title
Description
Body
У брата обнаружили гастроэзофагеальный рефлюкс . Проблема в том, что живет один отдельно. Готовить некому. Буду благодарна за рецепты блюд, которые можно приготовить, а потом заморозить. Желательно на второе и ужин из мяса (фарша), рыбы, птицы и овощей. С супами, кашами, запеканками более или менее понятно)
Неактивен
по моему небольшому опыту мясо и овощи в заморозку лучше отдельно друг от друга делать.
я когда в больницу ложилась, морозилку наготовила, поелось то, что отдельно было. приехала, стала разогревать, то что вместе, а оно действительно по вкусу не очень стало. не знаю почему так.
может нужно в заморозку как-то иначе готовить, что бы вместе.
Неактивен
smkursk
это тебе к котику надо
Неактивен
smkursk пишет:
чечевицу купить для супов-пюре, чтоб разваривались
Маша, беру для супа оранжевую чечевицу - в супе вся расходится
Отредактировано irenchik1 (2020-08-12 14:36:28)
Неактивен
smkursk
вся мелкая красно-оранжевая быстро разваривается. да, в зависимости от производителя чуть быстрее-медленнее, но там разница буквально в минуту, мне кажется не критично.
я любую беру какая есть.
кстати, в метро есть такой вариант https://sbermarket.ru/metro/chechevitsa … aya-2-5-kg
по цене дешевле выходит. но я еще не брала ее, только планирую.
этого производителя кус-кус брала, очень понравился, даже больше чем у других, вкуснее.
Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:
Karisha пишет:
Националь
это которая темная совсем, красно-коричневая? вот такая помню не понравилась, но и попалась она мне один раз всего. светлые все хорошие.
Неактивен
Юре ставили такой же диагноз. Сейчас все норм...
Четвертый год сидит на каше (утро и 12 часов): В кипящую воду (или на ночь в термос с кипятком) соль, сахар, мелко порезанные сухофрукты (чернослив, курага, изюм). Можно масло сливочное. Но не все так выдержат...
Еще любит тефтели из курицы. Можно замораживать.
Неактивен
smkursk пишет:
гастроэзофагеальный рефлюкс
таж самая хрень,года 4 назад ставили в итоге самое действенное, лопаю все, тока надо не набиваться до отсечки желудок, а по чуть-чуть.
Неактивен
все зависит от...
у меня в острый период гастрита было и вместе с ним прошло.
у мамы уже больше 20 лет и там вдобавок грыжа клапана, спать может только на высоких подушках, иначе дикая изжога, диету если не соблюдает, то тоже потом плохо... постоянно лекарства... ну, такое себе развлечение. кстати вот, последние годы она приноровилась на ночь мороженого съедать (только хорошее нужно), похоже так желудочный сок гасится немного, хоть за таблетками посреди ночи бегать не нужно.
Неактивен
Karisha
Спасибо! Купила Мистраль)
Veta
Спасибо! Где я, а где Метро
Тульнова Ирина
Спасибо!
КурЯнка
Лё
Дело оказалось хуже, только суп-пюре ... Короче, мужик ростом 176 весит меньше 60 кг
Надо:
Рецепты сытных супов, которые можно превратить в пюре, а потом и заморозить. Очень сытных!!! Он живет в центре, жена умерла, сын за границей, мать старушка и я с онкологией. Готовить некому, ездить каждый день тоже. Вот так все печально(((
Забыла( Купила нут "Здороведа", расскажите как его готовить?
Отредактировано smkursk (2020-08-12 20:40:48)
Неактивен
smkursk
в пятерочке всегда продается красная (оранжевая по цвету) чечевица
global village
https://otzovik.com/review_9352375.html
Отредактировано КурЯнка (2020-08-12 22:06:48)
Неактивен
smkursk пишет:
что такое сбер-маркет
https://sbermarket.ru/metro
есть еще приложение для андроида, но мне с компа удобнее все же
я там просто продукты заказываю, как в европе или вкусвилле
Отредактировано Veta (2020-08-13 12:06:31)
Неактивен
smkursk
это, конечно не лечебное питание и замораживает она домашние полуфабрикаты, а не готовое блюдо, но может послужит стимулом и у тебя какие-то свои подходящие идеи появятся после просмотра
https://youtu.be/ZU_ku2zqkho
Неактивен
smkursk пишет:
Дело оказалось хуже, только суп-пюре ... Короче, мужик ростом 176 весит меньше 60 кг
ну это печально что так, но что мешает блендером в пюре перемалывать все? прям ваще все, мясо, креветки и тд. не знаю почему у него по другому, но клапан этот верхний не перекрывается тока когда поешь и плюхаешься на диван лежать, если кушать по чуть чуть и двигаться то нормально, а так альмагельА мой напиток частенько при переедании, и таблетки какие то были флюкс чего-то там, которые стимулировали эту мышцу закрываться, я не помню их название, а так бы тож курс пропил бы еще раз.
диету прописывали жесткую, каши малаши, никаких газировок. сытные супы это бобовые, горох, фасоль..
Отредактировано Лё (2020-08-27 23:50:09)
Неактивен
Лё пишет:
но клапан этот верхний не перекрывается тока когда поешь и плюхаешься на диван лежать
а еще когда грыжа этого самого клапана и много еще когда...
просто тебе повезло и была легкая дисфункция, но так не у всех бывает
Неактивен
Veta пишет:
Лё пишет:
но клапан этот верхний не перекрывается тока когда поешь и плюхаешься на диван лежать
а еще когда грыжа этого самого клапана и много еще когда...
просто тебе повезло и была легкая дисфункция, но так не у всех бывает
ну если прям жопа, то надо резать наверное же, на одних диетах не проживешь, естественно что скок людей стока и болячек.
Неактивен