Наши проекты и реклама

Продажа квартир и земельных участков под ИЖС у моря

#24026 2019-12-12 14:54:25

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40868
Рейтинг :   791 | 13
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Соловейко пишет:

под маринадом минтайку

это как?
я с рыбой не дружу, только элементарно запечь и обжарить

Неактивен

 

#24027 2019-12-12 14:54:59

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Соловейко
как ты маринад для рыбы делаешь? пытаюсь воспроизвести, как мама в детстве делала с много лука и морковки и не получается никак. А она не помнит уже толком ae

Неактивен

 

#24028 2019-12-12 15:00:42

СветланаЖм
Бывалый
Откуда: деревня Гадюкино
Зарегистрирован: 2016-04-13
Сообщений: 27363
Рейтинг :   1599 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Ка.На.Пе пишет:

как ты маринад для рыбы делаешь?

глянь вот тут https://forum.say7.info/topic3862.html
https://forum.say7.info/topic1933.html

всегда по рецептам этих девушек получается вкусно, любой рецепт.

Неактивен

 

#24029 2019-12-12 15:04:03

irenchik1
Бывалый
Откуда: пр.Победы
Зарегистрирован: 2014-09-18
Сообщений: 8080
Рейтинг :   292 | 0
Профиль  Вебсайт

Re: А что у вас на ужин?

СветланаЖм пишет:

Ка.На.Пе пишет:

как ты маринад для рыбы делаешь?

глянь вот тут https://forum.say7.info/topic3862.html
https://forum.say7.info/topic1933.html

всегда по рецептам этих девушек получается вкусно, любой рецепт.

очень люблю такую рыбу - особенно если лимон не забуду)) но в семье больше никто не ест такое

Неактивен

 

#24030 2019-12-12 15:04:33

Соловейко
Бывалый
Откуда: Родники
Зарегистрирован: 2011-09-15
Сообщений: 46204
Рейтинг :   4850 | 1
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Лук с морковкой пассерую,помидоры или томат.паста...немного соли и воды....рыбу обжариваю и на каждую маринад...минут 20 томлю и все...дети морковь не едят...только я af ...на след.день вкуснее конечно

Добавлено спустя   1 минуту  24 секунды:
А лимоном и перцем я любую рыбу присыпаю- поливаю на часик до обжарки

Отредактировано Соловейко (2019-12-12 15:06:29)

Неактивен

 

#24031 2019-12-12 15:11:20

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

СветланаЖм
спасибо! У тебя на все случаи жизни рецепты собраны? af

Соловейко
Спасибо! aa

Неактивен

 

#24032 2019-12-12 15:11:55

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40868
Рейтинг :   791 | 13
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Соловейко
может глупый вопрос, но рыбу отдельно обжариваешь?

Неактивен

 

#24033 2019-12-12 15:14:35

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Вот скажите мне, вы тилапию и пангасиус едите? Столько противоречивого читала про них, что теперь опасаюсь покупать.

Под маринад же минтай хорошо пойдет?

Неактивен

 

#24034 2019-12-12 15:14:50

Ольга1979
Бывалый
Откуда: С московских болот
Зарегистрирован: 2011-08-23
Сообщений: 33043
Рейтинг :   1278 | 5
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Veta пишет:

Соловейко
может глупый вопрос, но рыбу отдельно обжариваешь?

я да

Добавлено спустя    33 секунды:

Ка.На.Пе пишет:

вы тилапию и пангасиус едите?

я нет af

Ка.На.Пе пишет:

од маринад же минтай хорошо пойдет

да

Добавлено спустя   1 минуту  48 секунд:
а еще судак хорошо

Неактивен

 

#24035 2019-12-12 15:20:25

Соловейко
Бывалый
Откуда: Родники
Зарегистрирован: 2011-09-15
Сообщений: 46204
Рейтинг :   4850 | 1
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Обжариваю отдельно и потом сверху маринад

Добавлено спустя   1 минуту  3 секунды:
Минтай делаю обычно...вот сегодня в семейном магните охлаждённый хороший был...беленький...

Неактивен

 

#24036 2019-12-12 15:21:49

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Veta
у меня мама как-то делала, что можно было не настаивать в холодильнике, а сразу есть. Обжаривала сначала, а потом под маринадом в духовке и все, рыба пропитывалась хорошо.
Попробую с пропорциями девчонок, мне кажется, я с томатной пастой я не пробовала.

Ольга1979
Вот и я боюсь, а так-то недорого и костей нет af

Ольга1979 пишет:

еще судак хорошо

судак-то в любом виде хорош, найти еще его в хорошем качестве. Рыба становится роскошью, я вот на НГ хочу стейки запечь, мясо в любых видах уже в будни надоело

Неактивен

 

#24037 2019-12-12 15:21:59

Соловейко
Бывалый
Откуда: Родники
Зарегистрирован: 2011-09-15
Сообщений: 46204
Рейтинг :   4850 | 1
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Ольга1979 пишет:

я нет

Я тоже

Неактивен

 

#24038 2019-12-12 15:22:39

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Соловейко
ой, ну хоть не я одна мнительная af

Неактивен

 

#24039 2019-12-12 15:30:15

Mama Liz
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2009-07-18
Сообщений: 25593
Рейтинг :   1323 | 1
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Ка.На.Пе
Это не мнительность af  мы тоже нет

Неактивен

 

#24040 2019-12-12 16:10:45

Proga
Бывалый
Откуда: Сеймский окр.
Зарегистрирован: 2013-06-27
Сообщений: 14830
Рейтинг :   1017 | 5
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Ка.На.Пе
Я пробовала, но не могу запах/вкус переносить

Неактивен

 

#24041 2019-12-12 16:13:10

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40868
Рейтинг :   791 | 13
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Ка.На.Пе пишет:

так-то недорого и костей нет

обожаю филе этих рыб, може потому, что оно не совсем прям рыбное на вкус  af  постоянно много лет беру, наверно еще с начала 2000-х, мне неумехе в рыбном плане они идеальны, но их нужно брать что бы светлые были, без желтизны или коричневого. кости кстати попадаются, но крупные и немного.
ну, как постоянно... раз в несколько месяцев, все же я не рыбный любитель  aa

Неактивен

 

#24042 2019-12-12 16:28:47

Galoчka
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2010-10-05
Сообщений: 22159
Рейтинг :   515 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Не могу вообще рыбу есть, кроме сёмги и форели. Следствие того,что у нас дедушка несколько лет чуть ли не каждый день жареную рыбу ел, мне теперь только от одного запаха плохо рыбного  ax Ужас ( короче, рыбу я не ем теперь  af

Отредактировано Galoчka (2019-12-12 16:29:34)

Неактивен

 

#24043 2019-12-12 17:57:17

СветланаЖм
Бывалый
Откуда: деревня Гадюкино
Зарегистрирован: 2016-04-13
Сообщений: 27363
Рейтинг :   1599 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Ка.На.Пе пишет:

вы тилапию и пангасиус едите?

я тоже нет, уверенности в том, что она качественная нет никакой.
Рецепты, да на все случаи жизни  af

Неактивен

 

#24044 2019-12-12 17:58:39

Соловейко
Бывалый
Откуда: Родники
Зарегистрирован: 2011-09-15
Сообщений: 46204
Рейтинг :   4850 | 1
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

читала ,что искусственно спрессованная эта рыба

Неактивен

 

#24045 2019-12-12 18:03:00

СветланаЖм
Бывалый
Откуда: деревня Гадюкино
Зарегистрирован: 2016-04-13
Сообщений: 27363
Рейтинг :   1599 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

а я читала, что к нам идет выращенная в загрязненных водоемах, вроде должна быть и хорошая, но не с нашим счастьем.

Неактивен

 

#24046 2019-12-12 18:08:39

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Galoчka
буржуй, так и запишем dn Между прочим, чтобы ты в курсе была, искусственно выращенный лосось (чаще всего семга, форель реже выращивают) очень много вредных веществ накапливает и не полезен вообще. Его как хрюшек выращивают на искусственном корме и красители добавляют, чтобы мясо было красивым. Из лососевых лучше есть нерку, кижуча, гольца вот видела, но он мелкий совсем был в Ленте, эти виды лососевых только в дикой природе вылавливают.
Кету и горбушу предлагать не буду, они сухие af

СветланаЖм
Я тоже читала про то, что в очень плохих условиях эту рыбу выращивают. Причем стоит она копейки, а нам продают уже не так уж и дешево. В общем, лучше минтай съем, я его люблю, кстати.

Отредактировано Ка.На.Пе (2019-12-12 18:09:03)

Неактивен

 

#24047 2019-12-12 18:11:48

СветланаЖм
Бывалый
Откуда: деревня Гадюкино
Зарегистрирован: 2016-04-13
Сообщений: 27363
Рейтинг :   1599 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

хороший минтай, хорошая рыба.

Добавлено спустя   1 минуту  11 секунд:
В Метро хороший лосось и форель ( не искусственные), ну и ценник на стейки о@еть можно.

Неактивен

 

#24048 2019-12-12 18:14:22

Ка.На.Пе
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-05-09
Сообщений: 20964
Рейтинг :   902 | 2
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

СветланаЖм
Ну вот разве что в Метро, в линиях-европах весь лосось искусственно выращенный,в Ленте тоже большая часть

Неактивен

 

#24049 2019-12-12 18:21:18

СветланаЖм
Бывалый
Откуда: деревня Гадюкино
Зарегистрирован: 2016-04-13
Сообщений: 27363
Рейтинг :   1599 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

я рыбу только в Метро покупаю, пусть дороже, но всегда отличная. И часто акция на рыбу бывает минус 30 процентов.

Неактивен

 

#24050 2019-12-12 18:25:03

Galoчka
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2010-10-05
Сообщений: 22159
Рейтинг :   515 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Ка.На.Пе
Я не буржуй, ибо люблю не равно ем  af  вообще плохо, что рыбу не ем, но не могу ничего поделать с собой (

Добавлено спустя   2 минуты  2 секунды:
Ка.На.Пе
Я считаю, что все мясо и рыба, и вообще все продукты, которые нам продают априори не могут быть полезны  af  напичкано всё! И правды мы не узнаем никогда, ибо все, что написано на упаковках надо делить на десять  ae

Добавлено спустя   4 минуты  5 секунд:
Горбуша и кижуч вкусные с/с  ab  у нас бабушки сами солят мммм

Неактивен

 

Board footer

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 PunBB
Modified by PunBB.ru

[ Generated in 0.431 seconds, 7 queries executed ]

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru