с керамическим покрытием.
вот это думаю супер!
Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
это тоже самое что кастрюлька, одна стоит на плите ниче не горит, а в другой все прилипнет
Неактивен
милледи у тебя видимо она бракованная,отнеси пусть обменяют!
милледи пишет:
т.е. мне ее выкинуть?
ну зачем же так сразу!?)
Неактивен
у меня рисовая вкусная, но густая, хоть и лила молока чуть больше нормы, а риса чуть меньше...
суп не понравился на вкус совсем...
Добавлено спустя 49 секунд:
Вредная Оля
как же я докажу что она бракованная?
Неактивен
милледи пишет:
как же я докажу что она бракованная?
ну...как все...кого не устраивает приобретённое
Добавлено спустя 1 минуту 50 секунд:
милледи пишет:
что уже больше недели прошло..
пусть делают экспертизу и пр....
с мультёй явно не лады!
у меня йогуртница месяц простояла после покупки,потом обнаружили ,что она перегревает.Отнесли в магаз,обменяли.
Неактивен
милледи пишет:
я не догоняю как она готовит... вот вкл я режим жарки на 5 минут. а она греет как ненормальная, но отсчет времени назад не идет...
в редмоне на режиме жарки отсчет времени идет с момента набора заданной температуры (для мяса-одна, для рыбы- вторая, для овощей-третья). может и в твоей так...
Неактивен
Черная_Орхидея
Таня, у тебя мультя какая?
Неактивен
милледи пишет:
тем более, что уже больше недели прошло... она стояла после покупки несколько дней
она же на гарантии,да и две недели не прошло.пусть на экспертизу отправляют или меняют на другую. У меня мульт Марта,все в норме! Каши чудесные,а запеканка-пальчики оближешь.
Неактивен
natashka.ko панасоник 18
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
natashka.ko панасоник 18
У меня такая же и тоже ничего не подгорает. И чаша у меня большая - ее я оценила, когда натушила огромное количество капусты с картошечкой - два дня семья сыта была. И еще рыбы такую же "лошадиную" порцию делала
Неактивен
милледи пишет:
rudechka
а фиг знает.... но тут нет отдель рыбы-мяса... просто "жарка" и время можно выставить...
а через некоторое время начинается отсчет? или вообще его нет?
просто может быть пока в твоей наберется температура (по умолчанию градусов 160 наверное), овощи или рыба могут и приготовится уже, им же меньше надо. если вообще отсчета нет-значит точно с браком
Неактивен
я когда свою выбирала,прочитала кучу отзывов о разных моделях,так вот у многих такая ерунда,у некоторых вообще режимы перепутаны-вместо варки выпечка,вместо жарки стушение и т.д
Неактивен
Черная_Орхидея
такая? http://www.eldorado.ru/cat/detail/71028081/
я уже на неведанный смайл настроилась но теперь как у вас куплю))))
Неактивен
Natusik
спасибо, попробую... в инструкции на 1 чашку 500 мл молока
Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
я тоже кучу перечитала... но таких об этой не было... хвалили
Добавлено спустя 3 минуты 15 секунд:
я ее купила потому что хотелось попробовать и не пожалеть потраченных денег... типа смайла...
Неактивен
natashka.ko точно такой! но это уже старая модель, вышла уже новая, отличается наличием функций вроде .. у девочек есть некоторых с форума- тоже писали хорошие отзывы, все довольны
Неактивен
Grishunia пишет:
"лошадиную" порцию делала
у нас все выкидывается, позавчкрашнюю запеканку-драник пришлось выкинуть сегодня не доели, хотя очень вкусно было сразу, потом уже не то, да и есть особо не кому, муж в командировке 2дня
Неактивен
Одуванчик пишет:
natashka.ko пишет:
я уже на неведанный смайл
почему же неведанный. он уже у многих.
для меня они все неведанные, завтра знакомиться пойду)))
Неактивен
Natusik пишет:
Karisha пишет:
у нас все выкидывается,
а нам не хватает на 4,5л былаб на 7 литров я б взяла
что вы с ней делаете?
Неактивен
Лапатулька
не поверишь - едим.мне хочеться приготовить и.....больше не готовить,а так все быстро съедаем.вот вчера ежики приготовила,сегодня уже нет...ребенок мой уж очень любит их...
про 7л я конечно утрирую,но вот 2,5л это уж совсем мало
Отредактировано Natusik (2013-02-26 23:39:07)
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
natashka.ko точно такой! но это уже старая модель, вышла уже новая, отличается наличием функций вроде .. у девочек есть некоторых с форума- тоже писали хорошие отзывы, все довольны
я не пожалела
Неактивен
Natusik пишет:
вот вчера ежики приготовила,сегодня уже нет...ребенок мой уж очень любит их...
ну вот сколько ёжиков вам надо на пару дней я просто не представляю, мне кажется, что мы не мало едим, а оказывается....
Неактивен
Марго пишет:
я не пожалела
Рит, у тебя такая же или новая модель?
Неактивен
Марго пишет:
natashka.ko
у меня новая, но я ее купила в эльдорадо за 7400 , а сейчас так старая стоит.
нда??? а что это...на ретро цены подняли? ну и сильно отличается или не стОит заморачиваться? завтра уже ехать надо..а я пока в раздумьях..
Добавлено спустя 47 секунд:
Марго
я кстати в Эльдорадо тоже заскочу, у меня там бонусы на 1000 руб
Неактивен
natashka.ko пишет:
Karisha пишет:
их щас столько,
именно это и напрягает завтра поеду, ну хоть на какой фирме остановиться? я в МЕТРО хочу доехать, они ж там вроде есть..
Добавлено спустя 36 секунд:
и на что стоит обратить внимание?
была в Метро позавчера, Смайлов нету, привезли Поларисы 0517 за 5999 руб.
У меня Редмонд, в ней всё вкусно получается, а супы так вообще супер
Неактивен
Вчера тушила капусту с фаршем ! Обалденная получилась! Использовала режим тушения! На плите никогда такая не получалась!
Jeni@ для такой поларис это дешевая цена! Я бы свою на такую поменяла!
Отредактировано Милашка (2013-02-27 10:58:17)
Неактивен
Милашка пишет:
Jeni@ для такой поларис это дешевая цена! Я бы свою на такую поменяла!
в техносиле такой поларис стоит 9999 руб
Неактивен
Jana пишет:
девочки, SOS киньте мне картошку в молоке рецептик!!!!!!!!!!!
я уже без рецептов шпарю мяско, лучок, картошечка, 200 мл сливок (или молока), режим тушение 1 час (где-то минут 50 хватает).
Неактивен
Jana пишет:
Ёлка
какое кол-во картохи то закидывать?
я на глаз )) нууу кило наверно. Если хочешь чтоб посуше была, можно на выпечку поставить, минут на 40.
А так http://multivarka-recepti.ru/
Неактивен
http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … more-21054
сделай тоже самое в молоке
Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:
Яна
http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … e#more-306
Неактивен
девченки, как выставить время? стандартное по умолчанию на тушении стоит 2 часа. оно и появляется при включении функции тушения. а если надо уменьшить и оно не уменьшается - что делать?
Неактивен
Ёлка пишет:
наверно у вас с Лапатулькой одинаковые мультиварки )))
не у нас разные, но вопрос все равно остается))
NOBLESSA пишет:
и оно не уменьшается - что делать?
купить новую, там где уменьшается
Неактивен
Dori пишет:
купить новую, там где уменьшается
Кстати, да. Вполне может быть, что эта с браком. Мы вот Смайл меняли, потому что регулировка времени и отсрочка не работали.
Добавлено спустя 51 секунду:
Милашка пишет:
NOBLESSA Я в таких случаях просто через час нажимаю стоп!!! И программа отключается!
Ну и зачем тогда мультиварка, если нужно время регулировать вручную?
Неактивен
Милашка спасибо. я так понимаю, что это фишка только у полариса? или ее надо отнести обратно?
Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Ёлка пишет:
NOBLESSA пишет:
что делать?
я нажимаю на кнопку "время приготовления", до тех пор, пока не появится нужное мне время. как у вас не знаю. может воспользоваться инструкцией?
так нажимаю и ниче не происходит. завтра отнесу обратно. пусть меняют
Неактивен
Dori пишет:
NOBLESSA пишет:
и оно не уменьшается - что делать?
купить новую, там где уменьшается
у свекрови точно нет такой возможности регулировать время приготовления в ручную. Там просто несколько програм примитивных, и даже табло с цифрами нет
Неактивен
Karisha пишет:
давайте чаще задавать вопросы, которые казалось бы..глупые , так мы хоть узнаем, какие мульти не имеют разных нужных функций
да, особенно в простых мулитиках.
кстати, на форуме мультиварочном пишут, что у этих мультях, как у меня режимы "турбо" и "обычный" работаю без времени а до выпаривания воды, а остальные режимы имеют минимальное предустановленное время. его можно только увеличить, а уменьшить нельзя.
Неактивен
Karisha пишет:
давайте чаще задавать вопросы, которые казалось бы..глупые
милледи пишет:
у меня время можно уменьшить... только я никак не пойму когда и ан сколько... т.е. что в каком режиме готовить...
Неактивен
NOBLESSA пишет:
так нажимаю и ниче не происходит. завтра отнесу обратно. пусть меняют
Сходи мож и впрям не работает? А вообще надо узнать предусмотренна эта функция для твоей модели?
Отредактировано Милашка (2013-02-27 15:54:42)
Неактивен
Ёлка
ну а что? я никогда не задумывалась сколько времени тушить картошку... поставила на плиту и тушу... готово - выключила... но тут то предполагается приготовление без моего присутствия... т.е. надо заранее время ставить, а я угадать не могу... все время вся жидкость выпаривается и начинает пригорать....
Неактивен
Милашка
на сайте производителя пишут что минимальныое время не уменьшается.
а турбо-режим не на таймер работает, а от количества жидкости. в общем - это моделька такая. простая...но сегоня капусту тушеную шикарнейшею кушали. обьедение.
Неактивен
Делала сегодня творожно-манный кекс
Вкусно. Сытно.
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-v … more-12200
Неактивен
Karisha пишет:
Dori пишет:
NOBLESSA пишет:
и оно не уменьшается - что делать?
купить новую, там где уменьшаетсяу свекрови точно нет такой возможности регулировать время приготовления в ручную. Там просто несколько програм примитивных, и даже табло с цифрами нет
я избавилась от своей такой
Отредактировано Лапатулька (2013-02-28 00:17:02)
Неактивен
Одуванчик пишет:
ну што улитка - пирог с мясом априори не может быть невкусным
Ничего подобного - муж не оценил вооПче - сказал, шоб больше не было, хотя получился точно такой же, как у всех на фото - но по мне тоже - на любителя. а вот от режима тушения в мульте я не перестаю приходить в восторг)))
Неактивен
Малыня пишет:
Одуванчик пишет:
ну што улитка - пирог с мясом априори не может быть невкусным
В мультяхе вообще надо еще постараться еду испротить
я стараюсь
Неактивен
вступила в вашу секту теперь хочу хлебопечку и новую кухню...метраж маловат
Неактивен
natashka.ko пишет:
хлебопечку
пошла с мужем в магазин. он спросил у консультанта, ну короче, не видать мне теперь ее. зато мясорубка теперь есть но хлебушек свой хочу, ну когда-нибудь, не все сразу
Неактивен
Лапатулька пишет:
он спросил у консультанта, ну короче, не видать мне теперь ее.
что за консультант неправильный? ежли консультирую хорошо, уходишь с тем, зачем пришел, и еще всякими ненужностями
Неактивен
Freya1
Прямо в кастрюльке слегка поджарила лучок, морковочку, досыпала туда же пупки, пусть пока жарится. Выбрала крупу любую или картошку, всыпала, плеснула чуть водички, крышечку накрыла, кнопочку нажала "тушение". Занялась своими делами, непременно посидела на форуме
Как пропищит, кушаете, наслаждаетесь.
Неактивен
девоньки, у кого поларис0517AD возникли непредвиденные обстоятельства, проконсультируйте)) желательно по телефону
Неактивен
Лапатулька пишет:
natashka.ko пишет:
хлебопечку
пошла с мужем в магазин. он спросил у консультанта, ну короче, не видать мне теперь ее. зато мясорубка теперь есть но хлебушек свой хочу, ну когда-нибудь, не все сразу
Подарили мне хлебопечку ровно год назад! Поигрались с ней месяц -два! И стояла она на кухне , только место занимала! Вспомнили в этом году и целых 2 раза пекли! Хлеб вкусный получается и кексы! Муж был против мультиварки, сказал тоже будет стоять! Прошла неделя , пока готовлю на ней!
Отредактировано Милашка (2013-02-28 12:05:14)
Неактивен
пупки тут какие-то
а у нас бисквит на всю квартиру вкусно пахнет, хотела с яблоками, но за их неимением под рукой, добавила киви и банан
Неактивен
почему убегает молоко? и запах не очень приятный при готовке, немного технический что ли..
Добавлено спустя 3 минуты 59 секунд:
Лапатулька пишет:
бисквит на всю квартиру вкусно пахнет
счастливая, тут кашу осилить не могу
Неактивен
natashka.ko
поначалу пахнет новой техникой, потом уйдет запах, а про молоко - тут писали, что надо маслом кольцо в верхней части чаши как бы нарисовать, я не пробовала, каши в пароварке делаю
Неактивен
Лапатулька
Лапатулек, спасибо, пошла колдовать дальше, трах-тибидох
Неактивен
natashka.ko пишет:
Лапатулька
Лапатулек, спасибо, пошла колдовать дальше, трах-тибидох
а мне надо за мяском сходить - купила мясорубку - теперь надо испытать
Неактивен
а мы пирог поставили, ждем результата
Неактивен
Неактивен
Karisha
там гусь,кролик, и прочие морковка, свекла, зелень - очень много места занимают
Отредактировано Лапатулька (2013-02-28 15:35:17)
Неактивен
Лапатулька
сделай кролика в мульте - вкуснятина обалденная!!!! Можно даже не сильно размораживать, посолить, посыпать любыми любимыми специями, полить сметанкой и кнопочку нажать. За уши не оттянешь от тарелки!!!!
Неактивен
Ярина
да кролика мы делали уже, это я ребенку на котлеты купила
Неактивен
Лапатулька пишет:
Karisha
там гусь,кролик, и прочие морковка, свекла, зелень - очень много места занимают
Слишком много прочих я тоже так хочу А свеклу морковь тоже морозишь ?
Неактивен
juiletta
Я готовила вот этот
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. … B2#p944374
оч-Чень понравился, тока все равно возиться с ним надо)))
Неактивен
Karisha пишет:
Лапатулька пишет:
Karisha
там гусь,кролик, и прочие морковка, свекла, зелень - очень много места занимаютСлишком много прочих я тоже так хочу А свеклу морковь тоже морозишь ?
да, а как еще морковь хранить? у меня подвала на 4 этаже нету
Неактивен
Натальяп пишет:
natashka.ko пишет:
и запах не очень приятный при готовке, немного технический что ли..
можно воду с лимоном прокипятить - режим варку на пару, если у вас есть.запах уйдет.
спасибо, так и сделаю
Добавлено спустя 3 минуты 41 секунду:
Ёлка пишет:
juiletta
по рецепту из книжечки (что к мульте прилагалась) самый вкусный получается. от себя: беру 1 луковицу и 1 крупную морковь, и раст. масла чуток на донышко только)
Ин, я тоже после неудачной каши такооой плов забабахала рецепт из книжечки, все удалось, я почти довольна, тестирую дальше ..на очереди творожная запеканка
Отредактировано natashka.ko (2013-02-28 18:31:56)
Неактивен
natashka.ko пишет:
Ин, я тоже после неудачной каши такооой плов забабахала рецепт из книжечки, все удалось, я почти довольна, тестирую дальше ..на очереди творожная запеканка
погодите, а каша? где каша то?
Неактивен
kosha пишет:
natashka.ko пишет:
Ин, я тоже после неудачной каши такооой плов забабахала рецепт из книжечки, все удалось, я почти довольна, тестирую дальше ..на очереди творожная запеканка
погодите, а каша? где каша то?
а кашу съела Соня, меня сначала запах смутил, а потом оказалось, что пахнет сама мультя, а не еда. во всяком случае плов мы лопаем сами вот..сижу , думаю...жаль, что она роллы крутить не умеет...
Неактивен
Лапатулька пишет:
там гусь
все еще ждет?
natashka.ko у меня никогда не убегало, странно
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
все еще ждет?
да он только приехал из деревне, с нового года все нас ждал
Неактивен
милледи пишет:
Karisha
я гречку просто в глиняном горшке запариваю...
я тоже люблю просто запаренную Ну во в мульте решила приготовить, а она больше для каши с молоком подходит, как мне кажется
Добавлено спустя 45 секунд:
Лапатулька пишет:
у меня подвала на 4 этаже нету
хм, а огород у вас значит есть на 4ом этаже?
Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:
я овощи в морозилке только начатые храню
Неактивен
rudechka пишет:
вот как у вас такие высокие пироги получаются? что-то у меня никак... сколько яиц туда надо класть?
У меня такой (и даже выше) бисквит получается из 4 яиц, и по стакану муки и сахара+разрыхлитель. Разрезаю на 4-5 коржей, если надо.
Неактивен
rudechka
3 яйца, стакан муки, 2\3 стакана сахара, ванили, рахрыхлитель и многа яблок и корицы
Неактивен
У меня не жрут ничего(( надоело изгаляться((
а я б тоже тортег\пырожок какой забабахала..
Неактивен
Dori пишет:
температуру в мульте Панасоник
Температура на каждой программе (крышка закрыта)
1. Гречка - температура 98 °C
2. Плов - температура 98 °C
3. Молочная Каша - температура 98 °C
4. Выпечка - температура 130 °C
5. Тушение - температура 98 °C
6. Варка на пару - температура 98 °C
7. Подогрев - ждал 40 минут температура держалась 84 °C
В режиме выпечка измерение производилось без воды в чаше.
взято отсюда
Отредактировано &ЭнДжи& (2013-03-02 21:54:41)
Неактивен
кто нить такой хер захер делал? http://multivarka-recepti.ru/torty/tort … multivarke
&ЭнДжи& пишет:
эту вкусняшку я ела)))
Неактивен
бассик пишет:
ох нифига сибе как это ?
как как почитай по ссылке
бассик пишет:
ого.....
Энджи ела у меня дома вкусную шарлотку всего лишь
Добавлено спустя 6 минут 21 секунду:
бассик
а ты знаешь, мультя еще и торт из киселя умеет делать
http://multivarka-recepti.ru/torty/tort … multivarke
Неактивен
Помогите подалуйста советом, выбираю между панасоником 18 и редмонд 4504. В пользу панасоника-огромное количество рецептов, восторженных отзывов, а на стороне редмонда- функция скороварки, отрицательных отзывов мало. Цены примерно одинаковые. В панасе на самом деле всё так долго готовится? А хочется быстро и вкусно)) Спасите меня от мук выбора
Неактивен
ох мама дорогая. Начинаем с главного. Мультиварка создана японцами панасониками по принципу РУССКОЙ ПЕЧИ.
Что бы там ВСЕ ТОМИЛОСЬ, долго! и не распадались витамины от высоких температур. А раз мЫ хотим быстро ибесполезно, то на Х нам мультиварка, берем значит скороварку!
Неактивен
я на тушении часто готовлю - мне нормально, мне не надо быстро, если быстро - то гоу то плита
в тушении нравится то, что я могу с ребенком играть, хоть спать - не сгорить ничего
Неактивен
Температурные режимы Панасоника уже приводили на странице ранее - то же самое можно выставить и в Редмонде, если уж так хочется, чтобы томилось дооолго. Другое дело, что не знаю как в модели 4504 с функциями скороварки, можно ли там тем-ру регулировать, но в моей 4502 запросто. И время тоже можно свое задавать.
В скороварке, к слову, вы под крышку не загляните - присосётся так, что мало не покажется. Да и давление пока наберет, время тоже потратится, где-то минут 10 в среднем. И столько же на его сброс. Не знаю, плюсов в скороварке не вижу, если честно. Берите просто мультю и обязательно с возможностью регулировки тем-ры и времени!
Неактивен
vivien пишет:
В скороварке, к слову, вы под крышку не загляните - присосётся так, что мало не покажется
да, потому что готовится под давлением.
я от своей мультискороварки избавилась
Неактивен
OsMos пишет:
128 страниц сделали свое дело
Неактивен
OsMos пишет:
128 страниц сделали свое дело Приобрела панасоник!
128 страниц сделали свое дело.... теперь не только мульти в магазе стороной обхожу, теперь на любую кухонную бытовую технику с опаской смотрю....
Неактивен
Неактивен
Моша-лимоша есть что есть
Добавлено спустя 32 секунды:
Jana пишет:
а у меня чизкейк печется
хвастай потом
Неактивен
Неактивен
ксана а у тебя какая мультя???
Неактивен
ксана ух ты...не встречала такой у меня в духовом шкафу все равно не такая выпечка как в мульте
Неактивен
ксана
сколько взбиваешь по времени? у меня всегда высокие получаются
Неактивен
ксана не знаю.....я минут 5 взбиваю..... не больше ...у тебя скорее на скороварку похоже, под тремя разными уровнями давления готовится.....
Отредактировано Черная_Орхидея (2013-03-10 15:40:53)
Неактивен
Лапатулька
пока комочков не остается......
Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:
Черная_Орхидея пишет:
ксана не знаю.....я минут 5 взбиваю..... не больше ...у тебя скорее на скороварку похоже, под тремя разными уровнями давления готовится.....
поэтому я только второе в ней готовлю..за выпечку и не берусь больше. только в духовке выпекаю
Неактивен
Лелик
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-v … multivarke
Добавлено спустя 9 минут 42 секунды:
мой стоит в холодильнике, чуть позже фото выложу)
А вот моё самое первое творение в мульте
Неактивен
Jana а по ссылке вообще не такой вроде..... ты по рецепту этому делала?
Неактивен
Черная_Орхидея
так это и не чизкейк
Добавлено спустя 7 минут 3 секунды:
Karisha пишет:
Похоже на хлеб дарницкий af
спасибо это
http://multivarka-recepti.ru/biskviti/s … multivarke
Неактивен
Jana аааааааааааааа.... а то ты сказала, что чизкейк готовится, вот я и пытаюсь понять что не так)))) вкусный наверное))))))))))))
Неактивен
Ливадия
Редмонд 4502 однозначно))
Всяк кулик своё болото хвалит
Испекла только что по вот этому рецепту Чайный кекс.
Рецепт этот для мультиварки Панасоник, кекс печется 65 мин. Решила попробовать в своем Редмонде. Выставила Выпечку на 50 мин. Получилось отлично!
Доказюли:
, , ,
Отредактировано vivien (2013-03-10 20:38:11)
Неактивен
Медуница
ну булка булкой вкусная же или ты булки не любишь? я внутрь кремом и сверху
Добавлено спустя 55 секунд:
vivien пишет:
Доказюли/quote]
я думала это название
Неактивен
Karisha
вот так и рождаются названия у пирогов )) Я всё думала, как и от чего могло произойти название пирога Захер ))
Кроме запарившейся хозяйки на кухне, которой "захер" этот пирог не сдался, - ничего в голову не приходило
Неактивен
vivien
Неактивен
Медуница
Не знаю, покрытие чаши, видимо, хорошее)) Пирог и отстал от нее без проблем: поддела лопаточкой край, на ладонь положила и на тарелку перенесла. Маслом смазывала чашу до того, как тесто заложить, но весьма так тоненько.
Неактивен
flagzero пишет:
Курица быстрого приготовления
Неактивен
а где собственно говоря - рецепт?
Неактивен
Лапатулька пишет:
а где собственно говоря - рецепт?
фатит с тебя курицы и айвы
Неактивен
Девочки!увидила эту темку и она меня очень заинтересовала.недавно приобрела мультиварку и ......сразу растроилась.Решила малышу с утра сверить кашу.Все сделала как в рецепте правда немного уменьшилась количество,хорошо не ушла с кухни.Сначала пошел пар но потом побежала молоко-обгадило (извините) всю кухню,пришлось доваривать на плите.Подскажите что вы делаете?Может это и уже обсуждалось,но много уже написано.Пожалуйста подскажите,а то что зря деньги потратила? Всем спасибо кто поможет!!!!
Неактивен
Рыбка пишет:
Девочки!увидила эту темку и она меня очень заинтересовала.недавно приобрела мультиварку и ......сразу растроилась.Решила малышу с утра сверить кашу.Все сделала как в рецепте правда немного уменьшилась количество,хорошо не ушла с кухни.Сначала пошел пар но потом побежала молоко-обгадило (извините) всю кухню,пришлось доваривать на плите.Подскажите что вы делаете?Может это и уже обсуждалось,но много уже написано.Пожалуйста подскажите,а то что зря деньги потратила? Всем спасибо кто поможет!!!!
мультиварка поларис 0517. Может еще попробовать,но просто если подумать,молоко всегда закипает и убегает,а раз есть отверстие для пара,тут сам Бог велел ему убежать
Отредактировано Рыбка (2013-03-15 16:05:06)
Неактивен
а какое молоко использовали? где-то читала если больше 2.5% жирности, то велика вероятность, что убежит, и крупу промывать хорошо надо, особенно если это рис
Неактивен
попробуйте другую кашку сварить
Неактивен
Рыбка
такая же мультя, тоже первая неудачная каша, тоже мытье кухни но не сильно расстроилась, сразу плов забомбила, все получилось, только воды теперь немного меньше добавляю, иначе больше на кашу похоже))) продолжай пробовать, я ее первые три дня испытывала на прочность)))
Неактивен
Девочки, я новичок с мультей, но рисовая каша получается "ну ура". Ничего не мою, засыпала 1 мультстакан риса, 2 ложки сахара и примерно 5 мультстаканов молока, перемешала, закрыла крышкой
, поставила на режим "каша". Как пропикало, спустила пар, перемешала и еще минуток на 7-10 поставила на прогрев (с закрытой крышкой). Все, вкуснятина...))
Точно также варила и кукурузную кашку - ничего никуда не убегало), главное, правильно закрыть крышку и выставить клапан.
Да, и молоко 3.2%, мультиварка ARC (скороварка)
Отредактировано Алёлик (2013-03-15 17:22:53)
Неактивен
Рыбка пишет:
спасибо!!!!! Попробую.Хочется и другие блюда попробовать,даже не знаю с чего начать!!!!
плов, суп, выпечка))) книга рецептов тебе в помощь
Неактивен
natashka.ko
Я с пловом тоже 1 раз промахнулась. Действительно нужно меньше воды добавлять.
Мне фаршированный перчики нравятся в мульти делать и рыбку с морковкой, луком. майонезом
Отредактировано ксана (2013-03-15 17:22:34)
Неактивен
Алёлик пишет:
спустила пар,
это как?
Добавлено спустя 52 секунды:
Алёлик пишет:
правильно закрыть крышку и выставить клапан.
подробнее
Неактивен
ксана пишет:
natashka.ko
Я с пловом тоже 1 раз промахнулась. Действительно нужно меньше воды добавлять.
теперь- то мы спецы в этом деле
Неактивен
Кнопка "Выбор функций" означает "Старт". При выборе автоматических программ, например "Рис", "Каша" и т.д. "Выбор функций" нажимать не надо. Программа приготовления включается сразу. Время, оставшееся до конца приготовления видно на табло только в ручном режиме. В автоматических режимах кастрюля сама корректирует время, зависящее от объема и температуры продуктов.
Отсрочка запуска: Нажать кнопку "Таймер", выставить требуемое время отсрочки приготовления - 1-2-...-9 часов. Далее выбирать нужную программу приготовления.
Клапан закрывается поворотом против часовой стрелки, пока не упрется как бы в ступеньку. если из клапана (это который с рычажком и 6 дырочками) идет пар, то значит вы его не закрыли.
Изнутри на крышке есть фильтр-металлическая крышечка, которая снимается, ее тоже можно мыть.
Резинка одевается на крышку внутри, под металлический ограничитель. Ее можно вынимать, например помыть. Рекомендую использовать две резинки – для сладких и острых блюд, т.к. они сильно впитывают запахи.
Внимание! Если блюдо будет приготовлено сильно заранее - кастрюля включатся в режим подогрева. Если она в этом режиме будет находиться достаточно долго, то часть жидкости испарится, учитывайте количество жидкости при приготовлении. Например, если мясо в соусе будет в режиме подогрева находиться 6 часов, то из стакана соуса может остаться половина. Но в принципе кастрюля очень хорошо сохраняет жидкость, так что для тушения может оказаться, что доливаемая вода оказалась вовсе лишней.
Время набора давления разное, зависит от количества и температуры продуктов. Если продукты теплые или горячие, то быстрее, если холодные, то медленнее. Не кладите замороженные продукты большими кусками (например, курицу). Сверху сварится, а внутри будет сырой. Исключение - замороженные овощи, мелко порезанные. Они готовятся и вполне успешно. Или бульон. Мясо в воде размораживается и бульон варится нормально. Хотя так лучше не делать - теряются вкусовые качества.
После набора давления на табло загорается буква Р и с этого момента начинается отсчет времени приготовления. Чем больше в вашем блюде жидкости, тем дольше будет кастрюля набирать давление. Для супа это может занять порядка 20 минут, но в это время блюдо уже готовится. Итоговое время будет для режима "суп" все равно около 50 мин. По окончании программы кастрюля издает три свистка ) и переходит в режим подогрева и сброса давления.
Если нужно открыть кастрюлю быстро, не дожидаясь пока давление спадет само, положите на крышку мокрое холодное полотенце и потихоньку открывайте клапан для выхода пара. За минуту давление выровняется и кастрюля откроется.
А здесь такое....) -- http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806902
Неактивен
Karisha пишет:
Алёлик
эт ты про какую мультю?
это про скороварочную мультю-пультю
Неактивен
Одуванчик пишет:
Ёлка уже давно всем рассказала универсальный рецепт
дааааааа, она знает толк в готовке
Неактивен
Вчера делала в мультиварке сыр. Получается что-то типа сулугуни только с регулируемой жирностью (весна... пора худеть...)
Рецепт:
600 г. творога (я брала обезжиренный суджанский)
160 мл молоко 3,2%
0,5 чайной ложки соли
0,25 чайной ложки соды
1 яйцо
чуть-чуть сливочного масла
1й шаг - в подогретое молоко кладём творог и варим 10 минут - жидкости будет много
2й шаг - откидываем всё содержимое на дуршлаг, даем жидкости стечь
3й шаг - перекладываем массу в миску, добавляем соду, соль, яйцо и масло, тщательно размешиваем (по желанию можно добавить зелень, чеснок, приправу)
4й шаг - перекладываем массу обратно в кастрюльку и варим ещё 10 минут, постоянно помешивая (если творог хороший, масса начнёт тянуться)
5й шаг - достаём наш сыр из кастрюльки, кладем под пресс, после остывания в холодильник
Я готовила в мультиварке на режиме "выпечка": первые 10 минут под закрытой крышкой, вторые 10 минут с открытой крышкой, постоянно мешая. Можно приготовить и на обычной плите, но нужна посуда с антипригарным покрытием, или на водяной бане.
Неактивен
Alisha
хм.....готовлю сыр без мультиварки,быстрей и легче
Отредактировано Вредная Оля (2013-03-18 12:13:59)
Неактивен
моя бабушка всю жизнь делала сыр без мультиварки и посуды с покрытием..... такого вкусного сыра я больше нигде не могу найти... я только знаю что он у неё лежал в баке с рассолом и под гнётом.... настоящий кавказский сыр......
Неактивен
Alisha всё что ты написала варю без мультиварки в обычной кастрюле.
Смысл тот же,только чуть иные дозировки)И я на домашнем твороге и молоке(магазинное ) и качество сыра есстесна отличается.
Второй рецепт вашпе элементарный,но я его не испытывала на магазинном молоке,не знаю что получится.
Надо:молоко 3л.В кастрюлю,кипятим,когда начинает подниматься шапка кидаем десертную ложку соли(больше или меньше на личный вкус какой сыр любите солёный или нет),я ещё туда крошу свежую или если нет сухую зелень(кинза,петрушка,укроп-что есть и на любителя)
Соль,специи кинули,теперь кидаем 1ч.л. лимонной кислоты.сразу выключаем газ,Помешиваем,молоко сворачивается.
Главное что бы не пригорело.
Оставляю в кастрюле чуток остыть,затем процеживаю,вкусно,быстро.Сын любит.
Но чаще я всё ж готовлю сыр с творога и молока.
Неактивен
Alisha пишет:
Мне нужен максимально обезжиренный сыр
ну...я вашпе не про это
а про:
Вредная Оля пишет:
готовлю сыр без мультиварки,быстрей и легче
Неактивен
Alisha пишет:
А какая разница в чём варить
разницы нет конечно
Добавлено спустя 45 секунд:
а чем тебе мультиварка облегчила сей процесс?
Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
Или сделал вкусней?
Просто интересно?
Неактивен
Alisha пишет:
бисквиты тоже можно в духовке печ
ну нет,там они не такие получаются
я у тебя именно про приготовление сыра спрашивала)
Неактивен
а у кого какая мультиварка? а то мне подарили фирмы полярис,можт у кого такая ж?
Неактивен
Вредная Оля пишет:
Но чаще я всё ж готовлю сыр с творога и молока.
как я такое люблю недавно угощали, не наелась, хочу еще
Alisha
а сколько на выходе того сыра у тебя получилось?
Неактивен
Вредная Оля пишет:
Главное что бы не пригорело.Оставляю в кастрюле чуток остыть,затем процеживаю
А если в молоковарке? Тоже пригорит? Я в другой посуде с кипящем молоком не свосем дружу.
А отцеживаешь через что?
Неактивен
Irineczca пишет:
А отцеживаешь через что?
марля.долго в марле не лежит чуток отжала потом сразу в посудину и под гнёт вся лишняя жидкость будет отделяться ,и сыр будет как бы в рассоле.
Irineczca пишет:
Тоже пригорит? Я в другой посуде с кипящем молоком не свосем дружу.
Варю в чудной металлической кастрюльке из икеии или в алюминевой.
что такое молоковарка?)
Отредактировано Вредная Оля (2013-03-19 13:20:25)
Неактивен
Вредная Оля
Это приспособление для криворуких ))
Неактивен
Изумительная кастрюлька! Проверенная! Через носик сбоку наливается вода и получается кипячение на водяной бане. Молоко еще ни разу не пригорело и не убежало
Неактивен
Irineczca пишет:
Проверенная
даааа...была такая кастрюлька у мамы моей.
в ней тож конечно можно варить,только она маленькая туда 3л не поместиться.
Неактивен
Одуванчик пишет:
Мистика пишет:
Делаю и мясо и курицу и жаже[/url]
хочу рецепт жаже
я так понимаю это здесь... http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=959 выбирай)
Неактивен
shell пишет:
а черепаховый суп можно в мультиварке варить?
все непременно
Неактивен
говорят даже из топора
Неактивен
спасибо! просто опыт подсказывает, что надо холодной заливать, но в мультиварке ни разу холодец не варила, а режим ТУШЕНИЕ какой- то замороченный... судя по отзывам.. думаю, утром проснусь, а мясо сырое
Неактивен
бассик а зачем ждать.... включи и спать иди ложись так там не кипит, а томится как в русской печи
Неактивен
бассик а как же холодильник??? он типа того)))
Неактивен
Одуванчик береженого бог бережет
Неактивен
милледи пишет:
Катюшкапервая "пошла" обратно в магазин... все горело и таймер не прально работал (покупала vitess в уютерре)
ну что без проблем её приняли? вы же вроде пользовались уже больше 2недель ею?
Неактивен
милледи пишет:
а чего так долго?
моя пришла за 2нед... и то потомучто на праздники попала, а так бы и быстрее, наверное, было
Ну вот такой замечательный сервис у интернет-магазина редмонд... Заказала 20-го февраля, забрала в ТК 18 марта. Менеджеры оправдывались большим количеством заказов в связи с 8 марта.
Неактивен
Девочки, посоветуйте, пожалуйста мультиварку. 133 страницы читать некогда. Какие модели посоветуете, на что обращать внимание? Слышала 2 названия Редмонд и Панасоник, видела чудо-рекламу Редмонд (на самом ли деле всё так чудно?) Захотела, теперь нужен совет как и какую лучше выбрать и где купить дешевле?
Неактивен
Малинка
всяк кулик свое болото хвалит)) у меня редмонд 4502, поэтому очень советую только его. Во-первых, качество чаши отличное, во-вторых, можно задать время на каждом режиме, отрегулировать, как тебе нужно. Также есть спец.режим, где можно задать не только свое время, но и свою тем-ру (режим Мультиповар).
В случае перебоя электроэнергии мультя не сбивается с режима, а запоминает его и при подаче елестричества продолжает выполнять свою задачу. Множество режимов - варка, жарка, тушение, суп, каша, выпечка и т.д. - всё это отдельно и понятно, не надо ломать голову, как, например, в Панасонике, что жарят они там на выпечке, а суп делают на тушении (или чем там еще, хз).
Мультя ни разу не подводила, в комплекте с ней идет инструкция, толстая книженция на 120 рецептов, поддон-пароварка, сетка для приготовления фри, всякие там стаканчики-ложки-хреношки, короче - комплектация отличная!
Неактивен
Малинка Я тоже хочу прикупить и тоже некогда.У соседки моей "ves sk-a12"
Сейчас найду рецепт хлеба,попробую в ней сварганить.Получится-куплю такую,и цена норм,и хозяйка хвалит.
Неактивен
vivien пишет:
всяк кулик свое болото хвалит))
поларис!!!!!!!
тот же мультиповар + его 16 программ, но главное подкупила чаша-керамика. все те же поддоны, стакончики для йогурта, ложки....
Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:
vivien пишет:
еребоя электроэнергии мультя не сбивается с режима, а запоминает его и при подаче елестричества продолжает выполнять свою задачу.
это тоже есть и это "можно задать время на каждом режиме, отрегулировать, как тебе нужно."
Неактивен
Уже оооочень интересно, стою слушаю, девочки, похвалите свои чудо-горшочки , плюс интересно сколько времени они у вас уже бесперебойно работают и как это можно отсрочить и запрограммировать время приготовления....продукты за это время не пропадают, если например, с с утра ужин программируешь?
Неактивен
Малинка я с панасом пятый год дружу
Неактивен
Малинка
не верь им у них секта
Владлена пишет:
Черная_Орхидея пишет:
Малинка я с панасом пятый год дружу
И у меня тоже Панасоник, очень довольна
Неактивен
бери панасоник и не забивай голову
Неактивен
natashka.ko пишет:
Малинка
не верь им у них сектаВладлена пишет:
Черная_Орхидея пишет:
Малинка я с панасом пятый год дружу
И у меня тоже Панасоник, очень довольна
Интересно очень, я читала (отзыв на ББ, что у Панасоника тефалевское покрытие очень низкого качества, которое через год даже бережного обращ. царапается и весь этот тефаль попадает в еду.. ладно уж взрослые.. но мы ж детям готовим уже. Когда стала копать глубже дама с ББ, узнала, что в Европе запретили продавать Панасоник из-за этих чаш, тк это покрытие вызывает рак... и фирма стала изготовлять чаши уже с др покрытием.. но в России их нет и будет не скоро.. тк наши склады переполненны старыми моделями.
Сейчас Панасоник можно купить с керамической чашей? Мне одной чаши в любом случае мало будет, я бы отдельно купила, если она появилась.
Неактивен
милледи
Баламут
Девочки, вы свои МВ здесь заказывали?
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … nt=2125759
Отредактировано Катюшка (2013-03-23 16:59:59)
Неактивен
Galchonok пишет:
Малинка Я тоже хочу прикупить и тоже некогда.У соседки моей "ves sk-a12"
Сейчас найду рецепт хлеба,попробую в ней сварганить.Получится-куплю такую,и цена норм,и хозяйка хвалит.
Хлебушек ням-ням.Завтра побегу в магазин.
Неактивен
Катюшка пишет:
Девочки, вы свои МВ здесь заказывали?
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … nt=2125759
Да
Неактивен
милледи пишет:
Катюшка
да
Миледи, подскажи, пожалуйста, сколько стоит доставка в Курск и какую модель заказывали?
Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
Я пока остановилась на Redmond M4504 (Мультиварка-скороварка), у кого такая, напишите, пожалуйста, ваши впечатления.
Неактивен
Малинка
доставка бесплатная
мне отсоветовали скороварку... типа быстро ломается... хотя многим нравится...
у меня м-20... мне пока все нравится и все получается.... в отличие от предыдущей... в которой все горело
Неактивен
милледи пишет:
Малинка
доставка бесплатная
мне отсоветовали скороварку... типа быстро ломается... хотя многим нравится...
у меня м-20... мне пока все нравится и все получается.... в отличие от предыдущей... в которой все горело
такс, подробнее про сгорело...что за модель была?
А сервисный центр в Курске если вдруг что есть?
Неактивен
Малинка
я писала раньше, что купила vitess и у меня в ней все пригорало. не правильно работал таймер и вообще не пойми что... сдала в магазин
заказала в инете редмонд... к моему удивлению она абсолютно такая же как vitess и по дизайну и по функционалу... но все работает замечательно
про сервис спрашивала когда заказывала - есть... на Садовой кажется
пришла со всеми документами: товарная накладная, гарантийный талон... все заполнено
Отредактировано милледи (2013-03-24 19:49:34)
Неактивен
Девочки,чем больше читаю отзывов-тем больше каши в голове.Снегопад помешал броситься в магазин за "Веской".Читаю про "Редмонд". Складывается впечатление,что сильно раскрутили бренд и цена завышена. Лучше бы мне просто подарили,чем вот так............
Неактивен
Galchonok пишет:
Девочки,чем больше читаю отзывов-тем больше каши в голове.Снегопад помешал броситься в магазин за "Веской".Читаю про "Редмонд". Складывается впечатление,что сильно раскрутили бренд и цена завышена. Лучше бы мне просто подарили,чем вот так............
+1, чем больше читаю, тем в большей непонятке....Баламут, а у Вас какая модель. Что скажете-посоветуете?
Неактивен
Малинка
Я уже писала,что брала у подружки.Мясо-супер,хлебушек получился,чаша-вообще ничего не пригорает.В "Редмонде"что-то с чашей,в отзывах-пригорает.Хотя-какая хозяйка. Отдала мультю хозяйке и жду завтрашнего дня рождения,может ноутбук купить?
Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
А вообще хочу акцию-скидка на мультю в день рождения!!
Неактивен
Вчера пекла по вот этому рецепту пирог с творожными шариками. Шарики не лепила, просто творог выложила ложкой на тарелку, подержала в морозилке и потом охлажденными впихивала в тесто.
По рецепту в Панасонике этот пирог выдерживался 60+40 мин на Выпечке; в Редмонде 4502, если кому нужно, он выпекался 45 мин + 15 мин на подогреве.
Вот, что получилось:
- залито кремом и посыпано шоколадной стружкой
- в разрезе
Очень вкусно!
Неактивен
у меня выпечка получается не воздушная, а какая-то мокрая что ли...неск. раз пробовала разные рецепты и все время так. прокомментируйте пожалуйста
Отредактировано natashka.ko (2013-03-25 13:49:12)
Неактивен
natashka.ko пишет:
у меня выпечка получается не воздушная, а какая-то мокрая что ли...неск. раз пробовала разные рецепты и все время так. прокомментируйте пожалуйста
Да много нюансов - не так че-нить взбито, размешано, не тот температурный режим, мало пеклось и т.п. Тут только пробовать и пробовать...
Неактивен
vivien пишет:
natashka.ko пишет:
у меня выпечка получается не воздушная, а какая-то мокрая что ли...неск. раз пробовала разные рецепты и все время так. прокомментируйте пожалуйста
Да много нюансов - не так че-нить взбито, размешано, не тот температурный режим, мало пеклось и т.п. Тут только пробовать и пробовать...
Глупости. Она всегда будет мокрая, т.к. там пар. Поэтому там хорош печь кексы и шарлотки которые и должны быть мокрыми.
Неактивен
Малинка
Купила в "Теледоме"в Курчатове.Лопухнулась,у них на сайте на 500р дешевле. Сделала плов-5 +,пирог-5+.К чаше прилипает чуть,в "ВЕС" брала у соседки не прилипало. 5200 отдала,не жалею.Есть звук при отключении.Чаша на 4 литра,хотя заявляют ,что5 литровая модель.
Неактивен
милледи пишет:
у меня на чаше тоже деления до 4 л стоят... а как суп сварила и перелила в 5 л кастрюлю... так она полная оказалась
ну это же мультиварка - волшебный горшочек
Неактивен
Galchonok пишет:
.Есть звук при отключении.
кстати, у всех так, пока готовит, что то там щелкает иногда?
Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:
бассик пишет:
ну это же мультиварка - волшебный горшочек
да, да он все может, хотя блин, у меня есть одна проблема - иногда нет продуктов для этого чудагоршка А где взять, когда денег нет, кризис в семье
Неактивен
Karisha пишет:
у всех так, пока готовит, что то там щелкает иногда?
дадада
Неактивен
Медуница пишет:
Если нужно кому смайл 2 200 руб. - есть.
где есть??? я собралась за ней ехать
Неактивен
Galchonok пишет:
Медуница
Где раньше была? Хотя я думаю ,что хорошо бы еще одну.(Это вчера я только ее купила).
а вы где брали? и сколько стоит?
Отредактировано natashka.ko (2013-03-26 22:51:17)
Неактивен
Ярина пишет:
Щелкает потому, что дно было сырое
не, щелкает нагревательный элемент .... при чем тут сырое дно ..у меня она может неделю не работать стоять
Неактивен
Черная_Орхидея
щелчки - это капли воды закипают на нагревательном элементе. Имелось в виду сырое дно чаши. У меня в инструкции с каждым рецептом идет предупреждение - чашу вытереть насухо.
Неактивен
natashka.ko пишет:
Медуница пишет:
Если нужно кому смайл 2 200 руб. - есть.
где есть??? я собралась за ней ехать
Родственник общается с поставщиками техники. Один из них заключил договор с смайлом этим и стал возить.
У мужа на работе купили уже 12 штук себе и детям, жуть жуткая.
Неактивен
Ярина пишет:
Имелось в виду сырое дно чаши
я поняла_))))) вот и говорю как оно может быть сырым если неделю мультя стоит - хошь не хошь все высохнет))
Неактивен
Karisha да я вам говорю - нагревательный элемент переключается при наборе нужного градуса режима
Неактивен
Karisha пишет:
вытираю!! все равно щелкает. по любому не от этого
у меня тут недавно тоже как начала щелкать..я перепугалась, думала что она как скороварка разорвется..ну ничего...выключила..оказалась вода на нагревательном, больше не повторялись щелчки
Неактивен
Galchonok пишет:
Кто пробовал йогурт в мульте,в которой нет этого режима? "Редмонд"4503 например?
Я пробовала как в книжке рецептов написано. Вкуснотища! У меня ребенок сразу три стаканчика слопал (у меня редмонд 4502)
Неактивен
OLVI пишет:
Galchonok пишет:
Кто пробовал йогурт в мульте,в которой нет этого режима? "Редмонд"4503 например?
Я пробовала как в книжке рецептов написано. Вкуснотища! У меня ребенок сразу три стаканчика слопал (у меня редмонд 4502)
Напиши рецепт, пожалуйста!
Неактивен
http://multivarka.pro/catalog/kategor/s … lozheniya/ Девочки с сег. дня действует спецпредложение на 4502, можно объединиться и купить мульту дешевле))).
Неактивен
Атаманенко Марина пишет:
OLVI пишет:
Galchonok пишет:
Кто пробовал йогурт в мульте,в которой нет этого режима? "Редмонд"4503 например?
Я пробовала как в книжке рецептов написано. Вкуснотища! У меня ребенок сразу три стаканчика слопал (у меня редмонд 4502)
Напиши рецепт, пожалуйста!
У меня он готовится на режиме "МУЛЬТИПОВАР". Если есть такой режим, то напишу подробно, а так вот еще рецепт есть http://www.redmondmarket.ru/articles/jo … e-redmond/
Неактивен
Неактивен
Малинка пишет:
http://multivarka.pro/catalog/kategor/spetspredlozheniya/ Девочки с сег. дня действует спецпредложение на 4502, можно объединиться и купить мульту дешевле))).
дааа, хорошая акция , я бы тоже хотела модель 4502 (мечтаю ), только вот куда вторую тогда девать???
Неактивен
Kaka-ha пишет:
думала что она как скороварка разорвется.
как это??
Черная_Орхидея
просто у них видимо у всех не панасы. А панасы щелкают по другому
Добавлено спустя 5 минут 26 секунд:
ммм..нямка, кушаю свою утреннюю кашку кукурузную
Неактивен
OLVI
У меня он готовится на режиме "МУЛЬТИПОВАР". Если есть такой режим, то напишу подробно, а так вот еще рецепт есть http://www.redmondmarket.ru/articles/jo … e-redmond/
Свернулось молоко,температура большая-творог как на молочной кухне получился.Готовила по этому рецепту.
Отредактировано Galchonok (2013-03-28 20:46:50)
Неактивен
Galchonok пишет:
OLVI
У меня он готовится на режиме "МУЛЬТИПОВАР". Если есть такой режим, то напишу подробно, а так вот еще рецепт есть http://www.redmondmarket.ru/articles/jo … e-redmond/
Свернулось молоко,температура большая-творог как на молочной кухне получился.Готовила по этому рецепту.
Рецепт который по ссылке?
Отредактировано OLVI (2013-03-29 08:19:33)
Неактивен
Медуница пишет:
natashka.ko пишет:
Медуница пишет:
Если нужно кому смайл 2 200 руб. - есть.
где есть??? я собралась за ней ехать
Родственник общается с поставщиками техники. Один из них заключил договор с смайлом этим и стал возить.
У мужа на работе купили уже 12 штук себе и детям, жуть жуткая.
ой, хоть от мну отстануть типерь
Неактивен
Я тоже стала обладательницей мультиварки, у меня филипс 3039 , девочки у кого такая, а то я только начала разбираться по немногу.Делала картошку в в ней с мясом, результат превзошел мои ожидания!
Неактивен
Друх,Смайлы по дешевке появяцца,давай уже брать
Неактивен
я буду ждать, когда появятся мультижралки, штобы сразу была и вилкой и ложкой и поварешкой и толкушкой и открывашкой и ножом и стаканом и тарелкой и зубочисткой.....
Неактивен
Galchonok пишет:
OLVI
Да,по рецепту ссылочному.Я теперь думаю-молоко надо было холодное в мультю ставить,а не охлажденное после кипячения.
Я в свою ставила молоко комнатной температуры. На мультивашных форумах пишут, что если створожилось или свернулось, то может быть передержали
Добавлено спустя 2 минуты 29 секунд:
birlen пишет:
OLVI, а где вы мультю свою покупали за такую цену?
в павильоне на ц.рынке (напротив магнита), я уже писала, что когда свою брала, там панасоник 18 был за 5 800.
Неактивен
Штучка пишет:
За почти год обладания мультей, сегодня впервые попробовала сварить кашу. На 4 стакана молока один стакан геркулеса, режим молочная каша и получила подгоревшую кашу... Что не так??
Очень мало жидкости. Наливай 4 воды+4 молока, соль 1/3 ч ложки, сахар 2 столовой с горкой, кусочек слив масла.
А потом посмотришь делать покруче или пожиже.
Неактивен
Штучка
мы тоже такое неделю бы ели я всегда делаю на пол стаканчика крупы и 1ст.воды и молока 3стаканчика примерно
Добавлено спустя 34 секунды:
Медуница пишет:
сахар 2 столовой с горкой,
многа мне, очень сладко
Неактивен
Мистика
не надо их варить ни в кастрюле, ни в мультиварке, просто слегка размороженные бросить в соленую воду и довести до кипения, сразу же выключить, дать остыть. Если покипят хотя бы 3 мин, станут резиновыми.
Неактивен
Штучка
кашу варю так: на 1 л молока(900 гр которая пачка) 1 м стакан крупы.
я тут на днях расстроилась и у меня возникли вопросы:
1-й: в режиме мол.каша+7 часов на подогреве каша не разварилась! а даже я бы сказала твердовата. почему? последнее время с пшонкой так происходит. фирмы разные пробовала
2. картошка с молоком на выпечке 55 мин-поджарилась. что не так сделала?
Неактивен
сегодня такую вкусную кашу ели -пшенка +ячка с молоком, ммм..никада такую не готовила ранее
Добавлено спустя 38 секунд:
Dori пишет:
1-й: в режиме мол.каша+7 часов на подогреве каша не разварилась! а даже я бы сказала твердовата. почему?
видимо сохнет. а зачем ты так долго на подогреве держишь?
Неактивен
а я на плове делаю. Нижний слой немного подрумянивается, но от этого картошка красивее получается.
Неактивен
Dori пишет:
1-й: в режиме мол.каша+7 часов на подогреве каша не разварилась! а даже я бы сказала твердовата. почему? последнее время с пшонкой так происходит. фирмы разные пробовала
на подогреве-пересыхает каша.
Dori пишет:
2. картошка с молоком на выпечке 55 мин-поджарилась. что не так сделала?
идеально режим плов.
Неактивен
Девочки, хочу сделать картошку тушеную с луком и морковью, а сверху котлетки на пару любимой доченьке. Посоветуйте начинающей мультивладелеце на каком режиме это лучше и вкуснее получается тушение/суп или....?
Неактивен
Karisha пишет:
видимо сохнет. а зачем ты так долго на подогреве держишь?
просто меня дома не было, пришлось ей потомиться
&ЭнДжи& пишет:
на подогреве-пересыхает каша.
как же она подсохла, если каша жидкая??
след раз на плове сделаю
Неактивен
Аня-соловей пишет:
вон в США бомбы из мультей сделали
правда что ли?
а я расскажу, как из людей лохов делают, щелкаю каналы, попала на телемагазин, продают значит смайл (два цвета на выбор), в подарок получаете чащу с антипригарным покрытием и еще вставку пароварку, а если позвоните прямо сейчас, то получите еще мерный стаканчик, ложечку и книгу рецептов в подарок и та дам - цена то всего 3990 руб (и еще доставка, наверное)
Неактивен
Лапатулька пишет:
расскажу, как из людей лохов делают, щелкаю каналы, попала на телемагазин, продают значит смайл (два цвета на выбор), в подарок получаете чащу с антипригарным покрытием и еще вставку пароварку, а если позвоните прямо сейчас, то получите еще мерный стаканчик, ложечку и книгу рецептов в подарок и та дам - цена то всего 3990 руб (и еще доставка, наверное)
я тоже видела))) обалдела вообще)))
Неактивен
Малинка пишет:
Девочки, хочу сделать картошку тушеную с луком и морковью, а сверху котлетки на пару любимой доченьке. Посоветуйте начинающей мультивладелеце на каком режиме это лучше и вкуснее получается тушение/суп или....?
тушение!
Неактивен
Проблема!! В "редмонд" 4503 выпадает все время клапан внутрь чаши,сегодня обнаружила,что он упал во время жарки и поплавился.Что делать? Почему так и где купить замену? Хочу пойти поругаться в магазин,вся чешусь от нервов...
Неактивен
Galchonok пишет:
Проблема!! В "редмонд" 4503 выпадает все время клапан внутрь чаши,сегодня обнаружила,что он упал во время жарки и поплавился.Что делать? Почему так и где купить замену? Хочу пойти поругаться в магазин,вся чешусь от нервов...
ужас !!!
Неактивен
Galchonok пишет:
Проблема!! В "редмонд" 4503 выпадает все время клапан внутрь чаши,сегодня обнаружила,что он упал во время жарки и поплавился.Что делать? Почему так и где купить замену? Хочу пойти поругаться в магазин,вся чешусь от нервов...
Напишу про полярис 0508... у меня выпечка перестала работать сразу же буквально: 1 раз только испекла хлеб, теперь чтобы испечь его, нужно по 150 раз нажимать кнопку, ибо выпечка через 5 минут "улетает" в подогрев. Одно радует: мне не пришлось ее покупать, а подарили папе на юбилей (раскошелились, жаль не помнит, кто ), а он мне ее отдал.. Вообще мечтаю о "кукушечке" - говорят самая классная мультя
ДЕВОЧКИ! У меня к вам вопрос: режим подогрев если включить просто (т.е. не после какого-то другого режима, а изначально его), какая там температура? Йогурт там из бактерий никак не сделать?
Отредактировано Снежана Денисовна (2013-04-26 09:34:53)
Неактивен
Rolli пишет:
Снежана Денисовна пишет:
Йогурт там из бактерий никак не сделать?
Нет, перегреется. Включить подогрев на 15 минут и выключить. Через 2 часа повторить.
спасибо
Неактивен
Одуванчик наши уже все затарились продажи стали((
Неактивен
Снежана Денисовна пишет:
Rolli пишет:
Снежана Денисовна пишет:
Йогурт там из бактерий никак не сделать?
Нет, перегреется. Включить подогрев на 15 минут и выключить. Через 2 часа повторить.
спасибо
на подогреве примерно 70 градусов, а для йогурта 40 надо
Неактивен
вот такую куру сегодня приготовила
http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke
Неактивен
тём-тём пишет:
вот такую куру сегодня приготовила
http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke
И как? Вкусненько?
Неактивен
Ищу компанию
Кому-нибудь нужна новая чаша для Panasonic 18? Хочу себе вот отсюда заказать http://multi-chasha.ru/, доставка одной чаши 300 рублей, двух-350, хочется на доставке немного сэкономить
Неактивен
тём-тём
аппетитно выглядит. надо попробовать!
Неактивен
malita пишет:
Ищу компанию
Кому-нибудь нужна новая чаша для Panasonic 18? Хочу себе вот отсюда заказать http://multi-chasha.ru/, доставка одной чаши 300 рублей, двух-350, хочется на доставке немного сэкономить
чаши дорогие блин.. щас денег нет, а когда ее менять надо? у меня там пару царапин неглубокитх есть. уже пора?
а куру домашную так не приготовишь наверно..
Отредактировано Dori (2013-05-16 00:12:02)
Неактивен
Dori
У меня три глубоких царапины а я Ване собралась там компотики варить, поэтому чашу хочу заменить, да и пора уже (полтора года активного пользования).
Добавлено спустя 46 секунд:
Буду заказывать чуть позже, в начале июня, я себе две возьму
Неактивен
Dori пишет:
а куру домашную так не приготовишь наверно..
да, домашние - они специфицеские, или мы так привыкли к магазинным. не люблю домашнюю курицу. или может, это только у нас такие курицы
Неактивен
ура-ура и я приобрела м/варку Redmond RMC-M70 я к плите не подхожу пока .Картошка с мясом-во, плов-во(ток чуть рис суховат в след раз водички поболе добавлю), суп-во, творог-во, мясные шарики на пару-во, сёдня буду курицу жарить .И на ночь иогурт поставлю.надо за 2недели все 16программ(всего 42прогр) перепробовать по гарантии.. чаша 5литров книжечка с 200рецептами-очень простые, сытные, вкусные-на всю большую семью. Ну оочень удобная штука-накидал,закрыл,поставил и забыл.Массу дел успеваю сделать не стоя у плиты. И чего я раньше сопротивлялась,когда муж пытался навалить её в подарок мне.Дура была!
Неактивен
тём-тём пишет:
вот такую куру сегодня приготовила
http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke
вот нашла ваш рецепт. а почему на "выпечке"? я думала на "жарка" нужно.и во время готовки крышку можно открывать? не знала.ну я тока учусь
Неактивен
свет пишет:
а почему на "выпечке"? я думала на "жарка"
это одно и тоже в принципе,просто в Панасе режим называется ''Выпечка''-на нем и пекут и жарят и даже варят суп иногда(если быстро надо) .
Неактивен
свет пишет:
тём-тём пишет:
вот такую куру сегодня приготовила
http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarkeвот нашла ваш рецепт. а почему на "выпечке"? я думала на "жарка" нужно.и во время готовки крышку можно открывать? не знала.ну я тока учусь
я сама ещё начинающий юзер, но считаю на выпечке она нежнее получается, моя дочь в год и 5 месяцев её с лёгкостью прожёвывала. Думаю на жарке будет иначе.
Неактивен
ок спасибо,девченки.пойду на "выпечку"поставлю
Отредактировано свет (2013-06-04 04:12:22)
Неактивен
свет пишет:
ок спасибо,девченки.пойду на "варку"поставлю
Выпечку
Девочки, подскажите, пожалуйста, чем вы моете нагревательный элемент? В желобках появился коричневатый налёт(((.
Неактивен
Малинка пишет:
где их заказать?
Да они по-моему щас везде продаются в хозяйственных отделах... ну может не совсем везде, но во всяком случае я их так покупала
Малинка пишет:
И налёта не будет?
У меня нет
Неактивен
Ну поздравляйте меня давайте все Я теперь одна из вас
Неактивен
&ЭнДжи&
Малинка
Спасибо, девочки! Я вообще не понимаю как мы без нее жили! За 3 дня приготовили уже плов, картофель с мясом, творожно-манный кекс и запеканку. Ну очень вкусно!
Неактивен
бассик
Остроумный ты наш. Мы ж еще на плите готовим с мужем! Это мы просто учимся в мультиварке готовить Вот сейчас ребрышки готовлю в винном соусе, а потом пирог поставлю...
Неактивен
а такой нет ни у кого?
http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … mc_pm4506/
Неактивен
бассик
Нам не грозит вроде.
Неактивен
Девочки, у кого сковородки теперь ненужные есть? Подарите монастырю http://svadba-kursk.ru/forum/viewtopic. … 06&p=1
Неактивен
ПёСТРИК ну, наверное, тем, что функцией скороварки мультиварка не обладает))))
Неактивен
бассик
себе отхватил?
Неактивен
Dori пишет:
люди, ответьте:
если пожарю курицу, а потом она будет стоять на подогреве часов этак 5, она не сгорит?
Не сгорит. Зато как протушица, как прожарица - чудо просто) Мясо само от кости отставать будет
Неактивен
aluyka пишет:
Dori пишет:
люди, ответьте:
если пожарю курицу, а потом она будет стоять на подогреве часов этак 5, она не сгорит?а зачем тебе её столько греть? просто интересно...
мне просто уйти надо было, не было времени дождаться пока она сготовиться
Неактивен
Dori пишет:
aluyka пишет:
Dori пишет:
люди, ответьте:
если пожарю курицу, а потом она будет стоять на подогреве часов этак 5, она не сгорит?а зачем тебе её столько греть? просто интересно...
мне просто уйти надо было, не было времени дождаться пока она сготовиться
я теперь так и делаю. Накидаю овощей,мяса,включу и уходим гулять или по делам.Мультиварка приготовит и подогревает пока сами не отключим. Приходим домой готовая горячая еда. И правда ТААК протушится,что тает во рту.. Она под крышкой пропреет здорово.
Неактивен
а какая разница между мультиваркой с 10 программами и 16 программами? только количество программ? реальное отличие не могу найти! в чем разница у мильти редмонд за 7 тыщ и за 3,5?
Добавлено спустя 6 минут 40 секунд:
Снежана Денисовна пишет:
Вообще мечтаю о "кукушечке" - говорят самая классная мультя
а это какая?
Неактивен
Dori
а смысл их там варить и томить, если эти каши всего 1 минуту проваривать на плите надо?
Неактивен
Olyasha пишет:
а какая разница между мультиваркой с 10 программами и 16 программами? только количество программ? реальное отличие не могу найти! в чем разница у мильти редмонд за 7 тыщ и за 3,5?Добавлено спустя 6 минут 40 секунд: Снежана Денисовна пишет:Вообще мечтаю о "кукушечке" - говорят самая классная мультяа это какая?
Добавлено спустя 34 секунды:
ну посоветуйте мультиварку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Неактивен
Dori пишет:
Лапатулька
мне кипятить неохото молоко
ты кастрюлями что ли кипятишь? у меня молоко быстро закипает
Неактивен
Olyasha пишет:
Olyasha пишет:
а какая разница между мультиваркой с 10 программами и 16 программами? только количество программ? реальное отличие не могу найти! в чем разница у мильти редмонд за 7 тыщ и за 3,5?Добавлено спустя 6 минут 40 секунд: Снежана Денисовна пишет:Вообще мечтаю о "кукушечке" - говорят самая классная мультяа это какая?
Добавлено спустя 34 секунды:
ну посоветуйте мультиварку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
panasonic 18 - уже два года я ей очень довольна, каждый день в работе
Неактивен
Olyasha
16 программ 100 лет не надо. Есть базовые, а остальные это тоже самое под другим соусом Редмонд у сестры. Она не очень довольна. Говорит, что несколько раз делала все по рецепту, а еда то пригорит, то сырая... Не знаю, не видела сама. У меня Панасоник 181. Очень довольна, каждый день и выпечку готовлю и плов и т.д. Вкусно, быстро. Мне нравится.
Добавлено спустя 32 секунды:
Kaka-ha
Спасибо Крутая штукенция.
Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:
Dori пишет:
Лапатулька
мне кипятить неохото молоко
Неактивен
Olyasha
Да. Немного разные модели, но смысл абсолютно один! Мы покупали за 6.
Неактивен
Olyasha
Мы в Метро никогда бытовуху не берем. С ними заморочек много...
Неактивен
милледи пишет:
Dori пишет:
каши типа "нордик" никто в мульте не готовит?
я в микроволновке такие делаю... в тарелке просто... молоко не кипячу перед этим
час от часу не легче...
эти каши после заливки кипятком-молоком настаиваются 3 минуты
мудрите много
Неактивен
irina_rtsk пишет:
Olyasha
Мы в Метро никогда бытовуху не берем. С ними заморочек много...
не знаю - а у нас очень много оттуда - все ок и дешевле, чем в основном по городу
Неактивен
Хозяйки, рекомендую - кукуруза в початках на пару в мульте
Налить в чашу воды, поставить решетку для пароварки, сложить половинки початков, присолить сверху, накрыть крышкой и нажать кнопочку "бобовые" или "тушение". Приятного аппетита!
Неактивен
Каспер(Лагуна) пишет:
милледи пишет:
Dori пишет:
каши типа "нордик" никто в мульте не готовит?
я в микроволновке такие делаю... в тарелке просто... молоко не кипячу перед этим
час от часу не легче...
эти каши после заливки кипятком-молоком настаиваются 3 минуты
мудрите много
какие мудрости? просто заливаю холодным молоком и на 3 мин в микроволновку... времени ровно столько же и ничего перед этим кипятить не надо
Неактивен
кто нить это пробовал? http://multivarka-recepti.ru/vtorye-blu … multivarke хочу сделать, тока без плавленного сыра, интересно что получится
Неактивен
Karisha
Сырые кабачки, яйца, сыр, зелень, сольку, что там еще по рецепту, все перемешать, вылить в чашу, нажать кнопочку "выпечка" и пойти опять в инет, на заморачиваться с поджариванием, тушением и проч... Результат не хуже, а кабачки не переваренные получатся.
ИМХО - если все делать по рецепту, так мультя не нужна, а зачем тогда она на кухне, если можно жарить в скороводке, тушить в кастрюльке, лук отдельно жарить и выпекать в духовке. Положено агрегату облегчать жизнь - пусть полностью пашет за нас.
Самое обидное - полдня топтаться, а съестся за минуты....
Неактивен
Ярина
сделала все как ты сказала на глаз , даже в инете пошла посидела а пеканка моя не очень.какая то мокрая вышла. Может надо муки добавить было? Кабачок сок дал хорошо видно
Неактивен
Karisha пишет:
Dori пишет:
каши типа "нордик" никто в мульте не готовит?
гонишь, Дора она склеится и будет фуууууу. Я даже овсянку в мульте не хочу
Karisha пишет:
я в микроволновке такие делаю... в тарелке просто... молоко не кипячу перед этим
а я ее на ночь ставлю и утром готово за это мне и нравится мультя
Неактивен
Ярина пишет:
Karisha
Сырые кабачки, яйца, сыр, зелень, сольку, что там еще по рецепту, все перемешать, вылить в чашу, нажать кнопочку "выпечка" и пойти опять в инет, на заморачиваться с поджариванием, тушением и проч... Результат не хуже, а кабачки не переваренные получатся.
ИМХО - если все делать по рецепту, так мультя не нужна, а зачем тогда она на кухне, если можно жарить в скороводке, тушить в кастрюльке, лук отдельно жарить и выпекать в духовке. Положено агрегату облегчать жизнь - пусть полностью пашет за нас.
Самое обидное - полдня топтаться, а съестся за минуты....
А чего это ты топчешься? Все в комбаин! А кобачки потереть в комбаине на терку.
Неактивен
Я вчера сделала вкуснейшую воздушную нежную творожную запеканку. Я много пробовала рецептов, но этот пока самый лучший. http://multivarik.ru/recepty-dlya-multi … ultivarke/
Неактивен
birlen пишет:
евочки, подскажите, кто заказывал мультечки через multivarka.pro, как удобнее всего производить оплату?через квитанцию или по карте? За перевод денег будет браться какой-нибудь процент?
Мы оплачивале по карте,% не брали.Вообще очень удобная у них система оплаты,можно выбрать любой удобный для себя способ.
Неактивен
Bagira
спасибо за ответ, только я уже оплатила через операциониста по квитанции, взяли 3% от всей суммы, спросила, если через карту, девушка сказала, что тоже взимается процент, обманула чтоли
Неактивен
birlen пишет:
Bagira
спасибо за ответ, только я уже оплатила через операциониста по квитанции, взяли 3% от всей суммы, спросила, если через карту, девушка сказала, что тоже взимается процент, обманула чтоли
Не знаю,может она не особо в курсе,перевела им тольку сумму за мультю 8990р.Теперь через недельки полторы приедет
Неактивен
Bagira
а если через карту, та какие данные нужно вводить в терминале?
ну ладно, в следующий раз буду поопытней, еще хочу там весы заказать и ветчинницу,
вчера только оплатила, но на сайте еще не высветилось, что оплачено, вот теперь тоже буду ждать свою помощницу
я себе м-90 заказала, а вы?
Неактивен
birlen пишет:
Bagira
а если через карту, та какие данные нужно вводить в терминале?
ну ладно, в следующий раз буду поопытней, еще хочу там весы заказать и ветчинницу,
вчера только оплатила, но на сайте еще не высветилось, что оплачено, вот теперь тоже буду ждать свою помощницу
я себе м-90 заказала, а вы?
Все данные с карты с той и другой стороны.У меня 4502,и еще маме купили 4512.Я бы мультиварку скороварку еще бы прикупила.
Неактивен
мультиварки в энтере кто-нибудь заказывал? http://www.enter.ru/product/appliances/ … oS1mKyMIxo они подешевели?
Неактивен
Olyasha пишет:
Olyasha пишет:
а какая разница между мультиваркой с 10 программами и 16 программами? только количество программ? реальное отличие не могу найти! в чем разница у мильти редмонд за 7 тыщ и за 3,5?Добавлено спустя 6 минут 40 секунд: Снежана Денисовна пишет:Вообще мечтаю о "кукушечке" - говорят самая классная мультяа это какая?
Добавлено спустя 34 секунды:
ну посоветуйте мультиварку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
я вот такую заказала http://multivarka.pro/catalog/kategor/m … mc_pm4506/
Неактивен
birlen пишет:
Bagira
а если через карту, та какие данные нужно вводить в терминале?
ну ладно, в следующий раз буду поопытней, еще хочу там весы заказать и ветчинницу,
вчера только оплатила, но на сайте еще не высветилось, что оплачено, вот теперь тоже буду ждать свою помощницу
я себе м-90 заказала, а вы?
Девочки, а через сколько меняется статус-оплаты после перечисления?вчера перевела-есче не поменяли.
Неактивен
birlen пишет:
если по карте-должно быть раньше
Это смотря какой у них объем платежей. Я зимой покупала, много было желающих купить, и оплату они увидели на 6-й рабочий день... А потом еще отправляли столько же, если не больше...
Неактивен
Очень подробный обзор, фото и советы - Мультиварка Redmond RMC-M110, http://www.ixbt.com/home/redmond-rmc-m110.shtml
Неактивен
Irineczca. Тульнова Ирина
Ира, ты извини, но по твоей ссылке продираться сквозь такой текст нет никакого терпежа. "блюдо, если следовать рецепту, получается слегка «аль денте». Говоря языком Пушкина — кукуруза разваривается не до конца. Но это, что называется, вкусовщина, кому-то нравится чувствовать фактуру изначального продукта, а кто-то любит гомогенность. Вероятно, для достижения более гладкого вкуса следует выбирать пропаренную мелкодробленую крупу."
Здесь изложено доступно, по-русски и отвечают на вопросы сразу же и тоже нормальным языком. (Сама там зависаю)))))
http://forum.say7.info/topic57070.html
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
ну что,брать мне панасоник 181?
да
я вот с лапшой домашней с курочкой тоже домашней, 2 часа провозилась, прыгала перед кастрюлей, пыхтела, получилось вкусно. В след. раз запихнула ту же курицу и всё прочее в мультиварку, вот тут -то получилось по-настоящему ВКУСНО. Все едоки это отметили))
Неактивен
Ёлка пишет:
вот тут -то получилось по-настоящему ВКУСНО. Все едоки это отметили))
Золотые слова!
ЗубреноКК
Потом еще скажешь "Как я без нее раньше жила....."
Беги покупай и будет тебе счастье
Неактивен
щекотнА наверна
Неактивен
в мвидео акция! панасоник 181 стоит 4499 до 9 сентября
Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
девочки,я сегодня стала счастливой обладательницей этого зверька, где мне теперь зависать? на форуме хлебопечка.ру?
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
хлебопечка.ру
там можно,и ещё много рецептов и советов-
http://www.multivarka.ru/forum/viewforu … 4307f97fce
и здесь http://multivarka-recepti.ru/
Неактивен
подарили и мне мультю.
плов в ней конечно хрень полная.
сейчас варит мне кашу.
вчера тушила овощи-вкусно.
рыбку на пару делала-тоже нормально.
особого восторга не испытываю.
жду второго дыхания.....
Неактивен
мясо жесть ваще да еще оно не отдает своих ароматов рису, овощам... бульон беее
те кто говорят что вкусно там ну вероятно не ели вкусно... кидайте тапки я готова
Неактивен
SEO-Dream пишет:
кидайте тапки я готова
ты не могла раньше мне это сказать?
я дома нахваливаю конечно еду...подарок всё же от родственников....
но...........................
попробую сварить борщ....
вобщем разочаровывает меня она,да..
хотя овощи получились вкусные....
Неактивен
SEO-Dream
дык я об этом тоже давно говорила, но против секты не попрешь
бассик пишет:
я бы кинул...... но я в них только что нагадил...
Отредактировано Одуванчик (2013-08-26 12:45:24)
Неактивен
SEO-Dream пишет:
мясо жесть ваще да еще оно не отдает своих ароматов рису, овощам... бульон беее
те кто говорят что вкусно там ну вероятно не ели вкусно... кидайте тапки я готова
я тебя люблю и почему-то верю
Неактивен
Фила пишет:
ты не могла раньше мне это сказать?
я думала, что просто не поняла ее "душу", как мне написали на моем форуме
Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Аска пишет:
я тебя люблю и почему-то верю
хитришь?
Неактивен
SEO-Dream пишет:
хитришь?
искренна, как никада. я тут грешным делом подумывала об этой весчи, нооо.. .кто ж сознается, что хрень купил? и тут ты - моё спасение
Отредактировано Аска (2013-08-26 12:49:52)
Неактивен
тут, кстати, еще спорить пытались, мол, вам не нравится, потому что у вас мультя не такая дорогая, как у меня
она если на 3 тыщщи дороже, то , оказываецца, готовит как в лучших французских ресторанах
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
жареное мясо и котлеты с жареной картошкой моему мужу нравятся куда больше
к 40 годам он станет как я ..... такой же красивый и вмеру упитанный...
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
но шарлотка классная получилась
так и в духовке классная получается
Неактивен
Аска пишет:
SEO-Dream пишет:
хитришь?
искренна, как никада. я тут грешным делом подумывала об этой весчи, нооо.. .кто ж сознается, что хрень купил? и тут ты - моё спасение
блин, я еще сто лет назад писала, когда тут пыталась разузнать рецепты
Неактивен
Одуванчик пишет:
тут, кстати, еще спорить пытались, мол, вам не нравится, потому что у вас мультя не такая дорогая, как у меня
вау!!! едрить колотить
Добавлено спустя 55 секунд:
Mama Liz пишет:
Спасибо, девочки, не чувствую себя ущербной
мне плохо все курицы
Неактивен
Dori пишет:
на сковороде у меня так не получалась
место курицы в духовке ежели засыпать ее картохой крупными кусками со специями то это будет просто песня
Отредактировано SEO-Dream (2013-08-26 13:57:04)
Неактивен
Фила пишет:
каша готова.плюсы-не надо помешивать.всёё...
а в каструльке нада? молоко закипает крупу бросила - фсе
Добавлено спустя 30 секунд:
Одуванчик пишет:
SEO-Dream пишет:
место курицы в духовке
да на кухне, у плиты
Неактивен
Лапатулька пишет:
Аска пишет:
SEO-Dream пишет:
хитришь?
искренна, как никада. я тут грешным делом подумывала об этой весчи, нооо.. .кто ж сознается, что хрень купил? и тут ты - моё спасение
блин, я еще сто лет назад писала, когда тут пыталась разузнать рецепты
Неактивен
SEO-Dream пишет:
ЗубреноКК пишет:
для меня +это утренняя каша на таймере
молока с вечера заливаешь?
Как бы кашка, утром сваренная, выложенная на тарелочку, с кусочком маслица с краешку, бутербродик и чай - это всё очень хорошо. А палец жены из под одеяла "иди там возьми" какое то говно ещё неизвестно как сваренное - прямая дорога к разводу.
Неактивен
shell пишет:
А палец жены из под одеяла "иди там возьми" какое то говно ещё неизвестно как сваренное - прямая дорога к разводу.
ой да лаааадно,тебе в 6.30 утра жена после родов варила кашенции ?
Неактивен
да при чём тут прокисает или нет - утро - это же целый ритуал семейного единения и заботы друг о друге, а у зубрёнка этот ритуал превращён в унылое потребление калорий ейным мужем в гордом одиночестве
Неактивен
SEO-Dream
Мы вот пошли за ней помню 26 января 12года, и вот что-то нас остановило... И вот все эти "годы" я чувствовала...что готовлю не так восхитительно, ведь я без мульти...спасибо!мне лучше
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
для меня +это утренняя каша на таймере
вот в 7 утра меня муж спрашивает-что я есть буду? а я ему пальцем из-под одеяла на мультиварку ...и дальше спать
у нее спроси.....
Неактивен
мляяяя
девочки, ну хватит, я тут после 140 стр. с хвалебными одами о мультиварке наконец-то ее преобрела
а вы тут сразу по другому заговорили, муж пристрелит, если и правда все так плохо в ней
Неактивен
Лапатулька пишет:
ЗубреноКК пишет:
но шарлотка классная получилась
так и в духовке классная получается
всем спасибо! Готовлю шарлотку в духовке.
Мультиварку передумала покупать окончательно.
Неактивен
нет, мне точно пригодится, потому как я и кашки утренние люблю и йогурт буду делать, и духовка у меня ужасная, здесь печь все буду и фритюрница и пароварка-все в одном, я счаааастливаааааа
не буду вас слушать
Неактивен
Лапатулька пишет:
блин, я еще сто лет назад писала, когда тут пыталась разузнать рецепты
я ж не перечитывала всю эту тему. тут задумалась на предмет "а не надо ли мне",зашла - и такой подарок судьбы в виде откровений
Неактивен
так, подскажите, как овсяночку в мультиварке готовить? пока на воде, но можно и на молоке рецептик. стоять у плиты муторно с этой кашей
Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:
а мне тут на др йогуртницу подарили, даже не знаю,что с ней делать мы такого добра не едим
Неактивен
Лапатулька пишет:
даже не знаю,что с ней делать
поели поели,стоит.
мне больше кефиры просто на заквасках в банках нравятся
Неактивен
SEO-Dream пишет:
Лапатулька пишет:
стоять у плиты муторно с этой кашей
о да, горячим молоком залил оч муторно
да вот муж сказал,что ему не нравится, которую кипятком заливать, до этого такую брали, а вот взяла новую, ее варить надо - написано не более 20 минут, я в шоке, что там так долго варить
Неактивен
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
Лапатулька
http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=316
Неактивен
birlen пишет:
мляяяя девочки, ну хватит, я тут после 140 стр. с хвалебными одами о мультиварке наконец-то ее преобрелаа вы тут сразу по другому заговорили, муж пристрелит, если и правда все так плохо в ней
ну а ты сам посуди, ведь все купили это говно, и так же боятся своих мужей, да и самих жаба душит, конечно нужно распинаться и по ушам ездить какая это классная штука, иначе муж пристрелит, подруги засмеют
ps неужели кто то действительно думает, что мясо в этой мультикастрюле получится вкуснее чем на сковороде, или в жаровне, овощи вкуснее чем в духовке, а каша вкуснее чем в обычной кастрюльке?
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
Лапатулька
что такое?
как много рецептов. мне б попростому - засыпал все, на таймере выставил время и все
Неактивен
shell пишет:
ps неужели кто то действительно думает, что мясо в этой мультикастрюле получится вкуснее чем на сковороде, или в жаровне, овощи вкуснее чем в духовке, а каша вкуснее чем в обычной кастрюльке?
нет.особенно мясо.
Неактивен
shell
У меня, например, свинина томленая с черносливом в мультиварке получается самой сочной и ароматной из всех способов приготовления. А для жарки - да, сковорода. У меня мультиварка=тушение, иногда еще выпечка и каша.
Неактивен
Мультикастрюля неоценима в том, что пока она пыхтит, я гуляю во всех направлениях) бульон поставила варить, и ушла куда надо. Пришла, процедила, овощей набросала, полчаса делов - суп готов. Пока на плите мясо сварится, минимум полтора-два часа сиди, как пришитая. Это раз
Два: пшенную кашу у нас едят исключительно с тыквой и исключительно геморроидальную в приготовлении (варю в молоке до полуготовности тыкву, потом пшенку, потом все это в горшки керамические, масла слив, и в духовку томиться) мультя эту же кашу варит влегкую, на таймере, утром я тока на подаче)) оочень радует.
Три: после обжарки я каклеты закидываю в мультю на "доход", чутка протомиться. Сама, опять же, ногти пилю суечусь по хозяйству.
Все.
И за эти три неоценимые вещи я ей невозможно благодарна)))
ЗЫ: как можно в ней курицу пожарить? Ну, чтоб хрустящая корочка была? Мне оочень надо! Я превосходно умею портить любую курицу - они у меня какие-то вареные даж в духовке с грилем получаюцца((( где-то я им дорогу перешла.
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
бульон поставила варить, и ушла куда надо
ну и я так свой ставлю, какие проблемы, пенку снять, бросить морковь с луковицей и корень петрушки?
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
Пока на плите мясо сварится, минимум полтора-два часа сиди, как пришитая
хм.. чёта я совсем сомневаюсь в тебе как в хозяйке... во первых, мясо не должно кипеть на бульон, а во вторых, ты хоть тресни - за час бульон не может свариться, вернее, это будет не бульон
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Тигра Львовна пишет:
Три: после обжарки я каклеты закидываю в мультю
в микроволновку
Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:
Тигра Львовна пишет:
пшенную кашу у нас едят исключительно с тыквой и исключительно геморроидальную в приготовлении
1 раз в две недели можно руками сварить, а всё остальное - от лукавого
Добавлено спустя 2 минуты 54 секунды:
Тигра Львовна пишет:
Ну, чтоб хрустящая корочка была? Мне оочень надо! Я превосходно умею портить любую курицу - они у меня какие-то вареные даж в духовке с грилем получаюцца((( где-то я им дорогу перешла.
покупаешь куру, алкоголь и приезжаешь - я тебе покажу
Неактивен
SEO-Dream, блиин, я не уйду из дома, где газ включен, очкую.
В мульте бульон не кипит нифига, свинину варю 2,5-3 часа, говядину 3 минимум. и бульон реально одинаковый у меня получается, что из кастрюли, что из мульти.
А котлеты в микроволновке это изврат какой-то, на мой взгляд.. раньше в чугунной кастрюльке протушивала, счас в этой шайтан-машине(с)
На лавры шеф-повара не претендую)
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
А котлеты в микроволновке
Котлеты только на сковородке. В микроволновке это SEO их детям доводит)))
Тигра Львовна пишет:
где газ включен, очкую.
современные плиты выключают газ когда пламя гаснет
Неактивен
Фила пишет:
хотя овощи получились вкусные..
какие? покажи Я сегодня делала закрутку из баклажан и др.овощей, в мульте не рискнула, боялась все раскиснет, сделала в казанке по старинке, нямка получилась
Одуванчик пишет:
запеканки
да, да да Ну бисквит тоже получается ровный у меня а вообще я не люблю выпекать, может поэтому и не знаю с чем сравнить
В мульте каждый день почти каша молочная утром, иногда запеканки, иногда картошка с курицей. Короче то, что без моего участия легко. Остальное не могу не обжарить, не сварить. Всему своя кастрюлька в доме есть. А так чтобы все мультя заменила, ну не знаю Если бы тока временно без печки оказаться
Добавлено спустя 3 минуты 7 секунд:
Dori пишет:
но курица жареная - бесподобна!! сочная! на сковороде у меня так не получалась
хм, странно. Моя панас, по моему жарит вообще не очень, тушит да, но жарит
Добавлено спустя 7 минут 9 секунд:
ЗубреноКК пишет:
SEO-Dream пишет:
ЗубреноКК пишет:
для меня +это утренняя каша на таймере
молока с вечера заливаешь?
ага,часов в 12-1 ночи,когда спать ложусь
тока свою заправила
shell пишет:
утро - это же целый ритуал семейного единения и заботы друг о друге,
Шелл бы меня точно выгнал из дома Мое утро начинается гораздо позже, чем у мужа, а иногда и позже, чем у сына
Отредактировано Karisha (2013-08-27 01:55:54)
Неактивен
Лапатулька пишет:
написано не более 20 минут, я в шоке, что там так долго варить
где такую купила? Я наоборот не люблю все эти быстровары, хочу нормальную крупу, но чистую, а то в апкетах прозрачных много мусора в ней
Добавлено спустя 4 минуты 31 секунду:
shell пишет:
в микроволновку
давайте лучше об этом поговорим! вот зачем она всем нужна?
Неактивен
Karisha, а где разогревать? на сковородке? у меня в семье все жрут, как в розетку включенные, и в разное время, микроволновка очень выручает. сковородочкой я бы уже часам к четырем им фейсы отрихтовала)) а так ниче, повожу желваками, и погрею в микроволновочке))) кушайте на здоровьичко)
Неактивен
Karisha пишет:
она херово греет, не равномерно
может дело в самой микроволновке хреновой?
Добавлено спустя 2 минуты 16 секунд:
ps а про разогревку детского - кашки-хреняшки-бутылочки это тебе завтра SEO расскажет))) А заодно про то как удобно разогревать на электроплите )))
Неактивен
Тигра Львовна
все грею на плите, вообще не напрягает. Ну нас в семье мало, всего трое, кушаем редко
Тигра Львовна пишет:
сковородочкой я бы уже часам к четырем им фейсы отрихтовала))
ты седня сильно злая
shell пишет:
может дело в самой микроволновке хреновой?
да ладно, не в одной пробовала
shell пишет:
про разогревку детского - кашки-хреняшки-бутылочки это тебе завтра SEO расскажет))
это да, помню как моя ночами грела смесь, тут не могу не согласиться Ну опять же помню как то недогрев, то перегрев, ровно в секунды надо уложиться было, иначе сидишь потом остужаешь, бутылку трясешь, пока деть орет
Неактивен
Karisha пишет:
то недогрев, то перегрев
блин, это уже вопрос к прямоте рук )))
Мужики любят мясо. Жареное. В вашей шайтан-кастрюле такое в принципе невозможно приготовить. И борщ нельзя сварить, а значит - бесполезная это штуковина. Кашки можно и в кастрюльке ненапряжно в охоточку )))
Неактивен
shell, особенно, когда жена сварит) ваще красота))
Karisha, ага, есть немного.
Неактивен
Тигра Львовна пишет:
я не уйду из дома, где газ включен, очкую.
ну да согласна у нас газа то нет
Добавлено спустя 4 минуты 42 секунды:
Karisha пишет:
Мое утро начинается гораздо позже, чем у мужа, а иногда и позже, чем у сына
Неактивен
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
я в духовке всегда делаю
Добавлено спустя 34 секунды:
Одуванчик пишет:
уберите это бизабразие немедленно
шо, муж кашку не сварил в мульте с утра?
Неактивен
не, ну понятно, что все без исключение в мульте не приготовишь, но она однозначно является помощницей на кухне и делает процесс приготовления пищи проще и даже разнообразит ваше меню,
я вот уже второй день наслаждаюсь (мульти) йогуртами по утрам , а вчера делала рыбку на пару , до этого у меня не было спец техники это сделать, так что я пока люблю свою мулю и испытываю))
Karisha
традиционную кашу - овсянку, я покупаю в линии, она в прозрачной упаковке, и на ней этикетка с нарисованным мужиком в соломенной шляпе и с ложкой в руках, из всех, которые брала, эта чище и больше нравится, стоит 11 рублей чтоли
Неактивен
Всё можно приготовить и в кастрюле и на плите,в печи и где угодно.
Но начались такие рассуждения,утрирования,что выходит тогда уж
-уху надо варить на костре
-плов в казане,тоже на костре(тогда будет идеально)
-каши томить в духовке.
-борщ сначала в кастрюле и доходить должен в русской печи тогда это будет борщ даааа....
Не пошло у вас с мультей,значит не ваше. Готовьте себе на плите.
У кого то может и руки кривые,если так то не умеют готовить,то и мультя не поможет. Но таких на форуме конечно нет))))
смешно читать про мужей и разводы,тогда все эти люди,которые пишут ,сплошь лентяйки и разведенные
Мне мультя всё не заменила,но очень помогает и муж у меня совсем не худышка,ещё и самому нравится придумывать блюда с мясом -где мультя играет не последнюю роль.Без сковороды конечно и мяса не обходится. Фирменный рецепт могу дать)))
А так курицу домашнюю жарила без проблем в мульте,румяная со всех сторон,+сочная к тому же.И борщи вкусные,а какой лагман. Приходите угощу)))
Неактивен
бассик пишет:
Фила пишет:
для меня помощь-почистить картошку и вымыть посуду
и вынести мусор.... однозначно.....
это дааа а с мусором у меня муж справляется
Отредактировано birlen (2013-08-27 15:03:40)
Неактивен
а мне понравилась мультиварка...даже не ожидала от себя...готовлю там всякое.Блюда на каждый день...овощи, картофан, супчики незатейливые.Но есть вещи которые там готовить нельзя.Это всякие фирменные семейные блюда (колено, различное мяско, рыба)...
Неактивен
shell пишет:
ЗубреноКК
давай спорить, как получится вкуснее - у тебя в шайтан-кастрюле или у мну на плите или в духовке?
А кто будет судьями?
Еще несколько десятков страниц назад было интересно - будет ли отличаться ОДНО блюдо, приготовленное разными хозяйками-мультиварками. Теперь можно форумовку "Одно блюдо разными способами" делать.
Неактивен
А мы недавно покупали мультиварку для мамы, там продавец на нас как на убогих смотрела потому, что мы Панас 18 выбрали. Предлагала за 30 тысяч купить, так удивилась, что мы отказались... Я говорю: "У нас такая, мы довольны. А без функции "Компот" мы обойдемся". Так она вообще на нас обиделась наверно...
Отредактировано irina_rtsk (2013-08-28 14:00:47)
Неактивен
irina_rtsk пишет:
Предлагали за 30 тысяч купить, так удивилась, что мы отказались...
она вас за гопоту нищебродскую приняла наверно подумала, што таких ваще в приличные магазины пускать нельзя......
Неактивен
бассик
Да. Мне прямо неудобно стало
Неактивен
irina_rtsk
меня уже ваще в бутики не пускают, ходят за мной в ухо дышут, боятся кабы чего не спер наверно..... выгляжу как оборванец... тока упитанный...
Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
позавчера на Ц.рынке зашел шертики купить, а мне сказали, што на меня нету, у них дешёвых вещей нету.... а када уходил, сказали, што такого приятного покупателя они давно не видели....
Неактивен
бассик пишет:
irina_rtsk
меня уже ваще в бутики не пускают, ходят за мной в ухо дышут, боятся кабы чего не спер наверно..... выгляжу как оборванец... тока упитанный...
Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
позавчера на Ц.рынке зашел шертики купить, а мне сказали, што на меня нету, у них дешёвых вещей нету.... а када уходил, сказали, што такого приятного покупателя они давно не видели....
боятся кабы чего не спер наверно..... выгляжу как оборванец.
сказали, што такого приятного покупателя они давно не видели.
Добавлено спустя 1 минуту :
Одуванчик
шорты
Отредактировано ксана (2013-08-28 14:20:18)
Неактивен
Одуванчик пишет:
ксана
чего ты удивляешься, с ним тетки в его солярии так и здороваются: "здраааавствуйте, ваше нищебродие"
Добавлено спустя 30 секунд:
Одуванчик
а где его солярий находится?
Неактивен
Mama Liz пишет:
Каждый день рядом, зайти что ли...
лучший солярий в городе, супермощный, красивый, комфортный и очень дешево....
а также прекрасные мастера сделают вашу внешность неотразимой по весьма умеренным ценам....
Неактивен
подскажите мне, опытные владельцы, если в мульте есть режим мультиповар, то суп варить или четко по рецепту на программе СУП или по кропке МУЛЬТИПОВАР свои параметры задавать? или все же можно все закинуть на свое усмотрение и включить режим СУП?
Неактивен
SEO-Dream пишет:
хочу попробовать разница есть или нет
с чем?
Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
у меня пароварка есть,варю в ней каши на воде,мужу положено каклеты оттудавай кушать,сказал ешь их сама
овощи для салатов варю,чё ещё....всё
Неактивен
Сегодня может и поздно,но в один из таких прохладных вечеров,предлагаю приготовить Гуляш по венгерски(очень сытное и согревающее)блюдо.
Хоть в мультиварке,хоть на плите-муж будет в восторге.
Так как тема про мультиварку,пишу рецепт.
ГУЛЯШ ПО-ВЕНГЕРСКИ
нам понадобится
Около 1 кг мяса говядины или свинины.
5-6 шт картофеля.
1 большая луковица.
2 морковки.
2 красных и 1 зеленый сладких перцев.
5-6 помидоров и 1 столовая ложка томатной пасты.
Растительное масло 3-4 столовых ложки.
Соль, перчик, приправы для мяса, лавровый лист, зелень.
2-3 зубчика чеснока.
1стакан красного сухого вина.
-Мясо нарезать крупными кусочками.
Включить мультиварку на режим "выпечка" на 40 минут.( Кто любит поджаристей -обжаривает быстро до румянного на сковороде)
Налить растительное масло и положить мясо. Пока жарится мясо, нарезать лук, крупной соломкой морковь,перец на кусочки.
Когда немного обжарится мясо добавить лук, морковь,перец и измельченный чеснок.
Помидоры обдать кипятком,очистить от кожуры-порезать на мелкие кусочки,можно измельчить в блендере.
Когда обжарится лук,морковь,перец- добавить помидоры и 1 столовую ложку томатной пасты.
Можно добавить 1 столовую ложку сахара.
+1стакан вина. Немного ждем чтоб запах алкоголя выпарился.
Затем долить 1,5 - 2 литра горячей воды и добавить нарезанный на четыре части картофель.
Посолить, поперчить и добавить все приправки и специи.
Закрыть мультиварку. Включить режим "тушение" на 2 часа.
В конце добавить зелень. На тушении блюдо томится как в русской печи и поэтому все продукты напитываются вкусами и ароматами от друг друга.
Блюдо получается насыщенным и сытным. Можно приготовить и обычным способом на плите.
Приятного аппетита!!!!
Неактивен
Чудеса,а что,блюда с мясом бывают не сытные?
Неактивен
..
Отредактировано uralsunshine (2013-08-30 12:47:04)
Неактивен
Тульнова Ирина пишет:
shell пишет:
ЗубреноКК
давай спорить, как получится вкуснее - у тебя в шайтан-кастрюле или у мну на плите или в духовке?А кто будет судьями?
Еще несколько десятков страниц назад было интересно - будет ли отличаться ОДНО блюдо, приготовленное разными хозяйками-мультиварками. Теперь можно форумовку "Одно блюдо разными способами" делать.
Кстати, интересно будет.Я вот, например, могу точно сказать, что
есть блюда, которые однозначно в мульте получаются лучше. Я делаю мясо с овощами( грибы, картошка,морковь,горошек, лук, репу можно.. но можно и без неё)- всё обжариваю и в сметане в казане в духовке . У меня народ любит. Так вот в мультиварке стала это делать и получается даже вкуснее, нежнее и ароматнее, чем в казане. Совершенно другой вкус. При чём, я пробовала это делать не с бараниной- свининой. а с говядиной. Так тает во рту.Делаю на режиме "томление" У меня Редмонд М90 и я не знаю, во всех ли мультяшечках есть такой режим . Но,вот на этом томлении вообще всё получается так, как не получается не в духовке, не в микроволновке тем более.
Неактивен
вот и мой муж захотел купить мультю.. теперь голову сломали..какую?
Неактивен
Одуванчик
а модель? что то тема уж очень большая не прочитаешь
Неактивен
у них моделей немного, насколько я знаю, а основное различие в объеме, берите ту, что побольше (в названии цифры 18 должны быть)
и вапще, спроси у невестки, она тебя проконсультирует
Неактивен
Одуванчик
Неактивен
Одуванчик пишет:
у них моделей немного, насколько я знаю, а основное различие в объеме, берите ту, что побольше (в названии цифры 18 должны быть)
и вапще, спроси у невестки, она тебя проконсультирует
Зачем им побольше? Они худеть намеренны, не останавливаются
ЗЫ мне маленькой много
Отредактировано Karisha (2013-09-07 13:51:06)
Неактивен
Наконец-то продавцы мультей вняли желающим иметь доп. чаши - в Уютерре на Радищева мультя и к ней чаш сколько хочешь отдельно можно взять. Только объем небольшой - литра 3. Фирму не спрашивайте - не помню, знаю, что недорогая.
Неактивен
Одуванчик пишет:
Karisha
Ленок сказала, что теперь мышечную массу наращивает, питаться надо хорошо
не кушать надо белок а не большие порции да и больше 3-х литров мне не надо ёмкость
Неактивен
birlen
да все просто
3яйца взбиваем со стаканом сахара до устойчивых пиков, потихоньку вливаем туды 1ст.кефира, мешаем уже без миксера и вводим муки 2стакана, буквально по 2 ложки и мешаем потихоньку (без миксера!!) чтоб не сбить объем. туда же разрыхлителя пару ложек, ванилин можно. И все выпекаешь 60мин +20 я добавила в Панасонике 10. А крем сметана с сахаром, можно заварной, разрезала на 3части свой торт и промазывала, за ночь пропитался, супер
Неактивен
Аска пишет:
Karisha пишет:
3яйца
зайца несколько раз перечитала, про зайца, которого надо взбить. потом тока дошло
Я тоже читала про зайца, да еще бить его до устойчивых пиСков
Неактивен
Arin пишет:
Я тоже читала про зайца, да еще бить его до устойчивых пиСков
именно так этот тортик и надо делать
Добавлено спустя 53 секунды:
birlen пишет:
крем-это просто смешать сметану с сахаром и все?
ну типо тоже взбить можно , я не взбивала, говорю же ночью делала
Неактивен
как почистить диск нагревательный в панасонике?
Отредактировано снусмумрик (2013-10-06 23:27:31)
Неактивен
Karisha
Ви хочите цимес? Их есть у меня http://forum.say7.info/topic672.html
Очень рекомендую!!!!
Неактивен
Кэт пишет:
Я вчера сделала вкуснейшую воздушную нежную творожную запеканку. Я много пробовала рецептов, но этот пока самый лучший. http://multivarik.ru/recepty-dlya-multi … ultivarke/
Фил
Неактивен
shell пишет:
так вроде уже выяснили, шо в мультиварке всё невкусно получается
Не, привирают))) Выпечка там вкусная - запеканка мне понравилась, манник тоже, даже коржи на торты в ней пекла - удались, чего раньше со мной не случалось И еще рагу в ней очень нравится (мясо с овощами) - в кастрюльке у меня так не получается - его даже муж оценил
Неактивен
Одуванчик
вот спасибо,я дошла до 136 страницы,поржала над басиком и абышкиным и забыла что искала
Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
после месяца пользования(нет,двух уже поди) скажу вот что-печёт она ПРОСТО ЗДОРОВО!всё остальное на плите и в духовке лично у меня получается вкуснее!!!
Неактивен
подскажите, где продаются в курске чаши от viconte ?! подарили и уже так привыкла - нравится делать супы, гуляш из говядины, свинина с овощами, плов, шарлотку. не пошли каши молочные, и омлет что-то ещё не разу не делала..
Неактивен
Одуванчик пишет:
Кэт пишет:
Я вчера сделала вкуснейшую воздушную нежную творожную запеканку. Я много пробовала рецептов, но этот пока самый лучший. http://multivarik.ru/recepty-dlya-multi … ultivarke/
Фил
а я в такой запеканке отдельно белки и желтки не взбиваю. когда отдельновзбиваешь, она получается очень прям нежная, "творожинок" не чувствуется.
Неактивен
Моя сегодня вот тортик пекла
С ребенком готовили, быстро и вкусно получилось. Малой съел кусок и еще просит, а у самого отрыжка уже реальная хватит говорю, а он такой Ну вкууусна же, хоть уже и не хочется
Делали отсюда http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-v … multivarke
Неактивен
Karisha
Красота! Мужа сегодня вечером заставлю сделать
Неактивен
Кариша, а ты тоже в мульте на 100(60+40) минут ставила на выпечку? Не много? Хочу попробовать
Неактивен
да у меня редмонд
Добавлено спустя 2 минуты 34 секунды:
Спасибо!
Неактивен
свет пишет:
Кариша, а ты тоже в мульте на 100(60+40) минут ставила на выпечку? Не много? Хочу попробовать
Да, четко по рецепту все. Но у меня панас Иногда ставлю на чуть меньше и проверяю раньше готовность, но не в этот раз.
Неактивен
Девочки, готовлю запеканку по этому рецепту http://yummybook.ru/catalog/recept/tvor … i-zhyuleny . Позже отпишусь как получилось, у этой тетеньки вкуснявые рецепты (делала ещё тефтели с гречкой муж с дочёнькой оценили ВКУСНО))) Очень доступно всё расписано даже у новичков всё получится .
Неактивен
irina_rtsk пишет:
А мы недавно покупали мультиварку для мамы, там продавец на нас как на убогих смотрела потому, что мы Панас 18 выбрали. Предлагала за 30 тысяч купить, так удивилась, что мы отказались... Я говорю: "У нас такая, мы довольны. А без функции "Компот" мы обойдемся". Так она вообще на нас обиделась наверно...
А сколько панас 18 стоит и как он Вам -можете немножко рассказать, что хорошо, а что плохо?, А то я то же маме хочу, но не знаю какую
Неактивен
короче мультя зло , успела я заснуть и вспомнила, что кое-чего не сделала с вечера, пришла я на кухню кашку поставить на утро, заглянула мимо ходом в холодильник, достала кусочек торта, чаю налила и сама не заметила, как уже съела ((( да еще и на форуме затрынделась
Неактивен
IRINA1211 пишет:
irina_rtsk пишет:
А мы недавно покупали мультиварку для мамы, там продавец на нас как на убогих смотрела потому, что мы Панас 18 выбрали. Предлагала за 30 тысяч купить, так удивилась, что мы отказались... Я говорю: "У нас такая, мы довольны. А без функции "Компот" мы обойдемся". Так она вообще на нас обиделась наверно...
А сколько панас 18 стоит и как он Вам -можете немножко рассказать, что хорошо, а что плохо?, А то я то же маме хочу, но не знаю какую
В магазине вообще не стоит спрашивать консультантов о товаре, они вам с этикетки все прочтут, идите на Яндекс-маркет, там много отзывов, я там обычно по всем товарам отзывы смотрю
А в магазине консультанты на определенный товар заточены, это я вот вспоминаю, как планшет выбирала, меня во всех магазинах от айпада консультанты отговаривали, в основном самсунг втюхивают так и тут, панасоник в мультиварках - первопроходец, самая проверенная марка, их и берут больше всего, поэтому надо и остальной товар двигать, чтоб не залеживался, да, наверное, многие, приходя в магаз за панасоником, на мой взгляд не самой дешевой мультиваркой, но весьма себя зарекомендовавшей на рынке, вдруг купят борк за 30 тыс может и другие фирмы есть за эту цену, я раньше только эту видела, панасоник 18 в районе 6 тыс стоит, недавно вот видела где-то и забыла
Неактивен
Лапатулька совершенно верно. Но они не просто товар двигают, а от определенной марки продавцу падает с проданной единицы в зарплату процент. Соотв. с какой марки процент выше-тот и продает продавец.
Неактивен
Аууу!!! Знатоки у кого сей девайс)) Панасоник он без функции жарки???? Нужна ли эта жарка вообще в мультиварке????..Вот в редмонде есть жарка в эти деньги))) Кто дь расскажите..Срочно надо!!!! Новый год
Неактивен
Аня
У панасоника есть выпечка-на этом режиме можно жарить.у меня 18 модель.мне нравится.есть еще другая модель там доп функции суп и еще какая-то.не помню
Отредактировано Natusik (2013-12-19 15:58:06)
Неактивен
Ирина пишет:
я уж думала, ты себе
да нафиг мне нужна..Я даже не знаю, что такая варка.. не то чтобы мульти)))
Natusik пишет:
У панасоника есть выпечка-на этом режиме модно жарить.у меня 18 модель.мне нравится.
фухх отлегло))) те на выпечке можно жарить и можно взять панасоник 18 за 3000р и жарить в нем..Я уж в редмонды за 4700р с перепугу полезла))) и за 4000р))
Natusik пишет:
суп и еще какая-то.не помню
тут же не пожарить? Зачем вообще для жарки мультиварка Я в шоке))
Спасибо)
Заказала 18..и подтвердила только что)
Неактивен
vivien пишет:
Для Редмонда (в частности, 4502) пирог, что пекла Кариша
вот и про редмонд писали..о мама
Что панасоник или редмонд этот? или другой))))
Добавлено спустя 20 секунд:
ЗубреноКК пишет:
Ирина
я тебя не узнала
по рейтингу..)) сразу понятно кто-кто))
Неактивен
Аня пишет:
те на выпечке можно жарить
Ну прям чтоб жарить-жарить,наверное нет ну там лук с морковкой, мясо перед тем как включить программу плов,например.
Аня пишет:
Зачем вообще для жарки мультиварка
Да.для этого есть сковорода
Неактивен
а моему ничего не нужно))) Хоть бы что дь заказал..Детей говорит надо ещо
Так, что с мультиваркой ..оставляем 18?
Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:
Natusik пишет:
Да.для этого есть сковорода
дык, а для варки кастрюля)))))
вот, я сомневаясь в целесообразности..думаю: уж если брать то с жаркой и с паркой????
Неактивен
Аня пишет:
Аууу!!! Знатоки у кого сей девайс)) Панасоник он без функции жарки???? Нужна ли эта жарка вообще в мультиварке????..Вот в редмонде есть жарка в эти деньги))) Кто дь расскажите..Срочно надо!!!! Новый год
Аня, подними вверх правую руку, вдохни... задержи дыхание.... резко опусти и скажи - нафик она мне нужна!!!!!
Добавлено спустя 17 секунд:
ps кого ты слушаешь?
Неактивен
Аня пишет:
.думаю: уж если брать то с жаркой и с паркой??
Ну тут зависит от того какой степени жареное.совсем прям жареное не получится.что именно жарить нужно?
Контейнер для готовки на пару есиь
Неактивен
Аня пишет:
та, что редмонд этот
Вот этого не знаю...говорю за панас 18
Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Аня пишет:
не знаю..а что обычно жарят?
Котлеты, например, но это я делаю на сковороде
Неактивен
Аня пишет:
подарок выбираю.
мужу? Если бы мне Яна подарила мультиварку, она бы вместе сней тут же отправилась в магазин обратно сдавать Если твой муж действительно любит готовить - подари набор хороших сковородок, ножей и специй. Правда, по деньгам это будет дороже ))))
Неактивен
shell пишет:
мужу?
нет, конечно)))
shell пишет:
Если твой муж действительно любит готовить
мой муж на работе с 9-00 до 23-00, я не знаю любит ли он готовить))))
Но мужу тоже надо что дь подарить)))
Неактивен
Аня пишет:
shell пишет:
дарить нужно то, чем человек будет пользоваться. думайте.
носков что ль купить?
тоже извечный вопрос
может несессер мужской?
Добавлено спустя 8 минут 32 секунды:
Аня, там соседнюю темку как раз апнули про подарки
Неактивен
Karisha пишет:
Панасоник вообще не жарит! у меня лично особо не поджаривает на функции выпечка
а чо жарит-то? и нужно ли вооще жарить в мультиварке..У меня доставка на завтра, есть еще время передумать)))
Неактивен
Аня пишет:
а чо жарит-то? и нужно ли вооще жарить в мультиварке.
мне нафиг в ней жарить не надо. приходилось только перед тем ка ктушить поджарить малость )) Не знаю зачем эта функция в мульте. У меня от нее только одно требование -каша и всякие запеканки
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
Аня,не заморачивайся, все они на 2 мес,потом азарт проходит
даааааааа, я там только бисквит делаю, ну и бульон для супа иногда. другое что-то и того реже а думаю там потому, что машинка эта сама отключится, а то засну с ребенком, и на плите или в духовке сгорит что-то
Неактивен
Аня
я даже не пробовала ни разу, все хочу, но боюсь продукты испортить мы по старинке на плите, оч вкусно, особенно рисовая и пшенная
Неактивен
лучше мясорубку купить, хоть места меньше занимает хотя не факт, что меньше
Неактивен
я в панасе жарю и картошку и котлеты, до угля не жариться, хотя если кусок мяса, то может сильно поджариться. все с практикой приходит. потом уже сам выставляешь сколько надо или когда раньше выключить. я многое готовлю, мыть оч быстро, антипригарка моется легко, а вот про мясорубку говорили - вот ее пока помоешь - уже ниче не захочешь. по утрам каша - время не теряешь чтобы молоко не убежало, спокойно собираешься на работу)) чета меня понесло...
Неактивен
Светулька пишет:
а вот про мясорубку говорили - вот ее пока помоешь - уже ниче не захочешь.
легко и быстро, не надо наговаривать на чудо вещь
а как вы в мультиварке котлеты жарили? да и картоху, на сковороде не легче? или вы не переворачиваете и с одной стороны жарите?
просто смотрю рецепты для мультиварок, и котлеты, и пирожки, ну чесслово, для меня это уже помешательство и маразм. ну котлеты на пару я пойму, но чтобы жарить в кастрюле - нет
Неактивен
Лапатулька пишет:
просто смотрю рецепты для мультиварок, и котлеты, и пирожки, ну чесслово, для меня это уже помешательство и маразм. ну котлеты на пару я пойму, но чтобы жарить в кастрюле - нет
+++
Неактивен
уф, я не одна
Неактивен
Лапатулька пишет:
ну котлеты на пару я пойму, но чтобы жарить в кастрюле - нет
я довольна режимом жарки в мульте - не надо потом плиту мыть, для меня это такой труд..., прямо ненавижу плиту за это.... А в мультю сложила и потом всё чистенько. А крышку мульти по-любому мыть надо ..... ну хоть раз в неделю
Неактивен
ну огонь поменьше сделать, чтоб плиту не забрызгать, ну у меня как-то так
Неактивен
Natusik
не, я кролика, утку потушить могу, но котлеты, борщ - это все на плите, не обсуждается даже. я пробовала по этим рецептам борщ делать - типа все бросила и ушла гулять - такое Г получилось, а на обычной плите я и постный борщ сварю так, что не отличишь от того по вкусу, что на мясном бульоне
Неактивен
Лапатулька пишет:
а как вы в мультиварке котлеты жарили? да и картоху, на сковороде не легче? и
просто в течение жарки переворачивать, помешивать и все будет. а котлеты можно с мин масла жарить, на сковороде оч жирно получается((
да у кого как получается, из-за котлет такой спор получился, смешно
у кого-то и на сковороде Г получиться
Отредактировано Светулька (2013-12-20 09:17:04)
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
все они на 2 мес,потом азарт проходит))
Это сильно повезет если . Я маме купила аж за 10 тыс редмонд, а она ее из коробки за полгода так и не достала .
Вот думаю, нужна ли мне мультя вообще. И хочется, и " а не получится ли как всегда"
Неактивен
Абизяна
не сомневайся, покупай
Добавлено спустя 2 минуты 29 секунд:
Светулька пишет:
на сковороде оч жирно получается(( да у кого как получается, из-за котлет такой спор получился, смешно
не болтайте ерундой, еда должна быть вкусной
Неактивен
Ярина пишет:
Лапатулька пишет:
ну котлеты на пару я пойму, но чтобы жарить в кастрюле - нет
я довольна режимом жарки в мульте - не надо потом плиту мыть, для меня это такой труд..., прямо ненавижу плиту за это.... А в мультю сложила и потом всё чистенько. А крышку мульти по-любому мыть надо ..... ну хоть раз в неделю
ооо да ..про плиту
Неактивен
Котлеты жирные не от сковороды, а потому что много жира в фарше
Неактивен
Абизяна пишет:
Не, ну мама у меня вообще с электроникой не особо дружит, так что не факт, что то, что стоит без дела у неё, будет так и у меня.
ну возьми у мамы протестировать, всё равно там без дела стоИт. скажи, что хошь определиться надо ли тебе такую вещь.
Неактивен
Абизяна
Я тоже с техникой не особо но мясорубкой я чаще пользуюсь
Недавно открыла для себя, что там можно морковь, свеклу и капусту шинковать
На пару делаю для ребенка в пароварке (овощи для салатов тоже на пар ставлю)
Блендер и миксер - вообще не заменимые вещи, ну духовка с множеством функций вне конкуренции
Добавлено спустя 3 минуты 4 секунды:
Кстати, все по разному масло растительное льют, я всегда немного, хоть что делаю, а мама у меня что не жарит, так столько нальет... и вредно и масло жалко, и говорила уже, что много, даже муж замечает, что с маслом перебор(
Неактивен
Лапатулька пишет:
Кстати, все по разному масло растительное льют, я всегда немного
ну и прально, благо сковороды нынче антипригарные-керамические - какие только ни какие, там вообще масла капля нужна (а то и ваще без оного, пишут, можно готовить).
Лапатулька пишет:
но мясорубкой я чаще пользуюсь
мине надо. советуй
Неактивен
Аска
Я мулинекс брала в метро по акции, вроде мощность 1600 или 1800, обратный реверс, кроме самой мясорубки, есть ножи для овощей, это такой кайф, когда не надо пол мешка морковки в ручную на терте...
Неактивен
Лапатулька пишет:
Недавно открыла для себя, что там можно морковь, свеклу и капусту шинковать
В моей такого нет, у меня электромясорубке уже лет 10 наверное, таких функций раньше не было
Неактивен
ЗубреноКК пишет:
Karisha
у тебя 10 панас,а не 18
ты думаешь я не знаю? они сильно отличаются по функционалу что ль? мне кажется только размером.
Добавлено спустя 57 секунд:
Ярина пишет:
не надо потом плиту мыть,
ничесе вы жарите Неужели все так прям аж брызгается маслом, жиром?
Неактивен
Karisha
плита пачкается в любом случае,что бы ни готовила. ИМХО - в скоромульте - проще, быстрее, полезнее, если без масла или на пару.
shell
бедная твоя жена, всю жизнь готовить как в средние века.... и еще терпеть такого мудака
Неактивен
А я месяц с одной мультяшкой жила, ничего и борщ даже научилась вкусный делать , забросив всё сразу, правда тушение у меня 2,5 часа. Оказывается есть разница КАК всё забросить, пока плита была казалось, что невкусный в мульте, если всё сразу забросить. А сейчас с электроплитой борюсь............. как она меня бесит Легче в мульте готовить.
Духовку вчера пробовала-круть
Неактивен
Ярина пишет:
бедная твоя жена, всю жизнь готовить как в средние века.... и еще терпеть такого мудака
тогда моя тоже бедная.... и тоже терпит.... правда как она характеризует хозяек , что мультей пользуются - лучше не говорить.... самое безобидная характеристика - это "никчемные"
а на прогнозируемый ответ типа "моего мужа все устраивает" сразу отвечу - он лучшего не видал.... возможно только пока....
Неактивен
Алина83
сам знаю..... укоряю себя за это.... но тем не менее считаю , что для мужика лучше выпустить пар тут , с домохозяйками, чем бегать по реальным бабам..... лично для меня здесь отдушина такого рода, признаюсь честно.... а вот как выпускают пар ваши мужья - это вопрос..... я в их возрасте на форумах не сидел.....
Неактивен
бассик пишет:
что для мужика лучше выпустить пар тут , с домохозяйками, чем бегать по реальным бабам....
странное сравнение однако, трындеть с домохозяйками в инете и бегать по бабам ты по бабам тоже с целью погрустить о СССР бегал?
Добавлено спустя 1 минуту 59 секунд:
Ярина пишет:
shell
бедная твоя жена, всю жизнь готовить как в средние века.... и еще терпеть такого мудака
а что плиты газовые и в средние века были? а если человек просто готовить любит
Неактивен
Ольга1979 пишет:
трындеть с домохозяйками в инете и бегать по бабам
представь себе связь здесь самая прямая..... во первых для мужика новая женщина это не только новый станок, а прежде всего флирт ...ну и какая-то толика живого общения... новые впечатления от знакомства и проч.
на форуме масса новых знакомств, правда заочных, но сразу и много, что немного компенсирует к примеру живое общение с одной дамой ..... плюс тратится время.... и есть какие-то эмоциональные стрессы, даже интриги, ну не говоря уже про стеб..... все вкупе и позволяет заменить (хотя бы частично) неизменную тягу мужского пола к новым ощущениям с женской половиной человечества на сидение у компа на форуме домохозяек.....
доходчиво ?
Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:
я думаю, что для жены так спокойней....
Неактивен
бассик пишет:
все вкупе и позволяет заменить (хотя бы частично) неизменную тягу мужского пола к новым ощущениям с женской половиной человечества на сидение у компа на форуме домохозяек..... ab
особенно когда уже и возраст не позволяет тогда, да лучше конечно бабский форум
Отредактировано Ольга1979 (2013-12-21 11:02:55)
Неактивен
Продуманы наши мальчики нашли отмазку для супруг. И Арменкина жена тож спокойна. У него есть эмоции, интриги и главное стеб где еще столько удовольствий получать!
Неактивен
Ольга1979 пишет:
особенно когда уже и возраст не позволяет
особенно когда начинает работать больше мозг, чем шпага.... а возраст непричем.... мужик в 50 бывает фору молодому даст.... а с современным питанием... уже давно слышу, что среди молодежи большая проблема существует с мужской силой.... а наше поколение слава богу свою физическую состоятельность формировала когда еда была отличной и натуральной ... и физнагрузки были нормой....
у компов не сидели, а бегали на улице... и знакомились с девками вживую , а не в контакте..... поэтому для мужика нашего поколения нет проблем снять себе бабу где угодно.... работает и язык и умение... а нынешние молодые мужчины понятия не имеют как понравившуюся девку в койку уложить..... я щас не беру во внимание шалав, которых стало безусловно больше , чем раньше...беру нормальных девок....
Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Karisha пишет:
жена тож спокойна. У него есть эмоции, интриги и главное стеб где еще столько удовольствий получать!
ну где-то так..... а вот вы задумайтесь все-таки... где ваши благоверные разрядку получают.....
Отредактировано бассик (2013-12-21 11:13:35)
Неактивен
бассик пишет:
нынешние молодые мужчины понятия не имеют как понравившуюся девку в койку уложить.....
может МК замутишь?дилетантов учить будешь
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
бассик пишет:
а вот вы задумайтесь все-таки...
у нас уже вата вспотела
Неактивен
Ольга1979 пишет:
может МК замутишь?дилетантов учить будешь
а это между прочим вовсе не шутка..... это реально пользовалось бы огромным спросом... я подобные предложения не раз слышал.... и кстати помогал людям.... потом благодарили....
Неактивен
бассик пишет:
а вот вы задумайтесь все-таки... где ваши благоверные разрядку получают.....
посмотрела Историю , ниче так, нормально смотрю разрядку получают, на Дроме, там и девицы на своих машинках позируют
В общем, я спокойна
Отредактировано Karisha (2013-12-21 12:02:31)
Неактивен
самая вкусная запеканка в мультиварке, которую я делала
Ингредиенты
Порций: 8
4 яйца
3/4 стакана сахара
500 г творога
1 стакан кефира
1/2 стакана манки
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1/3 стакана изюма или цукатов (по желанию)
http://allrecipes.ru/recept/2360/------ … -----.aspx
Вкуснятинка, попробуйте
Неактивен
Dori пишет:
самая вкусная запеканка в мультиварке, которую я делала
обязательно попробую, люблю экспериментировать.......ни одна запеканка в мульте меня ещё не сразила нашу семью устраивает из духовки по старинке, без наворотов
сегодня у меня в мульте суп рыбный, тобишь уха
Неактивен
тём-тём пишет:
ни одна запеканка в мульте меня ещё не сразила
+1
меня тоже запеканки в мультиварке не впечатлили, из духовки вкуснее
Отредактировано Вероника (2014-01-29 10:01:40)
Неактивен
zyrka
щас кину свою обалденная
Добавлено спустя 40 секунд:
нет не кину, передумала, пусть только у меня будет вкусно
смотри здесь
http://www.hansa.ru/catalog/vstraivaema … a/duhovki/
Отредактировано SEO-Dream (2014-01-29 10:22:33)
Неактивен
давай, а то у меня талант открылся. хочется, прям печь и печь, жарить и жарить а хты ладно, припрусь к тебе домой, люблю дегустировать, еще угощать
Отредактировано zyrka (2014-01-29 10:23:19)
Неактивен
Mama Liz пишет:
SEO-Dream
У тебя современная? С конвекцией и всеми делами?
ну конечно
не знаю насколько современная, ей уже 10 лет, стоила она караул просто, муж подарил - не дурак
Неактивен
SEO-Dream
Мне надо шкаф и поверхность...я думаю вот...
У сестры 4 дня пожила, она все в мульте стала готовить...я не хотела м., у нее захотела...теперь опять не хочу. Спасибо, Сео
Неактивен
SEO-Dream пишет:
пожалейте мужей
вот какда
SEO-Dream пишет:
муж подарил - не дурак
тогда и перестану травить
Одуванчик пишет:
котел замерз, дом чуть не разморозился нахрен
в том году было, сутки мерзли пока сделали. Там вкл, выкл просто сломался оказалось. Вот те и прелести газового котла ))
Вероника пишет:
и трубы в стене промерзли
еле разморозили
чем грели? А у нас так на улице под землей вода перемерзла в трубе однажды (грели лампами всякими), потом все перекапывали летом, утепляли как положено
Добавлено спустя 1 минуту 4 секунды:
это вам не Таити, блин
Неактивен
Вероника пишет:
а кто-то делал картошку фри в мультиварке?
расскажите, как именно и что получилось
я пробовала неделю назад, ничего не получилось мультиварка Панасоник у меня, налила масла, поставила режим выпечка, масло нагрелось, насыпала туда немного картошки, ждала минут 30 она даже не зажарилась ни капли, кипела там и все, как варилась в масле
Неактивен
я в мультиварке жарю картошку.она не фри получается но с зажаристой корочкой.без масла сначала с одной стороны минут 30 потом перемешиваю и еще с другой столько же
Неактивен
Кто-нибудь готовил в мультиварке йогурт? Подскажите секреты
Неактивен
Юлия пишет:
Вероника пишет:
а кто-то делал картошку фри в мультиварке?
расскажите, как именно и что получилось
я уже несколько раз готовила у нас мультиварка Редмонд, налила масла включила на 170 градусов, минут 5 нагревается масло, потом картошку фри засыпаю в спец. чашу для фри и опускаю в мультиварку, крышку закрываю и готовиться 20 минут. Затем вынимаю и высыпаю картошку на салфетку чтобы масло лишнее ушло. И всё, вкуснятина!
Неактивен
А пользуется ли кто мультиварками с функцией для выпекания хлеба?
А то читала где-то, что такие мультиварки даже заменяют хлебопечки.
Так ли это на самом деле? Там есть специальные программы для выпечки?
Неактивен
милледи пишет:
Tanushka85
я делала. надо норм молоко (не порошковое ) и закваска ... на ночь ставишь и все секреты
я так делала, но заливаешь литр молока и получается единое целое (йогурт), берешь часть, а остальное ставишь в холодильник и в результате в оставшемся образуется жидкость, может кто знает, как переложить полученное в баночки и хранить
Неактивен
Tanushka85
я сразу в баночках ставлю. ничего никуда не перекладываю
у меня помещается 6 баночек из-под дет питания ... как раз чуть больше литра молока
Отредактировано милледи (2014-02-07 07:05:35)
Неактивен
милледи пишет:
Tanushka85
я сразу в баночках ставлю. ничего никуда не перекладываю
у меня помещается 6 баночек из-под дет питания ... как раз чуть больше литра молока
Я слышала, что так делают, но боюсь за мультиварку, а крышками банки закрываете?
Неактивен
милледи пишет:
Tanushka85
в магазине специальные банки продают. я в стеклянных делаю . крышки прикрываю, но не закручиваю. а че с мультей может произойти?
Люблю её очень - кормилица моя! поэтому и боюсь что-нибудь на творить. Я ещё слышала баночки толи в полотенце ставят, толи в воду - как они у Вас размещаются?
Неактивен
милледи пишет:
Tanushka85
просто в кастрюлю. ни полотенец, ни воды. закрываю кастрюлю и нажимаю нужную кнопку
Спасибо! Попробую
Неактивен
Неактивен
Mama Liz
Недовольные всегда найдутся... И недостатки техники, наверно, бывают. У меня такая. Очень нравится. Ничего плохого сказать не могу.
Неактивен
Mama Liz
У меня панасоник больше года уже, пока недостатков не обнаружила, все с ней нормально все программы перепробовала, таймер выручает (вещь нужная)....конечно со временем чаша портится, чуть-чуть начинает прилипать еда, но ведь все со временем изнашивается... а так, чтобы "к чаше все пригорает и отмыть потом это бывает просто невозможно" - такого никогда не было, это что же с ней делать нужно?!!
Неактивен
сделала плов, всем понравился. Делала как в рецепте 2 ст.риса 4 ст.воды, а если сделать больше, например, 3 ст.риса, 6-воды, рис сварится? Время приготовления увеличится или то же останется?
Неактивен
ryzhaya пишет:
А я как в ней готовить начала, перестала делать зажарку, и все равно все вкусноееее Масло растительное уже забыла, когда покупала последний раз
У меня така же история, недавно муж попросил картошку жареную, так не смогла, пришлось ему тушеную есть
Неактивен
Златка пишет:
сделала плов, всем понравился. Делала как в рецепте 2 ст.риса 4 ст.воды, а если сделать больше, например, 3 ст.риса, 6-воды, рис сварится? Время приготовления увеличится или то же останется?
Плов - это же автомат. программа, она останавливается, когда выпаривается вода, я пробовала с разным количеством риса - всегда хорошо получается
Отредактировано ryzhaya (2014-02-07 22:03:50)
Неактивен
shell пишет:
Tanushka85 пишет:
муж попросил картошку жареную, так не смогла, пришлось ему тушеную есть
жди - на голову оденет
Чтоб этого не допустить я ин огда балую оплетом
Неактивен
shell, бассик не яхидничайте, лучше скажите, какие блюда, приготовленные в мультиварке, нравятся Вашему прекрасному полу, раз уж забрели в эту тему?
Неактивен
мои друзья не женаты,они сами себе готовят
Неактивен
Армен Валентинович пишет:
мои друзья не женаты,они сами себе готовят
тем более, опытные
Неактивен
ryzhaya пишет:
Златка пишет:
У кого панасоник, скажите, у вас тоже в процессе приготовления мультиварка щелкает?
Это нормальный рабочий процесс - не переживай , это процессор переключается
часто щелкает, да? я сначала думала минуты переключает, но присмотрелась, щелкает намного чаще
shell пишет:
Златка пишет:
щелкает
языком, а ещё причмокивает
та нее, причмокиваю это я))) рядом сижу)
Неактивен
shell пишет:
где???
В Сочи конечно
Добавлено спустя 1 минуту 30 секунд:
Златка пишет:
часто щелкает, да?
Ну, да...Она же не все время греет (как плита, например), а нагреет до определенной температуры и отключается, потом снова догревает, вот и щелкает
Неактивен
Златка
у меня не панасоник, но тоже щелкает. особенно когда на подогреве стоит. я нервная, меня раздражает
Неактивен
ryzhaya
у меня даже не маленькая квартира, я всюду слышу. у меня хороший слух
Неактивен
девочки,а каши кто-нибудь делает на домашнем молоке? а то я ночью поставила - утром каша с творогом получилась хотя на вкус норм. разбавляла с водой, как обычно. если без таймера ставить - нормально будет или лучше не пробовать?
Неактивен
ну я на вкус не пробовала, т.к. такое не пью давно, так, лизнула немного - вроде нормальное было. ни комочков белых не было. сегодня вот прокипятила, но кашу поставлю на магазинном молоке
Златка
а ты с утра все закладываешь или перед сном на таймер?
Неактивен
Златка
ну я 4:2 молока и воды взяла. и это муж пожиже попросил. так я обычно 4:1 делаю. еще от крупы зависит - геркулес мало жидкости берет, а вот пшено и рис - хорошо все впитывают
ну короче, я поняла, что домашнее молоко - это не мое, кроме психологического барьера с детства, теперь еще и в каше не хочет у меня это молоко быть
Неактивен
Лапатулька пишет:
хотя на вкус норм.
у меня такая же фигня недавно приключилась. и тоже пробовала - было нормально, а при варке свернулось. хотя покупное я очень тонко определяю, когда закисать начинает.
Неактивен
Аска
не, молоко я только языком немного попробовала я про вкус каши
а еще блин, привезли ж мне вчера еще и кролика, муж сказал - ты заказала - ты и разделывай. ну думаю - потушу в мультиварочке на ужин, открываю пакет - а там на лапке оставили шкурку, чтоб видно было, что кролик. мне чуть дурно не стало завернула обратно, пусть мама или муж его делят. я так не могу. в прошлые разы у другой девочки брала - мне голого отдавали, нормально было, а тут вот не могу и все его резать пришлось курицу покупную тушить
Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Аска пишет:
хотя покупное я очень тонко определяю, когда закисать начинает.
да в магазине каждый день берем по паре пакетов - еще ни разу в мультиварке не сворачивалось на таймере, ни при обычной варке
Неактивен
Лапатулька пишет:
не, молоко я только языком немного попробовала
ну а я нормально отхлебнула... а оно свернулась, собака.
Лапатулька пишет:
в магазине каждый день берем по паре пакетов
у нас так же только были прецеденты, что и оно сворачивалось, так что пробую всегда.
Неактивен
Аска
не, я просто деревенское не пью совсем. в детстве отравилась и больше нини
Аска пишет:
так что пробую всегда.
да мы с Ксю на пару пьем больше, чем в кашу за день идет
Неактивен
Лапатулька
я тоже деревенское на дух не переношу и пью только обезжиренное, но каши детям только на нем варю. Кипячу сразу всё, как только привожу, ставлю на таймер перед сном (но я поздно ложусь в час-два) и развожу только холодной кипяченой водой. Свернулось только один раз, когда я в мультю горячую после плова на таймер поставила
Неактивен
Кэт
ну я вчера около 3 часов поставила на 8, в 9 открыли - и творожок какой-то получился - на стенках, крышке и даже в клапане ну попробую сегодня. я воду просто фильтрованную добавляю
Неактивен
Кэт
не знаю, в обычное молоко добавляю - все нормально
Неактивен
Лапатулька
нууу, обычное, я вот его пью и нормуль мне, хоть и догадываюсь, что ничего пользительного там нет, но стоит мне сделать глоточек домашнего, да ещё и некипяченого, всё! Хана моему ЖКТ. Потому и в вопросах хранения думаю там совсем разные методы
Неактивен
Кэт пишет:
Потому и в вопросах хранения думаю там совсем разные методы
ну конечно молоко обработку проходит - сначала охлаждают до 8 градусом, а потом в зависимости от способа обработки (тут уж я точно не помню технологию - уже лет 5 прошло) нагревают до определенной температуры, ну а потом уже по пакетам и бутылям ну это по нормальному если
Добавлено спустя 44 секунды:
бассик пишет:
Кэт пишет:
Хана моему ЖКТ
нет штоб по русски сказать - понос !
а у меня просто рвотный рефлекс
Неактивен
Karisha
мы авиду брали, вкуснотеево, и вот суджанское в пакетах стала брать - все норм было всегда. и вчерашнее и позавчерашнее (ну какое в магазине есть). вкуснотеево вроде вообще около недели или больше срок годности
Неактивен
Неактивен
это хитрый план сбить со следа
Неактивен
Ruslan пишет:
сто планов
много не кури
Неактивен
Alien пишет:
пойдём другим путём
прекрати ходить кругами,назначай,боишься? я приду тебе на помощь?
Неактивен
Alien пишет:
неуверенност
как смеешь ты, во мне
Неактивен
не отвлекайся,склоняй волосатого на встречу
Неактивен
Alien,почему он ещё не склонён?)
Неактивен
Ruslan пишет:
Каклетку
это к Наде
Неактивен
Alien пишет:
3й степени
тада и мне каклетку пажаласта
Неактивен
Соловейко,вот шо ты ржёшь,кушать хочецца,аж не где переночевать
а Алиен вроде как для меня уже в 4 уровне
Добавлено спустя 46 секунд:
Alien пишет:
каклетка на троих плохо делится
тада я нипайду с тобой- на встречу с ним
Неактивен
Alien пишет:
моя твоя не понимать
ну шакаладный глаз,держись
Неактивен
Соловейко пишет:
ужос...сколько их
слышишь,Петрович.не мешай,после 40 жисть тока начинаецца,пусть бЯгут тараканы
Неактивен
Alien пишет:
нас связала котлета
Неактивен
Ruslan пишет:
уже засосало
у вас вакуумный?
Добавлено спустя 30 секунд:
прекратите млин,все проснулись
Неактивен
прогресс на лицо,цитирование уже частично освоилось
Неактивен
Ruslan пишет:
.семимильными шагами
вы меня уже без цитирования понимаете,я рада
Неактивен
Alien пишет:
Ruslan
ипона мать...простите, вырвалось
Добавлено спустя 30 секунд:Ruslan пишет:
не хочу Вас пугать,
меня уже сложно испугать...хотяяя
Неактивен
Ruslan пишет:
А что означает рейтинг
чем больше минусов тем ты круче и умнее потом с опытом начинаешь прятать свой рейтинг и минусы вместе с ним
Неактивен
Неактивен
milena73 пишет:
Оу, у вас тут знакомства? Я тоже имею мультиварку редмонд. Умею на ней готовить, еда получается вкусной, а ещё и не замужняя, мне в свои круги возьмете?)))
да, тут знакомства везде..и фото всегда приветствуются(не мультиварки)... у родителей тож есть редмонд, но как то не скажу что оно меня впечатлило
Неактивен
Лё прям не ожидала в этой темке увидеть
Неактивен
Черная_Орхидея пишет:
Лё прям не ожидала в этой темке увидеть
а что тут такого.я се тож хотел купить.все ж нахваливают..но плюсов не обнаружил.ток качество этих устройств не понравилось..кастрюля с десятью деталями и плохим пластиком ..
Неактивен
Лё гениально
Неактивен
Aleno4ka
пару-тройку лет назад рулил Панасоник. У меня с тех времен. Сейчас развелось всяко-разных)))
А вообще Панасоник, Редмонд наверно вне конкуренции. Хотя могу ошибаться. У самой эйфория по поводу мультиварки прошла , пару отличных сковородок и духовка - классика готовки
Неактивен
КурЯнка пишет:
эйфория по поводу мультиварки прошла
а у меня нет еще
Неактивен
КурЯнка пишет:
Юлиана 3D мама
у меня три года почти
блин,а у меня скока,забыла,ну год точно,может больше
Неактивен
КурЯнка пишет:
Юлиана 3D мама
мне не нравится в ней вкус тушеной курицы и плова. Прям отвращение
странно,мне нормуль
Неактивен
эти наши мультиварки уже не в моде! нынче надо покупать мультишефы
http://www.technopark.ru/multishefy/bor … cgodh20AQA
бегом покупать, пока отдают за недорого
Неактивен
Фигасе
Неактивен
vivien
эта 3-литровая и даром не нужна, в ней 1 котлету или 2 ложки каши готовить?
Моя Бренд выполняет те же операции только не за 18-30 тыс, а за 4ооо.
shell пишет:
наши форумские хозяюшки лохушки ?
конечно, вместе с компанией Панасоник, доход которой составляет 61,45 млн. долларов США.
"Низкая цена, хорошее качество и большие объемы стремительно вознесли рейтинг концерна на недосягаемую высоту.
Сегодня этот бренд широко известен по всему миру и пользуется огромной популярностью у потребителей.
Для научных разработок и технологических изысканий открываются на ее базе научные лаборатории и приглашаются лучшие мировые ученые. С уходом основателя компании в семидесятых годах прошлого столетия, бурное стремительное и развитие концерна Matsushita Electric Industrial продолжается, и по сей день. Panasonic, National, Technics, Quasar – все это бренды выпускаемой продукции фирмы. Её доход достигает 61,45 млн. долларов США."
http://www.volginform.ru/4359-istorija-panasonic.html
Неактивен
Ярина пишет:
"Низкая цена, хорошее качество и большие объемы стремительно вознесли рейтинг концерна на недосягаемую высоту.
6 лет назад панасоник 6 тыс стоил, и тогда конкурентов почти не было у него. по тем временам недешево совсем
Неактивен
shell пишет:
наши форумские хозяюшки лохушки ?
Не выдавай желаемое за действительное
Ярина там в списке если прокрутить, то есть и на 4.6л, и на 5л. Но это я для шутки ради пример привела с мультишефами. Похоже, грядет очередной бум. По ТВ реклама этих штуковин идет уже полным ходом.
Неактивен
Что то давно никто рецептами не делится.
Готовила вот такой Шоколадный кухен просто вкусняшка!!!
Спасибо Леночке(Бурундук),когда то кидала ссылочку,одно из любимых наших блюд. Картофель запеченый по шведски.
Из новенького,кто положительно относится к субпродуктам,очень вкусное блюдо(но не просто закидал и забыл)))
Говяжий хвост,томленный в мультиварке
Хвост покупала в Линии,продается замороженным,может кто подскажет,где ещё можно купить свежий говяж.хвост.
Вот ,что получилось.
Неактивен
картошечка симпатичная на фото. а если майонез сметаной заменить - норм будет?
Неактивен
ЭнДжи пишет:
Шоколадный кухен
тоже делала,вкусно
Неактивен
ЭнДжи
и холодец из говяжьих хвостов тоже хорош, больше ничего добавлять не надо, застывает замечательно!
Главное, чтобы эти хвосты не рубили, тогда не будет мелких костей, крупные вынула и готово.
Неактивен
Неактивен
Девочки, подскажите можно ли починить мультиварку (перестала включаться) и если да, то где?
Неактивен
Женек-огонек
сервисный центр ищите
Неактивен
что-то крышка не плотно стала закрываться сбоку. Жалко мне. Не могу без мультиварочки. Самой можно сделать или мужа ждать лучше? Что там надо делать?
Неактивен
На днях решила приготовить овсянку, поставила чашу мультиварки на рабочий стол, мультиварка осталась стоять на обеденном столе, пока подготовила продукты, забыла, что чашу из мультиварки вынула. Насыпала я овсяные хлопья в саму мультиварку начала вытряхивать их, а часть их них попала под нагревательный элемент. Пришлось раскрутить самой мультиварку, чтобы остатки хлопьев вытряхнуть.
Неактивен
Arinak Я так однажды воды наливала, чтобы рис сварить
Неактивен
Ozra пишет:
Не, нам многовато будет. Обычно еще мама и свекровь тоже передают свои куличики, поэтому мультиварочный будет для нас СЛИШКОМ большой
отрежь маме и свекрови ломти от своей мультиварочной
Неактивен
Freya1
в метро были, но я там давно уже не была. на счет недорого правда не знаю. там на смайлы были чаши точно, еще вроде поларис, а больше в памяти не отложилось
Неактивен
Freya1 пишет:
кто знает где можно чаши для мультиварки купить обычные не дорого (кроме как в уютерре )
на Черняховского есть склад бытовой техники, там точно были чаши на Редмонт, цена около 500 руб.
Неактивен
Одуванчик пишет:
оригинально
иди работай ,бИздельница
Неактивен
Фила пишет:
моя ещё и пельмени варит
и лепит?
Неактивен
Фила пишет:
я вечно не туда кнопаю..
кнопай на все и убегай
Неактивен
Фила
а фарш тоже сама ОНА крутит?
Неактивен
Lemura пишет:
Это должна быть какая-то специальная функция в мультиварке для выпекания хлеба?
Необязательно. Бывают мультиварки с такой функцией, но в обычной подруги мои умудряются хлеб печь просто как пирог, выпекая сперва одну сторону, потом переворачивают и другую пекут. Пробовала их хлеб - объедение, конечно. Получается что-то типа подового.
Неактивен
ЭнДжи пишет:
Что то давно никто рецептами не делится.
Готовила вот такой Шоколадный кухен просто вкусняшка!!![/url]
Спасибо за рецепт, опробовала только что и рецепт и мультю. довольна как слон. ням получилось!
Неактивен
Фила
Я по этому делала и в мульте же обжаривала http://www.say7.info/cook/recipe/730-Ratatuy.html
Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
Неактивен
Мне кажется, варить варенье в мультиварке - то еще извращение.
Абрикосы как-то варила - муторно, но получились очень красивые, и кусочки не разварились, не пожалела, что потратила столько времени. Сперва готовила сироп - в кастрюле варишь сахар в 1 ст воды. Как только закипел - заливаешь им подготовленные абрикосы (подготовленные - это которые разрезанные пополам и без косточки), оставляешь остывать.
Когда остынет, сливаешь жидкость в кастрюлю, ставишь на медленный огонь и доводишь до кипения, оставить чуток покипеть (не больше минуты), снова заливаешь абрикосы. Когда остынет, начинаешь варить уже с абрикосами - в первый раз надо довести до кипения и выключить, оставить охлаждаться. Охладится - снова варишь, даешь покипеть минуту-две. Так повторить раза 2-3, насколько помню. После всей этой мутотени выбросить всё в мусорку закатать в банки.
Неактивен
Может, кто сталкивался с такой проблемой- фиксатор крышки у редмонд поломался, то ли от пара деформировался, не знаю, короче крышка в закрытом состоянии не держится, даже если ее и прикрыть, во время работы открывается все равно. Прочитала, что у редмонда это частенько случается. Что теперь делать, ума не приложу. Есть где сервисные центры? Такое вообще ремонтируется? (может темка эта и обсуждалась - листать неохота)...
Неактивен
MESHKA, офигеть, вот тебе и Редмонд...А по вопросу вашему - при покупке мультиварки нам давали такую бумажку, на которой были напечатаны адреса городов и сервисных центров - Москва, Екатеринбург и т.д., но мы покупали Поларис, я думаю здесь в Курске нет сервисных центров, но я могу ошибаться...
Неактивен
Маргарита1 пишет:
MESHKA, офигеть, вот тебе и Редмонд...А по вопросу вашему - при покупке мультиварки нам давали такую бумажку, на которой были напечатаны адреса городов и сервисных центров - Москва, Екатеринбург и т.д., но мы покупали Поларис, я думаю здесь в Курске нет сервисных центров, но я могу ошибаться...
Бумажку.... надо поискать... Причем на форумах пишут, что поломка этого фиксатора в гарантийное обслуживание не входит..Да мне хоть не в гарантийное, я бы заплатила. Мультиварка, короче, рабочая, а пользоваться нельзя((((
Неактивен
Kate пишет:
MESHKA
у меня тоже поломался, муж на саморез прикрутил, крышка держится
а в каком месте именно прикрутил? этот фиксатор же плавающий такой, ну в смысле, двигаться же должен при нажатии туда-сюда?
Неактивен
хозяюшки,посоветуйте модель мульти в пределах 5 тыщ, чтоб снималась крышка и ее можно было мыть,чтоб не пригорала выпечка.... ну как-то так. )))) а то я как-то растерялась
моя поларис уж очень устаревшей мне кажется
Неактивен
Olyasha
Панасоник сейчас меньше 4 стоит, на днях в энтере видела, но крышка не снимается у него
Неактивен
http://laskovaya-mama.ru/bananovyiy-keks-v-multivarke/ запах по всей квартире.....мммм
после поделюсь вкусовыми качествами и живым фото
Неактивен
тём-тём пишет:
после поделюсь
Неактивен
Неактивен
тём-тём
Клаааасный!
А где ты брала переспелые бананы? Или можно просто спелые поискать?
Я вчера выпекала в мульте запеканку творожную, рецепт с Творопыша, до этого в духовке делала. На мой взгляд самая удачная запеканка из всех, ну очень вкусная, нежная и ароматная!
Отредактировано Абизяна (2014-09-15 10:17:34)
Неактивен
Абизяна пишет:
А где ты брала переспелые бананы? Или можно просто спелые поискать?
те, которые дома долго лежать на столе, никто не ест, они доспевают и даж переспевают, темнеют и мягче намного
Неактивен
Абизяна
беру много морковки, тру на тёрке, лук режу, обжариваю на Жарке (у меня редмонд), опосля это вынимаю и в то, что осталось, кидаю кусочки мяса, на той же Жарке обжариваю до готовности. Потом на это мясо вываливаю обжаренную морковь с луком, сверху насыпаю промытый заранее рис, осторожно вливаю водицы (чтоб нижние слои не всплыли), солю, перчу, добавляю специи-хренеции всякие, ставлю на Варку где-то на час. Оно там пыщ-пыщ, вода впитывается, открываю, ем ))
Неактивен
Абизяна пишет:
ДЕвочки, а кто как плов делает в мульте? Хочу вечером заморочиться.
на дно растит. масло, сверху лук, потом мясо, потом морковь, затем рис (на 2 стакана от мульти риса 4 стакана воды), 2 ч.л соли без верха, специи, 2 дольки чеснока. закрыла, режим плов, всё.
Неактивен
а какое мясо берете на плов?
Неактивен
Короче кто обжаривает, кто нет. Я в кастрюле обычной умею шикарный плов делать, а в мульте пока не пробовала.
Ёлка
А ты когда без мульти плов делаешь, тоже ничего не обжариваешь? На сколько режим "плов" или там автоматически время есть? Интересно, есть ли у меня режим этот
Лапатулька пишет:
какое мясо берете на плов?
Я всегда делаю либо с куриным филе, либо с индюшиным. Но я практически не ем другого мяса, да и плов сам по себе довольно тяжелое блюдо, зачем туда еще жирное мясо?
Неактивен
а я сегодня борщ делала в мульте - свинину обжарила, потом картошку, капусту и свою заготовку закинула и включила на час. норм получилось. вчера борщ на зиму закрывала, вот испробовали сегодня 1 баночку. надо еще свеклы срочно
Неактивен
жирожабли
Неактивен
Фила пишет:
плов только в казане делаю всё остальное каша
Ну хоть один человек знает толк в плове
Добавлено спустя 49 секунд:
Milanka пишет:
муж просил приготовить плов, сказав:" только не в мультиварке
а, не, уже двое
Неактивен
Ozra
я вот по этому готовлю, очень вкусно, мягкий и сочный получается
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi … amp;t=2928
Отредактировано Аурика (2014-10-30 20:51:08)
Неактивен
Я к вам за советом . Хочу у мужа на День Рождения мультиварку попросить (столько лет не хотела сей агрегат, а теперь созрела - надоело каждый день стоять у плиты, да и второй ребенок "на подходе"). Поделитесь, так сказать, "проверенной информацией" у кого какая мультиварка есть и довольны ли Вы ею (а то я в них "полный ноль"). Какая на Ваш взгляд чаша лучше с тефлоновым покрытием или с керамическим? А так как я для себя сделала вывод я хочу с чашей где-то на 5 литров (семья из 4 человек - двое взрослых (один из которых любит покушать ) и двое маленьких детей), что бы можно было кашки детям варить, супы, функция выпечки, ну и второе (плов, тушения какие-нибудь). Что они (мультиварки) там еще умеют готовить?
Неактивен
Plyska
У меня такая http://www.mvideo.ru/products/multivark … tid=963410
Я очень ей довольна. Покупали год назад. Пользуюсь постоянно. Каши, супы, тушеное все время готовлю, мясо изумительно мягкое и нежное. Бисквиты для тортиков, пироги, запеканки, компоты. Сейчас еще маленькой на пару овощи отвариваю для прикорма. Удобно очень с маленькими детьми, не нужно постоянно следить закипело или нет, мешать то и дело.
Неактивен
Plyska
2.5 года пользую Редмонд 4502, сейчас уже посовременнее модели есть. Очень нравится, много программ, понятное меню, функция запоминания программы, если вдруг отключили свет, у чаши до сих пор не облезло ничего (она самая простая). На мой взгляд, на смену лучше всего иметь еще одну доп.чашу. Одна, грубо говоря, только для жарки, другая для каш и супов, потому как если будут царапины, то выпечка и каши начнут прилипать (я еще пока до такого не дошла, а вот у подруги есть такая беда, в итоге она купила керамическую еще на замену).
Неактивен
девочки, где у вас территориально стоят мульти?
у меня получается на рабочей поверхности кухни, а больше и негде, и пар от нее валит прямо на верхние шкафы. это не есть хорошо, шкафам рано или поздно плохо будет
Неактивен
у меня если выдвигать все-равно пар попадает на шкафы пока тоже выставляю в момент готовки вообще на табуретку,но хотелось бы покомфортнее что-то изобрести) надо выкроить место типа отдельно стоящей тумбы
Неактивен
МасьАня пишет:
у меня если выдвигать все-равно пар попадает на шкафы пока тоже выставляю в момент готовки вообще на табуретку,но хотелось бы покомфортнее что-то изобрести) надо выкроить место типа отдельно стоящей тумбы
МасьАня
попробуй выдвинуть вперёд и развернуть ( паралельно шкафам, если она конечно не круглая )
я так делаю ,тк просто выдвинутая все равно парит на шкафы
Неактивен
aluyka
Я кусочками тушила, не помню точно время, часа 2 точно, может больше, сначала слегка обжарила, потом тушила с луком,морковкой, курагой. Вкусно было
Неактивен
aluyka пишет:
Кто нибудь гуся готовил в мульте? Сколько времени надо?
увидела только)))
Есть классный рецепт.
гуся на кусочки и маринуем.Для маринада смешать растительное масло, соль, горчицу, чеснок, пропущенный через пресс, черный молотый перец и травы. Этой смесью натереть каждый кусочек гуся, сложить в кастрюлю и убрать в холодильник на сутки(если не терпится и не так долго можно)
Обжариваем кусочки гуся на сковородке с 2х сторон,в это же время в мульте пассеруем лук с морк.
Складываем гуся в мультю,заливаем 1бут(0,5) пива ,лучше нефильтрованного,и на 2,5ч тушения.
Если на плите,в казане-довести до кипения и убавить, хватит и 1,5часа.
В скороварке 40мин.
Запах и вкус умопомрачительный)))
Отредактировано ЭнДжи (2015-02-11 15:27:53)
Неактивен
Фила
казан отдавай проспоренный ((
Неактивен
даЯтакая
http://multivarik.ru/recepty-dlya-multi … ultivarke/
вот она. она ммммм...
Неактивен
Неактивен
Фила пишет:
блин надо попросить Иру вывесить это в первый пост
Давно пора) обязательно в первом посте все лучшие и проверенные рецепты форумчан
Отредактировано aluyka (2015-05-19 19:17:47)
Неактивен
Тему забросили
Как суп в ней варить? У меня всё бурлит жутко, уже и на режиме суп, и молочная каша и тушение пробовала -всё равно сильно кипит сейчас включила простосто "подогрев" и всёравно булькает сильно, а я хочу что бы томился. Что делать?
Неактивен
нам не нравится суп из мультиварке
Неактивен
Лапатулька пишет:
нам не нравится суп из мультиварке
Я тоже раньше варила в мультиварке суп, потом сварила на плите и поняла, что однозначно на плите вкуснее. Так что в мультиварке только каши, плов, выпечка, тушение.
Неактивен
а Бася с земли,скока людей,стока вкусов
Неактивен
почему ты меня не любишь и выживаешь?
Неактивен
Армен Валентинович пишет:
почему ты меня не любишь
а ты разве барышня, штоб тебя всякие пучковские уроды любили ?
Добавлено спустя 31 секунду:
какие вы разные с жуковским
Неактивен
Ozra пишет:
Я тоже раньше варила в мультиварке суп, потом сварила на плите и поняла, что однозначно на плите вкуснее. Так что в мультиварке только каши, плов, выпечка, тушение.
А что вы понимаете под " варить в мультиварке"? Т.е.готовить по рецептам для мультиварки, которые прилагаются к ней?
Загрузить одновременно мясо, овощи, залить водой и варить до готовности..что- то в этом духе, да?
Тогда согласна- это ооочень невкусно ( для меня и моей семьи..а знакомая говорит, что такой борщ в мульте готовит всегда- у добно, семья кушает, ничего..)
Отредактировано Leticia (2016-03-21 08:40:15)
Неактивен
Leticia пишет:
Загрузить одновременно мясо, овощи, залить водой и варить до готовности..что- то в этом духе, да?
Тогда согласна- это ооочень невкусно
а если готовить в мульте по обычному рецепту - какой тогда смысл варить в ней, если проще это же сделать в кастрюле на плите?
Неактивен
Leticia пишет:
ооочень невкусно
По собственному опыту или теоретически?
Конечно, закинув одновременно все продукты сразу, не получишь того вкуса, как в кастрюльке с предварительной подготовкой продуктов (пассеровка и т.п.), но... в чем вся прелесть мультиварки - в ней ничто не разварится... ты можешь одновременно закинуть все овощи, и они будут готовы, не переварятся и не останутся сырыми. Собственно я так и делаю: нужна мне пассеровка - сделала ее отдельно, потом все смешала и на тушение, также и борщ, и получается все вкусно, только для борща еще фасоль предварительно отвариваю, потому что люблю ее разваренную))))
Для меня прелесть мультиварки в том, что над ней не надо стоять или бегать к ней, каждый раз проверяя - кипит-не кипит, нормально кипит-или бурлит. Мы с мужем приходим с работы в разное время- он всегда раньше: я перед уходом закладываю все в мультиварку, а вечером его ждет готовый горячий ужин, мне очень удобно и вкусно
Отредактировано ryzhaya (2016-03-21 09:18:15)
Неактивен
ryzhaya пишет:
По собственному опыту или теоретически?
Конечно, закинув одновременно все продукты сразу, не получишь того вкуса, как в кастрюльке с предварительной подготовкой продуктов (пассеровка и т.п.), но... в чем вся прелесть мультиварки - в ней ничто не разварится... ты можешь одновременно закинуть все овощи, и они будут готовы, не переварятся и не останутся сырыми. Собственно я так и делаю: нужна мне пассеровка - сделала ее отдельно, потом все смешала и на тушение, также и борщ, и получается все вкусно, только для борща еще фасоль предварительно отвариваю, потому что люблю ее разваренную))))
Конечно по собственному опыту! Как только купили мультиварку- сразу первым делом сварила по рецепту " борщ".
Такая ботва получилась..
Причем да, ничего не переварилось, все было одинаковой готовности.
Но от этого не легче.. На вкус Один цвет чего стоит.
Мой борщ сооовсем не такой!
мечта все закинуть сразу, а через час получить борщ, - не сбылась ..
Ничего почти не готовлю в мульте по рецептам, где все сразу закидывают.
Вот каши- да! Даже перловая, которую мы никогда почти не готовили,- отличная на режиме " томление"
Плов. Бульон очень удобно. Поставила - и можно с ребенком погулять идти, хоть спать.. Это самая замечательная для меня функция. Можно на ночь поставить, утром суп варить. Можно утром- и на улицу. Потом бульон процеживаю и варю как обычно.
Мясо тушеное хорошо там получается, овощи..
Иногда бисквиты, шарлотки, манники делаю.
Котлеты, голубцы, тефтели и пр. готовлю как обычно,а в мульте протушиваю, с соусом и без. И долго, до ужина, все теплым остается даже без подогрева.
А еще кисломолочное: йогурт, кефир на " эвиталии"..
В общем, во многом довольна я мультиваркой, но не совсем то, о чем мечталось..
Отредактировано Leticia (2016-04-02 13:03:19)
Неактивен
Лапатулька пишет:
а если готовить в мульте по обычному рецепту - какой тогда смысл варить в ней, если проще это же сделать в кастрюле на плите?
Вот поэтому стоит она в коробке, и готовлю на плите. Мне только каши молочные понравилось в ней варить, но т.к. в семье любителей каш нет, то и их перестала готовить.
Неактивен
Leticia пишет:
бисквиты, шарлотки, манники
Вот да, с выпечкой она меня очень выручает - живем с КПД-шной плитой, в которой у меня (не знаю, как у других) ничего нормального бисквитного не получается
Leticia пишет:
перловая, которую мы никогда почти не готовили
перловку с детского сада и школы ненавижу в любом виде и никогда не понимала мужа, который ее обожает, НО когда я приготовила ее в мультиварке, мое отношение к ней поменялось
Неактивен
Вчера делала картошку с курочкой в мульте в остром соусе, вкусно очень. Я такое и со свининой делаю и с говядиной, вкусно всегда. Соус - сметана, томатная паста, немного горчицы и чеснок по вкусу, я головку небольшую кладу)
Неактивен
ryzhaya пишет:
перловку с детского сада и школы ненавижу в любом виде и никогда не понимала мужа, который ее обожает, НО когда я приготовила ее в мультиварке, мое отношение к ней поменялось
И у нас так. Только муж ее ненавидел прям, с армии. Каша из перловки называлась у них "кирза", т.е. как керзовый сапог она была там
Я попробовала в мульте, с мясом, на режиме " томление", просто на пробу, думала сына подкормить ( а вдруг поест?), она полезная и питательная.
Теперь готовлю часто ( но не по рецепту мультиварочному, могу дать рецепт).
Неактивен
Leticia пишет:
могу дать рецепт
Давай
Я перловку делала с желудками куриными - муж теперь все время просит А еще очень ему нравится из мультиварки чечевица со свининой, очень вкусно получается
Отредактировано ryzhaya (2016-04-03 13:15:22)
Неактивен
ryzhaya пишет:
Я перловку делала с желудками куриными - муж теперь все время просит af А еще очень ему нравится из мультиварки чечевица со свининой, очень вкусно получается aa
дай рецепт
Неактивен
Gala
Готовила по этому рецепту , только моркови теперь поменьше кладу или специй побольше - из-за нее кашка сладковатая получается )))
Неактивен
МУЛЬТИВАРКА-СКОРОВАРКА SA-7758B PREMIUM SAKURA, ЧЕРНЫЙ, 5Л, ПЛАСТИК 4685руб хорошая? Хочу купить.
Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
https://posudacenter.ru/p/multivarka-sk … 001113837/
Отредактировано Тульнова Ирина (2016-05-20 14:23:50)
Неактивен
aluyka пишет:
Да все они практически одинаковые. Отличаются наверное только набором функций и крутостью дисплея
Мне надо потратить СПАСИБО от сбербанка. Пролистала - в посуде-центр можно ими оплатить. Вот подумала, что мультварка-скороварка пригодится..
Хотя не знаю - буду ли пользоваться.. Муж обещает (уже начал) рыбой завалить. А ее никто не любит жареную. Вот как консервы, наверное, пойдет лучше. Да и каши лучше в мультиварке (по опыту других).
Неактивен
У меня такая https://posudacenter.ru/p/multivarka-sk … 001115303/
Брала к 8 марта за 3000, в стоимость была включена доставка на дом в день заказа. То что высокая мне удобнее - меньше площади занимает. Но к ней дополнительную чашу в 6 литров не найти. Чаша с керамическим покрытием, качество среднее, особенно на дне заметно - выпечка и жарка пригорать будут, но я этот момент учитывала.
Вообще мне она нужна была больше как электроскороварка с подогревом, поскольку только в декабре новую газовую плиту купили, в основном все на плите готовлю. В мульте еду готовлю, если уйти надо. А так варю в режиме скороварки в ней мясо и каши. Каши пробовала перловку и овсянку цельную, но что-то кол-во воды подобрать не могу, все много получается. Остальные каши мне больше в кашеварке варить нравится, на высоком рассекателе, на минимальной конфорке - по времени как и в скороварке, тепло за счет водяной бани тоже сохраняется...
Учитывая цену, почти столько же обычная скороварка такого объема стоит, а эта удобнее...
Добавлено спустя 2 минуты 37 секунд:
Кстати, есть дорогущие мульти-скороварки с возможностью регулировки уровня давления - в моей не регулируется. Но для меня это скорее лишний гемор, чем удобство... такое нужно, если плита электрическая и её полностью заменить надо.
Отредактировано Veta (2016-05-20 17:06:59)
Неактивен
Veta, спасибо! У нас кухня маленькая, так что нужно будет думать - куда втиснуть эту конструкцию (любую). Плита газовая, так что с приготовлением (скоростью разогрева) проблем нет.
Хочется потратить эти спасибо на нужное дело.
Доставка от 4х тысяч бесплатная (что для меня тоже важно). Если 50% оплатится спасибами, то получится 2400.
Неактивен
Заказала лекарства... Покупка откладывается..
Неактивен
Я покупала простенькую смайл в метро за 1000 руб. Уже больше года назад. Работает на ура довольна. Керамическое покрытие чаши. Вот даже отзыв написала с фотками блюд http://otzovik.com/review_1849459.html
Неактивен
milya
Вообще продают, а вот Супра вроде бы не встречала
А мы в свое время не стали себе на Панасоник запасную брать (наша еще хорошая была), а сейчас кинулись и не можем нигде найти Если видел кто-нибудь где-нибудь чашу на 4,5 л, поделитесь информацией
Неактивен
ryzhaya пишет:
milya
А мы в свое время не стали себе на Панасоник запасную брать (наша еще хорошая была), а сейчас кинулись и не можем нигде найти Если видел кто-нибудь где-нибудь чашу на 4,5 л, поделитесь информацией
http://multi-chasha.ru/ ГИПЕРМАРКЕТ
чаш для мультиварок и скороварок
Redmond, Panasonic, Polaris, Philips, SСARLETT, Vitess, Moulinex, VES, Unit, MARTA, Mystery, Sakura, Supra и многих других.
Неактивен
тём-тём пишет:
ryzhaya пишет:
Если видел кто-нибудь где-нибудь чашу на 4,5 л, поделитесь информацией
и мне нужна
Они в сервисных центрах продаются. Мой отзыв о мультиварке http://otzovik.com/review_1849459.html
Отредактировано анджела (2016-06-07 13:55:30)
Неактивен
ryzhaya пишет:
А мы в свое время не стали себе на Панасоник запасную брать (наша еще хорошая была), а сейчас кинулись и не можем нигде найти Если видел кто-нибудь где-нибудь чашу на 4,5 л, поделитесь информацией
Мы в Эльдорадо покупали год назад, может и сейчас есть. Посмотри на сайте у них.
Неактивен
milya
у меня уже года 4 мультиварка-скороварка Redmond RMC - M4504. Если клапан закрыт работает как скороварка, если открыт, то как обычная мультиварка. Выпечка изумительная, готовится с открытым клапаном и никаких проблем.
Неактивен
У меня тоже мультиварка-скороварка Redmond,только RMC - M4506. Намного лучше чем просто мультиварка,готовит в 2 раза быстрее.Но как только кончилась гарантия производителя,начала ломаться.Уже три раза побывала в ремонте.
Неактивен
Vestochka пишет:
milya
Я тоже так думаю.За деньги,которые мы отдавали за ремонты,можно было уже новую купить
У меня 5 лет Band отработал, затем защёлка сломалась, ну и у чаши покрытие испортилось. Сейчас мультиварка - скороварка Steba. Нравится. Творожную запеканку люблю только оттуда. Получается нежная, равномерно пропеченная. У меня к ней 2 чаши: стальная и антипригарная. В стальной - бульоны, холодец, на пару. Только нужно привыкнуть к режимам.
Неактивен
Покрытие чаши какое лучше?
антипригарное
керамическое
тефлоновое
Неактивен
Тульнова Ирина пишет:
Покрытие чаши какое лучше?
антипригарное
керамическое
тефлоновое
У меня тефлоновое покрытие. За 4 года уже конечно изрядно поцарапано, но работает как и прежде отлично.
Неактивен
И здесь ПОРАДУЮСЬ!!!
Теперь и у меня есть мультиварка-скороварка!! 2150руб. Крышка снимается. Сделала рис за 12 мин (плюс подготовка). Получился вкусный. Где-то тема была про рецепты-советы....
https://technopoint.ru/product/2854e204 … styj-sale/
Теперь у меня вопросы - в чем йогурт можно готовить? Сделала в чаше, но неудобно потом хранить - переливать надо..
И еще - стойкий запах (к примеру, после рагу) должен оставаться? А то хотела сделать йогурт, да боюсь, что он будет с запахом капусты-мяса и пр.
А еще конденсат остается в крышке, так и должно быть или он должен куда-то стекать? ? Когда открываю крышку, он между верхом и этой штукой с дырочками.. - приходится за хвостик тянуть, оттягивать эту дырявую решетку и сливать.
Отредактировано Тульнова Ирина (2018-02-11 18:07:10)
Неактивен
Тульнова Ирина пишет:
Теперь у меня вопросы - в чем йогурт можно готовить? Сделала в чаше, но неудобно потом хранить - переливать надо..
Смотря какое количество йогурта за раз планируешь делать, можно и в обычных стеклянных баночках, накрыв крышками
Я как-то делала в обычном пластиковом круглом контейнере на 2 литра, ставила его прям в чашу, а когда готово,вытащила контейнер с йогуртом и в холодильник. Чаша осталась чистая и переливать не надо ничего
Неактивен
Тульнова Ирина пишет:
Теперь у меня вопросы - в чем йогурт можно готовить? Сделала в чаше, но неудобно потом хранить - переливать надо..
Стаканчики есть, в чашу ставятся. В редмонде точно есть.
Тульнова Ирина пишет:
И еще - стойкий запах (к примеру, после рагу) должен оставаться? А то хотела сделать йогурт, да боюсь, что он будет с запахом капусты-мяса и пр.
У меня редмонд, там по - другому. Конденсат собирается сзади в емкости. На крышке есть конденсат, когда открываешь..как и на обычной крышке, не более.
Крышка разбирается, клапаны достаются, все моется.
Добавлено спустя 40 секунд:
Эленка
Ну или так, тоже вариант.
Неактивен
подарите мне мультиварку, я тогда буду вас любить против абышкина
Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
бассик пишет:
shell
друх, а если бы ты жил в доме с русской печью, ты бы сломал её штобы поставить голландскую, европейскую ?
вопрос 2016 года. да он и был дуриком
Неактивен
Тульнова Ирина
У меня и баночки есть, и в контейнере делала, но, честно, мне больше всего нравится в чаше. Ставлю на ночь, утром переливаю и в холодильник. Что в начале с подготовкой порционной переливать до самого приготовления, что после. Меня не напрягает. Тем более я делаю 3 литра йогурта(закваска расчитана на столько, не делю), баночек порционных мультиварочных на это кол-во мало, а возни много.... Сын заливает хлопья йогуртом, я мюсли... Поэтому 3л - оптимальный объём для нас.
Но совет с контейнером на 2+ литра - хороший и удобный.
Неактивен
Leticia пишет:
Эленка пишет:
А вот стаканов не дали мне...и
Тульнова Ирина видимо тожеИх никому не дали , Не расстраивайтесь
Они только отдельно продаются
Не правда и в комплекте есть. В том числе у редмонда)) свекрови дарила редмонд, баночки в комплекте))
http://www.multicooker24.com/image/cach … 00x800.png вот такие
Отредактировано Валечка (2018-02-11 19:06:25)
Неактивен
Leticia пишет:
Они только отдельно продаются
Я когда выбирала себе мультю,то были и со стаканами сразу, но это просто мульти, а мне надо чтоб и скороварка была тож
Отредактировано Эленка (2018-02-11 19:07:09)
Неактивен
Валечка
А модель не помнишь? Надо глянуть.
Я свою давно покупала. Были с баночками, но не комплект. Покупаешь как хочешь :с баночками или без. Баночки дешевле выходили просто. Еще были комплекты: мультя+ баночки+ чаша..разные.
У меня лет 6 , работает все...пока))
Отредактировано Leticia (2018-02-11 19:08:45)
Неактивен
Leticia
Ой, я вот прям точно модель сейчас не скажу, но у нее новая, год назад я дарила. Там уже управление со смартфона, хотя была не дорогая относительно 5-6 тысяч. Но без скороварки она.
У меня самой две мульти. Обе мулинекс. Одной лет 6-7, одна из первых. Другая уже скороварка, но уже была на гарантийном ремонте....по негарантийной причине Вот она без банок была тоже.
Неактивен
Спасибо, дорогие, за свой опыт!!! У меня скороварка-мультиварка получается. Баночек в комплекте не было, у невестки были. Заказать можно отдельно, но для меня важнее из чего они могут быть сделаны ( т.е., простые стеклянные поллитровые подойдут?)
Для сбора конденсата есть носик,но что-то туда не стекает пока. Может, что то не открыла или не переключила я?
Неактивен
Я искала именно скороварку, но недорогую! Рада, ято нашла!!! Заказывала на сайте. Заказ шел неделю. Получала и оплачивала в магазине на 2м этаже в Линии на Энгельса. Это я - если кому подарок нужен на 8 марта к примеру
Программ в ней 7, но можно добавлять время. Со временем разобралась!
А вот температура на разных программах разная?
Неактивен
Валечка, спасибо! Время записала сколько на какой программе. Думаю теперь как про температуру узнать... Йогурт - самая холодная видимо... А от температуры будет зависеть сколько электричества потратит, так?
Отредактировано Тульнова Ирина (2018-02-11 20:16:08)
Неактивен
Валечка. нет такой информации в инструкции...
Leticia, книжка есть, но там рецептов 10..
Невестка поделилась опытом... Смотрит
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко https://www.youtube.com/channel/UCmZlt8 … BbfuUoiBnQ
Отредактировано Тульнова Ирина (2018-02-11 23:32:55)
Неактивен
Неактивен
ната78 пишет:
белый город 5%
взбейте его блендером со сметаной, кефиром, сливками, молоком ...
белый город очень легко консистенцию мусса-сметанного принимает
Отредактировано Veta (2018-03-02 23:47:53)
Неактивен
до состояния 2П?
Неактивен
Лиска
Апупеть! 5 яиц! И стакан сахара. Очень много. А творог этот сколько стоит? Чет не помню. Вот я свою манную делаю, она по себестоимости не больше 130руб получается. Из двух пачек творога , стакана кефира и сахар с манкой
Добавлено спустя 39 секунд:
Ну красиво конечно
Неактивен
ната78
Ды я уже писала много раз )) все на глаз
Вот она. Только я на 3 яйца не больше беру! Нафиг 5 , не пойму, она и так хорошо поднимается
http://multivarka-recepti.ru/zapekanki- … multivarke
Неактивен
Galoчka
Нет вместе все. Пышную пену делать некогда обычно
Главное манке дать постоять в кефире. Тогда все склеится и получится. И сахара в 2 раза меньше беру
Неактивен
Karisha
мерси
Добавлено спустя 1 минуту 28 секунд:
Я тоже не люблю эти отдельные взбивания, куча времени и грязной посуды потом ) буду делать сразу, значит тоже
Но ту ради интереса тоже попробую как-нить, но твоя дешевле однозначно )
Неактивен
http://multipovarenok.ru/vozdushnyj-tvo … varke.html я эту делаю. Только крахмала кладу 2 ложки с горкой. А сахара меньше.
По рецепту идентичны. Но слоистой никогда не было. Она как суфле.
С манкой запеканки ненавижу
Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:
http://multipovarenok.ru/tvorozhnyj-pir … varke.html и этот творожный пирог мои любят) делала и с персиками, и с ягодами от варенья, и с грушами)
Неактивен
Karisha пишет:
Вот она. Только я на 3 яйца не больше беру! Нафиг 5 , не пойму, она и так хорошо поднимается ac
http://multivarka-recepti.ru/zapekanki- … multivarke
я такую делала, все по времени, как в рецепте - верх сырой весь. попробую как ты написала, или дозу наполовину уменьшу. манку брала кукурузную (обычную ребенку нельзя), там где пропеклась (снизу) - манка не чувствовалась, разбухла и все ок, где сырая была - прямо крупинки чувствовались. ну мы с мужем немного поковырялись и выкинули все остальное. муж подъел, где пропеклось.
Неактивен
Karisha
я выпечку на 50 минут поставила, потом еще столько то держала просто на подогреве (ну как в рецепте), просто я в магазин убегала, а маму оставила сторожить и инструкции по рецепту дала
Неактивен
еще хороший рецепт творожной запеканки.
http://multivarka-recepti.ru/zapekanki- … multivarke
попробуйте испечь, может кому понравится.
творог я беру 4 пачки белый город, можно другой, но если крупинками, то его желательно перетереть. вместо крахмала кладу муку. сахар на любителя, можно больше. белки и желтки не разделяю, получается вкусно. и обязательно после готовности крышку мультиварки не открывать, дождаться пока запеканка остынет, часа 3-4.
Неактивен