можно мне две таких ж грудинки?

с 8 ,10,19 в продаже будет буженина копчено-вареная,цена 650 за кг!
Буженина (копченая) - это удивительно вкусный деликатес из фермерского мяса свинины. Свежее мясо натирают пряными травами и перцем. Нежное деревенское мясо, натуральное копчение, аппетитный аромат, душистые травы, что может быть заманчивей ? Попробуйте изысканную буженину домашнего копчения ! Сочные, ароматные кусочки домашней буженины хорошо подавать на стол с горчицей или хреном – исконно-русскими приправами, повышающими аппетит и улучшающими пищеварение. Просто вкуснятина ! Копчение производится в домашней деревенской коптильне на натуральных ольховых опилках, с добавлением веток плодовых деревьев!

СветланаЖм
да,конечно)завтра Дмитрий привезет вместе с рулькой

СветланаЖм пишет:

они не забрали ее?

неа...в холодильнике лежит

линдакса
Можно заказать: краковская-1 колечко, ливерная-1колечко, карбонат-небольшой 0,5кг. Где забирать?

элис
телефон забыла спросить в лс)

Amazonka
можно,телефончик видела.спасибо за заказ

Ка.На.Пе
она безумно вкусная,ага)))
сделаем тебе,конечно,не вопрос)Тетрадь Никите Максим передал)

линдакса
а буженину в чём-то вымачиваете перед приготовлением?

lavrlena пишет:

линдакса
а буженину в чём-то вымачиваете перед приготовлением?

Конечно,для каждой части свинины свой тузлук готовится (маринад в простонародье),просто так,сразу ничего на копчение не идёт,иначе будет просто безвкусное вареное мясо
Ка.На.Пе
Рёбрышек где мяса побольше ,а костей поменьше?я тебе давала в тот раз,там вместо костей хрящики,мне вот кста больше понравились,чем чисто ребра)может и просто Ребра в классическом понимании закоптить,но мы когда так сделали,муж сказал-есть тут нечего,мяса мало)

я бы буженину взяла попробовать, небольшой кусочек. и еще что нибудь)

линдакса
Лен, у меня на работе спрашивали про заказ, можно я твой телефон дам? Я тут тебя рекламирую
Надо тебе прайс какой-то сделать красивый и наглядный))

Отредактировано Ка.На.Пе (2019-10-11 20:32:57)