title
Description
Body
видео с производства тортов, смотреть наверное можно вечно
https://youtu.be/NxqdcnMhnQ4
Неактивен
Неактивен
Осталось 4 краффина из 10
А это я новый рецепт заварного кулича пробовала, замороченный, танцы с бубнами, как говорится, но он того стоит. Пекла в четверг, все раздала, муж вообще в час ночи на запах пришел дегустировать (говорит, вдруг не получилось а ты людям раздашь ), вчера опять пекла, это уже остатки...
Подходит тесто еще на панеттоне и шоколадный кулич.
Ну и черничная пасха у нас в этом году
Неактивен
Ммм... девы, какие вы умнички, всё такое аппетитное!
а я лентяйка( ну ладно, немного можно побездельничать, себя тоже надо баловать
Добавлено спустя 49 секунд:
Фила
Глазурь сама делала?
Неактивен
Глазурь это сахарная пудра с желатином, взбить. Густая, глянцевая, немного тягучая, не крошится, не воняет яйцами когда постоит)) идеальная. В этом году сыро дома, она немного липнет, чуть чуть, не просыхает. В прошлом году застыла хорошо
Неактивен
Фила пишет:
Глазурь это сахарная пудра с желатином, взбить. Густая, глянцевая, немного тягучая, не крошится, не воняет яйцами когда постоит)) идеальная. В этом году сыро дома, она немного липнет, чуть чуть, не просыхает. В прошлом году застыла хорошо
Ира, дай пропорции, пожалуйста
Неактивен
а вот яйца красить я не любитель, у нас золовка этим занимается уже много лет с детьми, дети любят, вчера мелкий вообще кисточкой там что-то рисовал, наклейки клеили. А в прошлом году из-за самоизоляции пришлось самой, так я термонаклеек нашлепала и всего делов
Неактивен
У меня с глазурью беда в этом году. Делала на желатине, не получилась. Достала готовую. Развела, тоже не получилась. . В 3 часа ночи легла спать, плюнула. Утром на дежурство. Встала в 6 , чтобы обычную белок и пудра сделать. Не застыла... И на работу не спавши...
Добавлено спустя 56 секунд:
И краффины в это году поднялись плохо. Но кулич от Энди шефа и Ивана Забавникова, это космос...
Добавлено спустя 2 минуты 14 секунд:
https://andychef.ru/recipes/zabavnikov_kulich/
Добавлено спустя 3 минуты 19 секунд:
Неактивен