title
Description
Body
Подскажите, девочки, делала йогурт в йогуртнице из домашнего коровьего молока, не получилось, сквасилось и жидкое было, что зря... На Эвиталии делала. А из покупного получается. Не могу понять. Вы делаете на домашнем молочке? Или это Эвиталия не предназначена для домашнего жирного молока?
Отредактировано Людмила 87Курск (2017-04-25 14:20:53)
Неактивен
Людмила 87Курск
для Эвиталии лучше магазинное какое "по синее" брать ...
свойское скорее жирнее чем 2,5 идет
я на вкуснотеево 2,5 ставила , тоже что зря получилось , потом взяла в пакетах Белый город и все окей
Неактивен
СветланаЖм
Там достаточно в любом ведерочке 1 л сделать дырочки- вот тебе и форма для сыра. Я мужу вчера закупку показала, он любитель сыров. Говорит, нужно изучить. Изучали ночью
Оказалось, ничего сложного, видео смотрели, настолько доступно объяснила женщина. Короче, загорелись))
Добавлено спустя 2 минуты 28 секунд:
Аска
Вообще, молоко все проверяется. А можно с тетями "потрындеть", сами все раскажут про своих коров. Или попросить талон на реализацию, там будут показатели основные)
Добавлено спустя 3 минуты 19 секунд:
СветланаЖм
На рынке еще на Бойцов дядя появился с козьим молоком 
Неактивен
Людмила 87Курск пишет:
из домашнего коровьего молока, не получилось, сквасилось и жидкое было, что зря...
Надо молоко обязательно прокипятить и остудить до 35-37 град., потом вводить закваску. А из некипяченого получается то, что Вы написали, т.к. в живом молоке находятся бактерии, которые препятствуют сквашиванию нормальному.
Соловейко пишет:
выделила на странице почитать,что аска про термос пишет и вот тоже выделилось
Хакер
Katusha
Хорошо.
Natalia Z. пишет:
Короче, загорелись))
Надо тоже поизучать. Задолбали магазинные сыры отвратные.
Natalia Z. пишет:
дядя появился с козьим молоком
Неее, мне козьего не надо, спасибо.
Неактивен
Breez пишет:
Лилия69 пишет:
Хочу бочку на Парковой-ой-ой!!!!!
может СП организуем?! в каждом районе что бы раздачи молока были ... а лучше на улице сразу
Отличное предложение 
Неактивен
Лилия69 пишет:
Хочу бочку на Парковой-ой-ой!!!!!
Обращайся к предпринимателю Ракчееву в Кшень.
Соловейко
Хорошо, с доставкой сразу оформлю.
Breez пишет:
может СП организуем?! в каждом районе что бы раздачи молока были ...
Было бы неплохо. Я один раз на Северном рынке стояла в очереди минут 15, с дедулей познакомилась, потом еще раз стояла в очереди, опять с ним вместе, обсудили качество магазинных продуктов и покупаемого молока. Теперь здороваемся при встрече.
Соловейко пишет:
у меня только термос и поквартирка есть...
И желание - и это главное. Можно и в тазу с горячей водой делать, только днем думаю, чтоб водичку горячую подливать.
Неактивен
Breez пишет:
потом взяла в пакетах Белый город и все окей
Оказывается, я не одна такая 
Светочка, добавь в заказ ещё по 1:
лот 1,2,4,5,7,8,10,23
А лот 5 = лот 17 или это что-то другое?
Отредактировано Лилия69 (2017-04-25 15:36:45)
Неактивен
Natalia Z. пишет:
СветланаЖм
Там достаточно в любом ведерочке 1 л сделать дырочки- вот тебе и форма для сыра. Я мужу вчера закупку показала, он любитель сыров. Говорит, нужно изучить. Изучали ночьюОказалось, ничего сложного, видео смотрели, настолько доступно объяснила женщина. Короче, загорелись))
Наташа, а ссылочкой поделись пожалуйста.
Неактивен
СветланаЖм
Никогда сама не пробовала сделать... надо когда то начинать
пока в заказ
20,24,25 все по 1 штучке
я еще повыбираю...
Отредактировано alitishia (2017-04-25 15:55:17)
Неактивен
Natalia Z. пишет:
Говорит, нужно изучить. Изучали ночью af Оказалось, ничего сложного, видео смотрели, настолько доступно объяснила женщина. Короче, загорелись))
поделись видео 
Неактивен
Лилия69 пишет:
А лот 5 = лот 17 или это что-то другое?
Видимо да, сейчас перенесу.
kenga пишет:
а почему повторяются наименования на ряды?
Какие? пишите, удалю.
Неактивен
Катерина Изотова
kenga
Поделюсь. Позже, у мужа посмотрю ссылку)
Неактивен
Вроде в ряды всех поставила. Девочки, пишите номера из 2 поста и количество, а названия только если это с сайта и нет в теме.
Неактивен
Свет,на 19 поставь пожалуйста 1 шт
Неактивен
Неактивен
Я делаю йогурт в йогуртнице уже 4 года. Ем каждый день. С заквасками как-то не сложилось у меня, делаю на биоматриксе авидовском. Там 7 или 9 лакто и бифидокультур.молока много разного перепробовала. На суджанском и Курском поле получается всегда, в отличие от куряночки, авиды, молочного дома. Когда была корова у свекрови, делала на домашнем. Сейчас точно не поеду через полгорода за молоком.
Сыр хочется попробовать. Останавливает лишь об'ем необходимого молока, ведро.
Неактивен
Лиска пишет:
Сыр хочется попробовать. Останавливает лишь об'ем необходимого молока, ведро.
Ну, так чтоб уже не за литром ехать
Можно полпорции пробовать - всего-то баклажка от воды 5литровая.
Лиска пишет:
Курском поле
А Курского поля ведь уже нет?
Лиска пишет:
С заквасками как-то не сложилось у меня, делаю на биоматриксе авидовском.
Я перепробовала все живые так называемые йогурты для заквасок и матриксы и био и что только не пробовала, все было не то. Ела конечно, но душа хотела чего-то другого. Вот с этими заквасками у меня сложилось 
Неактивен
СветланаЖм
Ох, зачем же я на сайт полезла... Я ж теперь все хочу
Наташ, открой ряды на сулугуни - мне 2 шт и зернистый сыр - мне 2 шт. Из открытого мне:
1, 4, 6, 8, 11, 14, 18, 20, 21,23 - по 2 шт
2, 5, 9, 15, 26, 30 - по 1 шт.
Неактивен
Ка.На.Пе пишет:
Ох, зачем же я на сайт полезла... Я ж теперь все хочу
Если тебя это успокоит, то ты не одна такая - глянь ряды
Ка.На.Пе пишет:
Наташ, открой ряды на сулугуни - мне 2 шт и зернистый сыр - мне 2 шт.
Хорошо.
Ка.На.Пе пишет:
Из открытого мне
/quote]
Отлично.ARIEL пишет:
Поправьте пож-ста в посте заказов ацидофилин - 2шт.
Поправила, спасибо, что проверяете за мной.
Arin
Поставила.
Неактивен