Все

Мечта · 2022-01-10 19:47:35

Toshka28
Такое и постеснялась выложить? красотень!!! как солила, какие пропорции?

Отредактировано Мечта (2022-01-10 19:48:12)

Toshka28 · 2022-01-10 20:06:34

Мечта
спасибо!
на 2 кг рыбы - 4 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара - хорошо смешать и обсыпать со всех сторон, и на сутки в холод, усё

Мечта · 2022-01-10 21:23:48

Toshka28
2кг рыбы или филе?

Toshka28 · 2022-01-10 22:11:58

Мечта
ну вот я брала стейки - прям так стейками и солила такой пропорцией. потом снимала шкуру и убирала хребетики, и резала на кусочки.

Nadegda8 · 2022-01-12 13:27:07

Ну ты пиши нам паштеты, пиши Штуки 4 пиши...
А про Скумбрию тихо пока?

kotokubik · 2022-01-12 13:32:38

Таня, а как быстро обычно заказ собирается, на какой месяц ориентироваться получать?)

Gala · 2022-01-12 14:19:35

Toshka28
Мне паштета 5 шт

Toshka28 · 2022-01-12 14:29:42

Nadegda8
вот она сама паштетов хочу(
скумбрия - шо в банках?.. ещё и не узнавала)

kotokubik
икру перед праздниками - быстро. теперь, наверное, в феврале попробуем выкупить)

Gala
принято!

Отредактировано Toshka28 (2022-01-12 14:30:11)

Злю · 2022-01-12 14:40:11

Мне тоже 4 банки паштета из форели

dolenik · 2022-01-12 21:39:51

в заказ: печень трески 0.5 - 490 руб. - 2 шт.
паштет из форели ж/б 90 г. - 6 шт.

Toshka28 · 2022-01-12 23:03:10

Злю
dolenik
принято!)

Ульяшка · 2022-01-13 19:00:41

Toshka28, просвети, пожалуйста, по стоимости печени сейчас и примерно когда стопить будем?

Добавлено спустя 31 секунду:
И стоимость паштета форели

Toshka28 · 2022-01-13 19:17:21

Ульяшка
про печень написала поставщику, жду цены. стоп будет зависеть от качества - если норм будет, то в феврале тоже, думаю)
паштет форели 54 + сборы)

Toshka28 · 2022-01-13 21:11:15

Девочки, заказы теперь принимаю здесь:
ПЕЧЕНЬ трески, красная ИКРА, морепродукты, КОНСЕРВЫ - вкусная закупка!
Налетаем

Наши проекты и реклама

Объявление

#9901 2022-01-10 19:47:35

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9902 2022-01-10 20:06:34

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9903 2022-01-10 21:23:48

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9904 2022-01-10 22:11:58

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9905 2022-01-12 13:27:07

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9906 2022-01-12 13:32:38

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9907 2022-01-12 14:19:35

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9908 2022-01-12 14:29:42

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9909 2022-01-12 14:40:11

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9910 2022-01-12 21:39:51

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9911 2022-01-12 23:03:10

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9912 2022-01-13 19:00:41

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9913 2022-01-13 19:17:21

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

#9914 2022-01-13 21:11:15

Re: ИКРА красная, печень ТРЕСКИ, вяленая РЫБА и т.п.!

Board footer