Наши проекты и реклама

Продажа квартир и земельных участков под ИЖС у моря

#17901 2018-12-12 20:36:19

Galoчka
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2010-10-05
Сообщений: 22159
Рейтинг :   515 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Кто как готовит индюшиные ноги?) Я их мариную, и запекаю просто. Мож еще какие есть чУдные рецепты?  aa

Неактивен

 

#17902 2018-12-12 20:52:41

бассик
Суперзвезда
Откуда: Обиженный котиком
Зарегистрирован: 2010-11-09
Сообщений: 64338
Рейтинг :   684 | 17
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

самый простой рецепт - соль -перец, немного подсолнечного масла, пару луковиц кольцами и на 15-20 минут в микроволновку... и мясо вкусное и соус готов - можно с пюрешкой или с рисом... с гречкой не понравилось, но может это только мне...  aa

Неактивен

 

#17903 2018-12-12 20:56:26

Galoчka
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2010-10-05
Сообщений: 22159
Рейтинг :   515 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

бассик пишет:

самый простой рецепт - соль -перец, немного подсолнечного масла, пару луковиц кольцами и на 15-20 минут в микроволновку... и мясо вкусное и соус готов - можно с пюрешкой или с рисом... с гречкой не понравилось, но может это только мне...  aa

Гм, разве голень индюшки за 20мин дойдет до кондиции? Она же большая, в,духовке часа полтора всегда держу. И в микре будет без корочки ) короче, это рецепт на скорую руку, видимо. Пошукаю в инете еще

Неактивен

 

#17904 2018-12-12 21:00:06

Veta
Бывалый
Откуда: от туда
Зарегистрирован: 2011-02-20
Сообщений: 40866
Рейтинг :   791 | 13
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Galoчka пишет:

индюшиные ноги?

мультиварка, в другом виде они мене жоские дюжа
ну, или мариновать сутки, а потом запекать несколько часов, тогда да, но так у нас тока брат заморачивается  af

Добавлено спустя   1 минуту  18 секунд:
Galoчka
как вариант потушить в микре, а потом довести в духовке, если корочку хочеца... но она кнешн другая будет

Неактивен

 

#17905 2018-12-12 21:03:08

бассик
Суперзвезда
Откуда: Обиженный котиком
Зарегистрирован: 2010-11-09
Сообщений: 64338
Рейтинг :   684 | 17
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Galoчka пишет:

Гм, разве голень индюшки за 20мин дойдет до кондиции?

голень за 15 минут при мощности 800 Ватт готова... можешь сама проверить...))

Добавлено спустя    36 секунд:

Galoчka пишет:

. И в микре будет без корочки )

да... типа вареной, но очень вкусно...  aa

Неактивен

 

#17906 2018-12-12 21:06:03

Galoчka
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2010-10-05
Сообщений: 22159
Рейтинг :   515 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Veta
вот, я на ночь мариную и на пол дня, потом запекаю на противне. Но два часа это макс. Вкусно. Завтра думаю запечь так же, ток с картофелем, и розмарина чуток добавить  aa

Неактивен

 

#17907 2018-12-12 21:09:15

бассик
Суперзвезда
Откуда: Обиженный котиком
Зарегистрирован: 2010-11-09
Сообщений: 64338
Рейтинг :   684 | 17
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

зачем индюшку мариновать ? она же и так мягкая и нежная ..

Неактивен

 

#17908 2018-12-12 21:11:58

Galoчka
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2010-10-05
Сообщений: 22159
Рейтинг :   515 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

бассик пишет:

зачем индюшку мариновать ? она же и так мягкая и нежная ..

Я люблю специи  ab ну и даже чтоб мясо равномерно просолилось, оно должно полежать в соли/маринаде, иначе посолится оно тока сверху. Ну это если не завернуть в фольгу, например

Неактивен

 

#17909 2018-12-12 22:20:09

Proga
Бывалый
Откуда: Сеймский окр.
Зарегистрирован: 2013-06-27
Сообщений: 14830
Рейтинг :   1017 | 5
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Прикольно, но у меня сегодня действительно горбуша запеченая  af

Неактивен

 

#17910 2018-12-12 22:31:45

Лиска
Бывалый
Откуда: КЗТЗ
Зарегистрирован: 2013-11-02
Сообщений: 7825
Рейтинг :   372 | 0
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Galoчka пишет:

индюшиные ноги?)

Маринад- имбирь тертый, чеснок, соевый соус. Маринуется, периодически проворачиваю, могу на сутки оставить. В фольгу и в духовку. Очень вкусно

Неактивен

 

#17911 2018-12-13 01:16:23

Leticia
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2015-11-19
Сообщений: 14696
Рейтинг :   433 | 3
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Galoчka
Можно замариновать, а потом в рукаве запечь. Внутри пропечется, как готово будет- и корочка получится. Лучше, чем на противне, Имхо..просто в духовке прдсушить легко, в рукаве сочнее. Туда же и картофель можно, но покрупнее, а то развалится быстро или пригорит))

Отредактировано Leticia (2018-12-13 01:17:59)

Неактивен

 

#17912 2018-12-13 07:58:52

Фила
Бывалый
Зарегистрирован: 2010-08-10
Сообщений: 40688
Рейтинг :   3008 | 15
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

ad  а я пытаюсь полюбить индейку изо всех сил,но не получается. особенно ноги -крылья.да,тушу,да мягкое..но чет не то.вообще мясо не люблю птичье всякое как оказалось

Неактивен

 

#17913 2018-12-13 08:08:55

Аска
Бывалый
Откуда: Tír na nÓg
Зарегистрирован: 2011-01-16
Сообщений: 40492
Рейтинг :   2259 | 3
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Фила пишет:

вообще мясо не люблю птичье всякое как оказалось

тока креветок?  ae

Неактивен

 

#17914 2018-12-13 08:12:12

Фила
Бывалый
Зарегистрирован: 2010-08-10
Сообщений: 40688
Рейтинг :   3008 | 15
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Аска пишет:

тока креветок

aa и рып

Неактивен

 

#17915 2018-12-13 09:01:37

Galoчka
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2010-10-05
Сообщений: 22159
Рейтинг :   515 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Креветосы и я люблю больше, чем птицу  af

Добавлено спустя   1 минуту  31 секунду:

Leticia пишет:

Galoчka
Можно замариновать, а потом в рукаве запечь. Внутри пропечется, как готово будет- и корочка получится. Лучше, чем на противне, Имхо..просто в духовке прдсушить легко, в рукаве сочнее. Туда же и картофель можно, но покрупнее, а то развалится быстро или пригорит))

Ды в фольге, рукаве, противне, это фсё я делала, думала вабще инновацию какую забабахать, но пока не нашла таковую ))

Добавлено спустя   2 минуты  52 секунды:

Лиска пишет:

Galoчka пишет:

индюшиные ноги?)

Маринад- имбирь тертый, чеснок, соевый соус. Маринуется, периодически проворачиваю, могу на сутки оставить. В фольгу и в духовку. Очень вкусно

Такой маринад не делала, спасибо. А по итогу имбирь сильно ощущается? Чтоб мои меня этими ногами не закидали  af а я люблю такое всякое  aa

Неактивен

 

#17916 2018-12-13 10:30:09

Лиска
Бывалый
Откуда: КЗТЗ
Зарегистрирован: 2013-11-02
Сообщений: 7825
Рейтинг :   372 | 0
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Galoчka
Мои любят классику, а этот вариант идёт на ура.  Часто просят. Вкус интересный.
Тоже раз прикупив части индейки искала рецепт. Наткнулась именно на этот маринад.

Добавлено спустя   3 минуты  13 секунд:
Часто, заворачивая индейку в фольгу, оставляю немного маринада вниз и заворачиваю. Всё в форму ( на решетку или противень никогда не кладу) и часа на 2 в духовку.

Неактивен

 

#17917 2018-12-13 11:26:06

Arinak
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-12-23
Сообщений: 12053
Рейтинг :   398 | 1
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Фила пишет:

ad  а я пытаюсь полюбить индейку изо всех сил,но не получается. особенно ноги -крылья.да,тушу,да мягкое..но чет не то.вообще мясо не люблю птичье всякое как оказалось

Вкус у неё специфический, если только  специй много добавлять. А вот печенка индюшиная понравилась

Отредактировано Arinak (2018-12-13 11:27:50)

Неактивен

 

#17918 2018-12-13 11:40:55

Армен Валентинович
Суперзвезда
Откуда: Арцах
Зарегистрирован: 2009-03-05
Сообщений: 102425
Рейтинг :   125 | 161
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Булимийные уже на посту dn

Неактивен

 

#17919 2018-12-13 19:03:15

Arinak
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-12-23
Сообщений: 12053
Рейтинг :   398 | 1
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Шаурма, надеюсь без котиков

Неактивен

 

#17920 2018-12-13 19:10:52

Армен Валентинович
Суперзвезда
Откуда: Арцах
Зарегистрирован: 2009-03-05
Сообщений: 102425
Рейтинг :   125 | 161
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Arinak пишет:

Шаурма, надеюсь без котиков

с палочками,кишечной и Коха do

Неактивен

 

#17921 2018-12-13 19:26:03

Arinak
Бывалый
Зарегистрирован: 2013-12-23
Сообщений: 12053
Рейтинг :   398 | 1
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Армен Валентинович пишет:

Arinak пишет:

Шаурма, надеюсь без котиков

с палочками,кишечной и Коха do

Зараза к заразе не пристает

Неактивен

 

#17922 2018-12-14 14:28:27

Galoчka
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2010-10-05
Сообщений: 22159
Рейтинг :   515 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Пицца домашняя, вечером будет свинина в рукаве с картофелем, травками и чесноком. Не дай бох дома сидеть все время  ai

Неактивен

 

#17923 2018-12-14 14:30:55

Армен Валентинович
Суперзвезда
Откуда: Арцах
Зарегистрирован: 2009-03-05
Сообщений: 102425
Рейтинг :   125 | 161
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

и не будет мужика ae

Неактивен

 

#17924 2018-12-14 14:34:42

Galoчka
Бывалый
Откуда: Курск
Зарегистрирован: 2010-10-05
Сообщений: 22159
Рейтинг :   515 | 4
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Армен Валентинович пишет:

и не будет мужика ae

Почему тебя это так беспокоит  ae

Неактивен

 

#17925 2018-12-14 14:42:04

Армен Валентинович
Суперзвезда
Откуда: Арцах
Зарегистрирован: 2009-03-05
Сообщений: 102425
Рейтинг :   125 | 161
Профиль

Re: А что у вас на ужин?

Galoчka пишет:

Армен Валентинович пишет:

и не будет мужика ae

Почему тебя это так беспокоит  ae

скоро ты превратишься в одинокого котика-кишкоблуда ae

Неактивен

 

Board footer

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 PunBB
Modified by PunBB.ru

[ Generated in 0.826 seconds, 7 queries executed ]

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru